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Sensação e Percepção: Entenda os Sentidos

O documento aborda a diferença entre sensação e percepção, destacando como a percepção é a capacidade de interpretar estímulos do ambiente, influenciada por experiências e órgãos sensoriais. Ele explora os sentidos, como visão, audição, olfato, paladar e tato, e suas funções na interação com o mundo. Além disso, menciona a importância do córtex cerebral no processamento visual e as variações na percepção sensorial entre indivíduos.

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Sensação e Percepção: Entenda os Sentidos

O documento aborda a diferença entre sensação e percepção, destacando como a percepção é a capacidade de interpretar estímulos do ambiente, influenciada por experiências e órgãos sensoriais. Ele explora os sentidos, como visão, audição, olfato, paladar e tato, e suas funções na interação com o mundo. Além disso, menciona a importância do córtex cerebral no processamento visual e as variações na percepção sensorial entre indivíduos.

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Aula 04

Sensação e
Percepção
Desafio: Observe a imagem abaixo
e faça o teste.

O que vê? Somente um objeto? Que


sensações tem quando esta figura se
modifica em poucos segundos, quando
você muda seu olhar? Você é capaz de
dizer quais elementos compõem este
cenário?
Percepção
É a capacidade de captar, decodificar e
interpretar os estímulos do meio
ambiente.
A percepção, ao mesmo tempo que é
inata, que serve para a sobrevivência, é
aprendida e tem a ver com as nossas
experiências e formas de agir no
mundo.
A percepção está relacionada com os
órgãos dos sentidos e, portanto, pode
se diferenciar muito em cada tipo de
processamento sensorial.
Percepção
Conjunto de processos que
auxiliam no reconhecimento, na
organização e na decodificação
de sensações, ocorrendo a partir
de estímulos provenientes do
ambiente e dirigidos aos nossos
órgãos sensoriais.
Processo Perceptivo

Envolve os órgãos dos sentidos, que detectam os


estímulos, e o cérebro, que os recebe e processa,
obtendo informações necessárias à situação e nos
permitindo usá-las para compreender e viver no
ambiente.
Sensação e Percepção
Sensação: Experiências sensoriais que
começam quando os receptores
sensoriais são estimulados, recebemos
um estímulo, transformamos em
informação nervosa.
Percepção: Como selecionamos,
organizamos e interpretamos nossas
sensações a fim de compreender o que
acontece ao nosso redor.

Estímulos são qualquer fonte de energia física que produza uma resposta em determinado órgão sensorial.
Visão
A visão é o sentido que fornece a maior parte dos
estímulos que percebemos e, portanto, é o mais
importante.
Tanto os relacionamentos sociais, como ver e interagir
com pessoas, quanto as diferentes tarefas cotidianas,
como ler, assistir, observar, admirar e orientar-se em
espaços, são realizados por meio da visão.
A sobrevivência também depende da visão, pois
podemos prever e evitar perigos, mesmo em situações
prosaicas, como atravessar a rua (SCHIFFMAN, 2005).
Córtex Cerebral
Por essas razões é que grandes porções
do córtex cerebral são destinadas à
visão, como as metades posterior e
occipital, e os lobos temporal e
parietal, assim como cerca de 25
diferentes áreas do cérebro se ocupam
do processamento visual.
Deficiências Visuais - Cegueira

A cegueira normalmente se refere à


incapacidade cerebral de processar
informações visuais. Como a percepção é
formada por inúmeros processos paralelos,
sabe-se que algumas rotas neurais que partem
dos olhos dirigem-se para outras regiões do
cérebro em vez de para o córtex visual.
Essas regiões não produzem visão consciente,
mas possibilitam às pessoas cegas capacidade
para responder a informações visuais de
forma não consciente.
Audição
A audição é relacionada à percepção do som,
mas também de movimento e equilíbrio.
O som é transmitido por ondas e vibrações às
nossas orelhas, depois para o canal auditivo e o
tímpano.
As orelhas, em oposição de lados da cabeça,
servem para reconhecer a direção do som, que
entra em tempos diferentes em cada uma
delas para que o cérebro consiga detectar a sua
origem.
Olfato
O percurso da percepção olfativa ocorre a partir dos neurônios
receptores do nariz, onde as células olfativas são especializadas e
responsivas a diferentes odores.
Após essa captação, as respostas são transmitidas ao cérebro, onde
são combinadas e reconhecidas.
O olfato também comunica, por meio de feromônios, substâncias
secretadas no ambiente para enviar mensagens, como a
disponibilidade para o sexo. Apesar de fazer mais parte do repertório
de outros animais, os feromônios também atuam e são estudados
em humanos (FELDMAN, 2015).
Paladar
O paladar se dá por meio de células receptoras, que
respondem a quatro tipos de estímulos e às suas
combinações:
1. salgado;
2. amargo;
3. doce;
4. azedo.
Papilas gustativas
Essas células receptoras são as papilas gustativas,
presentes na língua, na boca e garganta, que são
constantemente reproduzidas, uma vez que se
desgastam rapidamente.
O paladar entre pessoas difere significativamente,
sobretudo por fatores genéticos. Podemos pensar
nos sommeliers, degustadores de vinho, que têm
mais receptores gustativos do que as pessoas em
geral.
Sentidos da Pele
Os sentidos da pele são tato, pressão, temperatura e
dor, que operam por meio de células receptoras em
diversas camadas da pele, em todo o corpo.
Algumas áreas do corpo, como, por exemplo, a ponta
dos dedos, são mais sensíveis ao tato por terem maiores
quantidade e concentração de células receptoras.

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