CARDÁPIO

descubra
os sabores
inesqueciveis
do cupe e de
muro alto
Entradas (starters)
Croquete de peixe (10 und.) R$ 54,99
Bolinho de charque (4 und.) R$ 43,99
Batata frita R$ 32,99
Agulha frita (8 und.) R$ 53,99
Filé de agulhinha empanadas fritas (8 und.) R$ 66,99
Filezinho de peixe frito R$ 93,99
Coxinha de frango (6 und.) R$ 43,99
Camarão alho e óleo sem casca R$ 109,00
Camarão crocante R$ 54,99
Casquinha de siri R$ 53,99
Dadinho de tapioca R$ 43,99
Pastel de camarão R$ 42,99
Pastel de queijo R$ 39,99
Macaxeira frita R$ 32,99
Queijo coalho grelhado R$ 42,99
Ostra ao natural R$ 11,99
Carne de sol petisco R$ 105,99
Filé mignon petisco R$ 113,99
Camarão empanado R$ 85,99
Picanha petisco R$ 113,99
Peixe inteiro petisco R$ 160,00

Caldinhos (Broth)
Caldinho de feijão R$ 18,99
Caldinho de camarão R$ 20,99
Caldinho de peixe R$ 18,99
Caldeiradinha de frutos do mar R$ 49,99

Sugestão do chef
para dividir a dois
Lagosta ao mar de Porto (obs.: Sazonal) R$ 365,99
Com queijo muçarela, parmesão, servido com arroz
de abacaxi, hortelã e pirão de macaxeira. 1 pessoa 2 pessoas
Fideuà de frutos do mar R$ 141,99 R$ 235,99
Camarão, polvo, lula, peixe e caldo de frutos do mar.
Moqueca vegana R$ 89,90
Banana da terra, azeite de dendê, pimentões, cebola
roxa, coentro e pimenta de cheiro, servido com arroz
de açafrão e farofa da casa.
Nossas especialidades
Our Speciality
Peixe (fish)
1 pessoa 2 pessoas
Peixe do Sertão R$ 141,99 R$ 235,99
Filé de peixe em crosta de banana da terra com
Dadinhos
manteiga dedeervas.
Tapioca
Peixada Muro Alto R$ 235,99
Posta de peixe ao molho clássico de tomate, legumes
assados, ovo e pirão. 1 pessoa 2 pessoas
Peixe do Pontal R$ 141,99 R$ 235,99
Filé de pescada grelhado. Opção para molho: Molho de alcaparras;
molho de camarão; molho de maracujá; molho de ervas.
Peixe Tropical Muro Alto R$ 219,99
Peixe Inteiro sem espinha, frito, com leve molho amanteigado,
tomate cerejas, alcaparras, vinho branco e manjericão. Servido
com pirão mais guarnições. 2 pessoas 4 pessoas
Peixe Jangadeiro Especial R$ 222,00 R$ 300,00
Peixe inteiro ao forno, salpicado com alho frito, salsinha no
azeite, duo de molhos, pirão mais guarnições.
Peixe Mar Aberto R$ 199,99
Peixe inteiro espalmado sem espinha, assado, servido com
abacaxi grelhado, duo molhos e piraõ. 1 pessoa 2 pessoas
Moqueca de Peixe e Camarão R$ 141,99 R$ 235,99
Peixe e camarão refogados com tomate, cebola, pimentões, leite de
coco, coentro e leve toque de azeite de dendê, pirão mais guarnições.

Camarão (Shrimp)
Bobó de Camarão R$ 99,99
Prato com consistência cremosa, feito com camarões refogados no
azeite de dendê, tomate, cebola, pimentões, misturados com purê
de macaxeira cozida, coentro e leite de coco. Servido com farofa e
arroz de açafrão. 1 pessoa 2 pessoas
Camarão Corais de Muro Alto R$ 141,99 R$ 235,99
Camarões empanados e recheados com catupiry, sobre um
arroz cremoso de moqueca com camarões e coentro,
coberto com crisp de macaxeira. Servido com farofa de
cebola roxa. 1 pessoa 2 pessoas
Moqueca de Camarão R$ 141,99 R$ 235,99
Camarão ao caldo de frutos do mar e pirão. 1 pessoa 2 pessoas
Nosso Camarão Caldoso R$ 129,99 R$ 216,99
Delicioso arroz de camarão com noisetes de batata, cebola, alho,
pimentões, tomate cereja e redução do molho em seu próprio cozimento.

