ENTRADAS
& PETISCOS
CAMARÃO ALHO E ÓLEO CAMARÃO NA TAÇA
41,90 42,90
Camarão (400g) refogado no alho laminado servido em uma Camarão empanado na farinha panko, servido em uma taça
travessa, com vinagrete de abacate em uma taça com molho de mostarda com mel
CAMARÃO ACEBOLADO NA MANTEIGA ESCONDIDINHO DE CAMARÃO
58,90 37,90
Camarão (300g) na manteiga da terra, com cebola roxa Camarão (100g) refogado na manteiga, alho, cebola,
juliene, macaxeira ao leite e nata requeijão, molho branco, tomate, cheiro verde, purê de
batata e muçarela
FEIJÃO VERDE ESCONDIDINHO DE CARNE DE SOL
29,90 37,9
Feijão verde (300g) refogado com verduras, cheiro verde, Carne de sol (100g) refogada na manteiga da terra,
cebola branca picada, nata, queijo coalho em cubos e leite cebola roxa, molho branco, cheiro verde, nata e queijo
de coco, finalizado com queijo coalho ralado coalho gratinado
FEIJÃO VERDE FRUTOS DO MAR FILÉ COM FRITAS
42,90 46,90
Feijão verde (300g) refogado com verduras, cheiro verde, Filé (300 g) refogado na manteiga, cebola roxa juliene e
cebola, leite de coco, nata, camarão e queijo coalho azeitona acompanhadas de batata frita e molho rosé
FEIJÃO VERDE TERRA DO LEITE FILÉ COM FRITAS AO MOLHO ROQUEFORT
38,90 52,90
Feijão verde (300g) refogado na manteiga da terra, alho, Filé (300 g) trinchado, com margarina, alho, cebola, molho
cebola, molho branco, leite de coco, cheiro verde, queijo coalho branco, queijo gorgonzola e batata frita
e carne de sol desfiada
FILÉ COM FRITAS AO MOLHO POIVRE MACAXEIRA FRITA
14,90
52,90
Filé (300 g) trinchado com margarina, alho, cebola, bacon, Macaxeira frita (300g) com molho rosé
pimenta do reino, molho madeira, creme de leite e batata frita
BATATA FRITA ISCA DE PEIXE
19,90 26,90
Batata frita (300g) com molho rosé Isca de peixe frita com molho rosé.
BATATA ESPECIAL PÃO DE ALHO
32,90
8,90
Batata frita (400g) com cheddar, muçarela e bacon
PATINHA DE CARANGUEJO PÃO DE CAMARÃO
38,90 11,90
Patinha de caranguejo empanada na farinha panko servido
com molho cremoso de mostarda e mel
ENTRADAS
& PETISCOS
BOLINHA DE BACALHAU CARNE DE SOL APERITIVO
24,90 39,90
12 unidades de bolinhas de bacalhau fritas Carne de sol (200g) em cubos refogados na manteiga,
acompanhadas de molho rosé cebola roxa juliene, cheiro verde, acompanhada de
macaxeira e molho rosé
BOLINHA DE CARNE DE SOL
BOLINHA DE QUEIJO
22,90
12 unidades de bolinhas de carne de sol fritas 22,90
acompanhadas de molho rosé 12 unidades de bolinhas de queijo acompanhadas
de molho rosé
PASTELZINHO DE QUEIJO
PASTELZINHO DE CARNE DE SOL
24,90
24,90
12 unidades de pastelzinho de queijo fritos
acompanhados de molho rosé 12 unidades de pastelzinho de carne de sol frito
acompanhados de molho rosé
PASTELZINHO MISTO
CALDO DE CAMARÃO
24,90 18,90
12 unidades de pastelzinho misto frito
PASTELZINHO DE ARRAIA
acompanhados de molho rosé
PASTELZINHO DE CAMARÃO 24,90
24,90 12 unidades de pastelzinho de arraia frito
acompanhados de molho rosé
12 unidades de pastelzinhodecamarão frito
acompanhados de molho rosé RISOTO DE CAMARÃO
DADINHO DE TAPIOCA 49,90
Risoto de limão siciliano, parmesão,
