Saúde e bem estar pra você!
PRESCRIÇÃO DIETÉTICA
Isis Maria Alves Silva
REFEIÇÕES ALIMENTOS MEDIDAS CASEIRAS SUBSTITUIÇÕES
CAFÉ DA MANHÃ Crepioca ou pão de queijo de frigideira 1 unidade 1 Porção do grupo 2
06:00h Frango ou atum 2 colheres de sopa 1 Porção do grupo 3
Café ou leite zero lactose com chocolate 1 copo 1 Porção do grupo 6 ou 4
em pó 70%
LANCHE ESCOLA Sanduíche natural 1 unidade Ver receitas
09:30h Suco de uva integral ou natural 1 copo 1 Porção do grupo 6
Fruta A ou B
Vegetal A À vontade 1 Porção do grupo 7
Vegetal B e C 1 colher de servir 1 Porção do grupo 7
ALMOÇO Arroz ou macarrão 3 colheres de servir 1 Porção do grupo 7
12:00h Feijão 1 concha pequena 1 Porção do grupo 1
Carne magra e ovo 1 porção de cada 1 Porção do grupo 5
Laranja ou abacaxi 1 porção 1 Porção do grupo 6
*Azeite extra virgem
OBS: CONSUMIR DE 3 A 4
TIPOS DE VEGETAIS
LANCHE I Salada de frutas A e/ou B 2 porções 1 Porção do grupo 6
14:00h Granola tradicional 2 colheres de sopa 1 Porção do grupo 6
LANCHE II Shake: Água ou leite de soja 200ml
17:00h Fruta A ou B 1 porção
Whey protein 2 dosadores
Creatina 2 dosadores
Pasta de amendoim 1 colher de sopa
Vegetal A À vontade 1 Porção do grupo 7
JANTAR Vegetal B e C 1 colher de servir 1 Porção do grupo 7
20:00h Arroz ou macarrão 3 colheres de servir 1 Porção do grupo 7
Feijão 1 concha pequena 1 Porção do grupo 1
Carne magra e ovo 1 porção de cada 1 Porção do grupo 5
Laranja ou abacaxi 1 porção 1 Porção do grupo 6
*Azeite extra virgem
OBS: CONSUMIR DE 3 A 4
TIPOS DE VEGETAIS
Saúde e bem estar pra você!
ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS
• Utilizar o mínimo possível nas preparações;
• Varie os tipos e cores dos alimentos, para melhor distribuir os
nutrientes, consumindo sempre variedades de frutas e vegetais;
• Beba no mínimo 2L de líquidos por dia;
• Quando for almoçar fora, SEMPRE opte pelas preparações menos gordurosas;
• Dar preferência aos alimentos assados, cozidos, grelhados em substituição às
frituras;
• Inicie sempre as refeições com um prato de salada;
• Evitar o excesso de líquidos durante a refeição, tomar no máximo um copo de
água ou suco natural;
• Coma lentamente, mastigando bem os alimentos;
• Respeite SEMPRE as quantidades e os horários das refeições;
• Use sal com moderação. Alimentos que o contenha deve ser evitado: temperos
prontos, shoyo e caldos de carnes. Dê preferência a ervas naturais como
condimento;
• Praticar atividade física regularmente.
Evitar
• Jejuns prolongados, pular refeições ou beliscar demais;
•Diminuir o consumo de café;
• Substituir as refeições principais por lanches rápidos;
• Cozinhar com fome, comer assistindo tevê;
• Biscoitos recheados, massas com molhos cremosos, pizza, salgadinhos,
refrigerantes, açúcar, mel, chocolates, balas chicletes e doces em geral; frituras,
empadões, tortas salgadas, embutidos e enlatados, carnes com gordura aparente,
peles de aves.
Boa sorte! Nunca desista de seus objetivos!