,90

ESPETOS
• Carne
• Frango
QUI
À
SEG • Linguiça
• Carne Suína
• Kafta
• Tulipa
• Coração
• Queijo Coalho no Mel
• Pão de Alho

,90
ACOMPANHAMENTOS
• Batata frita
• Arroz Branco SEG À QUI
• Vinagrete
• Farofa
• Salada de Cebola
• Torresmo
• Mandioca frita
• Bolinha de Queijo
• Coxinha
• Polenta
,90
CRIANÇAS DE 0 A 4 ANOS

CRIANÇAS DE 5 A 9 ANOS

*APRESENTAR DOCUMENTO COM FOTO PARA COMPROVAR A IDADE!*

Chip’s Torresmo R$ 39,90
(Manta suína desidratada no forno, fatiada em lâminas
bem fininhas, finalizado na fritadeira. Acompanha geléia
apimentada de goiaba).

Mini Pastéis R$ 69,90

(12 Mini pastéis mistos de carne e queijo com vinagrete
da casa).

Mandioca R$ 44,90
Mandioca cozida ou frita

Torresmo com Mandioca R$ 79,90

Torresmo em cubos frito, mandioca frita e remix de limão
taiti

Polenta R$ 39,90
Polenta frita

Torresmo de Rolo R$ 89,90

Barriga suína desidratada no forno, fatiada em fatias
grossas, finalizada na frigideira, remix de limão taiti e
geleira de goiabada apimentada

Batata Tradicional R$ 39,90

Batata frita

Ceviche R$ 44,90
Filé de saint peter, cortado em cubos, marinado no molho
do chefe, a base de limão e cebola roxa e um toque de
pimenta preta

Tirinhas de Frango Empanado R$ 74,90

Tira de frango temperado com tempero especial do
chefe, empanado e levado a frigideira, acompanha molho
tártaro

Frango à Passarinho 1kg R$ 69,90

Coxas e sobrecoxa temperada com tempero especial do
chefe, finalizado na frigideira. Com mix de limão taiti.

Trio especial do Chef R$99,90

Picanha, frango e calabresa cortados em fatias gratinadas
na chapa, temperado à moda do chefe

Petiscos à moda da casa R$89,90

Tiras de contra filé gratinadas na chapa, cebola
caramelizada com leve toque de shoyu e chopp black,
finalizado com toque espercial do chef.
 Salada Caesar R$59,90
(Alface, tiras de frango, croutons, molho caesar e lascas
de parmesão).

Salada do Chefe R$59,90

(Mix de folhas, tomate seco, mussarela de búfala e
azeitonas).

Arroz Branco R$16,90

Arroz Biro-Biro R$19,90
Arroz Carreteiro R$19,90
Arroz com Brócolis R$18,90
Feijão R$19,90
Medalhão de Frango R$ 16,90
Mussarela Defumada R$ 16,90
Medalhão de Mandioca R$ 16,90
Linguiça Cuiabana R$ 16,90
Alcatra com Catupiry R$ 24,90
Camarão R$ 32,90
Picanha R$ 28,90
Salmão R$ 29,90

ESPETOS
CLASSICOS
Tulipa R$13,90
Frango R$13,90
Coração R$13,90
Linguiça Bragança R$13,90
Queijo Coalho R$13,90
Alcatra R$14,90
Kafta com Queijo R$15,90
Pão de Alho R$16,90
Salsichão com provolone R$19,90
Vegetariano R$22,90
Baião de Dois R$ 199,90
(Clássico baião de dois, acompanhado com bife
ancho e salada da casa. Serve três pessoas).

Bife Ancho no Rechaud R$ 169,90

(Ancho prime grelhado em chama aberta, arroz,
fritas e salada da casa. Serve duas pessoas).

Chapa de Espeto Jundiá R$ 179,90

(Mix de espetos clássicos grelhados, coberto com
aligot em chama aberta, arroz, fritas e salada da
casa. Serve duas pessoas).

Contra Filé Prime R$ 169,90

(Cortes do contra filé prime grelhados na chama
aberta, arroz, fritas e salada da casa. Serve duas
pessoas).

Costela Suína com Barbecue R$ 149,90

(Seleção de ripas suínas regadas ao barbecue da
casa, arroz, fritas e salada da casa. Serve duas
pessoas).

Escondidinho de Carne Seca R$ 189,90

Gratinado
(Carne seca, purê de mandioca, catupiry, parmesão
gratinado, arroz, salada e fritas. Serve duas pessoas).

