ESTADO DO RIO DE JANEIRO

PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO GONÇALO

SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

EDITAL
PREGÃO ELETRÔNICO SRP COM LOTES EXCLUSIVOS PARA
MICROEMPREENDEDOR INDIVIDUAL, MICROEMPRESA, EMPRESA DE PEQUENO
PORTE E EQUIPARADAS E LOTE NÃO EXCLUSIVO Nº 040/2020.

INTENÇÃO DE REGISTRO DE PREÇOS Nº 034/2020

(Processo Administrativo n.° 14.825/2020)

Torna-se público, para conhecimento dos interessados, que o Município de São Gonçalo,
por intermédio da Secretaria Municipal de Compras e Suprimentos, realizará licitação, para
registro de preços, na modalidade PREGÃO, na forma ELETRÔNICA, do tipo menor preço por
lote, nos termos da Lei nº 10.520, de 17 de julho de 2002, Decreto Federal nº 10.024 de 20 de
setembro de 2019, do Decreto Municipal nº 004, de 13 de Janeiro de 2020, da Lei Complementar
n° 123, de 14 de dezembro de 2006 e suas atualizações, do Decreto nº 7892, de 23 de janeiro de
2013, da Lei Municipal nº 357/2011, a Instrução Normativa SEGES/MPDG n. 03/2018,
aplicando-se subsidiariamente, a Lei nº 8.666, de 21 de junho de 1993, Decreto Municipal nº
057/2009 de 11 de março de 2009 e as exigências estabelecidas neste Edital.
Data da sessão:10/07/2020
Horário: 10:00
Local: Portal de Compras do Governo Federal – [Link]

1. DO OBJETO
1.1. O objeto da presente licitação é o registro formal de preços para contratação de
empresa especializada para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios para
merenda escolar para atender a demanda das unidades escolares do município de São
Gonçalo/RJ, conforme condições, quantidades e exigências estabelecidas neste edital e seus
anexos.
1.2. O critério de julgamento adotado será o menor preço por lote, observadas as
exigências contidas neste Edital e seus anexos quanto às especificações do objeto.

2. DO ÓRGÃO GERENCIADOR E ÓRGÃOS PARTICIPANTES

2.1. O órgão gerenciador será a Secretaria Municipal de Educação.
2.2. Não existem outros órgãos participantes nesta licitação.

3. DO CREDENCIAMENTO
3.1. O Credenciamento é o nível básico do registro cadastral no SICAF, que permite a
participação dos interessados na modalidade licitatória Pregão, em sua forma eletrônica.
3.2. O cadastro no SICAF deverá ser feito no Portal de Compras do Governo Federal, no
sítio [Link], por meio de certificado digital conferido pela
Infraestrutura de Chaves Públicas Brasileira – ICP - Brasil.
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3.3. O credenciamento junto ao provedor do sistema implica a responsabilidade do licitante

ou de seu representante legal e a presunção de sua capacidade técnica para realização das
transações inerentes a este Pregão.
3.4. O licitante responsabiliza-se exclusiva e formalmente pelas transações efetuadas em
seu nome, assume como firmes e verdadeiras suas propostas e seus lances, inclusive os atos
praticados diretamente ou por seu representante, excluída a responsabilidade do provedor do
sistema ou do órgão ou entidade promotora da licitação por eventuais danos decorrentes de uso
indevido das credenciais de acesso, ainda que por terceiros.

3.5. É de responsabilidade do cadastrado conferir a exatidão dos seus dados cadastrais no

SICAF e mantê-los atualizados junto aos órgãos responsáveis pela informação, devendo proceder,
imediatamente, à correção ou à alteração dos registros tão logo identifique incorreção ou aqueles
que se tornem desatualizados.

3.5.1. A não observância do disposto no subitem anterior poderá ensejar

desclassificação no momento da habilitação

3.6. A perda da senha ou a quebra de sigilo deverão ser comunicadas imediatamente ao

provedor do sistema para imediato bloqueio de acesso.

