Жизнь в стране глазами иностранца. Можно бесконечно долго спорить о том насколько легко происходит адаптация к местным условиям, но человек, рожденный в другой стране, воспитанный в другой культуре, никогда не сможет по-настоящему укорениться в новой стране, по праву ставшей ему второй родиной.

Первая реакция :Что это??

Не пугайтесь, на фотографии не казнь малолетних голландских шалопаев, и не наказание за невыполненное домашнее задание, а всего лишь местная забава.


( Поиграем?Collapse )

Расскажу вам о любимом "белом золоте" голландцев, догадались о чем пойдет речь? Я написала несколько статей на эту интересную тему. Можете прочесть, например, здесь про спаржевый суп в хлебе Любовь голландцев к белой спарже граничит с культом. Вокруг этого овоща, который нежно называют «белым золотом» или «королевой овощей», существует множество удивительных традиций, мифов и забавных исторических фактов. Изначально вся спаржа в мире была зеленой.



( Ищем белое золотоCollapse )

Картофельные оладьи с горчицей и селедкой

Настоящий повар приготовит потрясающее блюдо из пары простых ингредиентов, ведь главное в блюде - симфония вкуса, которую создают правильно подобранные ингредиенты. Cытная закуска, объединяющая хрустящую картофельную основу с нежным салатом и пикантной рыбой. Готовится из тертого картофеля (6-8 шт.), яиц (2-3 шт.), муки (2-3 ст.л.), слабосоленой сельди, сметаны/йогурта, лука и зелени. Оладьи жарятся до золотистой корочки, а салат подается сверху. Картофельные оладьи (внимание не драники!) с яичным салатом и сельдью — это быстрый и вкусный завтрак за пару минут.


Ингредиенты:

картофель 4 штуки - 160 гр
малосольная слабосоленая селедка 100 граммов
яйца 1 сырое и 2 вареных на салат
кефир 70 мл
сметана 2 ст. ложки
зелень - пучок
мука 160 gr
горчица 1 чайная ложка
сода 1/2 ч. ложки
масло растительное 2 ст. ложки

( Начинаем готовитьCollapse )

Этой весной мы опять отправились гулять по полям тюльпанов, морской бриз раздувающий наши ветровки и стремительно толкающий курчавые облака по пронзительно голубому небу, помог перезагрузить голову полную суетных мыслей. Только мы и мать-природа вокруг. Солнечные блики на объективе камеры телефона,запах моря, крики чаек, высматривающих еду на земле, и волны красных, малиновых и розовых тюльпанов.

Д'Артаньян "упал, бормоча странные, неведомые слова, показавшиеся удивленным солдатам какою-то каббалистикой, слова, которые когда-то обозначали столь многое и которых теперь, кроме этого умирающего, никто больше не понимал: - Атос, Портос, до скорой встречи. Арамис, прощай навсегда! От четырех отважных людей, историю которых мы рассказали, остался лишь прах; души их призвал к себе Бог".
В своей последней книге трилогии о мушкетерах "Виконт де Бражелон или десять лет спустя", Александр Дюма прощается с целой эпохой мушкетеров.

( Его тело нашли вCollapse )

Сложно сказать лучше, просто посмотрите ролик, вам станет ясно где искать настоящую женщину.

О женщина, когда оставит вдруг
Тебя твой верный иль неверный друг,
Я прилечу к тебе из дальней дали
Затем, чтоб утолить твои печали,
Поклонник и должник твоих заслуг.
В любви от века, излучая свет,
Тебя самоотверженнее нет.
Грустил ли, веселился ли бывало,
Лишь ты меня всех лучше понимала,
Дарившая мне милость и совет.
Случись, чем жил, все повторить сначала,
С моим, как прежде, твой сольется след.
В моей судьбе ты значила немало
И впредь так будет до скончанья лет.

Расул Гамзатов

Любителям крепких напитков понравится моя подборка предложений по Голландии, в нашей популярной рубрике #советы_гидам предлагаю обзор программ по традиционным питейным заведениям страны.

" Варить пиво по старинным рецептам, но с современными знаниями", - девиз голландских пивоваров.Народная голландская мудрость гласит: "Чтобы сделать пиво, нужны солод, холод и совесть". Голландские пивовары не нарушают технологию ни в одном из этих пунктов. Они могут даже позволить себе такие циничные характеристики, как "пиво стройное", "пиво деликатное", "пиво для влюбленных", "семейное пиво", "детское пиво"



( Где же кружка?Collapse )