NOME: FERNANDA MUNIZ CAMPOS
OBJETIVO: EMAGRECIMENTO DE FORMA SAUDÁVEL
DATA: 03-02-2022
Paulo Mulinari
NUTRICIONISTA CLÍNICO & ESPORTIVO &
PERFORMANCE CRN4: 16100893
FERNANDA MUNIZ CAMPOS
Prescrição Nutricional:
Refeição Horário Alimento/quantidade
OPÇÃO 1
100g de banana prata ou 100g de mamão papaia
Salpica com canela em pó *SEM EXAGERO
Salpicar com 20g de leite em pó DESNATADO
1 Xícara de 100ml de café *SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR
OPÇÃO 2
1 Fatia de pão de forma 100% integral
Refeição 1 07h30min 2 Fatias médias de queijo minas frescal *30g
1 Xícara de 100ml de café *SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR
OPÇÃO 3
2Un de ovos de galinha inteiros – Cozidos ou mexidos sem
adição de óleo de soja – Apenas untar a panela com óleo de
coco ou azeite de oliva extra virgem
1 Fatias de pão de forma 100% integral
1 Xícara de 100ml de café *SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR
1Un de pera ou 1un de kiwi ou 1un de maçã ou 90g de
Refeição 2 10h30min melão ou 80g de banana prata *Sem estar muito madura
ou 1un de ameixa ou 1un de mexerica ou 1un de laranja
Legumes e verduras: Cru à vontade - (Quando refogado não
exceder a 100g). Mínimo 3 cores diferentes
1 Concha rasa de feijão caldo *70g
Carne (ATENÇÃO: dê preferência a carnes magras, assadas,
cozidas ou grelhadas). 2 Unidades de ovos de galinha
Refeição 3 13:00h inteiros OU *Patinho moído 100g OU *Filé de Frango 100g
OU *Filé de Peixe 120g OU *Bife de Filé Mignon 100g.
(Escolher uma proteína acima)
CARNE VERMELHA 2X POR SEMANA
1 Colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem
*Limão branco e/ou outros condimentos naturais á gosto
para tempero da salada.
OPÇÃO 1
200ml de iogurte zero gordura/zero açúcar
OPÇÃO 2
1 Fatia de pão de forma 100% integral
Refeição 4 16:00h 2 Fatias médias de queijo minas frescal *30g
1 Xícara de 100ml de café *SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR
OPÇÃO 3
2UN de biscoito de arroz
2 Pontas de faca de requeijão light®
1 Xícara de 100ml de café *SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR
1Un de pera ou 1un de kiwi ou 1un de maçã ou 90g de
OPTATIVO 18:00h melão ou 80g de banana prata ou 1un de ameixa ou 1un de
mexerica ou 1un de laranja
OPÇÃO 1
Legumes e verduras: Cru à vontade - (Quando refogado não
exceder a 100g). Mínimo 3 cores diferentes
Carne (ATENÇÃO: dê preferência a carnes magras, assadas,
cozidas ou grelhadas). *Patinho moído 90g OU *Filé de
Frango 90g OU *Filé de Peixe 120g OU *Bife de Filé Mignon
90g. (Escolher uma proteína acima)
Refeição 5 20:00h
CARNE VERMELHA 2X POR SEMANA
1 Colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem
*Limão branco e/ou outros condimentos naturais á gosto
para tempero da salada.
OPÇÃO 2
RAP 10 INTEGRAL: RECHEIO: 90g de frango desfiado ou 2
fatias médias de queijo minas frescal *30g
Opções seguintes – Consumir apenas as verduras e legumes marcados
Alface Cebola Pepino
Agrião Chicória Repolho
Acelga Couve Rúcula
Almeirão Espinafre Cenoura
Alho Ervilha Rabanete
Beterraba Abóbora verde Tomate
Palmito Vagem Champignon
Alcachofra Couve Flor Quiabo
Brócolis Chuchu Jiló
Peixes que podem ser consumidos: (Tilápia, abadejo, cação, merluza, pescada branca, linguado, salmão)
Beba 2,5L de água por dia
Orientações Nutricionais:
Não consumir alimentos ricos em SÓDIO: Embutidos, sucos de pacotinho,
adoçantes à base de sacarina sódica, sal, refrigerantes normais e diet, sucos
prontos, biscoitos salgados, macarrão instantâneos, queijos amarelos,
azeitonas, molhos prontos, enlatados, temperos industrializados (sazon, caldo
knorr), etc.;
Não consumir alimentos ricos em AÇÚCAR: achocolatados normais e light,
bolos, açúcar refinado, biscoitos recheados, iogurtes com chocolate, doces,
refrigerantes, sucos prontos, etc.;
Regularize sua rotina de exercício físico. Qualquer mudança nos horários
poderá interferir na qualidade do exercício e na eficiência da dieta;
Líquidos apenas 40 minutos antes ou após as principais refeições (almoço e
jantar);
Preferencialmente não usar adoçantes, se for usar optar pelo STÉVIA 100% ou
XYLITOL que tem menor gosto residual (só é vendido em farmácias de
manipulação);
Não pule as refeições, os horários são indispensáveis durante um
acompanhamento nutricional;
Se esforce para ter uma boa noite de sono. Você é o melhor intermediador
desse processo;
Cuide de sua saúde, sem ela você não é nada!
Qualquer dúvida me coloco à disposição: PAULO MULINARI
"Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio"...
Hipócrates
