Ebulioscopia
Disciplina: Química
Docente: Oscar Nestor
Discentes: Agnes Veloso, Juliany
Carvalho, Lívia Moreira, Maria Louise
Soares e Rebeca Garcia.
Sumário
01 02 03
O que é Princípio da Efeitos da
Ebulioscopia? Ebulioscopia pressão na
Ebulioscopia
04 05
Exemplos de Fórmula da
aplicações Ebulioscopia
práticas
O que é
Ebulioscopia?
• A Ebulioscopia ou ebuliometria, é
um fenômeno que contribui para
o aumento da variação de
temperatura de um líquido durante
o processo de ebulição.
• Isso ocorre por meio da dissolução
Adicionando um soluto não volátil
(sal), a um solvente (água), o seu
de um soluto não-volátil.
ponto elevará.
• Ponto de ebulição de uma solução
sempre será maior que o do
solvente puro.
Princípio da
Ebulioscopia
Quando o ponto de ebulição
de um líquido é elevado pela
presença de um soluto não
volátil, o novo valor é
diretamente proporcional ao
número de mols da solução.
É a relação entre o efeito
ebulioscópico e a Água em ebulição
concentração da solução,
conhecida como Lei de
Raoult.
Efeitos da
pressão na
Ebulioscopia
Uma das consequências da queda
da pressão de vapor é o aumento
da temperatura de ebulição.
Porque um líquido atinge ebulição
quando a pressão de vapor se
iguala à pressão atmosférica.
Imagine um líquido puro em ebulição, nesse
ponto a pressão de vapor é igual à pressão
atmosférica. Adicionando um soluto não
volátil ao líquido, consequentemente a pressão
do vapor cai (a temperatura não).
Para que a pressão se iguale novamente à
pressão atmosférica, deve ser elevada. Essa
elevação da pressão do vapor ocorre, e com o
aumento da temperatura, a igualdade entre
pressão de vapor e pressão atmosférica
(ebulição) ocorrerá em uma temperatura maior
do que quando o líquido estava puro.
Exemplos de aplicações
práticas
• Cozinhar Alimentos;
• Preparação de bebidas quentes;
• Manutenção de estradas.
Fórmula da Ebulioscopia
A elevação da temperatura de ebulição do solvente em
uma solução é representada de duas formas diferentes:
Δte ou Δe.
A fórmula básica da Ebulioscopia que envolve a diferença
entre a temperatura de ebulição do solvente na solução
(t) e a temperatura de ebulição do solvente puro (t2) é:
• Δte = Te2 – Te
*Δte = elevação da temperatura de ebulição.
Fórmula da Ebulioscopia
Os cálculos baseiam-se na lei do físico-químico François M.
Raoult. Essa lei indica que a diferença entre as
temperaturas de ebulição do solvente puro e na solução
está diretamente relacionada com a molalidade.
• Δte = Ke.W
ke = constante ebuliométrica
W = modalidade
Caso o soluto utilizado na solução seja iônico, é necessário
utilizar o fator de correção de Van't Hoff nas fórmulas,
sendo: Δte = Ke.W.i
Exemplo:
Conclusão
Concluímos que a Ebulioscopia estuda a
elevação da temperatura de ebulição do
solvente em uma solução. E para que um
líquido entre em ebulição é necessário aquecê-
lo até que a pressão de vapor fique igual à
pressão atmosférica. Porém quando existem
partículas insolúveis em meio ao solvente o
processo é dificultado, e a Ebulioscopia surge
para explicar este fenômeno
Obrigada pela
atenção
Referências
Propriedades Coligativas. Toda Matéria, [s.d.]. Disponível em:
[Link] Acesso
em: 24 mar. 2024
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. Ebulioscopia ou Ebuliometria:
Ebulioscopia e Queimaduras Graves. PrePara Enem. Disponível
em: [Link]
[Link]. Acesso em: 24 mar. 2024.
SOUZA, Líria Alves de. "Ebulioscopia"; Brasil Escola. Disponível
em: [Link]
Acesso em 24 de março de 2024.
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da Publicação. Disponível em:
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MAGALHÃES, Thiago . Propriedades Coligativas. Química com
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DIAS, Diogo Lopes. "Cálculos envolvendo ebulioscopia"; Brasil
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