4. DA ADESÃO À ATA DE REGISTRO DE PREÇOS

4.1 A ata de registro de preços, durante sua validade, com propósito de estimular e
incentivar fomento de competidores para o certame o qual deflui em persecução a proposta mais
vantajosa, poderá ser utilizada por qualquer órgão ou entidade da administração pública que não
tenha participado do certame licitatório, mediante anuência do órgão gerenciador, desde que
devidamente justificada a vantagem e respeitadas, no que couber, as condições e as regras
estabelecidas na Lei nº 8.666, de 1993 e no Decreto Municipal nº 057, de 2009.
4.2. Caberá ao fornecedor beneficiário da Ata de Registro de Preços, observadas as
condições nela estabelecidas, optar pela aceitação ou não do fornecimento, desde que este
fornecimento não prejudique as obrigações anteriormente assumidas com o órgão gerenciador e
órgãos participantes.
4.3. As aquisições ou contratações adicionais não poderão exceder, por órgão ou
entidade, a 100% (cem por cento) dos quantitativos registrados na Ata de Registro de
Preços, na forma do Art. 8º, § 3º do Decreto Municipal nº 057/2009 e na totalidade, ao dobro
do quantitativo de cada item registrado, independentemente do número de órgãos não
participantes que aderirem.
4.4. Ao órgão não participante que aderir à ata competem os atos relativos à cobrança do
cumprimento pelo fornecedor das obrigações contratualmente assumidas e a aplicação, observada
a ampla defesa e o contraditório, de eventuais penalidades decorrentes do descumprimento de
cláusulas contratuais, em relação as suas próprias contratações, informando as ocorrências ao
órgão gerenciador.
4.5. Após a autorização do órgão gerenciador, o órgão não participante deverá efetivar a
contratação solicitada em até noventa dias, observado o prazo de validade da Ata de Registro de
Preços.
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4.5.1. Caberá ao órgão gerenciador autorizar, excepcional e justificadamente, a

prorrogação do prazo para efetivação da contratação, respeitado o prazo de vigência
da ata, desde que solicitada pelo órgão não participante.

5 DA PARTICIPAÇÃO NO PREGÃO.
5.1 Poderão participar desta licitação os interessados que atendam a todas as exigências
constantes deste Edital e seus anexos, cuja finalidade social abranja o objeto deste certame, sendo
que para os LOTES EXCLUSIVOS correspondentes aos lotes com valores máximos estimados
de até R$ 80.000,00 (oitenta mil reais), destinados exclusivamente a participação de
MEI/ME/EPP e Equiparadas que é o lote: 04, conforme dispõe a Lei Complementar nº.
123/2006, alterada pela Lei Complementar nº. 147/2014 e, para os LOTES NÃO
EXCLUSIVOS correspondentes aos lotes com valores estimados acima de R$ 80.000,00
(oitenta mil reais) que são os lotes: 01, 02 e 03 todos identificados na Proposta Comercial –
Anexo III do Edital, destinados a participação tanto de MEI/ME/EPP e Equiparadas como
também de quaisquer empresas especializadas no ramo, legalmente constituídas e que atendam a
todas as exigências estabelecidas neste Edital e que estejam com Credenciamento regular no
Sistema de Cadastramento Unificado de Fornecedores – SICAF, conforme disposto na Instrução
Normativa SEGES/MPDG nº 3, de 2018.
5.1.1 Na hipótese de deserção ou fracasso dos itens destinados à participação
exclusiva de microempresas, empresas de pequeno porte e sociedades cooperativas na
forma do item anterior, será realizada a republicação do edital, com ampla
participação, sem exclusividade para os respectivos itens, o que será precedido de
competente justificativa e autorização pelas autoridades competentes.