22,90
manteiga e 06 camarões empanados
12 unidades de cubos de tapioca com geleia
de pimenta
PRATOS
DE MASSA
FETTUCCINE DO SERTÃO FETTUCCINE AO MOLHO DE CAMARÃO
SERVE ATÉ TRÊS PESSOAS
46,90 46,90
SERVE ATÉ TRÊS PESSOAS
Carne de sol (150g) puxada na manteiga com cebola roxa Macarrão (400g) puxado com camarão , molho bechamel,
picada, molho bechamel, cheiro verde, nata e massa cheiro verde, tomate ,leite de coco, cebola, azeite de dendê e
FETTUCCINE INTERNACIONAL camarão
FETTUCCINE A CARBONARA
52,90 SERVE ATÉ TRÊS PESSOAS
Camarão (150g) na manteiga, alho, cebola, molho branco, 52,90 SERVE ATÉ TRÊS PESSOAS
ervilha, presunto, massa e muçarela Bacon frito, presunto, ovos, molho branco e massa
FETTUCCINE AO MOLHO ALFREDO
52,90 SERVE ATÉ TRÊS PESSOAS
Filé em tiras (200G) refogado na manteiga, cebola picada,
creme de leite, parmesão, limão siciliano e tempeiro a gosto.
PRATOS À
LA CARTE
CARNE DO SOL MAR E SERTÃO CARNE DE SOL DO SERTÃO
99,90 SERVE ATÉ TRÊS PESSOAS 72,90 SERVE ATÉ DUAS PESSOAS
Carne de sol (400g) com cebola roxa juliene, sobre baião Carne de sol (200g) desfiada ,puxada na cebola roxa picada
com carne de sol em cubos, macaxeira frita, queijo coalho manteiga da terra, cheiro verde, molho bechamel, nata,
assado, farofa e vinagrete sobre o arroz de leite. Acompanha macaxeira frita
CAMARÃO INTERNACIONAL
CAMARÃO IBIZA
72,90 SERVE ATÉ DUAS PESSOAS
72,90 SERVE ATÉ DUAS PESSOAS
Camarão (200g) refogado na manteiga, cebola, molho
Camarão (190g) refogado na manteiga, cebola picada,
bechamel sobre a cremoso com ervilha e presunto
tomate, cheiro verde, pimentão verde, molho bechamel, leite
gratinado com muçarela, acompanha batata palha
de coco, açafrão, arroz envolvido no próprio molho do
camarão
CAMARÃO NO COCO VERDE
CAMARÃO NORDESTINO
79,90 SERVE ATÉ DUAS PESSOAS
72,90 SERVE ATÉ DUAS PESSOAS Camarão (190g) refogado na manteiga, com cebola picada,
Camarão (190g) refogado na manteiga, alho, cebola, molho pimentão verde, tomate, cheiro verde, leite de coco e molho
branco, purê de abobora, tomate, cheiro verde, leite de bechamel. Acompanha arroz cremoso
coco, casca de coco, carne de sol, bacon, queijo coalho,
nata, baião de dois e pimenta
CAMARÃO AO MOLHO DE COCO
CAMARÃO ATLÂNTICO 72,90 SERVE ATÉ DUAS PESSOAS
72,90 SERVE ATÉ DUAS PESSOAS
Camarão (190g) refogado na manteiga, pimenta, tomate,
cebola, molho branco, leite de coco, cheiro Verde, coco e
Camarão (190g) refogado na manteiga, cebola, alho, molho queijo coalho ralado. Acompanha purê de batata, arroz de
branco, palmito, queijo coalho e mostarda. Acompanha arroz castanha no molho do camarão
branco e purê de batata
BOBÓ DE CAMARÃO
CAMARÃO PÁTIO D´ ALMEIDA
72,90 SERVE ATÉ DUAS PESSOAS
72,90 SERVE ATÉ DUAS PESSOAS
Camarão (150g) refogado com alho, cebola, tomate, leite de Camarão (190g) refogado na margarina, alho, cebola, molho
coco, consumor de peixe, cheiro verde, azeite de dendê, branco, pimenta, tomate, leite de coco, cheiro verde, purê de
muçarela montada com arroz branco. Acompanha 6 und macaxeira. Acompanha arroz branco e purê de batata
camarão empanado.