Hump Steak na Manteiga R$ 129,90

(Cupim especial no forno, mandioca cozida e
finalizada na manteiga c/ ervas. Serve duas
pessoas).

Parmegiana da Casa com Molho R$ 219,90

Rústico
(Parmegiana de frango, arroz, fritas e salada da casa.
Serve três pessoas).

Parmegiana da Casa com Molho R$ 269,90

Rústico
(Parmegiana bovina, arroz, fritas e salada da casa.
Serve três pessoas).

Picanha com Aligot R$ 219,90

(Acompanha arroz, salada e batata frita.
Serve duas pessoas).
Batata Jundiá R$89,90
(Batata frita com tempero especial com mix de queijos,
finalizado com bacon crocante. Serve duas pessoas).

Iscas de Saint Peter R$119,90

(Iscas de Saint Peter empanado, acompanhado ao molho
tártaro. Serve duas pessoas).

Camarão à Dorê R$189,90

(Seleção de camarões temperados com especiarias,
empanados na farinha panko. Serve duas pessoas).

Camarão à Paulista R$169,90

(Seleção de camarões temperados selados na frigideira
com azeite extra virgem, finalizado com alho e cheiro
verde. Serve duas pessoas).

Camarão ao Catupiry 12 unid R$129,90

(Porção de camarões recheados com catupiry, empanados
na farinha panko e fritos. Serve duas pessoas).

Lula à provençal R$129,90

(Anéis de lulas selecionados e temperados com ervas finas,
marinados no azeite extra virgem selados na frigideira com
especiarias, acompanha fatias de pão da casa. Serve duas
pessoas).

Lula à Dorê R$149,90

(Anéis de lulas selecionados, marinados no tempero da
casa, empanados na farinha panko e fritos. Serve duas
pessoas).

Salmão ao Maracujá R$199,90

(Postas de salmão no vapor, finalizados ao molho de
maracujá. Acompanha arroz, batata e legumes no vapor.
Serve duas pessoas).

Bacalhau à Portuguesa R$269,90

(Acompanha arroz, salada e fritas. Serve duas pessoas).

Bacalhau Gratinado R$269,90

(Acompanha arroz, salada e fritas. Serve duas pessoas).
Jundiá Burguer R$32,90
Pão, carne, queijo, maionese da casa + porção de batata
frita

Jundiá Salad R$34,90

Pão, carne, queijo, alface, tomate, cebola e maionese da
casa + porção de batata frita

Jundiá Cheddar R$34,90

Pão, carne, queijo, cheddar, cebola caramelizada e
maionese da casa + porção de batata frita

Jundiá Prime R$46,90

Pão, 2 carnes, queijo, cheddar, bacon, cebola caramelizada,
alface, tomate e maionese da casa + porção de batata frita
Banoffe R$ 26,90
Brownie R$ 26,90
Mousse de Chocolate R$ 22,90
Petit Gâteau R$ 30,90
Doce de leite ou Chocolate

Sorvete 3 bolas R$ 19,90

Chocolate, Morango e Creme

Torta Holandesa R$ 24,90

REFRIGERANTES SODAS ITALIANAS
Coca-Cola Original R$ 9,90 Maçã Verde R$ 14,90
Coca-Cola Zero R$ 9,90 Morango R$ 14,90
Fanta Laranja R$ 9,90 Tangerina R$ 14,90
Fanta Uva R$ 9,90 Blueberry R$ 14,90
Guaraná Antarctica R$ 9,90
Guaraná Zero R$ 9,90
H2O Limoneto R$ 14,90
R$ 9,90
ÁGUAS
Pepsi
R$ 9,90 Água c/ gás R$ 7,90
Pepsi Black
R$ 9,90 Água s/ gás R$ 6,90
Schweppes Citrus
Sprite R$ 9,90

SUCOS POLPA SUCO NATURAL

Abacaxi R$ 12,90 Limão R$ 12,90
Acerola R$ 12,90 Laranja R$ 12,90
Cajá R$ 12,90
Caju R$ 12,90 ACRESCENTE
Goiaba R$ 12,90
Leite R$ 3,00
Frutas Vermelhas R$ 12,90
Fruta R$ 3,00
Limonada Suiça R$ 12,90
Maracujá R$ 12,90
Morango R$ 12,90

