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Layout de Site para Restaurante Fast-Food

O documento apresenta o desenvolvimento de um layout de site para um restaurante Fast-Food, focando na divulgação do serviço de entrega e no público-alvo de crianças, adolescentes e jovens. Inclui análise da concorrência, aspectos tecnológicos e mercadológicos, além de dados sobre hábitos de consumo de fast-food no Rio de Janeiro. O site terá ênfase em delivery, promoções e novidades para atrair clientes.

Enviado por

Samuel Otaviano
Direitos autorais
© © All Rights Reserved
Levamos muito a sério os direitos de conteúdo. Se você suspeita que este conteúdo é seu, reivindique-o aqui.
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Layout de Site para Restaurante Fast-Food

O documento apresenta o desenvolvimento de um layout de site para um restaurante Fast-Food, focando na divulgação do serviço de entrega e no público-alvo de crianças, adolescentes e jovens. Inclui análise da concorrência, aspectos tecnológicos e mercadológicos, além de dados sobre hábitos de consumo de fast-food no Rio de Janeiro. O site terá ênfase em delivery, promoções e novidades para atrair clientes.

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Universidade Unigranrio

Professor: Samuel Otaviano - Design e Multimídia

Levantamento de Dados

Jéssica Santana - Matrícula 1900058 | Milena Cândida - Matrícula 1900029


O que é?
Será desenvolvido o layout de um site para um restaurante Fast-Food,
que tem como um dos objetivos principais divulgar o serviço de
entrega dos lanches.

Para quem é?
O público-alvo são crianças que buscam além do lanche, também um
brinquedo; adolescentes que fazem do momento uma grande reunião
de amigos; e jovens, normalmente com pressa e fome, querem se
satisfazer rapidamente para conseguir concluir a rotina cansativa
do dia-a-dia.

Concorrência e ou similares:
Mcdonald’s, Bob’s, Habib’s, Burger King, Giraffas, Doggis, entre outros.
Benchmark
McDonald’s
HOME
Entrada no site com divulgação de promoções em pop-up no espaço total abaixo no menu.
O site tem como objetivo divulgar todos os serviços, produtos e promoções que a empresa tem a oferecer, sem dar
tanto espaço somente para um produto.
Utilização de cor branca como fundo, cor fria, cinza, no menu; o amarelo e o vermelho são utilizados para dar
destaque ou para ajudar na organização (fazendo a divisão), pois como são cores quentes e chamativos realizam
essas funções perfeitamente.

Menu Principal com opções que


contém submenus.

Abas abaixo do menu


no canto direito com
Conteúdo do site com as principais
banners rotativos, cada informações para o
um com informações cliente.
diversificadas, que é
alterado
automaticamente ou
manualmente.

Rodapé com informações da história, de outros


segmentos da marca McDonald’s, como Universidade.
Submenu contem algumas principais opções
Cardápio

Lista dos tipos de


lanches organizadas
do lado esquerdo, com
apresentações em
banner mais ao centro
de cada uma das
opções, alteradas
automaticamente ou
manualmente.

Delivery Online

É preciso realizar
cadastro para obter as
informações principais,
como valores e
acompanhamentos
dos lanches.

Cor de fundo vermelho


(cor quente) pois
remete ao tipo de
serviço oferecido,
delivery.
Bob’s
Tem como objetivo a divulgação de promoções, novidades e serviços (delivery).

Menu superior bem objetivo, somente com os


principais serviços que o cliente busca. Abre uma nova guia.
Cores quentes como
vermelho, e aplicam
t a m b é m u m a
variedade de cores
vivas, como verde,
rosa, azul, amarelo,
entre outras.

Banners aleatórios
fazendo divulgações
diversas.

E s p a ç o p a r a
divulgação das redes
s o c i a i s , c o m
interatividade na
própria página,
exceto orkut que
abre um novo link.

Abre uma nova guia.


