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Receita Fácil de Pão de Queijo

A receita de pão de queijo é indicada para crianças a partir de 1 ano e utiliza ingredientes como queijo meia cura, polvilho, leite, óleo, ovos e sal. O preparo envolve escaldar o polvilho com leite e óleo, misturar os ingredientes, modelar os pães e assar até dourar. A receita rende cerca de 50 pães médios e permite substituições de queijo e congelamento.

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Receita Fácil de Pão de Queijo

A receita de pão de queijo é indicada para crianças a partir de 1 ano e utiliza ingredientes como queijo meia cura, polvilho, leite, óleo, ovos e sal. O preparo envolve escaldar o polvilho com leite e óleo, misturar os ingredientes, modelar os pães e assar até dourar. A receita rende cerca de 50 pães médios e permite substituições de queijo e congelamento.

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Receita de Pão de Queijo

Idade Recomendada
A partir de 1 ano.

Ingredientes:
4 copos de queijo meia cura ralado
4 copos de polvilho (uso doce)
300ml de leite
50ml de óleo
2 ovos
Sal à gosto

Modo de Preparo:
Ferva o leite com o óleo, coloque o polvilho em uma vasilha e escalde com o leite e o óleo e vá
misturando com uma colher. Assim que suportar a temperatura misture com as mãos. Depois de bem
misturado e ainda morna a massa acrescente o queijo ralado. Quando estiver frio acrescente os
ovos, trabalhe a massa e leve a geladeira por uns 30 minutos. Unte as mãos com óleo, modele os
pães e asse até que fiquem dourados.

Observações
Copo de 250ml.
O queijo pode ser substituído por outro de sua preferência, escolher queijos mais secos para manter
a textura da massa e conseguir fazer as bolinhas.
Podem ser congelados crus ou assados.
Rende em média 50 pães médios

Receita Avaliada por

Inspirações

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