5.2 Não poderão participar desta licitação os interessados:

5.2.1 proibidos de participar de licitações e celebrar contratos administrativos, na
forma da legislação vigente;
5.2.2 estrangeiros que não tenham representação legal no Brasil com poderes
expressos para receber citação e responder administrativa ou judicialmente;
5.2.3 que se enquadrem nas vedações previstas no artigo 9º da Lei nº 8.666, de
1993;
5.2.4. empresas que se encontrem sob o regime falimentar As empresas em
recuperação judicial que tenham seu plano de recuperação aprovado pelo juízo
competente poderão participar do certame;
5.2.5. entidades empresariais que estejam reunidas em consórcio;
5.3. Como condição para participação no Pregão, a licitante assinalará “sim” ou
“não” em campo próprio do sistema eletrônico, relativo às seguintes declarações:
5.3.1. que cumpre os requisitos estabelecidos no artigo 3° da Lei Complementar nº
123, de 2006, estando apta a usufruir do tratamento favorecido estabelecido em seus
arts. 42 a 49.
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5.3.2. que está ciente e concorda com as condições contidas no Edital e seus anexos,
bem como de que cumpre plenamente os requisitos de habilitação definidos no Edital;
5.3.3. que inexistem fatos impeditivos para sua habilitação no certame, ciente da
obrigatoriedade de declarar ocorrências posteriores;
5.3.4. que não emprega menor de 18 anos em trabalho noturno, perigoso ou
insalubre e não emprega menor de 16 anos, salvo menor, a partir de 14 anos, na
condição de aprendiz, nos termos do artigo 7°, XXXIII, da Constituição.
5.3.5. que a proposta foi elaborada de forma independente, nos termos da Instrução
Normativa SLTI/MPOG nº 2, de 16 de setembro de 2009.
5.4. Para fins de deste Edital, entende-se por Microempresas ou Empresas de Pequeno
Porte aptas a participar do presente certame aquelas definidas no Artigo 3º da Lei Complementar
n.º 123/06 e que não se enquadram em nenhuma das situações previstas no § 4º deste mesmo
Artigo 3º da Lei Complementar 123/06.
5.4.1. Entende-se por Microempreendedores Individuais aptos a participar do
presente certame aqueles definidos na Lei Complementar 128/08.
5.4.2. Os Microempreendedores Individuais, as Microempresas e as Empresas de
Pequenos Porte doravante serão designadas respectivamente por MEI/ME/EPP.

6. DA APRESENTAÇÃO DA PROPOSTA E DOS DOCUMENTOS DE HABILITAÇÃO

6.1. Os licitantes encaminharão, exclusivamente por meio do sistema, concomitantemente

com os documentos de habilitação exigidos no edital e seus anexos, proposta com a descrição do
objeto ofertado e o preço, até a data e o horário estabelecidos para abertura da sessão pública,
quando, então, encerrar-se-á automaticamente a etapa de envio dessa documentação.

6.2. O envio da proposta, acompanhada dos documentos de habilitação exigidos neste

Edital e seus anexos, ocorrerá por meio de chave de acesso e senha.

6.3. As Microempresas e Empresas de Pequeno Porte deverão encaminhar a

documentação de habilitação, ainda que haja alguma restrição de regularidade fiscal e trabalhista,
nos termos do art. 43, § 1º da LC nº 123, de 2006.

6.4. Incumbirá ao licitante acompanhar as operações no sistema eletrônico durante a

sessão pública do Pregão, ficando responsável pelo ônus decorrente da perda de negócios, diante
da inobservância de quaisquer mensagens emitidas pelo sistema ou de sua desconexão.

6.5. Até a abertura da sessão pública, os licitantes poderão retirar ou substituir a proposta
e os documentos de habilitação anteriormente inseridos no sistema;

6.6. Não será estabelecida, nessa etapa do certame, ordem de classificação entre as
propostas apresentadas, o que somente ocorrerá após a realização dos procedimentos de
negociação e julgamento da proposta.
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6.7. Os documentos que compõem a proposta e a habilitação do licitante melhor

classificado somente serão disponibilizados para avaliação do pregoeiro e para acesso público
após o encerramento do envio de lances.

