Anatomia e

morfologia dos
órgãos subterrâneos
e raízes
Alunos: Ana Beatriz Alves, Benedito Jorge, Felipe Cabral ,
Heloísa Azevedo, Islânia, Leon Carlos, Luiz Felipe, Myreia
Monteiro, Pryscylla Raquel, Victor Emanuel, Yasmim Sousa.
 Conceitos e funções
Raiz Tubérculos
É o órgão da planta que tem duas funções principais: servir São raízes que se expandem para guardar nutrientes e as
como meio de fixação ao solo e como órgão absorvente de novas plantas crescem do caule, ao invés da raiz.
água, compostos nitrogenados e outras substâncias minerais
como potássio e fósforo.

Bulbo Rizoma
é um tipo de órgão vegetal que inclui uma parte É um tipo de caule, geralmente subterrâneo, que se dispõe
correspondente ao caule, geralmente de forma discoidal, e mais ou menos paralelamente à superfície do solo, e que
uma gema envolta por folhas modificadas escamiformes emite, de espaço a espaço, brotos aéreos foliosos e
denominadas catáfilos, geralmente com acúmulo de florísticos, podendo também emitir raízes de seus nós.
reservas, e que possui em sua base raízes fasciculadas.
 Origem e desenvolvimento
Primária Secundária Adventícia

São aquelas originadas da Elas originam-se a partir de São as que se originam a partir
radícula do embrião. ramificações da raiz primária. dos nós caulinares.
 Anatomia externa da raiz
Coifa Zona Lisa
Estrutura encontrada na ponta e atua como É a parte jovem da raiz, não possue
protetor da região maristemática, ramificações e pelos absorventes.
assegurando o crescimento da raiz, Essa região é responsável pelo
protegendo de micro-organismos e de crescimento da raiz em comprimento e
atrito no solo. As células da coifa sintetizam também garante que o ápice seja
mucilagem, que lubrifica a raiz e garante empurrado mais profundamente no
melhor penetração no solo. solo.

Zona Pilífera Zona Suberosa

Nessa região é encontrado os pelos É a parte mais velha da raiz. Não
absorventes que tem a função de possue pelos absorventes, mas é
garantir maior absorção de água e nessa região que são formadas as
nutrientes. raízes laterais.
 Anatomia interna da raiz
Epiderme Córtex
É a camada mais externa. Ela é Ela ocupa a maior parte da área no
responsável pela absorção de água e crescimento primário em muitas raízes
nutrientes do solo e pela proteção da raiz. e é formado basicamente por células
É formada por uma camada única de parenquimáticas. As células corticais
células e apresenta estruturas chamadas geralmente armazenam amido .
de pelos radiculares.

Endoderme Periciclo
Ela permite à planta controlar a Ele promove a proliferação celular e a
passagem de substâncias para a parte diferenciação para a formação das
mais interna da raiz. estruturas secundárias da raiz.
Mecanismo Apoplasto

fisiológico A água passa margeando o

protoplasto, via parede celular.

de absorção Simplastos
Água e íons são absorvidos pelas raízes, e esse
processo é facilitado pelos radiculares. A maior Nesse caso, a água passa de
parte da água vinda do solo, que entra no corpo protoplasto a protoplasto por
da planta, penetra por pontos mais jovens da meio dos plasmodesmos.
raiz, diretamente pela epiderme. Os pelos
radiculares atuam nesse processo para
aumentar a superfície de contato.
Após atravessar a epiderme, a água Transcelular
movimenta-se pelo córtex, atingindo a
endoderme e seguindo em direção ao cilindro Nesse caminho, a água passa
vascular, formado por tecidos condutores. Ao de célula a célula através das
atingir o xilema, a água segue da raiz para membranas celulares.
outros locais da planta.
Classificação das raízes:
Morfologia
Raiz pivotante
São as que crescem em
direção ao centro do solo e
apresentam ramificações.

Raiz fasciculada
São aquelas que possuem
basicamente o mesmo
diâmetro.
Classificação das raízes:
Habitat e adaptações
Terrestres Aquáticas
São as que desenvolvem submersas na água, sendo típicas
São as subterrâneas. Exemplo: cenoura e beterraba. de plantas aquáticas. Exemplo: Alface d’água.

