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Pão de Queijo

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Guilherme Iglesias
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Pão de queijo Pão de queijo

Ingrediente Quantidade Ingrediente Quantidade

Polvilho doce 500 gramas Polvilho doce 500 gramas

Sal 2 colheres de chá Sal 2 colheres de chá

Leite 1/2 copo Leite 1/2 copo

Óleo 1/2 copo Óleo 1/2 copo

Ovo 2 unidades Ovo 2 unidades

Queijo ralado, queijo meia cura ou queijo minas 300 gramas Queijo ralado, queijo meia cura ou queijo minas 300 gramas

Iogurte natural 1 copo Iogurte natural 1 copo

Fermento em pó 1 colher de sopa Fermento em pó 1 colher de sopa

Modo de preparo: Modo de preparo:

1 - Esquente o leite e o óleo juntos. 1 - Esquente o leite e o óleo juntos.


2 - Após aquecer o leite e o óleo, misture com o polvilho doce e o sal. 2 - Após aquecer o leite e o óleo, misture com o polvilho doce e o sal.
3 - Acrescente os ovos batidos ligeiramente, o queijo escolhido, o iogurte e 3 - Acrescente os ovos batidos ligeiramente, o queijo escolhido, o iogurte e
o fermento. o fermento.
4 - Faça bolinhas do tamanho desejado. 4 - Faça bolinhas do tamanho desejado.
5 - Coloque para assar em forno quente até dourar. 5 - Coloque para assar em forno quente até dourar.

BOM APETITE! BOM APETITE!

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