GRELHADAS DO CHEFE
FILÉ AO MOLHO POIVRE
149,90 SERVE ATÉ QUATRO PESSOAS
125,90 SERVE ATÉ QUATRO PESSOAS
Picanha (200g) trinchada, queijo, cebola, manteiga da terra,
Filé (400g) na chapa, manteiga, alho, cebola, molho madeira, macaxeira e camarão grelhado. Acompanha baião, vinagrete e
creme de leite, bacon frito e pimenta do reino. Acompanha purê farofa
de batata e arroz a grega
PICANHA SUÍNA COMPLETO FILÉ AO MOLHO MADEIRA
84,90 SERVE ATÉ TRÊS PESSOAS
125,90 SERVE ATÉ QUATRO PESSOAS
Picanha suína (400g) grelhada na chapa. Acompanha arroz Filé (400g) grelhado, molho, margarina, alho, cebola, molho
biro biro, farofa, vinagrete e batata recheada madeira, cogumelo e creme de leite. Acompanha arroz
branco e batata recheada
PICANHA IMPORTADA MAMINHA COMPLETA
99,90 SERVE ATÉ TRÊS PESSOAS 87,90 SERVE ATÉ TRÊS PESSOAS
Picanha (400g) grelhada na chapa. Acompanha baião e Maminha (400g) grelhada na chapa. Acompanha baião,
macaxeira frita macaxeira frita, vinagrete, farofa, cebola roxa juliene e
pimenta biquinho
PRATOS À
LA CARTE
FILÉ PARMEGIANA FILÉ AO MOLHO ROQUEFORT
76,90 SERVE ATÉ TRÊS PESSOAS 99,90 SERVE ATÉ TRÊS PESSOAS
Filé (400g) empanado na farinha de rosca sobre o arroz Filé (400g) medalhão grelhado com molho de queijo
branco ou espaguete ao molho de tomate gratinado com gorgonzola. Acompanha arroz de brócolis e batata
muçarela e purê de batata recheada
PEIXE A DELICIA
89,90 SERVE ATÉ TRÊS PESSOAS
Peixe (400g) grelhado com molho bechamel e banana frita
gratinado com muçarela. Acompanha arroz branco e purê
de batata
EXECUTIVOS
ESPECIAIS
CAMARÃO INTERNACIONAL PICANHA SUÍNA
41,90 28,90
Camarão (100g) refogado na manteiga, cebola, molho Picanha (200g) suína grelhada, refogada de cebola roxa juliene e
bechamel sobre arroz cremoso com ervilha e presunto manteiga da terra. Acompanha baião, batata frita, vinagrete e
gratinado com muçarela e batata palha farofa
ARROZ DE CAMARÃO FILÉ ROQUEFORT
38,90 36,90
Camarão (100g) refogado na manteiga, cebola, tomate, Filé (150g) cortado em cubos, refogado na manteiga. cebola
cheiro verde, pimentão. cenoura ralada, azeite de dendê, picada, molho bechamel e finalizado com queijo gorgonzola.
azeitona verde sem caroço, molho beshamel, arroz, Acompanha arroz com brócolis e batata recheada
muçarela e leite de coco
MAMINHA GRELHADA FILÉ AO MOLHO MOSTARDA
38,90 36,90
Maminha (200g) grelhada com balão, batata frita. vinagrete, Filé (150g) cortado em cubos refogado na manteiga, cebola
farofa, cebola raxa juliene e pimenta biquinho picada, molho bechamel, mostarda e requeijão. Acompanha
arroz branco e batata frita
PICANHA IMPORTADA PEIXE AO MOLHO CAMARÃO
42,90 36,90
Picanha importada (200g) grelhada, baião, batata frita Peixe (200g) grelhado com molho de camarão, cheiro verde,
(100g), vinagrete e farofa. tomate, pimentão, azeite de dendê e leite de coco.
