Ryan Maurício Araújo Rodrigues
26/04/1991 – 34 anos
Marco – Belém – PA
(91) 98136-1873 (ligações e whatsapp)
ryanmarodr@[Link]
[Link]/in/rmarod
OBJETIVO
Atuar como consultor de pós venda ou como instrutor de língua inglesa
RESUMO PROFISSIONAL
Profissional com mais de 10 anos de experiência em gestão da qualidade, atendimento ao
cliente e assuntos regulatórios no setor de alimentos e bebidas. Atuação como inspetor,
auditor de qualidade e responsável técnico, com sólida expertise em controle de qualidade,
auditorias internas, implementação de sistemas de gestão da qualidade (ISO 9001, ISO 22000)
e APPCC, além de regularização sanitária junto ao Ministério da Agricultura e ANVISA. Destaca-
se pela boa comunicação escrita, com experiência na elaboração e revisão de documentos
oficiais e da qualidade. Possui expertise na aplicação de treinamentos técnicos, capacitação de
equipes multidisciplinares e monitoramento de não conformidades. Fluente em inglês, com
vivência em ambientes multiculturais. Atuação orientada a resultados com foco em melhoria
de processos e desenvolvimento de produtos.
IDIOMAS
Inglês - fluente
FORMAÇÃO ACADÊMICA
Licenciatura em Matemática (Universidade do Estado do Pará) - previsão de conclusão em
12/2027
Bacharel em Química (Universidade Federal do Pará) - concluído em 2014
EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL
Consultoria especializada
Autônomo
março/2023 - atual
Consultor técnico
• Regularização de empresas junto ao MAPA, auxiliando na obtenção registros de
produtos e certificados de exportação
• Aplicação de inspeções de qualidade e auditorias internas em indústrias de alimentos
e bebidas
• Implementação e manutenção de sistemas ISSO 22000, APPCC e Boas Práticas de
Fabricação (BPF) em estabelecimentos produtores e envasadores de açaí, polpas de
fruta e bebidas
• Liderança da equipe de gestão de não conformidades críticas em agroindústrias,
otimizando planos de ação corretiva e preventiva (PDCA);
• Supervisão e interpretação de análises físico-químicas e microbiológicas para controle
dos padrões de identidade e qualidade (PIQs) de produtos alimentícios
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
Órgão público federal
Auditor agropecuário – mar/2016 - fev/2023
• Responsável pela inspeção, fiscalização e monitoramento de agroindústrias produtoras
de bebidas, polpas de frutas e açaí em todo o estado do Pará
• Execução de auditoria em sistemas de gestão da qualidade, ISO 22000 e APPCC em
agroindústrias produtoras de bebidas, polpas de fruta e açaí
• Acompanhamento de processos administrativos de fiscalização (autos de infração,
intimações e medidas cautelares)
• Acompanhamento de processos administrativos de análise de controle de amostras
(colheita, interpretação de laudos, perícias de contraprova e desempate)
• Elaboração de relatórios e pareceres técnicos em processos administrativos de
fiscalização (instrução processual, defesas e recursos em 1ª instância)
• Condução de vistorias técnicas para concessão e renovação de registros para produção
e envase de bebidas, polpas de fruta e açaí
• Avaliação de viabilidade técnica e os riscos de instalações e processos agroindustriais
Fiscal agropecuário – out/2014 - mar/2016
• Participação da implementação da certificação ISO 17025 no Laboratório de Bebidas,
Vinhos e Vinagre (LABEV/PA), que resultou em acreditação junto ao INMETRO
• Desenvolvimento e revisão de Instruções de Trabalho, Fichas Técnicas, Procedimentos
Operacionais Padrão, Formulários, Documentos de Suporte e demais documentos do
sistema de gestão da qualidade ISO 17025
• Supervisão de análise de amostras de bebidas, polpas de fruta e açaí
• Elaboração de relatórios técnicos e certificados oficiais de análise
• Monitoramento de não conformidades e implementação de ações corretivas
• Validação de métodos analíticos para análise química dos padrões de identidade e
qualidade de vinhos, bebidas e vinagre
CURSOS E QUALIFICAÇÕES
• Relatoria de Processos Administrativos de Fiscalização (Coordenação Geral de Vinhos
e Bebidas - Ministério da Agricultura, Brasília - DF) - 45h; concluído em 2018
• Fiscalização de Vinhos e Bebidas (Superintendência Federal de Agricultura no Ceará –
Fortaleza - CE) - 45h; concluído em 2018
• Desenvolvimento e implementação prática de protocolos fiscais (Fábrica de cachaças
Diageo, Fortaleza - CE) - 20h; concluído em 2018
• Implantação e Auditoria de SGQ ISO 17025 (LANAGRO, Belém - PA) - 45h; concluído
em 2016
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
• Trabalho voluntário como instrutor e líder: Treinamento Técnico em Fiscalização e
Boas Práticas de Fabricação de Açaí, Rio Branco – AC, realizado em dez/2016
• Experiência internacional: Participação no curso Environment, Urbanism, and
Sustainability (carga horária: 360h), Peking University - conclusão: 2012
• Premiações e honrarias:
1. Prêmio Top China – Banco Santander: Reconhecimento por desempenho
acadêmico excepcional; participação em intercâmbio cultural e educacional na
China (2012)
2. Bolsista do Consulado Americano / Centro Cultural Brasil - Estados Unidos:
mérito acadêmico e desempenho em língua inglesa (2012)
• Registro profissional: Conselho Regional de Química - 6ª Região (CRQ) ativo