Rodapé tem menu contando a história, onde encontrar as franquias, contato e política.
Cardápio

C a r d á p i o
p r i n c i p a l
separado por
banners cada
Clicando, tem
um com um tipo
como visualizar as
de pedido,
variedades de
c o m o
cada um.
sanduíches,
sobremesas, etc.

Divulgação
das redes
sociais

Delivery Online

Depois de informar o
E aberto um novo site, endereço, os pedidos
pois este serviço possui escolhidos são
uma página própria, que automaticamente
é diferente do site adicionados ao ‘Seu
principal do restaurante. Pedido’, assim
visualizando do lado
direito os pedidos
completos, seus
preços, taxa de
entrega e valor total.
Cardápio primeiramente
organizado em lista
completa, quando
usado as caixas de
seleção as opções vão
ficando mais objetivas
MoodBoard
Aspectos Tecnológicos
Além de um site padrão oferecendo todas as informações e serviços, para atender em qualquer lugar será desenvolvido uma versão
móvel somente da página de Delivery (serviço de entrega). A divulgação constante das mídias sociais, é muito importante pois é
um instrumento muito utilizado pelo público- alvo.

Aspectos Mercadológicos
Produto: Além da variedade dos lanches, como os hamburguers e batata-frita, também serão oferecidos
serviços como Delivery online ou telefone, que terá o diferencial no tempo para entrega e principalmente no valor que poderá sair
sem custo, caso o cliente consuma a partir de um certo valor.
Preço: Serão mantidos os valores padrões oferecidos em outros restaurantes (concorrentes). Desenvolvimento de lanches prontos,
com hambuguer, batata-frtita e refrigerante/suco para o público em geral e também uma versão kids para as crianças, que
acompanha também um brinquedo. Formas de pagamento em dinheiro e cartão crédito/débito/refeição.
Praça: Fast-food localizado e atendendo ao serviço de entrega, primeiramente, apenas na cidade de Duque de Caxias. Delivery
realizado por um empregado da empresa utilizando uma moto, assim dando mais rapidez ao serviço.
Promoção: Divulgação forte para o serviço de entrega que a partir de um certo valor pode sair sem custo adicional para o cliente.
Utilização das mídias sociais, outdoors em pontos estratégicos pela cidade, banners no próprio restaurante, imã de geladeira
personalizado, etc.
Aspectos Setorial
No Rio de Janeiro, 48% dos consumidores se alimentam em redes de estão dispostos a aguardar mais de 20 minutos para serem atendidos.
fast-food pelo menos uma vez na semana; no Brasil, o índice chega a O que o carioca mais gosta em seu restaurante fast-food preferido?
55%. Quando questionado sobre o motivo de preferir se alimentar em Para 71% dos entrevistados, o sabor do alimento – índice superior ao
um fast-food a comer em um restaurante convencional, 71% dos nacional, que é de 65%; 10% apontam a variedade de pratos e
fluminenses afirmam que a conveniência, rapidez e agilidade são os sanduíches; 7% a rapidez; e 4% cada, gostam da apresentação do
fatores motivadores; para 12%, a motivação é se permitir comer junk alimento, preço e higiene do local. Na percepção do consumidor do
food (alimento menos saudável). Rio de Janeiro, a rapidez no atendimento e a questão do preço são
Na opinião de 5% dos cariocas, a localização das lojas é o fator fatores que requerem mais atenção – 24% dos entrevistados acham
principal; apenas 4% apontam o preço mais barato como sendo o que o preço pode ser melhor: 19% gostariam de melhoras no
motivo de optarem por restaurantes fast-food. Os inputs atendimento; e 13% rapidez no atendimento.
comportamentais dos clientes de redes fast-food no Rio de Janeiro são Os fluminenses estão menos dispostos a pagar mais por melhorias que
destaque do módulo quantitativo da pesquisa Fast-Food no Brasil – os demais brasileiros – 64% dos entrevistados cariocas não querem