Polvo (octopus)
Polvo Mar do Sertão R$ 89,99
Polvo em pedaços, salteados na manteiga do sertão, com tomate, cebola
roxa, alcaparras, nata fresca e coentro. 1 pessoa 2 pessoas
Arroz de Polvo Caldoso R$ 129,99 R$ 216,99
Delicioso arroz de polvo com noisetes de batata, cebola,
alho, pimentões, tomate cereja e redução do molho em seu
próprio cozimento.
Polvo à la Neid’s R$ 168,90
Polvo grelhado à baixa temperatura, servido com purê de batata,
abacaxi agridoce, parrilla de legumes e abóbora jacarezinho.

carnes (meat) 1 pessoa 2 pessoas

Carne de Sol e Queijo Coalho R$ 123,99 R$ 205,99
Maminha Argentina R$ 123,99 R$ 205,99
Picanha Argentina R$ 146,99 R$ 243,99
Mignon Chateaubriand R$ 123,99 R$ 205,99
Mignon à Parmegiana R$ 167,99
Frango à Parmegiana R$ 148,99

Acompanhamentos (Followup)
1 molho 2 guarnições
Molho vinagrete tradicional Arroz de açafrão
Molho vinagrete, cebola roxa Arroz de castanha de caju
Molho chimichurri da casa Arroz de abacaxi e hortelã
Molho madeira Arroz piamontese
Molho de tomate Batata frita
Pirão de macaxeira
Purê de batata
Feijão de corda
Massa linguine
 Nosso Infantil (kids)

Kids Filé (100g) R$ 58,99

Filé mignon grelhado, arroz e batatas fritas (troque as
fritas por purê de batatas ou legumes).
Kids Frango (100g) R$ 51,99
Filé de frango grelhado, arroz e batatas fritas (troque
as fritas por purê de batatas ou legumes).
Kids Peixe (100g) R$ 51,99
Filé de peixe grelhado, arroz e batatas fritas (troque as
fritas por purê de batatas ou legumes).

Acompanhamentos (Followup)

Arroz de açafrão R$ 15,99

Arroz de castanha de caju R$ 15,99
Arroz de abacaxi e hortelã R$ 15,99
Arroz piamontese R$ 15,99
Purê de batata R$ 15,99
Massa linguine R$ 15,99
Feijão macassa R$ 15,99

molhos (sauce)

Molho vinagrete tradicional R$ 10,99

Molho chimichurri da casa R$ 10,99
Molho Madeira R$ 18,99
Molho de camarão R$ 18,99

Sobremesas (desserts)
Queijo com Mel de Engenho R$ 34,99
Sobremesa típica da região. Queijo coalho grelhado
com melaço de cana-de-açúcar.
Cartola Pernambucana R$ 34,99
Tradicional sobremesa com camadas de banana fritas
na manteiga da terra, queijo assado, açúcar e canela.

bebidas (drinks)
coquetéis (cocktails)
Caipifruta com Vodka Nacional R$ 37,99
Caipifruta com Vodka Importada R$ 42,99
Caipiroska R$ 26,99
Caipirinha R$ 20,99
Aperol Spritz R$ 38,99
Campari Citrus R$ 20,99
Abacaxi Frizante com Vodka Nacional R$ 44,99
Abacaxi Frizante com Vodka Internacional R$ 50,99
Abacaxi Frizante s/ Álcool R$ 33,99
Piña Colada R$ 44,99
Espanhola R$ 44,99
Mojito R$ 44,99
Margarita R$ 44,99
Alexander R$ 44,99
Sex on the Beach R$ 44,99
Negroni R$ 35,00
Campari Tonic R$ 18,99

WHISKY
8 anos (8 years)
Garrafa R$ 307,99
Dose R$ 21,99

12 anos (12 years)

Garrafa R$ 384,99
Dose R$ 30,99

VODKA
Vodka Importada Garrafa R$ 344,99
Vodka Importada Dose R$ 29,99
Vodka Nacional Garrafa R$ 185,99
Vodka Nacional Dose R$ 15,99

cervejas (beers)

600ml
Heineken R$ 26,50
Amstel R$ 21,99
Devassa R$ 18,99
Baden Baden Cristal R$ 29,99
Baden Baden Witbier R$ 29,99
Baden Baden Golden R$ 29,99
Baden Baden IPA R$ 29,99

long neck
Heineken long neck R$ 17,99
Heineken 0.0% long neck R$ 17,99
Sol long neck R$ 16,99
Amstel lata R$ 9,99

chopp
Chopp Capunga Spring Ale com Pêssego e Maracujá R$ 14,99
Chopp Capunga German Lager R$ 9,99
Chopp Capunga Soft Pilsen R$ 8,99
Chopp Capunga Lemon Radler R$ 8,99

artesanal (craft beer)

Cerveja Bar da Praia Muro Alto (500ml) R$ 19,99

CACHAçAS DOSE (cachaça shot)

Sagatiba Mel, Lima e Limão R$ 13,99
Sagatiba Cristalina R$ 13,99
Pitú Gold R$ 12,99
Pitú R$ 10,99
Caraçuipe Ouro R$ 19,99
Caraçuipe Prata R$ 14,99
Escorrega Cravo e Canela R$ 11,99