6.8. Todas as referências de tempo no Edital, no aviso e durante a sessão pública

observarão o horário de Brasília – DF.
6.9. Incumbirá ao licitante acompanhar as operações no sistema eletrônico durante a
sessão pública do Pregão, ficando responsável pelo ônus decorrente da perda de negócios, diante
da inobservância de quaisquer mensagens emitidas pelo sistema ou de sua desconexão.

7. DO PREENCHIMENTO DA PROPOSTA
7.1. O licitante deverá enviar sua proposta mediante o preenchimento, no sistema
eletrônico, dos seguintes campos:
7.1.1. Valor unitário e total do lote ou percentual de desconto;
7.1.2. Marca;
7.1.3. Fabricante;
7.1.4. Descrição detalhada do objeto, contendo as informações similares à
especificação do Termo de Referência: indicando, no que for aplicável, o modelo,
prazo de validade ou de garantia, número do registro ou inscrição do bem no órgão
competente, quando for o caso;
7.1.5. Todas as especificações do objeto contidas na proposta vinculam a Contratada.
7.1.6. Nos valores propostos estarão inclusos todos os custos operacionais, encargos
previdenciários, trabalhistas, tributários, comerciais e quaisquer outros que incidam
direta ou indiretamente no fornecimento dos bens.
7.1.7. Os preços ofertados, tanto na proposta inicial, quanto na etapa de lances, serão
de exclusiva responsabilidade do licitante, não lhe assistindo o direito de pleitear
qualquer alteração, sob alegação de erro, omissão ou qualquer outro pretexto.
7.1.8. O prazo de validade da proposta não será inferior a 60 (sessenta) dias, a contar
da data de sua apresentação.
7.1.9. O descumprimento das regras supramencionadas pela Administração por parte
dos contratados pode ensejar a fiscalização do Tribunal de Contas do Estado e da
União,após o devido processo legal, gerar as seguintes consequências: assinatura de
prazo para a adoção das medidas necessárias ao exato cumprimento da lei, nos termos
do art. 71, inciso IX, da Constituição; ou condenação dos agentes públicos
responsáveis e da empresa contratada ao pagamento dos prejuízos ao erário, caso
verificada a ocorrência de superfaturamento por sobrepreço na execução do contrato.

8. DA ABERTURA DA SESSÃO, CLASSIFICAÇÃO DAS PROPOSTAS E

FORMULAÇÃO DE LANCES
8.1. A abertura da presente licitação dar-se-á em sessão pública, por meio de sistema
eletrônico, na data, horário e local indicados neste Edital.
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8.2. O Pregoeiro verificará as propostas apresentadas, desclassificando desde logo aquelas

que não estejam em conformidade com os requisitos estabelecidos neste Edital, contenham vícios
insanáveis ou não apresentem as especificações técnicas exigidas no Termo de Referência.

8.2.1. Também será desclassificada a proposta que identifique o licitante.

8.2.2. A desclassificação será sempre fundamentada e registrada no sistema, com
acompanhamento em tempo real por todos os participantes.
8.2.3. A aceitação da proposta não impede o seu julgamento definitivo em sentido
contrário, levado a efeito nas fases subsequentes.
8.3. O sistema ordenará automaticamente as propostas classificadas, sendo que somente
estas participarão da fase de lances.
8.4. O sistema disponibilizará campo próprio para troca de mensagem entre o Pregoeiro e
os licitantes.
8.5. Iniciada a etapa competitiva, os licitantes deverão encaminhar lances exclusivamente
por meio de sistema eletrônico, sendo imediatamente informados do seu recebimento e do valor
consignado no registro.
8.5.1. O lance deverá ser ofertado pelo valor total de cada lote, limitado a
quatro casas decimais.
8.6. Os licitantes poderão oferecer lances sucessivos, observando o horário fixado para
abertura da sessão e as regras estabelecidas no Edital.
8.7. O licitante somente poderá oferecer lance inferior ao último por ele ofertado e
registrado pelo sistema.
8.8. O intervalo mínimo de diferença de valores entre os lances, que incidirá tanto em
relação aos lances intermediários quanto em relação à proposta que cobrir a melhor oferta deverá
ser 01 (um) centavo.
8.8.1. O intervalo entre os lances enviados pelo mesmo licitante não poderá ser
inferior a vinte (20) segundos e o intervalo entre lances não poderá ser inferior a três
(3) segundos, sob pena de serem automaticamente descartados pelo sistema os
respectivos lances.
8.9. Será adotado para o envio de lances no pregão eletrônico o modo de disputa “aberto”,
em que os licitantes apresentarão lances públicos e sucessivos, com prorrogações.