conduzida pela Shopper Experience com 5.815 brasileiros, com idades desembolsar mais, contra 58% da média nacional. Entre os cariocas,
entre 18 anos e 55 anos. O estudo revela os hábitos de consumo dos 29% estão dispostos a pagar até 10% mais para a melhoria dos serviços
clientes das redes, preferências e pontos que incomodam o prestados por redes de fast-foods. Sobre a frequência de lançamentos,
consumidor. 84% dos cariocas – contra 86% da média nacional – gostariam de maior
Segundo Stella Kochen Susskind, presidente da Shopper Experience e frequência de novidades no cardápio.
coordenadora da pesquisa Fast-Food no Brasil, a análise do módulo Segundo Stella, os empresários do setor devem estar atentos à
comportamental focado no Rio de Janeiro mostra algumas questão da conveniência. “No Rio de Janeiro, 89% dos consumidores
particularidades do fluminense. de fast-food já desistiram de se alimentar em determinadas lojas em
“No Rio de Janeiro, as pessoas vão menos aos fast-foods que os horários de pico, justamente pela falta de mesas. Além disso, 49%
demais brasileiros e preferem as lojas de rua. A análise mostra que redes afirmam que priorizam lojas que oferecem mesas exclusivas para
como Spoleto e Bob´s têm mais importância para o consumidor clientes. Ou seja, os empresários estão perdendo vendas”, analisa a
carioca que para os demais brasileiros. Uma outra característica coordenadora da pesquisa.
interessante é que os fluminenses estão menos dispostos a pagar mais Um outro aspecto relevante, na percepção de Stella Kochen Susskind,
para melhorar o atendimento e a rapidez nas lojas”, afirma. é a propensão em aceitar ofertas adicionais no caixa. Apenas 9% dos
Quanto à localização, 59% dos fluminenses frequentam lojas de fast- fluminenses aceitam; 56% raramente aceitam; 30% quase sempre; e 5%
food nos shoppings (a média nacional é de 70% ); 38% preferem as lojas sempre aceitam.
de rua – índice superior ao nacional, que é de 25%. Ao responder a “A pesquisa mostra que 37% dos cariocas não gostariam de pagar
questão “onde são feitos os pedidos?”, 85% dos cariocas afirmam que mais e só aceitariam as ofertas se não houvesse impacto no valor da
em lojas ou praças de alimentação; 8% em drive thru; e 7% no sistema refeição. Em contrapartida, uma parcela de 61% dos entrevistados
de entrega em domicílio. aceitaria a oferta adicional se o produto oferecido estivesse de acordo
O índice nacional é de 85%, 9% e 6%, respectivamente. No Rio de com preferências e gostos. Ou seja, é sempre preciso conhecer o
Janeiro, as redes prediletas são McDonald´s (49%), Subway (16%), cliente!”, salienta.
Spoleto (8%) e Bob´s (7%). No tocante à agilidade, 8% dos cariocas não
estão dispostos a enfrentar filas em fast-foods; 46% aguardam até cinco Fonte: [Link] | 19-01-2012
minutos; 35% de seis a 10 minutos; e 10% de 11 a 20 minutos. Apenas 2%
Posicionamento
1 - Recursos que possivelmente os usuários irão gostar:
Ÿ Delivery
Ÿ Promoções
Ÿ Novidades
Ÿ Brindes
Ÿ Redes Sociais
Ÿ Diversidade de lanches
Ÿ Ambiente agradável

2 - Público - alvo
Ÿ Preferem entrega em casa ou comer no local ?
Ÿ Preferem suco ou refrigerante?
Ÿ Preferem pagamento em dinheiro ou cartão de crédito?
Ÿ Preferem promoções relâmpagos ou permanentes?
Ÿ Costumam comprar os mesmo itens sempre ou preferem
novidades?
Ÿ Usam redes sociais para acompanhar as novidades ou
preferem ir na loja para saber das novidades?
Ÿ Freqüentam as lojas de fast- food diariamente ou apenas
no final de semana?

3 - Com base nas informações acima, podemos concluir que


o site em questão tem como foco 3 características principais:
delivery, as promoções e as novidades.

Um site de um restaurante fast- food com um excelente


serviço delivery para um público alvo que adora promoções
e está sempre procurando novidades.

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