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めでたい焼き

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1月 半ばから どうにも 体調悪く

アレルギー性の 後鼻漏から はじまり

喉の炎症 上咽頭炎に かかり

その後 謎の発熱! そして今は 咳 コンコン 🦊

という 風邪の症状 全 網羅中 ~~~


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そんな時には

自ら 縁起のよいものを 取り込んで

運気を 変えていかねばなりません!

いやっ 本当は 体に良い物を とりこんで

健康回復を めざさねば なりません!

・・・・・・が ここは 一旦

大好きな たい焼きを 作ります



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自分で作ると 分かるのですが

尻尾(尾ビレ)まで 均等に 餡子を入れるのは

至難の業です

市販の たい焼きを 食べて

「ここのは 尻尾まで 餡がぎっしり詰まってる」

場合 それは 職人さん の スゴ技!!!

°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°


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私は 小麦粉も卵も ダメなので

市販の たい焼きは 食べられません

市販でも たまに 「米粉たい焼き」と書いて

販売している お店を みかけますが

卵が 入ってない ってことは

ほぼ 無いので

おうちで 米粉 MIX & 出来合い餡 などを 使って

気が 向いた時に 作ります


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お目出度い = めで鯛 = たい焼き

『 おめで たい 焼き 』

完成で~~~~~す

°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

これで 運気を 変えてやるぅぅぅぅ ~

病は気から!

(※病気は運気では無く日頃の生活習慣の問題)



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ところで 卵が平気な 家族の分は

自分のを 作った後の 生地に 卵を追加して

作ります

・・・・・・・が ご覧あれ ↑

卵なしだと 膨らまないけど 卵ありは 膨らむから

生地&餡子 なだれ 事件 が おきてます

:;(∩´﹏`∩);:


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しかし 末っ子が 言うには

↑この事件が 起きた部分こそが こんがりして

美味しいらしいです

家庭で作る 醍醐味 ここにあり!!!

( 自分の失敗を美化して生きています )



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さぁ! 画面の前の 皆様も

そろそろ

たい焼きが 無性に 食べたくなってきたはず!

レッツ たい焼き DAY ✨

でもね 本日 1.2.3と 続く 1月23日は

「 日本 生活習慣病 予防協会 」が 提唱する

一無 二少 三多 』 の 日

一無は 無煙と禁煙 ・ 二少は 少食と少酒

三多は 多動 & 多休 & 多接 を 表していて

[ 禁煙して 腹八分に食べて 運動をし 休みもとり

人や物事に多く接する 機会を持ちましょう ]

さすれば 健康でいられましょう

と 推奨している 日でございます


おっしゃるとーり

おっしゃるとーりとは 分かる!分かる!

けどもぉぉぉ ~~~~~~~~ 💦

・・・・・・・・・・・・・

たい焼きは 1日1匹だけに しておこう

( え?何匹 食べる気だった? )

🐠 🐟 🐠 🐟 🐠 🐟 🐠 🐟







Commented by matkustaa at 2026-01-23 09:56
こんにちは。
体調、スッキリ治るといいですね。
ここにきて寒波到来、暖かくしてください。

たい焼き、美味しそうです。
うちにもたい焼きを焼くプレートがあるんですけど、
しばらく使ってませんでした。
美味しそうなたい焼きを見て、食べたくなりました。
久しぶりに作ります。
私もはみ出した部分、好きなんですよ。
パイシートで作るたい焼きを売るお店があって、
そこは四角く耳があります。
そこがまた美味しいんですよ。
Commented by Rin02 at 2026-01-24 04:41
maaさん コメントありがとうございます ^^

お見舞いのお言葉に 感謝です ♡
あとは 咳 だけですが これが
なかなかに 手強い :;(∩´﹏`∩);:💦

おお!まぁさんの おうちにも たい焼きプレートが
あるのですね! おうちで焼く時って
上手く焼けたかどうか?開けてみる瞬間が
一番わくわくしませんか?
私 料理は苦手なんですけれど 遊びの延長みたな
型抜き系は 楽しく嬉しくなっちゃうのです(子ども~)^^

ふわふわ部分の幸福感と ラッキーな おまけのような
カリカリの耳がねぇ~~~ また 特別感あって
たい焼きを 輝かせますよねぇ ✨(*´▽`*)✨
なんせ 見た目が『めでたい!』『 かわいい!』
パイシートのたい焼き!サックサクッで美味しそう!

maaさんblog 「仕舞い込まず」めっちゃ分かるぅぅぅ
私も どんだけ 仕舞い込んでいることかっ!💦
好きすぎて なかなか 使えないんですよぉ ~
とくに陶器系 ・・・ みんな仲良く箱の中で眠ってます
( たまにチラ見して ニヤニヤは してます ^^ )
maaさんblogが 再開されて とても嬉しいです ♡

Commented by bxhhg935 at 2026-01-24 05:30
おはようございます。
美味しそうなタコ焼きですね。自分も昨年末沖縄で簡単に出来るアンダギーの粉末を2種買って忘れてました(^^;
説明を読むと手に油を付けて丸めて油に・・と言う面倒くささで保留してました。いっちょやってみるかな?
Commented by Rin02 at 2026-01-24 07:20
幸ちゃんさん コメントありがとうございます ^^

沖縄のサータアンダギー!!!
あの郷土菓子も魅力的ですよね〜
いっちょやってみてください!!!
使い捨てビニール手袋してやっちゃいましょう!
( 後が楽 )
お孫ちゃん絶対に喜ぶはずぅ♡

沖縄に住んでいた頃は まだ小麦粉アレルギーを
発症しておらず いろんな店の味を試しましたが
作る人によって 違いがでるから 面白いです☆

奥様の和歌山旅行のお写真✨
行った事ある場所も出てきて『おぉ!』と
楽しく拝見させていただきました
無事にお戻りになったご様子!なによりです

少し前の沖縄旅行レポもよかったかなぁ〜
旅&お出かけ多きご夫婦♡羨ましいです!
by rin-oo2 | 2026-01-23 05:54 | Comments(4)