CURCUMA LONGA L.
Uc. Química dos Produtos Naturais.
Prof. Marcos Mazzuco e Prof. Simony Davet Muller
Gabriela Lumertz, Luiza C. Riedi, Raíssa C. Philippi, Sophia Teodoro, Tamiris M. Gregório, Wanessa de S. Pacheco.
UNIVERSIDADE DO SUL DE SANTA CATARINA
Curso Farmácia/Campus Tubarão/SC
Introdução Proposta de um método extrativo
Maceração com Etanol 70% (v/v)
A Curcuma longa L., popularmente conhecida como cúrcuma, açafrão-da-terra ou
gengibre-amarelo, é uma planta herbácea perene pertencente à família
Zingiberaceae. Originária do sul da Ásia, especialmente da Índia, onde é
amplamente cultivada, a cúrcuma tem sido utilizada há milênios na medicina
tradicional, na culinária e em rituais religiosos. Seu rizoma, de coloração amarela
intensa, é a principal parte utilizada, rico em compostos bioativos como os
curcuminóides, sendo a curcumina o mais estudado por suas propriedades anti-
inflamatórias, antioxidantes, antimicrobianas e anticancerígenas. Além de seu valor
medicinal, a cúrcuma é amplamente empregada como corante natural e tempero,
especialmente em pratos típicos como o curry.
• A curcumina e seus análogos (demetoxicurcumina e bisdemetoxicurcumina) são
Objetivos compostos fenólicos lipofílicos que apresentam maior solubilidade em etanol do
que em água.
Compreender a segurança, eficácia e qualidade de produtos farmacêuticos • O etanol 70% é considerado o solvente mais indicado para extrair tanto compostos
desenvolvidos a partir da droga vegetal Curcuma longa l., por meio da otimização do polares quanto apolares moderadamente, o que é ideal para a matriz complexa do
método extrativo e da aplicação de metodologias de controle de qualidade para rizoma da cúrcuma.
padronização e conformidade com as regulamentações vigentes. • A maceração é o método indicado pela Farmacopeia Brasileira para espécies com
constituintes termolábeis, como os curcuminóides, evitando sua degradação.
• A proporção 1:10 (droga:solvente) é padrão para extratos hidroalcoólicos conforme
Metodologia a ANVISA.
O trabalho em grupo teve como objetivo educativo o estudo da planta medicinal
Curcuma longa (cúrcuma), com base na Farmacopeia Brasileira. A atividade foi
Proposta de uma formulação:
Sérum Fitoterápico Facial à Base de
dividida em duas etapas principais.
Curcuma longa l.
Na primeira etapa, realizamos uma apresentação em slides abordando aspectos Indicado para auxiliar no tratamento de acne leve a moderada, hiperpigmentações
gerais da planta, como identificação botânica, benefícios terapêuticos, usos (manchas), sinais iniciais de [Link] de Uso: Aplicar 3 a 5 gotas
tradicionais e modernos, princípios ativos e contraindicações. sobre o rosto limpo e seco, espalhando suavemente com as pontas dos dedos até
Na segunda etapa, desenvolvemos um banner científico com foco técnico. Foram completa absorção. Uso diário.
apresentados os métodos de extração dos compostos ativos, os critérios de controle
de qualidade segundo a Farmacopeia e uma proposta de produto fitoterápico, com
justificativa e aplicação.
A metodologia baseou-se em pesquisa bibliográfica, priorizando fontes confiáveis,
com destaque para a Farmacopeia, integrando teoria e prática no estudo das
plantas medicinais.
Resultados
Controle de qualidade
O controle de qualidade da droga vegetal é fundamental para garantir a identidade,
pureza, integridade e teor de princípios ativos da planta medicinal
Bibliografia
BRASIL. Ministério da Saúde. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Farmacopeia
Brasileira. 6. ed. Brasília, DF: Anvisa, 2019. v. 1 e 2. Disponível em:
[Link] Acesso em: 2 jun. 2025.
ARAÚJO, C. A. C.; LEON, L. L. Curcuma longa: estudos químicos e atividade biológica.
Revista Brasileira de Farmacognosia, v. 11, n. 3, p. 161–171, 2001. DOI:
[Link] Acesso em: 26 mai. 2025.
HANDOG, E. B. et al. Herbal and supplement-based cosmeceuticals: an evidence-based
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ZHOU, H. et al. Anti-inflammatory effects of curcumin in microglial cells. Frontiers in
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Acesso em: 2 jun. 2025.
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