PLANO DE NEGÓCIO

Planejado
Cozinha
Equipamentos Condições Quantidade Investimento Total
Fogão Industrial Novo 1 800.00 € 800.00 €
Forno Novo 1 500.00 € 500.00 €
Chapa Novo 1 450.00 € 450.00 €
Fritadeira Industrial Novo 2 171.00 € 342.00 €
Liquidificador Industrial Novo 2 150.00 € 300.00 €
Arca horizontal Novo 1 300.00 € 300.00 €
Frigorífico Novo 1 450.00 € 450.00 €
Microondas Novo 1 100.00 € 100.00 €
Máquina de Lavar Loiça Novo 1 400.00 € 400.00 €
Exaustor 1 400.00 € 400.00 €
Esquentador de água Novo 1 300.00 € 300.00 €
Mesa balcão Novo 1 190.00 € 190.00 €
Mesa Trabalho Cozinha Novo 1 483.13 € 483.13 €
Mesa Inox com 2 Pias Novo 1 762.60 € 762.60 €
Armario de Trabalho Novo 1 579.52 € 579.52 €
Porta condimentos Novo 8 12.00 € 96.00 €
Grill Novo 1 150.00 € 150.00 €
Máquina de Cortar Fiambre Novo 1 300.00 € 300.00 €
Totais 6,903.25 €
Balcão
Freezer com mostruário Novo 1 800.00 € 800.00 €
Máquina de Café Comodato 1 - €
Maquina de Moinho Café Novo 1 - €
Sistema de Pagamento 1 700.00 € 700.00 €
Chopeira Comodato 1 - €
Torradeira Novo 1 83.00 € 83.00 €
Bancada c/ Pia Indiferente 1 800.00 € 800.00 €
Liquidificador Novo 2 34.00 € 68.00 €
Espremedor de Frutas Novo 1 25.00 € 25.00 €
Estufa de quentes Novo 1 500.00 € 500.00 €
Maquina de Lavar Copos Complicado 1 - €
TV 42" SmartTV 1 400.00 € 400.00 €
Totais 3,376.00 €
Utencilios
Cozinha
+ Panelas 300.00 € - €
+ Colheres Grandes 100.00 € - €
Abafador 4 20.00 € 80.00 €
Espatala 4 20.00 € 80.00 €
Almofaris 1 10.00 € 10.00 €
+ Facas 1 30.00 € 30.00 €
Frigideira 2 20.00 € 40.00 €
+ Pratos 30 3.00 € 90.00 €
Prato de Lanche 30 - €
Talheres 1 - €
+ Pegador 10 3.00 € 30.00 €
+ Espumadeira 1 13.47 € 13.47 €
+ Garfo 30 1.00 € 30.00 €
+ Facas 30 1.00 € 30.00 €
+ Colheres 30 1.00 € 30.00 €
+ Bacia Inox 6 - €
Dispenser de Molho 10 - €
+ Forma de assar 2 - €
Tábuas de corte 3 18.00 € 54.00 €
Travessas 50 4.86 € 243.00 €
Anel de Ovo para Chapa 2 10.00 € 20.00 €
Panela de Pressão 1 170.29 € 170.29 €
Imprensa Churrasco 2 12.00 € 24.00 €
- €
Balcão
+ Xicaras Chá 10 - €
Copo de Galão 10 - €
+ Copos 20 - €
Taças 20 - €
Taças de Champaie 20 - €
Copo Caipirinha 10 - €
Colher de Galão 10 1.00 € 10.00 €
Colher de Chá 10 0.75 € 7.50 €
+ Colheres Sobremesa 30 0.50 € 15.00 €
+ Gafos Sobremesa 30 0.50 € 15.00 €
+ Facas Sobremesa 30 0.50 € 15.00 €
Prato para sobremesa 30
Tábuas de corte 1 - €
Totais 1,037.26 €
Total Geral Previsto 11,316.51 €
PLANO DE NEGÓCIO

Real
GGM Gastro BricoMarche Worten/Makro Euronic
Unitario Total Unitario Total Unitario Total Unitario Total
794.91 € 794.91 € - € - € - €
- € - € - € 280.00 € 280.00 €
426.01 € 426.01 € - € - € - €
141.60 € 283.20 € - € - € - €
- € - € - € 70.00 € 140.00 €
- € - € 429.00 € 429.00 € - €
- € - € - € 264.98 € 264.98 €
- € - € - € 123.00 € 123.00 €
- € - € - € 610.00 € 610.00 €
- € - € - € 150.00 € 150.00 €
- € 110.00 € 110.00 € - € - €
362.94 € 362.94 € - € - € - €
483.13 € 483.13 € - € - € - €
- € - € 762.60 € 762.60 €
579.52 € 579.52 € - € - € - €
- € 12.00 € 96.00 € - €
- € - € - € 149.00 € 149.00 €
409.35 € 409.35 € - € - € - €
Totais 6,453.64 €

- € - € 504.00 € 504.00 € - €
- € - € - € - €
- € - € - € - €
- € - € - € - €
- € - € - € - €
- € - € - € 83.00 € 83.00 €
- € - € - € - €
- € - € - € 70.00 € 140.00 €
- € - € - € - €
- € - € - € - €
- € - € - € - €
- € - € - € 350.00 € 350.00 €
Totais 1,077.00 €

- € - € - € - €
- € - € - € - €
- € - € - € - €
- € - € 5.29 € 21.16 € - €
- € - € - € - €
- € - € - € - €
- € - € 24.54 € 49.08 € - €
- € - € - € - €
- € - € - € - €
- € - € - € 50.00 € 50.00 €
- € - € - € - €
- € - € 13.47 € 13.47 € - €
- € - € - € - €
- € - € - € - €
- € - € - € - €
- € - € - € - €

- € - € - € - €
- € - € - € - €
- € - € 4.86 € 243.00 € - €
- € - € - € - €
- € - € 170.29 € 170.29 € - €
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- € - € - € - €
Totais 547.00 €
Total Geral 8,077.64 €
 PLANO DE NEGÓCIO
Equipamentos Condições
Obras
Cozinha
Parede de Gesso Cartunado
Restauração da tijoleira
Pintura
Elétrica

Balcão e Salão
Pintura
Decoração/Envelopar
Elétrica

Fachada
Letreiro Luminoso
Deração tipo Quadro Negro

Licenças e Instalações
Licença Câmara Municipal
Gás
Luz ok
Agua ok
TV a Cabo

Capital de Giro
GÓCIO
Quantidade Custo

1,500.00 €