Química
Fatores que influenciam a
rapidez de uma transformação
1º bimestre Ensino
Aula 5 Médio
● Transformações químicas; ● Estudar os fatores que afetam a
rapidez das transformações
● Rapidez de transformações
químicas.
químicas;
● Fatores que afetam a rapidez das
transformações;
● Concentração, pressão, temperatura,
superfície de contato e catalisador.
Relembre
Rapidez das transformações químicas
● Quais são as condições para a ocorrência
de uma reação química?
● Como você imagina que seja possível
tornar uma reação química mais rápida
ou mais lenta?
● Quais fatores você acha que influenciam
nessa rapidez?
● Por que costumamos guardar alimentos
© Getty Images
na geladeira para conservá-los por mais
tempo?
Foco no conteúdo
Rapidez de reação
A rapidez de uma reação é dada pela taxa de variação da concentração de um produto ou
reagente em função do tempo. Para uma reação química genérica a A + b B → c C, temos:
∆[𝐴] ∆[𝐵] ∆[𝐶]
𝑣𝐴 = ; 𝑣𝐵 = ; 𝑣𝐶 =
∆𝑡 ∆𝑡 ∆𝑡
A rapidez também pode ser expressa pela variação da massa, volume ou quantidade de matéria
em função do tempo.
Se a reação ocorrer em uma única etapa (reação elementar), temos a seguinte expressão da lei
da rapidez:
𝑎 𝑏
𝑣=𝑘 ∙ 𝐴 ∙ 𝐵
Em que k é a constate de velocidade em determinada temperatura; os coeficientes a e b
correspondem às ordens de reação para os reagentes A e B; e a ordem global da reação
corresponde a a + b.
A ordem de reação indica a proporção com que a concentração de
uma espécie altera a rapidez da reação. Em reações não
elementares, a ordem é determinada experimentalmente.
Na prática
Fatores que influenciam a rapidez das reações
Para investigar os fatores que
aumentam ou diminuem a
1 Investigando a temperatura.
rapidez de reação, vamos
realizar quatro experimentos.
Siga as orientações do seu 2 Investigando a superfície de contato.
professor em todas as etapas,
prezando pela sua segurança
e a dos colegas.
Utilize os equipamentos e o
3 Investigando a concentração dos reagentes.
reagente somente com a
supervisão do professor.
4 Investigando a presença de catalisador.
Na prática
Atividade 1 Veja no livro!
1. Investigando a temperatura
Temperatura Tempo para dissolução do
Materiais: da água comprimido
● 3 comprimidos efervescentes
Gelada
● 3 copos ou béqueres
● Água gelada, em temperatura ambiente e
quente
Ambiente
● Cronômetro
Procedimento:
Adicione quantidades iguais de cada amostra
Quente
de água em diferentes copos.
Adicione simultaneamente 1 comprimido em
cada copo.
Cronometre o tempo que cada comprimido
levou para se dissolver e registre na tabela
do seu material.
Na prática
Atividade 1 Veja no livro!
2. Investigando a superfície de contato
Materiais:
● 2 comprimidos efervescentes Comprimido Tempo para dissolução do
comprimido
● 2 copos ou béqueres
● Água em temperatura ambiente Inteiro
● 1 pires e 1 colher
● Cronômetro
Procedimento: Em pedaços
Adicione quantidades iguais de água nos copos.
Com a colher, esmague um dos comprimidos no
pires.
Adicione simultaneamente o comprimido inteiro em
um copo e o esmagado em outro.
Cronometre o tempo que cada comprimido levou
para se dissolver e registre na tabela do seu
material.
Na prática
Atividade 1 Veja no livro!
3. Investigando a concentração dos reagentes
Materiais:
● Vinagre
Concentração Tempo de
● Bicarbonato de sódio de vinagre efervescência
● 2 copos ou béqueres
2 colheres/copo
● 2 colheres
● Cronômetro
Procedimento:
4 colheres/copo
Em um dos copos, adicione 2 colheres de vinagre e
complete com água. No outro, adicione 4 colheres e a
mesma quantidade de água.
Pegue duas colheres rasas de bicarbonato de sódio.
Adicione simultaneamente uma colher em cada recipiente.
Cronometre o tempo de efervescência de cada amostra e
registre na tabela do seu material.
Na prática
Atividade 1 Veja no livro!
4. Investigando a presença de catalisador
Materiais:
● 1 frasco de água oxigenada 20 vol. (peróxido de Contém batata? Ocorre reação?
hidrogênio)
● Pedaços pequenos de batata crua (enzima catalase)
Sim
● 2 copos ou béqueres
Procedimento:
Divida o conteúdo do frasco de água oxigenada em 2 Não
copos.
Observe o aspecto da solução.
Adicione pedaços de batata somente em um dos
copos.
Observe o aspecto das duas soluções após alguns
segundos e registre na tabela do seu material.
Encerramento
Rapidez de reação
● Quais fatores alteram a rapidez de uma
reação?
● Considerando a teoria das colisões,
estudada na aula anterior, como é possível
explicar a influência desses fatores sobre a
rapidez da reação?
© Getty Images
Aprofundando
A seguir, você encontra uma seleção de exercícios extras,
que ampliam as possibilidades de prática, de retomada e
aprofundamento do conteúdo estudado.
Aprofundando Veja no livro!
(Enem, 2020) A nanotecnologia pode ser caracterizada quando os compostos estão na ordem de
milionésimos de milímetros, como na utilização de nanomateriais catalíticos nos processos industriais.
O uso desses materiais aumenta a eficiência da produção, consome menos energia e gera menores
quantidades de resíduos.
A alta pressão. O sucesso dessa
aplicação tecnológica
muitas vezes está
alta temperatura. relacionado ao
B
aumento da rapidez da
reação química envolvida.
O êxito da aplicação dessa
C excesso de reagentes.
tecnologia é por causa
da realização de reações
químicas que ocorrem em
D maior superfície de contato. condições de:
E elevada energia de ativação.
Aprofundando
Correção
(Enem, 2020) A nanotecnologia pode ser caracterizada quando os compostos estão na ordem de
milionésimos de milímetros, como na utilização de nanomateriais catalíticos nos processos industriais.
O uso desses materiais aumenta a eficiência da produção, consome menos energia e gera menores
quantidades de resíduos.
A alta pressão.
B alta temperatura.
C excesso de reagentes.
D maior superfície de contato.
E elevada energia de ativação.
Referências
MARSON, Guilherme A.; REYES, Érika. Cinética das reações químicas. Licenciatura em
Ciências, [s.d.]. Disponível em:
[Link] Acesso em: 20 ago. 2024.
SÃO PAULO (Estado). Currículo em Ação: Caderno do Professor, Ciências da Natureza,
Ensino Médio, 1ª série, 2º semestre. São Paulo: Seduc-SP, 2023. Disponível em:
[Link]
[Link]. Acesso em 20 jul. 2023.
Identidade visual: Imagens © Getty Images.