8.10. A etapa de lances da sessão pública terá duração de dez minutos e, após isso, será
prorrogada automaticamente pelo sistema quando houver lance ofertado nos últimos dois minutos
do período de duração da sessão pública.

8.11. A prorrogação automática da etapa de lances, de que trata o item anterior, será de dois
minutos e ocorrerá sucessivamente sempre que houver lances enviados nesse período de
prorrogação, inclusive no caso de lances intermediários.

8.12. Não havendo novos lances na forma estabelecida nos itens anteriores, a sessão pública
encerrar-se-á automaticamente.
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8.13. Encerrada a fase competitiva sem que haja a prorrogação automática pelo sistema,
poderá o pregoeiro, assessorado pela equipe de apoio, justificadamente, admitir o reinício da
sessão pública de lances, em prol da consecução do melhor preço.

8.14. Em caso de falha no sistema, os lances em desacordo com os subitens anteriores

deverão ser desconsiderados pelo pregoeiro, devendo a ocorrência ser comunicada imediatamente
à Secretaria de Gestão do Ministério da Economia;

8.15. Não serão aceitos dois ou mais lances de mesmo valor, prevalecendo aquele que for
recebido e registrado em primeiro lugar.
8.16. Durante o transcurso da sessão pública, os licitantes serão informados, em tempo real,
do valor do menor lance registrado, vedada a identificação do licitante.
8.17. No caso de desconexão com o Pregoeiro, no decorrer da etapa competitiva do Pregão,
o sistema eletrônico poderá permanecer acessível aos licitantes para a recepção dos lances.
8.18. Quando a desconexão do sistema eletrônico para o pregoeiro persistir por tempo
superior a dez minutos, a sessão pública será suspensa e reiniciada somente após decorridas vinte
e quatro horas da comunicação do fato pelo Pregoeiro aos participantes, no sítio eletrônico
utilizado para divulgação.
8.19. A etapa de lances da sessão pública será encerrada por decisão do Pregoeiro. O
sistema eletrônico encaminhará aviso de fechamento iminente dos lances, após o que transcorrerá
período de tempo de até 30 (trinta) minutos, aleatoriamente determinado pelo sistema, findo o
qual será automaticamente encerrada a recepção de lances.
8.20. O Critério de julgamento adotado será o menor preço por lote, conforme definido
neste Edital e seus anexos.
8.21. Caso o licitante não apresente lances, concorrerá com o valor de sua proposta.
8.22. Em relação a lotes não exclusivos para participação de microempresas e empresas de
pequeno porte, uma vez encerrada a etapa de lances, será efetivada a verificação automática, junto
à Receita Federal, do porte da entidade empresarial. O sistema identificará em coluna própria as
microempresas e empresas de pequeno porte participantes, procedendo à comparação com os
valores da primeira colocada, se esta for empresa de maior porte, assim como das demais
classificadas, para o fim de aplicar-se o disposto nos arts. 44 e 45 da LC nº 123, de 2006,
regulamentada pelo Decreto nº 8.538, de 2015.

8.23. Nessas condições, as propostas de microempresas e empresas de pequeno porte que se

encontrarem na faixa de até 5% (cinco por cento) acima da melhor proposta ou melhor lance
serão consideradas empatadas com a primeira colocada.

