Scribd
Carregar
29 visualizações2 páginas

Carne Congelada de Bovino JD Foods

O documento apresenta o perfil da JD Indústria e Comércio de Alimentos EIRELI, detalhando a carne congelada de bovino sem osso, especificamente cortes de patinho em tiras. O produto possui validade de 365 dias, deve ser armazenado a temperaturas entre -18 a -25ºC, e é transportado em veículos isotérmicos. Informações nutricionais indicam que a porção de 100g contém 133 kcal, 22g de proteínas e não contém glúten.

Enviado por

MYRELLA VIEIRA
Direitos autorais
© © All Rights Reserved
Levamos muito a sério os direitos de conteúdo. Se você suspeita que este conteúdo é seu, reivindique-o aqui.
Formatos disponíveis
Baixe no formato DOCX, PDF, TXT ou leia on-line no Scribd
29 visualizações2 páginas

Carne Congelada de Bovino JD Foods

O documento apresenta o perfil da JD Indústria e Comércio de Alimentos EIRELI, detalhando a carne congelada de bovino sem osso, especificamente cortes de patinho em tiras. O produto possui validade de 365 dias, deve ser armazenado a temperaturas entre -18 a -25ºC, e é transportado em veículos isotérmicos. Informações nutricionais indicam que a porção de 100g contém 133 kcal, 22g de proteínas e não contém glúten.

Enviado por

MYRELLA VIEIRA
Direitos autorais
© © All Rights Reserved
Levamos muito a sério os direitos de conteúdo. Se você suspeita que este conteúdo é seu, reivindique-o aqui.
Formatos disponíveis
Baixe no formato DOCX, PDF, TXT ou leia on-line no Scribd

PERFIL JD INDUSTRIA E COMÉRCIO

DE ALIMENTOS EIRELI
UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE CARNE E PRODUTOS CÁRNEOS
RODOVIA SP 191, KM 31,9 BAIRRO: MORRO GRANDE
ARARAS/SP - CNPJ: 00.498.571/0001-06
(11) 4561-1231

1) Identificação do produto:
Nome: CARNE CONGELADA DE BOVINO SEM OSSO
Cortes: PATINHO (TIRAS)
Marca: JD FOODS – SIF 3086

2)Número de Registro no órgão competente: 0061/3086

3)Descrição do Produto: Carne bovina (patinho) in natura em tiras, no tamanho de 3,0x3,0cm. Congelamento ultrarrápido,
com temperatura em torno de -35ºC, que não se forma cristais de gelo no alimento.

4) Prazo de validade: 365 dias.

5) Temperatura de armazenamento do produto: CONGELADA: -18 a -25º C.

6) Transporte:
Condições de transporte: Veículos Isotérmicos com termoking.
Temperatura de transporte: -18°C ou mais frio.

7) Embalagem:
Embalagem primária: Sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, em material atóxico.
Capacidade: 02 Kg (dois quilos) do produto.
Embalagem secundária: Caixa de papelão reforçada, resistente ao impacto e às condições de estocagem congelada, com
as abas superiores e inferiores totalmente lacradas com fita gomada plastificada, identificada com o nome da empresa,
peso e validade do produto.
Capacidade: 20 kg (vinte quilos) do produto.

8) Informações nutricionais do produto:


Página 1 de 7
PERFIL JD INDUSTRIA E COMÉRCIO
DE ALIMENTOS EIRELI
UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE CARNE E PRODUTOS CÁRNEOS
RODOVIA SP 191, KM 31,9 BAIRRO: MORRO GRANDE
ARARAS/SP - CNPJ: 00.498.571/0001-06
(11) 4561-1231

Tabela Nutricional Porção 100g %VD


Valor Calórico 133 kcal = 556 kJ 7%
Carboidratos 0g 0%
Proteínas 22 g 20%
Gorduras Totais 5g -
Gordura Saturada 0,2g -
Gordura Trans 56mg -
Cálcio 3,3mg 0%
Fibra Alimentar 0g 0%
Ferro 1,3 mg 13%
Sódio 64 mg 2%
*** NÃO CONTÉM GLÚTEN ***
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kJ. Seus valores podem ser maiores ou
menores dependendo de suas necessidades energéticas;

Responsável Técnica:
Nutricionista
CRN: 41443 – 3º Região
JENIFFER CARVALHO

Página 2 de 7

Você também pode gostar