CÉLULA

Profª Ana Paula F. Junger

 Origem do termo “célula”

• O termo “célula” foi empregado pela primeira

vez em 1665, por Robert Hooke, ao observar
espaços vazios de uma cortiça, imaginando que
estes correspondiam à menor unidade existente
de qualquer amostra.
• Ao observar partes vivas de plantas, ele e outros
pesquisadores notaram a presença de
compartimentos semelhantes aos de cortiça,
com a diferença de que o espaço interno das
células vivas era preenchido por um material
gelatinoso.
• Nos anos seguintes, o termo “célula” passou a
denominar o conteúdo completo dessas
“caixinhas” microscópicas que formam o corpo
das plantas.
 Teoria Celular
• Os cientistas alemães Mathias Schleider e
Theodor Schwann lançaram, de forma
independente, a ideia de que todos os seres
vivos são formados por células. Essa foi a base
da teoria celular, que se desenvolveu nos
anos seguintes.
• Teoria celular:
1. Todos os seres vivos são formados por células
e por estruturas que elas produzem; as células
são, portanto, as unidades morfológicas dos
seres vivos.
2. As atividades essenciais que caracterizam a
vida ocorrem no interior das células; estas são,
portanto, as unidades funcionais, ou
fisiológicas, dos seres vivos.
3. Novas células surgem apenas pela divisão de
células preexistentes, por meio da divisão
celular; a continuidade da vida depende,
portanto, da reprodução celular.
Célula Procarionte x Célula
Eucarionte
• Células eucariontes
têm citoplasma
repleto de canais,
bolsas e outras
estruturas
membranosas, sendo
uma delas o núcleo.
• Células procariontes
são mais simples que
as eucariontes. Seu
citoplasma não tem
estruturas
membranosas nem
núcleo.
Partes fundamentais da célula
eucariótica
 Membrana plasmática
■ Constituída
basicamente por
fosfolipídios e
proteínas.
■ Estrutura dinâmica,
que permite a
passagem de certas
substâncias mas
impede a passagem
de outras, Pigmeus africanos têm
mantendo o meio A membrana plasmática de pessoas
baixa estatura porque
celular interno diabéticas (diabetes tipo II) têm
as membranas de suas
adequado à vida. poucas proteínas receptoras para o
células não contêm um
hormônio insulina, necessário para
■ É extremamente tipo de proteína capaz
que as células absorvam glicose. Na
versátil, de se combinar ao
falta de receptores do hormônio,
hormônio de
desempenhando pouca glicose penetra nas células e
crescimento, que eles
inúmeras funções. o nível desse açúcar eleva-se no
produzem em
 Organização Molecular da
Membrana Plasmática
■ Modelo de Mosaico Fluído
- Em 1972, Singer e Nicolson propuseram o modelo
do mosaico fluído.
- Segundo os autores, essa membrana é formada
por uma bicamada fosfolipídica onde as proteínas
se distribuem. Os fosfolipídios que formam a
membrana apresentam duas regiões distintas:
uma cabeça polar (hidrofílica) e uma cauda apolar
(hidrofóbica). Eles organizam-se de modo que sua
cabeça fique voltada para a superfície aquosa e as
caudas para o interior da dupla camada.
- Os fosfolipídios mantêm-se em constante
movimento, mas nunca perdem o contato uns
com os outros. As proteínas também se movem,
conferindo um grande dinamismo a essa
membrana. Graças a essa constante
movimentação das proteínas e fosfolipídios,
diferentes mosaicos surgem, por isso o modelo
recebeu o nome de mosaico fluído.
Funções das proteínas da
membrana plasmática
Canal de Proteína Proteína Proteína de
proteína carreadora receptora reconhecimento

Permite que Interage Permite a Permite que

certas especificamen ligação com uma célula
moléculas e te com certas certas reconheça
íons moléculas e moléculas outra e
atravessem a certos íons sinalizadoras, interaja com
membrana carregando-os que ela.
plasmática através da desencadeiam
livremente. membrana processos
plasmática.
Fluidez da membrana plasmática
■ Tamanho dos fosfolipídios ■ Colesterol

Fosfolipídio Fluidez

■ Saturação e Insaturação dos

fosfolipídios

■ Temperatura

Temperatura Fluidez
 Permeabilidade Celular
■ Por permitir a passagem de certas substâncias, mas não de outras,
diz-se que a membrana plasmática apresenta semipermeabilidade
ou permeabilidade seletiva.
■ Certas substâncias podem atravessar a membrana espontaneamente
sem que a célula gaste energia com isso dentro ou para fora da
célula, gastando energia para isso. Nesse caso, fala-se em
transporte ativo.so; é o que se chama de transporte passivo. A
membrana também é capaz de absorver ou de expulsar ativamente
certas substâncias, bombeando-as para
 Transporte passivo - Não há
■ Osmose gasto de energia
- Osmose é o processo em que a água move-se, sem gasto de energia
pela célula, do meio menos concentrado para o mais concentrado
através de uma membrana seletivamente permeável.
Osmose na célula animal e
vegetal
Quando se comparam duas
soluções quanto à
concentração, diz-se que a
solução mais concentrada
em solutos é hipertônica
em relação a uma outra,
denominada solução
hipotônica. Quando duas
soluções apresentam a
mesma concentração de
solutos, elas são chamadas
de isotônicas. Na osmose,
portanto, a difusão da água
é mais intensa da solução
hipotônica para a
hipertônica.
Osmose nos protozoários
dulcícolas