8.24. A melhor classificada nos termos do item anterior terá o direito de encaminhar uma
última oferta para desempate, obrigatoriamente em valor inferior ao da primeira colocada, no
prazo de 5 (cinco) minutos controlados pelo sistema, contados após a comunicação automática
para tanto.

8.25. Caso a microempresa ou a empresa de pequeno porte melhor classificada desista ou

não se manifeste no prazo estabelecido, serão convocadas as demais licitantes microempresa e
empresa de pequeno porte que se encontrem naquele intervalo de 5% (cinco por cento), na ordem
de classificação, para o exercício do mesmo direito, no prazo estabelecido no subitem anterior.
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8.26. No caso de equivalência dos valores apresentados pelas microempresas e empresas de

pequeno porte que se encontrem nos intervalos estabelecidos nos subitens anteriores, será
realizado sorteio entre elas para que se identifique aquela que primeiro poderá apresentar melhor
oferta.

8.27. Quando houver propostas beneficiadas com as margens de preferência em relação ao

produto estrangeiro, o critério de desempate será aplicado exclusivamente entre as propostas que
fizerem jus às margens de preferência, conforme regulamento.

8.28. A ordem de apresentação pelos licitantes é utilizada como um dos critérios de

classificação, de maneira que só poderá haver empate entre propostas iguais (não seguidas de
lances).

8.29. Havendo eventual empate entre propostas ou lances , o critério de desempate será
aquele previsto no art. 3º, § 2º, da Lei nº 8.666, de 1993, assegurando-se a preferência,
sucessivamente, aos bens produzidos:

8.29.1. no país;

8.29.2. por empresas brasileiras;

8.29.3. por empresas que invistam em pesquisa e no desenvolvimento de tecnologia

no país;

8.29.4. por empresas que comprovem cumprimento de reserva de cargos prevista em

lei para pessoa com deficiência ou para reabilitado da Previdência Social e que
atendam às regras de acessibilidade previstas na legislação.

8.30. Persistindo o empate, a proposta vencedora será sorteada pelo sistema eletrônico
dentre as propostas empatadas.

8.31. Encerrada a etapa de envio de lances da sessão pública, o pregoeiro deverá

encaminhar, pelo sistema eletrônico, contraproposta ao licitante que tenha apresentado o melhor
preço, para que seja obtida melhor proposta, vedada a negociação em condições diferentes das
previstas neste Edital.

8.32. A negociação será realizada por meio do sistema, podendo ser acompanhada pelos
demais licitantes.

8.33. O pregoeiro solicitará ao licitante melhor classificado que, no prazo de 24 (vinte e

quatro) horas, envie a proposta adequada ao último lance ofertado após a negociação
realizada, acompanhada, se for o caso, dos documentos complementares, quando
necessários à confirmação daqueles exigidos neste Edital e já apresentados.
8.34. Após a negociação do preço, o Pregoeiro iniciará a fase de aceitação e julgamento da
proposta.

9. DA ACEITABILIDADE DA PROPOSTA VENCEDORA.

9.1. Encerrada a etapa de negociação, o pregoeiro examinará a proposta classificada em

primeiro lugar quanto à adequação ao objeto e à compatibilidade do preço em relação ao máximo
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estipulado para contratação neste Edital e em seus anexos, observado o disposto no parágrafo
único do art. 7º e no § 9º do art. 26 do Decreto n.º 10.024/2019.

9.2. Será desclassificada a proposta ou o lance vencedor, que apresentar preço final
superior ao preço máximo fixado (Acórdão nº 1455/2018 -TCU - Plenário), ou que apresentar
preço manifestamente inexequível.