LICORES, CONHAQUES  CÁLICE

(liquor, brandy  cup)
Cointreau R$ 14,99
Frangélico R$ 14,99
Domecq R$ 10,99

OUTROS DESTILADOS  DOSE

(other distillates  shot)
Tequila R$ 29,99
Bacardi Carta Branca R$ 11,99
Gin Importado Bulldog R$ 26,99
Gin Nacional R$ 15,99
Campari R$ 15,99

diversos (various)

Água Tônica R$ 9,99

Energético R$ 20,99
Água de Coco (Jarra) R$ 19,99
Água de Coco R$ 10,99
Água Mineral R$ 6,99
Água Mineral c/ Gás R$ 6,99
H2O R$ 9,99
Coca-cola R$ 9,99
Coca-cola Zero R$ 9.99
Fanta Laranja R$ 9,99
Sprite R$ 9,99
Kuat R$ 9,99
Schweppes Citrus R$ 9,99
Schweppes Tônica R$ 9,99
Sprite Lemon Fresh R$ 9,99
Suco De Frutas (Jarra) R$ 21,99
Suco De Frutas (Copo) R$ 10,99
Vodka Ice R$ 13,99

carta de vinhos
ESPUMAntes
MONTE PASCOAL BRUT ROSÉ R$ 129,99
Brasil / Farroupilha
LUIZ ARGENTINA TERROIR BRUT ROSÉ R$ 162,99
Brasil / Rio Grande Do Sul
LUIZ ARGENTINA TERROIR BRUT R$ 162,99
Brasil / Rio Grande Do Sul
CHANDON BRUT R$ 167,00
Brasil / Garibaldi
CHANDON ROSÉ R$ 195,00
Brasil / Garibaldi
CHANDON PASSION ON ICE R$ 195,00
Brasil / Garibaldi
VEUVE CLICQUOT BRUT R$ 755,00
França/ Champagne
MONTE PASCOAL BRUT R$ 129,99
Brasil / Farroupilha

brancos
VIENTO DEL MAR CHARDONNAY R$ 75,00
Chile / Curicó
AMAYAN BELHARA TORRONTES R$ 88,00
Argentina/ Vale Do Úco
TIERRUCA SAUVIGNON BLANC R$ 88,00
Chile / Curicó
FRISANTE MONTE PASCHOAL SUAVE BRUT R$ 64,00
Brasil/ Rio Grande Do Sul
VIENTO DEL MAR SAUVIGNON BLANC R$ 75,00
Chile / Curicó
ADEGA PONTE DA BARCA VINHO VERDE R$ 88,00
Portugal
COUSINO MACUL DON LUIS SAUVIGNON BLANC R$ 89,99
Chile / Maipo
RAVASQUEIRA CLASSICO BRANCO R$ 88,00
Portugal
MALVA VERDE R$ 129,88
Portugal / Minho

rose
FRISANTE MONTE PASCHOAL SUAVE ROSÉ R$ 64,00
Brasil
COUSINO MACUL GRIS ROSÉ R$ 89,99
Chile/ Maipo
MON BOUQUET DE PROVENCE R$ 129,99
França / Provence
TIERRUCA ROSÉ R$ 88,00
Chile / Curicó
AMAYAN BELHARA ROSÉ R$ 88,00
Argentina / Vale Do Úco

• Aceitamos todos os cartões de crédito/débito. Não aceitamos cheques.

• Day Use: R$ 30,00 por pessoa.
• Cobramos couvert artístico: R$ 5,00/pessoa.
• 10% de taxa de serviço opcional conforme lei número 13.856 de 2009.
• O uso da piscina, chuveiros e banheiros são exclusivos para clientes em atendimento.
• Taxa de estacionamento de R$ 20,00 para clientes que estejam em atendimento.
• Taxa de estacionamento de R$ 50,00 para clientes que não estejam em atendimento.
• Vamos evitar o estresse. Não é permitido consumir bebidas e comidas de fora.
carta de vinhos
Vinho Branco Adega de Monção
Verde Safra 2021 750ml R$ 151,00

Vinho Branco Almadén Ugni Blanc

Suave 750ml R$ 72,00

Vinho Espumante Miolo Rosé Brut

Cuvee Tradition 750ml R$ 188,00

Vinho Espumante Seival Miolo Brut

Rosé 750ml R$ 117,00

Vinho Espumante Terranova

Moscatel 750ml R$ 101,97

Vinho Frisante Almadén Moscatel

Blanc Suave 750ml R$ 72,00

Vinho Frisante Almadén Moscatel

Rosé Suave 750ml R$ 72,00

Vinho Rosé Terranova Vintage

Suave 750ml R$ 69,00