DOSES
Absolut R$ 29,90 Domecq R$ 19,90
Absinto R$ 24,90 Jack Daniel's R$ 24,90
Amarula R$ 26,90 Licor 43 R$ 26,90
Black Label R$ 34,90 Red Label R$ 19,90
Buchanan's R$ 36,90 Sminorff R$ 19,90
Cachaça Especiais R$ 19,90 Tequila José Cuervo Ouro R$ 22,90
Campari R$ 19,90 Tequila José Cuervo Prata R$ 22,90
Chivas R$ 36,90
6OO ML LONG NECK
Amstel R$ 16,90 Budweiser R$ 10,90
Budweiser R$ 16,90 Corona R$ 12,90
Heineken R$ 21,90 Heineken R$ 12,90
Original R$ 17,90 Malzbier R$ 11,50
Spaten R$ 17,90 Stella Artois R$ 10,90
Eisenbahn R$ 16,90

CHOPP
Brahma R$ 16,90
Brahma Black R$ 19,90
GIN TÔNICA ESPANHOLA
Gin com sabor à sua Vinho Tinto, suco de
escolha (morango, abacaxi e leite
cranberry, maçã condensado
verde ou tropical)
R$ 38,90 R$ 38,90
R$ 48,90
MOJITO PIER DO JUNDIÁ
Rum, fatias de limão Vodka, suco de
ou abacaxi, hortelã laranja, kiwi e
fresca e Açucar morango

R$ 34,90 R$ 38,90
R$ 48,90
LAGOA AZUL ICE CUBA
Vodka, licor curaçau Rum, maracujá, leite
blue, suco de limão e condensado, sorvete
refrigerante de limão de creme e groselha

R$ 38,90 R$ 34,90
R$ 48,90
PINÃ COLADA CAIPIBREJA
Rum, suco de Vodka, fatias de limão,
abacaxi ou morango, açúcar e cerveja long
leite condensado e neck (Heineken,
leite de coco Budweiser ou Corona)
R$ 38,90 R$ 38,90
R$ 48,90

OCEAN BLUE SEX ON

Run, suco de abacaxi, THE BEACH
leite de coco, leite Vodka, licor de curaçau
condensado, morango e de pêssego, suco de
xarope tropical blue laranja e groselha
R$ 38,90 R$ 38,90
R$ 48,90

CAIPIRINHA SAQUERINHA
Cachaça, fruta (limão, Saquê, fruta (Limão,
maracujá, morango, maracujá, morango,
kiwi, frutas vermelhas, kiwi, frutas vermelhas
abacaxi) e açucar ou abacaxi) e açúcar
R$ 28,90 R$ 32,90
BRAZILIAN CAIPIROSKA
BEACH Vodka, fruta ((Limão,
Vodka, morango, maracujá, morango,
kiwi, xarope de kiwi, frutas vermelhas
morango e cranberry ou abacaxi) e açúcar

R$ 38,90 R$ 38,90
R$ 48,90 R$ 48,90

ALECSANDER CAIPIRINHA
Creme de leite, leite DE MALIBU
condensado,
conhaque, creme de Pedaços de morango,
cacau e noz- açucar, rum malibu e
moscada gelo

R$ 34,90 R$ 44,90

APEROL SPRITZ TROPICAL S/

Aperol, procecco ÁLCOOL
e água com gás Suco de laranja, kiwi,
morango, abacaxi,
xarope de morango e
tropical blue
R$ 38,90 R$ 34,90

CARIBENHA DRY MARTINI

Pedaços de abacaxi, Vermouth, gin, gelo,
açúcar, cachaça, rum casca de limão,
malibu, suco de finalizado com uma
limão, hortelã e gelo azeitona verde no palito

R$ 44,90 R$ 38,90

MARGARITA NEGRONI
Tequila, cointreau, Campari, gin e
limão espremido, martini rosso
açúcar e sal na borda
do copo
R$ 38,90 R$ 34,90

NOKITA
Creme de leite, leite
condensado, vodka e
paçoca de amendoim

R$ 34,90
 TINTOS

ALMADÉN SHIRAZ
Vinho brasileiro elaborado com a uva Shiraz.
Apresenta aromas intensos de frutas
vermelhas combinados com notas sutis de
especiarias.

HARMONIZE COM:
Carnes vermelhas grelhadas, massas
com molhos encorpados e queijos
maturados.

GARRAFA
R$57,90
ALMANDÉN CABERNET SUAVIGNON
Vinho brasileiro produzido com a uva
Cabernet Sauvignon. Traz aromas de frutas
negras, combinados com leves toques
herbáceos e de especiarias.

HARMONIZE COM:
Carnes vermelhas, massas com molhos
intensos e queijos curados.