Acompanha arroz branco puré de batata
CAMARÃO IBIZA PEIXE À DELICIA
34,90 33,90
Camarão (100g) refogado na manteiga, cebola picada, Peixe (200g) grelhado com molho bechamel e banana frita
tomate, cheiro verde, pimentão verde, molho bechamel, gratinado com muçarela. Acompanha arroz branco e purê
leite de Coco, açafrão e arroz branco finalizado com de batata
muçarela e camarão
FILÉ Á PARMEGIANA
36,90
Filé (200g) empanado na farinha de rosca sobre o arroz
branco, molho de tomate gratinado com muçarela.
Acompanha purê de batata inglesa
PRATOS
KIDS
KIDS DE FILÉ FRANGO KIDS
26,90 26,90
Filé (100g) grelhado, arroz branco e batata frita Frango (100g) grelhado, arroz branco e batata frita
ACOMPANHAMENTOS
ARROZ COM ARROZ À ARROZ BIRO
BRÓCOLIS 350g GREGA350g BIRO 350g
22,90 18,90 17,90
ARROZ ARROZ FAROFA DE
BRANCO 350g
PIEMONTESES 400g BANANA 300g
9,90 21,90 14,90
ARROZ DE BAIÃO DE FAROFA DE
ALHO 350g DOIS 400g OVO 300g
19,90 17,90 14,90
PORÇÕES
MAMINHA PICANHA SUINA PICANHA IMPORTADA
16,50 100G 10,00 100G 19,90 100G
SALADA
SALADA TROPICAL
18,90
Alface americano, tomate cereja, cenoura ralada, molho
especial de mostarda e camarão
P M G
45,00 PIZZAS
R$ 27,00 R$ 35,00 R$ 45,00
ALEMÃ AMERICANA
Presunto, bacon, palmito, ervilha, ovo e muçarela
Frango, presunto, cebola, ovo e muçarela
FRANCESA ITALIANA
Presunto, calabresa fatiada e muçarela
Presunto, palmito, ervilha e catupiry
CATUFRANGO MILHO
Milho, muçarela ou catupiry
Frango e catupiry
CHILENA PERUANA
Atum, palmito, ervilha, cebola e muçarela
Frango, bacon, palmito e muçarela
PORTUGUESA I PORTUGUESA II
Presunto, palmito, ervilha, ovo, cebola e muçarela
Presunto, milho, ovo, cebola e muçarela
BAIANA TOSCANA I
Calabresa moída, ovo, pimenta, cebola e muçarela Muçarela, calabresa fatiada e cebola
CARIJÓ TOSCANA II
Muçarela ou catupiry, calabresa fatiada e cebola
Frango, milho, bacon, ovo e muçarela
DOIS QUEIJOS TRÊS QUEIJOS
Catupiry e muçarela Catupiry, muçarela e parmesão
VEGETARIANA NAMORADO
Brócolis, palmito, milho, ervilha, tomate e muçarela Palmito, catupiry e muçarela
BAURÚ BAIACATÚ
Presunto, milho, muçarela e tomate Calabresa moída e catupiry
CALABRESA
Calabresa, cebola e muçarela
P M G
R$ 30,00 R$ 38,00 R$ 48,00
BRASILEIRA BACON
Atum, palmito, milho, ervilha, ovo, cebola e muçarela Bacon, cebola e muçarela
ATUM
Atum e cebola
NORDESTINA
Carne de sol, muçarela e cebola
MUÇARELA
Muçarela
PIZZAS DOCES
P M G P M G
R$ 27,00 R$ 35,00 R$ 45,00 R$ 30,00 R$ 38,00 R$ 48,00
BANANA CHOCOLATE
