PLANO DE
MARKETING
Maio 2025
PLANO DE MARKETING | MAIO DE 2025
Objetivos de
marketing
OBJETIVO 1 OBJETIVO 2 OBJETIVO 3 OBJETIVO 4
Plano de Ataque Fixas Técnicas Logística e entrega Fidelização de clientes
Estratégias de vendas
Plano de
Ataque
O que é um plano de ataque
uma ferramenta de organização e otimização
na linha de produção de preparações em cozinhas.
A gestão de um estabelecimento
gastronômico, utiliza diferentes ferramentas para
evitar desperdícios,controlar custos, padronizar
preparações e manter a qualidade de seus produtos.
Fixas técnicas
de produção
A FTP tem como principal função
padronizar as preparações de um cardápio, tornando
possível a reprodutibilidade e mantendo a qualidade
do produto. É versátil e mutável de acordo com seu
propósito, podendo conter informações gerenciais
(com o custo da preparação) ou operacionais (com
etapas de produção, tipos de técnicas e fotografia ou
esboço da apresentação do produto)
Fixa técnicas de algumas receitas CREME PÂTISSIÈRE
preparas na eita Doçura
PATÉ A CHOUX
Leite líquido 500ml
Ovos 5 unidades médio 255g
Açúcar refinado 80g
Leite 160g
Amido de milho 40g
Água 160g
Gema de ovo 4 unidades
Manteiga sem sal 150g
Fava de baunilha ½ unidade
Farinha de trigo 180g
Açúcar 5g
Sal 2g
Logística e
entrega
Nossa empresa trabalha com entrega delivery em toda são luís
no horário das 18:00h às 23:00h, com a taxa de R$10,00
temos também a opção de retirada na loja
Produtos muito bem embalados para garantir total qualidade no recebimento
Fidelização de
cliente e
estratégia de
vendas
A fidelização de clientes é uma estratégia essencial para empresas que desejam um
crescimento sólido e ter um público engajado que não só usa um produto, como também
recomenda para familiares e amigos.
incentiva os clientes a fazerem compras por meio de recompensas que podem
incluir pontos acumulativos, descontos exclusivos, brindes ou vouchers para uso
futuro;
atendimento personalizado, serviços de alta qualidade
comunicação eficaz e suporte pós-venda
Feedback direto, fornecer feedbacks por meio de canais de atendimento
ao cliente e-mails ou formulários de contato. Essas são informações valiosas
sobre a satisfação do cliente, problemas encontrados e sugestões de melhoria
Oferecer brindes e amostras grátis Isso permite que os clientes testem os
produtos. Recompensar indicações bem-sucedidas com descontos ou cashback
incentiva o boca-a-boca.
Ofereça um atendimento que realmente faça diferença
A fidelização de clientes é importante porque faz o consumidor se sentir
valorizado — e um bom atendimento costuma ser o primeiro sinal disso.
Lembre-se
Ouça o que os clientes têm a dizer
Fidelizar passa por saber escutar e, principalmente, agir em cima
disso. Você pode abrir espaço para o cliente falar com você de várias
formas, como:
análise de reviews nas redes
caixa de sugestões
formulários
O importante é deixar claro que a opinião dele tem valor.
Um cliente engajado costuma dar ótimas pistas sobre o que precisa
ser ajustado. Às vezes, uma ideia simples, como facilitar o rastreio de
pedidos ou mudar a embalagem de um produto, pode melhorar
bastante a experiência e mostrar que você realmente se importa.