Vacúolos contráteis ou pulsáteis: Essa

estrutura é encontrada em alguns protistas de
água doce, tais como os paramécios e euglenas.
A função dessa organela é eliminar o excesso de
água que entra nesses organismos por osmose
ou que foi absorvida com o alimento. A entrada
de água por osmose é explicada pelo fato de os
protistas serem hipertônicos em relação ao meio
 Transporte passivo – Não há
gasto de energia
■ Difusão simples
Certas substâncias entram e saem
da célula espontaneamente por
um processo passivo de transporte
denominado difusão simples. A
difusão é explicada pelo fato de
todas as partículas materiais
(átomos, moléculas, íons etc.)
estarem em constante movimento.
Devido a essa movimentação
contínua e casual, as partículas
tendem a se espalhar, isto é, a se
difundir. A difusão sempre ocorrerá
da região em que as partículas
estão mais concentradas para
regiões em que sua concentração
é menor.
 Transporte passivo – Não há
gasto de energia
■ Difusão facilitada
- O transporte da maioria das moléculas e
dos íons para dentro de para fora da
célula necessita da participação de
proteínas componentes da membrana
plasmática.
- Algumas proteínas da membrana
plasmática formam canais através dos
quais moléculas de água, certos tipos de
íons e pequenas moléculas hidrofílicas se
deslocam de acordo com seu gradiente
de concentração, ou seja, da região onde
a concentração é maior para região onde
a concentração é menor. Outras
proteínas da membrana transportam
moléculas específicas, capturando-os
fora ou dentro da célula e liberando-os
na face oposta. Elas são denominadas
proteínas transportadoras, proteínas
carregadoras, proteínas carreadoras ou
permeases.
 Transporte ativo – Há gasto de
■ Bomba de sódio-potássio
energia
- Proteínas presentes na membrana
plasmática atuam como “bombas”
de íons, capturando
ininterruptamente íons de sódio
(Na+) no citoplasma e transportado-
os para fora da célula. Na face
externa da membrana, essas
proteínas capturam íons de potássio
(K+) do meio e os transportam para
o citoplasma. Esse bombeamento
contínuo, conhecido como bomba de
sódio-potássio, compensa a
incessante passagem desses íons
por difusão simples.
Transporte por meio de bolsas
membranosas
 Endocitose– Captura de
materiais que a célula
necessita e que se encontram
no meio exterior.
- Fagocitose- é um processo em
que a célula emite expansões
citoplasmáticas pseudópodes;
estes “abraçam” a partícula a
ser englobada, envolvendo-se
totalmente em um bolsa
membranosa, que se
desprende de membrana e
passa a circular no citoplasma.
- Pinocitose- é um processo de
englobamento de líquidos e de
pequenas partículas que ocorre
em praticamente todos os tipos
de células.
 Exocitose– Eliminação de
Citoplasma das
células procarióticas

■ Constituído por um líquido viscoso

e semitransparente – Citosol
(80% de água e milhares de
proteínas, glicídios, lipídios,
aminoácidos, bases nitrogenadas,
vitaminas e íons.
■ Mergulhados no citosol há DNA e
milhares de ribossomos.
■ Cromossomo bacteriano é circular
(longa cadeia unida pelas
extremidades) e encontra-se
emaranhado formando o
nucleoide.
■ Pequenas moléculas de DNA
denominadas plasmídeos.
Citoplasma das
células eucarióticas
■ As células eucarióticas são bem
maiores que as células
procarióticas.
■ Também contém um fluído
chamado Citosol.
■ Há diversas estruturas
denominadas organelas
citoplasmáticas.
■ Há citoesqueleto que é um
arcabouço de sustentação formado
por tubos e filamentos de proteína,
que define a forma da célula e
permite que ela realize
movimentos.
 Organelas
citoplasmáticas
■ Retículo endoplasmático
- Rede de tubos e bolsas
membranosas
- Se possui ribossomos aderidos é
chamado de Retículo
endoplasmático granuloso ou
rugoso (RER).
- Se não há ribossomos aderidos o
reticulo recebe o nome de Retículo
endoplasmático não granuloso ou
RER – Atuam na produção de proteínas , principalmente aquelas que se destinam para fora da
liso (REL).
célula. Responsável pela produção de enzima lisossômica (digestão intracelular).
REL – Responsável pela síntese de ácidos graxos, de fosfolipídios e de esteroides. A maioria
das células apresentam poucos REL, exceto, células do fígado e nas células da gônadas.
 ■ Complexo golgiense ou complexo de golgi
- Responsável pela secreção celular – processo de eliminação de
substâncias úteis por células secretoras.