Banana e canela em pó Chocolate, creme de leite e cereja
ROMEU E JULIETA DOCE DE LEITE
Goiabada e muçarela Doce de leite e coco ralado ou
creme de leite
SOBREMESAS
COCADA COM TORTA DE LIMÃO PETIT GATEAU
SORVETE
23,90 24,90 25,90
BROWNIE COM GRAND GATEAU PICOLÉ E
SORVETE SORVETES
22,90 29,90
BEBIDAS
SUCO DE SUCO DE SUCO DE SUCO DE
GOIABA CAJÚ GRAVIOLA MANGA
JARRA
14,00 700ml 14,00 JARRA
700ml 16,00 JARRA
700ml 14,00 JARRA
700ml
COPO
7,00 350ml 7,00 COPO
350ml 8,00 350ml 7,90 COPO
COPO
350ml
SUCO DE SUCO DE SUCO DE SUCO DE
MARACUJÁ CAJÁ LIMÃO ACEROLA
17,90 JARRA
700ml 16,00 JARRA
700ml 17,90 JARRA
700ml
14,00 JARRA
700ml
COPO
8,90 COPO
350ml
COPO
8,00 350ml 8,90 COPO
350ml 7,00 350ml
SUCO DE SUCO DE SUCO DE ÁGUA DE
ABACAXI ABACAXI ABACAXI COCO
COM HORTELÃ
14,00 JARRA
700ml 14,00 JARRA
700ml JARRA 9,00 JARRA
7,00 COPO
350ml 7,00 COPO 14,00 700ml 5,00 GARRAFA
350ml
7,00 COPO
350ml
4,00 COPO
FANTA FANTA UVA SPRITE ÁGUA
LARANJA 5,00 LATA 5,00 LATA COM GÁS
5,00 LATA 3,50 500ml
COCA COLA COCA COLA GUARANÁ ÁGUA SEM
ZERO KUAT GÁS
5,00 LATA
5,00 LATA 5,00 LATA 3,00 500ml
SCHWEPPES MONSTER MONSTER REDBULL
5,00 LATA 12,00 483ml 8,00 269ml 14,00
LEMON FRESH GUARANÁ CAJUINA COCA COLA
5,00 8,00 1L 10,00 1L 10,00 1L
DRINKS
CAIPIRINHA DE CAIPIRINHA DE CAIPIRINHA DE
LIMÃO 10,90 TANGERINA 12,90 MARACUJÁ 12,90
CAIPIRINHA DE CAIPIRINHA DE
CAIPIRINHA DE
UVA VERDE CERVEJA
CAPIMEL
13,50 COM LIMÃO 12,90 24,90
CAIPIRINHA DE CAIPIROSCA DE CAIPIROSCA DE
CIRIGUELA MARACUJÁ KIWI
12,90 14,90 14,90
CAIPIROSCA DE CAIPIROSCA DE CAIPIROSCA DE
LIMÃO UVA VERDE TANGERINA
11,50 COM LIMÃO 11,50 13,90
CAIPIROSCA DE CAIPIROSCA DE
MORANGO CIRIGUELA
14,90 13,90
DRINKS
CLÁSSICOS
MARGUERITA BLUE MOSCOW MOLE
16,90 20,90
Tequila, sumo de limão e curaçau blue Vodka, sumo de limão, água com gás
ou soda e espuma de gengibre
MARIA BONITA SEX ON THE BEACH
29,90 18,90
Whisky, xarope de açúcar, sumo de limão, Vodka, suco de laranja, xarope de pêssego e
raspa de limão, red bull tropical granadine
LEITE DA TERRA TEM CABARÉ ESSA NOITE
23,90 20,90
Rum barcadi, leite de coco, abacaxi, Cerveja cabaré, limão, xarope e vodka
Schweppes, morango e espuma de gengigre
GIN TÔNICA CLÁSSICA APEROL SPRITZ
17,90 17,90
Gin, limão e água tônica Aperol, espumante, laranja e água com gás
LAMPIÃO BANDIDA
22,90
22,90
Vodka, xarope de morango, sumo de limão, rum
Cachaça salina, vermuto russo, sumo de limão e rapadura
malibu, red bull de açaí
CLUBE DO GIN
MALVADÃO PIANINHO
24,90
24,90 Gim, abacaxi, melancia, xarope de
