Larisse Coutinho
larissenutri@[Link]
CRN: 3132
Rua Tabelião José Basílio,
913
Teresina
86 21074747
Plano Alimentar
Clara Maria Silva Sousa
12/12/2024
Todos os dias
Dieta 1.500 Kcal (1.2g/kg/PTN + 2.0g/kg/CHO) - LowCarb
07:30 - Café da manhã
Café com leite - sem açúcar (Xícara de Chá (200ml): 1)
Cuscuz, de milho, cozido com aveia (Colher De Sopa Cheia: 4) ou Torrada integral - fermentação natural - Bauducco®
(Unidade (10g): 4) ou Pão de forma 100% integral Plus Vita - Pullman® (Fatia (25g): 2)
Ovo, galinha, cozido/mexido (Unidade: 1)
Mamão formosa (Fatia Média (120g): 1) ou Banana (Unidade pequena (42g): 1) ou Melão (Fatia (120g): 1) ou Abacate (Fatia
(90g): 1)
10:00 - Colação
Iogurte natural (Pote (170g): 1)
Uva itália (Bago (12,4g): 8)
Castanha do Pará sem sal (Unidade (4g): 3)
Iogurte natural com fruta. Comer a castanha separado ou caso prefira, pode colocar no iogurte com a fruta.
Substituição 1
Suco Verde (Ml: 200)
Chia - semente (Colher de Sobremesa: 1)
Suco Verde: Bater maçã com casca + chia + gengibre + couve + hortelã em 200ml de água.
Substituição 2
Banana (1 Unidade média (75g))
Canela em pó (1 Colher de chá (2g))
Aveia em flocos (1 Colher De Sopa)
Pode colocar no microondas e comer quente!
13:30 - Almoço
Salada ou verdura crua, exceto de fruta (Meio Prato Cheio: 1) ou Salada, de legumes, cozida no vapor (colher de sopa: 4)
- Sem maionese
Filé de frango grelhado/Assado no forno/Ao molho com brócolis (Grama: 100) ou Peixe Grelhado/Assado no forno/Ao
molho (Filé/Posta (100g): 1) ou Patinho Grelhado/Refogado com legumes/Ao molho (Bife (80g): 1)
Arroz branco (cozido) (Colher de sopa cheia (25g): 2) ou Arroz integral (cozido) (Colher de sopa cheia (20g): 3) ou
Macaxeira (cozida) (Pedaço pequeno (50g): 1)
Feijão cozido (50% grão/caldo) (Colher de sopa (26,2g): 2) ou Lentilha cozida (grãos) (Colher de sopa (24g): 2) ou Grão
de bico (cozido) (Colher de sopa (24g): 2)
Azeite de oliva extra virgem (Colher de sopa (7,6ml): 1)
Sobremesa: Laranja (Unidade média (180g): 1) ou Tangerina (Unidade: 1) ou Kiwi (Unidade média (76g): 1)
16:30 - Lanche da tarde
Café sem açúcar (Xicara De Chá: 1)
Pão de forma 100% integral Plus Vita - Pullman® (Fatia (25g): 1)
Queijo tipo minas frescal light (Fatia (30g): 1)
Substituição 1
Café sem açúcar (Xícara de Café: 1)
Biscoito de Arroz Integral (unidade: 5)
Atum em conserva (Colher De Sopa : 2) ou Filé de frango desfiado - preparar uma pastinha com creme de ricota (Colher
de Sopa (20g): 2)
Creme de ricota (Colher de sopa : 1)
Cebolinha (Colher De Sopa : 1)
Preparar um patê com o atum enlatado, creme de ricota e cebolinha, para acompanhar o biscoito.
Substituição 2
Iogurte natural desnatado (Pote (170g): 1)
Morango (Unidade média (12g): 6) ou Uva (Bago: 6) ou Kiwi (Unidade média (76g): 1) ou Ameixa vermelha (Unidade média
(16g): 2) ou Mamão papaia (Fatia pequena (100g): 1) ou Maçã com casca (Unidade Pequena: 1)
Psyllium - Vitao Alimentos (Colher de sopa : 2)
20:00 - Jantar
Café com leite desnatado (Xícara de Chá (200ml): 1)
Crepioca (1 ovo inteiro + 1/2 col. de sopa de tapioca + 1/2 col. de sopa de aveia em flocos) ou Omelete de frango com
queijo (Unidade com 1 ovo inteiro + 1 clara) ou Panqueca de Banana (Unidade (106g): 1)
Filé de frango Desfiado (Colher de Sopa (20g): 3) ou Atum em óleo comestível (Colher de sopa (20g): 4)
Sobremesa: Laranja (Unidade pequena (180g): 1) ou Abacaxi (Fatia pequena (50g): 3) ou Tangerina (Unidade: 1) ou Kiwi
(Unidade média (76g): 1)
Substituição 1
Panqueca de carne moída (Unidade média (80g): 3)
Alface crespa (Folha média (10g): 4)
Tomate (Fatia média (15g): 4)
Cenoura (Colher De Sopa: 2)
Para a massa da panqueca: prefira as farinhas integrais como farinha de trigo integral, de centeio ou aveia.
