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Sorvete Maria

A receita de sorvete maria-mole com ganache inclui leite condensado, creme de leite, leite de coco, maria-mole, coco ralado e água. Os ingredientes são misturados no liquidificador e congelados por pelo menos 4 horas. Após desenformar, é adicionada uma cobertura de chocolate meio amargo derretido.

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Sorvete Maria

A receita de sorvete maria-mole com ganache inclui leite condensado, creme de leite, leite de coco, maria-mole, coco ralado e água. Os ingredientes são misturados no liquidificador e congelados por pelo menos 4 horas. Após desenformar, é adicionada uma cobertura de chocolate meio amargo derretido.

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Sorvete maria-mole com ganache

INGREDIENTES:

 1 lata de leite condensado

 1 lata de creme de leite sem soro

 200 ml de leite de coco

 1 pacote de maria-mole de coco

 100 g de coco ralado

 200 ml de água

 Cobertura:

 200 g de chocolate meio amargo

 1 caixinha de creme de leite


MODO DE PREPARO:

 Coloque a água para esquentar


 Misture a maria-mole com a água quente
 Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador
 Deixe bater por 1 minuto
 Por fim, despeje numa forma untada com óleo e leve para o
congelador por no minimo 4 horas
 Depois de desenformado, derreta chocolate meio amargo em banho-
maria e despeje por cima do manjar

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