AULA 02
LOGÍSTICA EMPRESARIAL
Logística
Desenvolvimento do estudo da Logística: origem militar
Objetivo: dispor de recursos para combater, assegurar e ocupar áreas
Estratégia tradicional: grandes quantidades de mantimentos, estoques
geograficamente bem posicionados e uso de transportes.
Importância da Logística no Setor Militar
Época Soldados Soldados
combatentes de apoio
50 a AC. 9000 25
1914-1918 10 3
1939-1945 1 1
Vietnã 15 85
Golfo <10 >90
Mudanças na Logística de Guerra
1ª Guerra Mundial (guerra de trincheiras, escassez de materiais no front)
2ª Guerra Mundial (movimentação rápida, evolução de transportes)
Guerra do Vietnã ( batalhas locais - “Search & Destroy”)
Segunda Guerra do Golfo (assaltos, ações rápidas, canais de movimentação)
Logística Empresarial
Missão
• Fornecer materiais/produtos e serviços aos clientes, com níveis de custos
competitivos;
• Proporcionar condições para disponibilizar os diversos recursos de maneira
rápida e eficaz;
• Operacionalizar a movimentação dos recursos e realizar as entregas e
atendimentos aos clientes, nos prazos e metas propostos pela área comercial.
Objetivos da Logística
Integrar as áreas da empresa – informação e comunicação entre as partes da
empresa.
Organizar o fluxo de informações desencadeando processos para realizar o
fluxo de materiais e outros.
Otimizar o tempo e a confiabilidade.
Otimizar o Custo e o Nível de Serviço .
Logística
Atividades Primárias
Transporte: métodos de movimentar os recursos materiais e outros;
Gestão de estoques: administrar o nível de estoque, ressuprimentos, sem
haver falta ou excessos;
Processamento de informações: determinar o processo de fluxo de
informação, dos pedidos e das ordens de execução de processos.
Atividades Secundárias
• Armazenagem: planejamento do espaço necessário e das operações para
estocar os produtos;
• Manuseio de materiais: embalar, separar, agrupar, rotular os materiais no local
de armazenagem;
• Embalagem de proteção: informar e proteger o material/produto otimizando
os espaços de armazenagem e/ou transporte;
• Programação de produção: prever e planejar as processos e atividades de
produção e operações, minimizando excesso ou faltas;
• Sistemas: gerenciamento de informação, para apoiar o gerenciamento do fluxo
de materiais e demais recursos.
Definição de Logística
O termo “LOGÍSTICA” se refere à toda movimentação do material e recursos, bem
como o gerenciamento do fluxo de informações para gerar a movimentação de
materiais e outrosrecursos .
A Logística trabalha em consonância com todas as áreas da empresa e visa a
integração de interesses e otimização de resultados.
Assim, a logística trabalha com o conceito de Integração e Gestão Sistêmica.
“Logística é o processo de planejar, implementar e controlar de maneira eficiente o
fluxo e a armazenagem de produtos, bem como os serviços e informações associados,
cobrindo desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o objetivo de atender
aos requisitos do consumidor”
(Council of Logistics Management apud NOVAES,2001)
Ballou (1998), a logística empresarial estuda como a administração Segundopode
prover melhor nível de rentabilidade nos serviços de distribuição aos clientes e
consumidores, através de planejamento, organização e controle efetivo para as
atividades de movimentação e armazenagem que visam facilitar o fluxo de produtos.
A LOGÍSTICA pode ser definida como sendo a administração e a operação dos sistemas
físicos, informacionais e gerenciais necessários para que insumos, produtos e serviços
superem barreiras espaciais e temporais.
Daskim, 1985
A LOGÍSTICA é responsável pelo planejamento, operação e controle de todo o fluxo de
mercadorias e informação, desde a fonte fornecedora até o consumidor.
Petrônio Garcia Martins, 2000
• Logística é a área que tem como objetivo dispor os recursos necessários,
operacionalizando as atividades e processos para realizar o atendimento de
pedidos, na quantidade certa, na hora certa, com o menor custo, baseando-se
em informações das várias áreas de uma empresa, dos fornecedores e dos seus
clientes.
Logística de Produção, Suprimentos e Distribuição
Outra definição, bem mais completa, divide a Logística Empresarial em 3 partes
Logística de Suprimentos – se refere as atividades de compra, abastecimento, coleta,
relação com fornecedores; todo o suprimento que a Logística de produção precisa.
Logística de Produção – corresponde a Logística Interna, se refere a movimentação
dentro da empresa.
Logística de Distribuição – se refere a todas atividades externa a fábrica, para fazer o
produto acabado chegar até seu destino final, o mercado/consumidor.
A Visão Integrada da Logística
Visão da Logística
• A Logística Empresarial tende a integrar os diversos setores de uma empresa;
• Essa integração se dá por troca e disponibilização de informações, bem como
por comunicação;
• e com a atuação conjunta e metas comuns à todas as áreas – que é a meta da
empresa, do conjunto, e não metas por setores isolados.
Visão Setorizada
• A empresa é dividida em vários setores, que atuam isoladamente, cada um com
sua função e com metas próprias.
• A idéia é que cada setor se concentre nas suas funções, responsabilidades e
competências.
• As metas e objetivos são por setor - o negócio da empresa não é visto num
conjunto só.