Gim, abacaxi, licor de pêssego, xarope de
granadina, sumo de limão e schweppes
manjericão e soda limonada
MORENA TROPICANA ARRETADO DE BOM
24,90 26,90
Gim, suco de cajú, xarope de manjericão, Gim, suco rum malibu, xarope de maracujá,
cravo da Índia e schewepps manjericão, sumo de tangerina e H²O
KIWI GIN DANADO DE BOM
19,90 21,90
Gin, kiwi, Schweppes e suco de limão Gin, frutas vermelhas, granadine, soda e hortelã
MEU PÁTIO MEU PEDAÇO DE PECADO
19,90 19,90
Gin, curaçau blue, sumo de limão, xarope de maça Gin, frutas vermelhas, granadine, soda e hortelã
verde, Scweppes e espuma de gengibre
MOSCOW GIN
SÁ VEXE NÃO 21,90
23,90 Gin, limão, Schweppes, xarope de maracujá e espuma de
Gin, suco de laranja, maracujá e espuma de gengibre gengibre
TROPICAL GIN AZUL GIN
20,90 20,90
Gin, laranja, Schweppes, morango e red tropical Gin, curaçau blue, tangerina, xarope de pêssego e
Schweppes
MAÇA VERDE MARACUJIN
20,90 21,90
Gin, limão, xarope de maça e Schweppes Gin, maracujá, hortelã, xarope de limão e soda
TÔ NO PÁTIO
22,90
Gin, xarope de groselha, sumo de limão,
curaçau blue e soda
DRINKS SEM
ÁLCOOL
PRINCESINHA MORENA
15,90 15,90
Limão, xarope, morango e Schweppes Suco de uva, limão e soda
BRANQUINHO BEIJO NA BOCA
15,90 15,90
Sumo de limão, leite de coco, Sorvete de morango, leite condensado,
leite de coco e Schweppes Schweppes e calda de morango
SENSAÇÃO
15,90
Sorvete de chocolate, leite condensado,
Schweppes e calda de chocolate
CERVEJAS
& CHOPP
BRAHMA DUPLO MALTE ANTARCTICA ORIGINAL BOHEMIA
5,00 300ml 5,00 300ml 5,00 300ml
SKOL BRAHMA HEINEKEN ZERO
5,00 300ml 5,00 300ml 10,00 350ml
BUDWEISER STELLA ARTOIS HEINECKEN
10,00330ml 10,00 330ml 10,00330ml
ANTARTICA ORIGINAL BOHEMIA BRAHMA
14,00 600ml 12,00 600ml 12,00 600ml
ESTRELA GALÍCIA PETRA BUDWEISER
12,00 600ml 10,00 600ml 13,00 600ml
SPATEN HEINECKEN CHOPP BRAHMA
14,00 600ml 17,00 600ml 7,00 350ml
SKOL SHOTE SUMO DE LIMÃO
12,00 600ml 2,00 50ml
BEBIDAS QUENTES
BLACK WHITE BALLANTINES RED LABEL TANQUERAY
8,00 DOSE 10,00 DOSE 12,00 DOSE 15,00 DOSE
OLD PAR BUCHANAS YPIÓCA 150 CAMPARI
15,00DOSE 18,00 DOSE 8,00 DOSE 8,00 DOSE
VINHOS
VINHO VINHO CHILENO VINHO VINHO QUINTA
CHILENO BRANCO RESERVADO DO MORGADO
89,001L 69,00 1L 69,00 1L 33,00 1L
VINHO GATO VINHO SANTA VINHO COSECHA
NEGRO HELENA
82,00 1L 75,00 1L
83,00 1L
SHOTES
VERMELINHO AZULZINHO VERDINHO
8,50 8,50 8,50
Xarope de morango, gin e espuma de gengibre Xarope de curuaçau, gin e espuma de gengibre Xarope de maça verde, gin e espuma de gengibre