Aéreas Hautórios
Elas são encontradas expostas ao ar livre. Exemplo: Elas são encontradas em plantas parasitas. Elas atuam
raízes das orquídea. [Link] no caule da planta hospedeira e retirando as
substâncias de que necessitam. Exemplo: erva passarinho.
Classificação das raízes:
Habitat e adaptações
Pneumatóforos Raízes escoras
São extensões do sistema radicular que crescem
São raízes aéreas que apresentam a função de suporte.
contra a gravidade (geotropismo negativo), para fora do
São produzidas nos caules e ramos de muitas árvores,
solo. São encontradas em plantas que vivem em solos
sendo, portanto, raízes adventícias. São encontradas em
pobres em oxigênio, como manguezais, e atuam
plantas altas e pesadas na sua parte superior. Exemplo:
garantindo a aeração adequada ao vegetal.
Milho.

Raízes estranguladoras
Elas estrangulam a planta hospedeira. Inicialmente essas Raízes grampiformes
plantas, conhecidas popularmente como mata-pau, Elas são encontradas nas plantas trepadeiras. Essas raízes
desenvolvem-se como epífitas, e, quando as raízes atingem o de origem caulinar são importantes para garantir-se a
solo, começam a engrossar e estrangular a planta hospedeira. fixação da planta em diferentes suportes.
Além disso, as partes aéreas vão sombreando a árvore
hospedeira. Todo esse processo acaba matando a planta.
Classificação das raízes:
Habitat e adaptações
Raízes tabulares
São encontradas na base do tronco de árvores e
desenvolvem-se como grandes tábuas, as quais
garantem estabilidade ao vegetal.

Raízes tuberosas
Elas apresentam a capacidade de armazenar compostos
orgânicos, como amido. Muitas delas são usadas na
alimentação humana. Exemplo: Batata-doce e mandioca.
Raízes de importância
medicinal Dente-de-leão
Facilita a digestão de gorduras,
estimula a produção de urina, ajuda
na eliminação de toxinas , previne
infecções urinárias, auxilia na
Gengibre Alcaçuz Valeriana limpeza dos rins e estimula o
apetite.
Propriedades anti- Combate a insônia, reduz a Efeito colateral: Pode provocar
inflamatórias; antioxidantes; Eliminar fungos e bactérias, ansiedade e o estresse e transtornos gastrointestinais ou
analgésicas. ação antioxidante, combate à controla o déficite de atenção. reações alérgicas em pessoas
Efeitos colaterais: Dores malária. Efeito colateral: Dor de sensíveis e pode causar efeitos
estomacais; irritações na Efeitos colaterais: cabeça e desconforto colaterais, como hiperacidez
boca e azia. Diminuição dos níveis de gástrica e queda de pressão.
estomacal.
Contraindicações: Para potássio. Contraindicação: Não deve ser
Contraindicações: Crianças utilizado por crianças menores de 2
pacientes com cálculos na Contraindicações: Pessoas com menos de 3 anos, anos, não deve ser utilizado por
vesícula, pacientes com com problemas cardíacos, pacientes grávidas e pessoas que possuam obstrução
hipertireoidismo, crianças pessoas com problemas dos dutos biliares e do trato
menores de 6 anos.
amamentando, pacientes que
renais, pacientes grávidas. intestinal, não deve ser utilizado por
fazem uso de medicações
pessoas com gastrite, úlcera
para depressão ou gastroduodenal e cálculos biliares .
analgésicos.
Conclusão
As raízes desempenham um papel essencial na sobrevivência das
plantas, garantindo fixação, absorção de nutrientes e armazenamento
de substâncias. Além disso, algumas raízes possuem grande
importância medicinal, sendo amplamente utilizadas na fitoterapia e
na indústria farmacêutica.
O conhecimento sobre as funções e benefícios das raízes não apenas ajuda
na compreensão do ciclo de vida das plantas, mas também destaca sua
relevância para a saúde humana, a alimentação e até mesmo a economia.
Obrigado!
Agradecemos pela sua atenção.