GARRAFA
R$57,90
 ALANDRA
Vinho português jovem e vibrante, produzido
pela vinícola Herdade do Esporão. Disponível
nas versões tinto, branco e rosé, é conhecido
por seu frescor e leveza.

HARMONIZE COM:
Refeições cotidianas, como carnes
brancas, peixes, massas e saladas.

GARRAFA
R$69,90
LA LINDA MALBEC
Vinho argentino envolvente, elaborado com
a emblemática uva Malbec. Apresenta
aromas intensos de frutas vermelhas e
toques de baunilha.
HARMONIZE COM:
Carnes grelhadas, pratos à base de carne
de caça e queijos curados.

GARRAFA
R$129,90

ALFREDO ROCA MALBEC

Vinho argentino elegante e equilibrado, feito
com a uva Malbec. Exibe aromas intensos de
frutas vermelhas, com nuances de chocolate

HARMONIZE COM:
Carnes vermelhas, massas com molhos
ricos e queijos curados.

GARRAFA
R$108,90
ALFREDO ROCA MERLOT
Vinho argentino elaborado com a uva Merlot.
Apresenta aromas delicados de frutas
vermelhas, com toques sutis de baunilha.

HARMONIZE COM:
Carnes brancas, massas leves e
queijos macios.

GARRAFA
R$106,90
 ALFREDO ROCA CABERNET SAUVIGNON
Vinho argentino produzido na região de
Mendoza. Apresenta aromas intensos de
frutas negras, complementados por toques
sutis de baunilha e tabaco.

HARMONIZE COM:
Carnes vermelhas, pratos com molho
robusto e queijos envelhecidos.

GARRAFA
R$109,90

GARBIN MALBEC
Vinho argentino feito com a uva Malbec.
Exibe aromas de frutas vermelhas
maduras, com sutis notas de especiarias e
chocolate.
HARMONIZE COM:
Carnes grelhadas, pratos à base de
carne e queijos curados.
GARRAFA
R$59,90

GARBIN CABERNET
Vinho argentino elaborado com a renomada
uva Cabernet Sauvignon. Apresenta aromas
intensos de frutas negras com nuances de
especiarias e toques de carvalho.
HARMONIZE COM:
Carnes vermelhas, pratos à base de molho
robusto e queijos curados.
GARRAFA
R$67,90

PEQUENAS PARTILHAS TANNAT

Vinho uruguaio feito com a uva Tannat.
Apresenta aromas intensos de frutas negras,
acompanhados de especiarias e um leve
toque de chocolate.
HARMONIZE COM:
Carnes grelhadas, cordeiro e queijos
envelhecidos.
GARRAFA
R$109,90
 PUERTA MAR TINTO
Vinho espanhol elaborado com uma
combinação de uvas autênticas da região.
Apresenta aromas frescos de frutas vermelhas,
com leves notas herbáceas.
HARMONIZE COM:
Pratos leves, como carnes brancas, tapas
e queijos macios
GARRAFA
R$71,90

CASAS PATRONALES MERLOT

Vinho chileno produzido no Vale do Maule.
Apresenta aromas delicados de frutas
vermelhas, com toques sutis de chocolate e
especiarias.
HARMONIZE COM:
Carnes brancas, massas leves e queijos
macios.
GARRAFA
R$39,90

KIM GRAN RESERVA

Vinho uruguaio feito com a uva Tannat.
Apresenta aromas intensos de frutas negras,
acompanhados de especiarias e um leve
toque de chocolate.
HARMONIZE COM:
Carnes grelhadas, cordeiro e queijos
envelhecidos.
GARRAFA
R$139,90
KIM BLACK BLEND
Vinho chileno sofisticado, elaborado com
uvas selecionadas das melhores parcelas do
Vale do Colchagua. Apresenta aromas de
frutas negras com notas de tabaco e
chocolate.
HARMONIZE COM:
Carnes vermelhas, pratos robustos e
queijos envelhecidos.
GARRAFA
R$139,90
 TARAPACA SAUVIGNON BLANC
Vinho chileno produzido no Vale do Maipo.
Apresenta aromas intensos de frutas
tropicais, além de notas cítricas e herbáceas.