9.2.1 Considera-se inexequível a proposta que apresente preços global ou unitários

simbólicos, irrisórios ou de valor zero, incompatíveis com os preços dos insumos e
salários de mercado, acrescidos dos respectivos encargos, ainda que o ato
convocatório da licitação não tenha estabelecido limites mínimos, exceto quando se
referirem a materiais e instalações de propriedade do próprio licitante, para os quais
ele renuncie a parcela ou à totalidade da remuneração.
9.3. Qualquer interessado poderá requerer que se realizem diligências para aferir a
exequibilidade e a legalidade das propostas, devendo apresentar as provas ou os indícios que
fundamentam a suspeita;
9.4 A proposta de preço contendo as especificações detalhadas dos itens ofertados,
com o valor atualizado da licitante detentora da melhor oferta, acompanhado com manuais
folders/encartes de cada item que compõe o grupo vencedor, se for o caso; proposta
vencedora, DEVERÁ ser enviada ELETRONICAMENTE, NO PRAZO DE 24 (vinte e
quatro) horas contando da solicitação do Pregoeiro, por meio da opção “ENVIAR ANEXO”
do Portal Comprasnet, em arquivo único (conforme IN n°03/2018 MPOG art. 21, §6°).
9.4.1 O prazo estabelecido poderá ser prorrogado pelo Pregoeiro por
solicitação escrita e justificada do licitante, formulada antes de findo o prazo, e
formalmente aceita pelo Pregoeiro.
9.5 Caso a Licitante não logre êxito em enviar eletronicamente ou equivocar-se no envio
do arquivo através do sítio oficial (COMPRASNET), deverá oficializar a solicitação ao Pregoeiro
da reabertura do prazo remanescente no sistema, através de e-mail:
pregaoeletronico@[Link] o “printscreen” da tela e aviso por telefone (21)
2199-6442 / 2199-6329. Tal solicitação não será garantia da reabertura de prazo após a análise do
Pregoeiro.
9.6 Caso o sítio oficial (COMPRASNET) esteja indisponível, deverá registrar através da
Plataforma de Atendimento disponível no Portal de Compras Governamentais
([Link] ou 0800-978-9001) um acionamento do ocorrido,
remetendo o protocolo através de e-mail: pregaoeletronico@[Link] aviso por telefone
(21) 2199-6442 / 2199-6329ao Pregoeiro para reabertura do prazo remanescente no sistema. Após
análise do Pregoeiro em consulta ao SERPRO, tal solicitação não será garantia da reabertura de
prazo.
9.7 Se a proposta ou lance vencedor for desclassificado, o Pregoeiro examinará a proposta
ou lance subsequente, e, assim sucessivamente, na ordem de classificação.
9.8 Na hipótese de necessidade de suspensão da sessão pública para a realização de
diligências, com vistas ao saneamento das propostas, a sessão pública somente poderá ser
reiniciada mediante aviso prévio no sistema com, no mínimo, vinte e quatro horas de
antecedência, e a ocorrência será registrada em ata.
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9.9 O Pregoeiro poderá encaminhar, por meio do sistema eletrônico, contraproposta ao

licitante que apresentou o lance mais vantajoso, com o fim de negociar a obtenção de melhor
preço, vedada a negociação em condições diversas das previstas neste Edital.
9.10. Também nas hipóteses em que o Pregoeiro não aceitar a proposta e passar à
subsequente, poderá negociar com o licitante para que seja obtido preço melhor.
9.11. A negociação será realizada por meio do sistema, podendo ser acompanhada pelos
demais licitantes.
9.12. Sempre que a proposta não for aceita, e antes de o Pregoeiro passar à subsequente,
haverá nova verificação, pelo sistema, da eventual ocorrência do empate ficto, previsto nos
artigos 44 e 45 da LC nº 123, de 2006, seguindo-se a disciplina antes estabelecida, se for o caso.
9.13. Nos lotes não exclusivos para a participação de microempresas e empresas de pequeno
porte, sempre que a proposta não for aceita, e antes de o Pregoeiro passar à subsequente, haverá
nova verificação, pelo sistema, da eventual ocorrência do empate ficto, previsto nos artigos 44 e
45 da LC nº 123, de 2006, seguindo-se a disciplina antes estabelecida, se for o caso.

9.14. Encerrada a análise quanto à aceitação da proposta, o pregoeiro verificará a habilitação

do licitante, observado o disposto neste Edital.

