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Catalogo Virtual Compressed

Castro Alimentos, com mais de 50 anos de tradição, oferece produtos de qualidade ao povo gaúcho, tendo evoluído de um matadouro para um frigorífico moderno. A empresa conta com mais de 150 colaboradores e uma variedade de produtos, incluindo linguiças, fiambres e cortes de carnes suínas. Seu compromisso é garantir excelência e inovação em sua linha de produtos.
Direitos autorais
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Castro Alimentos, com mais de 50 anos de tradição, oferece produtos de qualidade ao povo gaúcho, tendo evoluído de um matadouro para um frigorífico moderno. A empresa conta com mais de 150 colaboradores e uma variedade de produtos, incluindo linguiças, fiambres e cortes de carnes suínas. Seu compromisso é garantir excelência e inovação em sua linha de produtos.
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Com tradição e experiência de mais de meio século,

Castro Alimentos traz a mesa do povo gaúcho o sabor


irresistível e a garantia de qualidade e credibilidade.

A trajetória da empresa começou quando o tradicional


matadouro Otto Maahs Filho foi adquirido pela família
Castro, que passou a se chamar Frigoríco Castro

e posteriormente Castro Alimentos.

Ao longo dos anos com a evolução dos processos


industriais a empresa cresceu e hoje conta com mais
de 150 colaboradores e representantes espalhados
pelo estado.

Possuindo instalações industriais modernas, prezando


pela excelência e aperfeiçoamento constante nos
processos de sua linha de produtos.

Nossa maior missão é levar à todos o


LINGUIÇAS ESPECIAIS

Linguiça de Carne
Linguiça de Pernil Suíno
Suína Mignon Parrillera aprox.5kg
aprox.5kg I aprox.300g (vácuo)

Linguiça de Carne
Linguiça de Pernil

Suína com queijo Suíno (salsichão)


aprox.5kg I aprox.500g (vácuo) aprox.5kg I aprox.500g (vácuo)
LINGUIÇAS

Linguiça de carne
Linguiça calabresa
Linguiça calabresa

suína campeira suave (frescal) forte (frescal)


aprox.5kg
aprox.5kg
aprox.5kg

aprox.500g (vácuo)
aprox.500g (vácuo) aprox.500g (vácuo)
700g (congelada)

Linguiça de carne
Linguiça de carne

de frango mignon suína defumada


aprox.800g
 aprox.5kg

aprox.5kg
aprox.500g (vácuo)
aprox.500g (vácuo)

Linguiça de carne
Salsichão Bolinha Linguiça
suína toscana aprox.5kg I 700g aprox.5kg aprox.5kg
aprox.5kg

700g cong.|resf
LINGUIÇAS

MistAs

Linguiça mista mignon


aprox.5Kg | aprox.800g

Linguiça de carne de frango

dos pampas (Salsichão)


aprox.800g
FIAMBRERIA & PADARIA

Morcela branca Morcela preta

aprox.350g aprox.350g

Morcela preta (parrilla) Morcela doce

aprox.300g aprox.300g
FIAMBRERIA & PADARIA

Presunto

Apresuntado

cozido fatiado
fatiado
Presunto

150g
200g
cozido (peça)

aprox.3,5Kg

Mortadela sabor bacon

400g

Mortadela fatiada

200g

Mortadela de frango

400g

Patê de presunto

100g

Mortadela

400g

Patê de frango

100g

Embutido cozido de suíno

400g
Defumados

Bacon especial
Bacon especial

Bacon (inteiro) de paleta (pedaço)


aprox.1Kg de paleta (inteiro) aprox.250g
aprox.1Kg

Bacon de Lombo

Bacon (pedaço) Bacon Cozido


Cozido e Fatiado
aprox.250g de lombo (pedaço) 300g
aprox.250g
Defumados

Linguiça calabresa
Linguiça calabresa
Linguiça calabresa

cozida e defumada
cozida e defumada
cozida e defumada

grossa fina (calabresinha) fatiada


pacote 2un. Aprox.350g pacote 4un. Aprox.350g aprox.500g

Mortadela
Salsicha tipo
Linguiça defumada

defumada fatiada
Frankfurt colonial
(salame alemão) pacote aprox.300g
aprox.500g
500g pacote aprox.1Kg

Mortadela

defumada tubo

(salame alemão)
aprox.500g
CORTES DE CARNES SUÍNAS

Costela com pele – cong.|resf.

Costela sem pele – cong.|resf.

Costela especial (parte central) – cong.|resf.

Meia carcaça sem paleta com pele – cong.|resf.

Meia carcaça sem paleta sem pele – cong.|resf.

Meia carcaça com paleta com pele – cong.|resf.

Meia carcaça com paleta sem pele – cong.|resf.

Costela com carré com pele – cong.|resf.

Costela com carré sem pele – cong.|resf.

Paleta com osso com pele – cong.|resf.

Paleta com osso sem pele – cong.|resf.

Paleta sem osso – cong.|resf.

Paleta com osso com pele fatiada – cong.

Pernil com osso com pele – cong.|resf.

Pernil com osso sem pele – cong.|resf.

Pernil sem osso – cong.|resf.

Pernil com osso com pele fatiado – cong.|resf.

Carré com pele – cong.|resf.

Carré sem pele – cong.|resf.


CORTES DE CARNES SUÍNAS

Bisteca cong.|resf
Barriga (matambrito) – cong.|resf.

Picanha – cong.|resf
Filezinho – cong.|resf

Lombo – cong.|resf.

Sobrepaleta – cong.|resf

Costela salgada

Recorte - cong.|resf
CORTES DE CARNES SUÍNAS

Miúdos-pés – cong.

Miúdos-Pés salgados Máscara salgada

Toucinho sem pele – cong.


Pele salgada
Toucinho salgado

Miúdos-Rabo – cong.

Ossos – cong.|resf.
Miúdos-Rabo Salgados
Ossos salgados
ENDEREÇO:

Av. Fernando Osório, 6565

Três Vendas, Pelotas

RS, 96070-861

CONTATO
(53) 3281-3251

/alimentoscastro

@castroalimentos

@castroalimentos3724

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