HARMONIZE COM:
Frutos do mar, saladas e queijos frescos.
GARRAFA
R$59,90

PUERTA MAR BRANCO

Vinho espanhol elaborado com uvas típicas
da região. Apresenta aromas de frutas
tropicais, combinados com notas cítricas.
HARMONIZE COM:
Frutos do mar, peixes grelhados e saladas.
GARRAFA
R$71,90

UNO SAUVIGNON BLANC

Vinho argentino produzido na região de
Mendoza. Apresenta notas de frutas cítricas,
além de nuances herbáceas típicas da uva.
HARMONIZE COM:
Frutos do mar, saladas e pratos leves.
GARRAFA
R$79,90

UNO CHARDONNAY
Vinho argentino proveniente de Mendoza.
Apresenta aromas de frutas tropicais, com
toques de baunilha e carvalho.
HARMONIZE COM:
Peixes, aves e massas com molhos
cremosos.
GARRAFA
R$79,90
 LATE HARVEST LUJURIA
Vinho branco de sobremesa, elaborado com
uvas cuidadosamente selecionadas. Apresenta
aromas intensos de frutas maduras com
toques florais e mel.
HARMONIZE COM:
Sobremesas à base de frutas ou queijos.
GARRAFA
R$159,90

LA LINDA CHARDONNAY
Vnho argentino fresco e aromático, produzido
na região de Mendoza. Apresenta aromas de
frutas tropicais, complementados por notas
de baunilha e carvalho.
HARMONIZE COM:
Peixes, frutos do mar e pratos à base de
aves.
GARRAFA
R$129,90

LATITUDE 33 ROSÉ
Vinho elegante, elaborado com uvas
selecionadas de alta qualidade. Apresenta
aromas vibrantes de frutas vermelhas com
notas florais.
HARMONIZE COM:
Frutos do mar e pratos leves de verão.
GARRAFA
R$91,90

ROSÉ PISCINE
Vinho rosé francês ideal para os dias quentes.
Apresenta aromas de frutas vermelhas com
notas cítricas.
HARMONIZE COM:
Saladas, frutos do mar e tapas.
GARRAFA
R$99,90
 ALMARE ROSÉ
Vinho brasileiro produzido com uvas
selecionadas. Apresenta aromas de frutas
vermelhas frescas, complementados por
notas florais.
HARMONIZE COM:
Frutos do mar e pratos leves, perfeito
para dias ensolarados.
GARRAFA
R$47,90
CASAS PATRONALES ROSÉ
Vinho chileno fresco e frutado, produzido com
uvas selecionadas da região do Vale do Maule.
Apresenta aromas de frutas vermelhas, sutis
notas florais.
HARMONIZE COM:
Pratos leves e aperitivos, perfeito para
ocasiões descontraídas.
GARRAFA
R$39,90

FREIXENET CORDON ROSÉ

Espumante espanhol elaborado com uma
combinação de uvas Macabeo e Parellada.
Apresenta aromas de frutas vermelhas, com
notas florais sutis.
HARMONIZE COM:
Celebrações ou para acompanhar tapas,
saladas e pratos leves.
GARRAFA
R$139,90
FREIXENET ITALIAN ROSÉ
Espumante leve produzido na Itália com uvas
selecionadas. Apresenta aromas delicados de
frutas vermelhas, com notas florais.
HARMONIZE COM:
Celebrações, aperitivos ou para
acompanhar saladas e pratos leves.
GARRAFA
R$139,90
 SALTON BRUT ROSÉ
Espumante brasileiro elaborado com uvas
Chardonnay e Pinot Noir. Apresenta aromas
de frutas vermelhas com notas florais e um
toque de panificação.
HARMONIZE COM:
Pratos leves, como saladas e frutos do
mar.
GARRAFA
R$69,90

FREIXENET PROSECCO DOC

Espumante italiano elaborado com uvas
Glera da região de Valdobbiadene. Apresenta
aromas vibrantes de frutas brancas com
notas florais delicadas.
HARMONIZE COM:
Celebrações, aperitivos ou para
harmonizar com pratos leves e saladas.
GARRAFA
R$139,90
FREIXENET ZERO
Espumante espanhol sem adição de açúcares.
Elaborado com uvas Macabeo e Xarel·lo,
apresenta aromas de frutas brancas com
notas florais sutis.
HARMONIZE COM:
Ocasiões especiais, aperitivos e para
acompanhar pratos leves.
GARRAFA
R$139,90

FREIXENET CORDON NEGRO

Espumante cava espanhol elaborado com
uvas Macabeo, Xarel·lo e Parellada. Apresenta
aromas de frutas cítricas, com nuances de
pão torrado devido ao seu envelhecimento.
HARMONIZE COM:
Celebrações ou para acompanhar tapas e
pratos leves.
GARRAFA
R$139,90