- Proteínas produzidas no RER são transferidas para as cisternas do complexo golgiense por meio de
vesículas de transição.
- O complexo golgiense apresenta uma face na qual as vesículas provenientes do RER se fundem
(Face CIS ou formativa) e uma face oposta da qual se desprendem as vesículas em direção a seus
destinos (Face Trans ou de maturação).
■ Lisossomos
- Bolsas membranosas que
contêm dezenas de tipos de
enzimas digestivas , capazes
de digerir grande variedade
de substâncias orgânicas.
- Lisossomos Primários – não
iniciaram sua atividade de
digestão.
- Lisossomos Secundários –
Quando se fundem a bolsas
membranosas com os
materiais que serão digeridos
e suas enzimas entram em
ação.
- Podem digerir material
capturado do exterior por
fagocitose ou por pinocitose o
que constitui sua função
heterofágica, ou digerir
partes desgastadas da própria
célula, o que se denomina
função autofágica.
■ Peroxissomos
- São organelas membranosas que contêm diversos tipos de oxidases,
enzimas que utilizam gás oxigênio para oxidar substâncias orgânicas,
processo em que se forma, como subproduto, peróxido de hidrogênio,
a popular água oxigenada. Essa substância é tóxica para as células,
mas os perissomos, apropriadamente, contêm a enzima catalase, que
transforma o peróxido de hidrogênio em água e gás oxigênio.
- A principal função dos peroxissomos é oxidar ácidos graxos,
preparando-os para serem utilizados como matéria-prima na
respiração celular, destinada à obtenção de energia, e na síntese de
compostos importantes, como o colesterol, por exemplo.
■ Vacúolos da célula vegetal
- O vacúolo chega ocupar 80% do volume celular. Células jovens apresentam
pequenos vacúolos que vão se fundindo até constituir um vacúolo único e central.

- Contém solução aquosa ácida composta por íons inorgânicos, açúcares,

aminoácidos, ácidos orgânicos e, alguns casos, proteínas.
- Armazenam substâncias úteis, substâncias potencialmente prejudiciais
produzidos no metabolismo celular e toxinas como a nicotina e o tanino.
- Pigmentos solúveis em água, como as antocianinas, responsáveis pelas cores
azul, violeta, púrpura e vermelho-escuro de folhas e pétalas de muitas plantas.
■ Citoesqueleto
- Constituída por filamentos e tubos de proteínas.
a) Define a forma e organiza a estrutura interna da célula;
b) Permite a adesão das células a suas vizinhas e a superfícies
extracelulares;
c) Possibilita o deslocamento de materiais no interior da célula;
d) Responsável por diversos tipos de movimento que uma célula é
capaz de realizar. Ex: Movimentos ameboides, contração muscular,
movimentação dos cromossomos durante as divisões celulares.
■ Centríolos
- O Centríolo é um pequeno cilindro oco
constituído por nove conjuntos de três
microtúbulos, unidos por proteínas
adesivas.
- Células animais possuem par de
centríolos orientados
perpendicularmente um ao outro na
região do centrossomo.
- Participa da divisão celular.
■ Cílios e Flagelos
- São estruturas filamentosas móveis que se projetam da superfície
celular como se fossem pelos microscópicos.
- Os cílios são mais curtos e ocorrem em grande número.
- Os flagelos são mais longos e menos numerosos.
- Principal função é a locomoção.
■ Mitocôndrias
- Possui 2 membranas
lipoproteicas.
- A membrana interna tem
composição química
diferente a apresenta
dobras chamadas de
cristas.
- Possui um líquido viscoso
(matriz mitocondrial) que
contém diversas enzimas,
DNA, RNA e ribossomos.
- É onde ocorre a
respiração aeróbica,
processo em que
moléculas orgânicas
provenientes do alimento
reagem com o gás
oxigênio, formando gás
carbônico e água e
liberando energia, que é
armazenada em
moléculas de ATP.
■ Plastos
- São organelas presentes apenas em
células de plantas e algas.
- Há três tipos principais de plastos:
cloroplastos, cromoplastos e
leucoplastos.
Cloroplast
os
■ Se caracteriza
apresentar cor
por
verde,
decorrente da presença do
pigmento clorofila.
■ Possui duas membranas
lipoproteicas.
■ O espaço interno do
cloroplasto é preenchido
por um líquido semelhante
ao que preenche as
mitocôndrias, nesse caso
denominado estroma. Nele,
há enzimas, DNA, RNA,
além de ribossomo
semelhantes aos das
células bacterianas.
■ Nos cloroplastos, ocorre o
processo de fotossíntese,
no qual moléculas de gás
carbônico e de água
reagem formando glicídios
e gás oxigênio.
Cromoplastos e leucoplastos

■ Alguns plastos não têm clorofila, e sim pigmentos vermelhos ou

amarelos, sendo por isso denominados cromoplastos. Essas organelas
são responsáveis pelas cores de certos frutos e flores, de algumas
raízes, como cenoura, e de folhas que se tornam amareladas ou
avermelhadas no outono.
■ Certos tipos de plasto não possuem pigmentos, sendo por isso
chamados de leucoplastos. Eles estão presentes em certas raízes e
caules tuberosos, e sua função é armazenamento de amido.