• Ocorre de poder haver disputas e atritos entre interesses de diferentes setores.
• A informatização permitiu uma evolução para a Logística Empresarial - mas não
foi de forma imediata.
• À princípio, a informatização não mudou a estrutura setorizada, pois se
configurou como uma ferramenta de apoio e não como um sistema;
• De forma resumida: só permitiu a formação de banco de dados.
Visão Integrada
• Cada área (antes denominado setor) da empresa trabalha trocando e
disponibilizando informação para ter conhecimento das reais necessidades do
conjunto;
• Ou seja, manter e controlar o fluxo de recursos e informações para otimizar os
processos, suas eficiências e seus custos, fortalecer a empresa e procurar se
adaptar melhor ao meio em que ela se encontra;
• Cada área, com sua função, deve atender da melhor maneira as demandas do
fluxo, e entender a empresa com um interesse só, em comum para todos.
Setorização
Gerenciamento por setores (áreas); metas por setores. Conflito entre áreas e
metas.
X
Integração
Integração entre áreas, o que permite a troca de informações e o melhor uso
dos recursos; meta única do conjunto (empresa)
Cadeia de Suprimentos Integrada
O mesmo conceito de integração dentro de uma empresa, podemos pensar
para a cadeia de suprimentos
Os fornecedores, fabricantes, distribuidores, vendedores e demais elementos
da cadeia de suprimentos trocam informação entre si de forma a otimizar o
fluxo de materiais e outros recursos por toda cadeia
Evolução da logística
Primeira fase: Atuação Segmentada
Segunda fase: Integração Rígida
Terceira Fase: Integração Flexível
Quarta fase: Integração Estratégica
Primeira fase: Atuação segmentada
– Surgiu após a Segunda Guerra Mundial;
– O estoque era o elemento chave da cadeia de suprimento;
– A estratégia de abastecimento se limitava a manutenção de estoques
em posições geográficas estratégicas;
– A gestão de estoques era responsabilidade do setor de vendas (pronta
entrega) e/ou finanças (compra de material) – falta de integração e
metas conjuntas;
– Consumidores adequavam suas necessidades aos produtos existentes
(pouca variedade de produtos);
– Pedido era demorado (consulta por telefone, correio, visita de
fornecedores, etc...);
– Produção e cadeias de suprimentos muito verticalizadas.
Segunda Fase: Integração Rígida
– Foco no consumidor e na diversificação de produtos;
– Fortalecimento do Marketing para ganhar o consumidor como
estratégia de competição;
– Processos de fabricação mais flexíveis – maior variedade de produtos
para ganhar o consumidor;
– Anos 70, crise do petróleo. Escassez de materiais e aumento
considerável dos custos logísticos (combustível);
– Início de utilização de multimodalidade (aéreo, terrestre, ferroviário,
marítmo, fluvial, dutos, etc...);
– Início do uso de TI, ainda visto como ferramenta de apoio (banco de
dados).
Terceira Fase: Integração Flexível
– Conceito de Logística Empresarial Integrada – integração das partes da
empresa (SIG, ERP) - o desenvolvimento de TI possibilitou uma
integração dinâmica entre as partes de uma empresa;
– Início do EDI (Intercâmbio Eletrônico de Dados) – integração entre
empresas;
– A logística passa a interferir diretamente no Marketing e na
Administração de Estoques – formação de canais de escoamento e de
redes logísticas;
– Programação de produção mais flexível, permitindo ajustes constantes,
mudanças de projetos, adequações;
– A opinião do cliente (final e intermediário) começa a influenciar no
produto e no serviço – Programas de Qualidade Total;
– Busca de estoques mínimos (ou melhor, otimizados);
– Redes logísticas e centros de distribuição mais complexos;
– Início da terceirização e parcerias (horizontalização)
Quarta Fase: Integração estratégica
– Conceito de Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos (SCM) –
integração das empresas que formam a cadeia de suprimentos;
– Globalização da cadeia de suprimentos e dos mercados;
– Formação de parcerias e troca de informações confidenciais entre
empresas na formação de cadeias.
– Uso pleno e intensivo de TI – sistematização e informatização de
empresas e cadeias de suprimentos
– Crises de energia - justifica investimento em logística, como forma de
otimizar recursos;
– Escassez de material (Sustentabilidade) e questões ambientais
– Fortalecimento de parceria e aproximação entre fornecedores e
compradores, possibilitando acesso mútuo às informações operacionais
e estratégicas
– Foco no processo principal (core bussines); Horizontalização plena; E-
commerce;
– Nova fase de verticalização (downstream e upstream)
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos
(SCM - SUPPLY CHAIN MANAGEMENT)
É a integração e o gerenciamento dos processos dos elementos participantes da cadeia
de suprimentos, permitindo trocas de informação e conhecimento sobre as reais
demandas e capacidades de cada um desses elementos.
Cadeias de Suprimentos ou Supply Chain
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos – SCM
Conceito novo ou extensão da logística?
Logística Empresarial visa ao fluxo de materiais e recursos necessários,
bem como ao fluxo de informações na empresa (integração interna) ;
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos busca coordenar os
processos da empresa com os de seus clientes e fornecedores
(integração externa), e com outros participantes da cadeia.
A sobrevivência de uma empresa depende da sobrevivência da cadeia de
suprimentos à qual ela pertence.