10. DA HABILITAÇÃO
10.1. Como condição prévia ao exame da documentação de habilitação do licitante detentor
da proposta classificada em primeiro lugar, o Pregoeiro verificará o eventual descumprimento das
condições de participação, especialmente quanto à existência de sanção que impeça a participação
no certame ou a futura contratação, mediante a consulta aos seguintes cadastros:
10.1.1. SICAF;
10.1.2. Consulta Consolidada de Pessoa Jurídica do Tribunal de Contas da União
([Link]
10.1.3. Cadastro Nacional de Condenações Cíveis por Atos de Improbidade
Administrativa, mantido pelo Conselho Nacional de Justiça
([Link]/improbidade_adm/consultar_requerido.php).
10.1.4. Lista de Inidôneos, mantida pelo Tribunal de Contas da União – TCU
([Link]
NIDONEO);
10.1.5. Lista de Empresas Sancionadas, mantida pelo Tribunal de Contas do Estado
do Rio de Janeiro – TCE/RJ ([Link]
10.1.6. A consulta aos cadastros será realizada em nome da empresa licitante e
também de seu sócio majoritário, por força do artigo 12 da Lei n° 8.429, de 1992, que
prevê, dentre as sanções impostas ao responsável pela prática de ato de improbidade
administrativa, a proibição de contratar com o Poder Público, inclusive por intermédio
de pessoa jurídica da qual seja sócio majoritário.
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10.1.7. Caso conste na Consulta de Situação do Fornecedor a existência de

Ocorrências Impeditivas Indiretas, o gestor diligenciará para verificar se houve fraude
por parte das empresas apontadas no Relatório de Ocorrências Impeditivas Indiretas.
10.1.8. A tentativa de burla será verificada por meio dos vínculos societários, linhas
de fornecimento similares, dentre outros.
10.1.9. O licitante será convocado para manifestação previamente à sua
desclassificação.
10.1.10. Constatada a existência de sanção, o Pregoeiro reputará o licitante
inabilitado, por falta de condição de participação.
10.1.11. No caso de inabilitação, haverá nova verificação, pelo sistema, da
eventual ocorrência do empate ficto, previsto nos arts. 44 e 45 da Lei Complementar
nº 123, de 2006, seguindo-se a disciplina antes estabelecida para aceitação da proposta
subsequente.

10.2. Caso atendidas as condições de participação, a habilitação dos licitantes será

verificada por meio do SICAF, nos documentos por ele abrangidos em relação à habilitação
jurídica, à regularidade fiscal e trabalhista, à qualificação econômica financeira e habilitação
técnica, conforme o disposto na Instrução Normativa SEGES/MP nº 03, de 2018.

10.2.1. O interessado, para efeitos de habilitação prevista na Instrução Normativa

SEGES/MP nº 03, de 2018 mediante utilização do sistema, deverá atender às
condições exigidas no cadastramento no SICAF até o terceiro dia útil anterior à data
prevista para recebimento das propostas;

10.2.2. É dever do licitante atualizar previamente as comprovações constantes do

SICAF para que estejam vigentes na data da abertura da sessão pública, ou
encaminhar, em conjunto com a apresentação da proposta, a respectiva
documentação atualizada.

10.2.3. O descumprimento do subitem acima implicará a inabilitação do licitante,

exceto se a consulta aos sítios eletrônicos oficiais emissores de certidões feita pelo
Pregoeiro lograr êxito em encontrar a(s) certidão(ões) válida(s), conforme art. 43, §3º,
do Decreto 10.024, de 2019.

10.2.4. Havendo a necessidade de envio de documentos de habilitação

complementares, necessários à confirmação daqueles exigidos neste Edital e já
apresentados, o licitante será convocado a encaminhá-los, em formato digital, via
sistema, no prazo de 24 (vinte e quatro) horas, sob pena de inabilitação.

10.2.5. Somente haverá a necessidade de comprovação do preenchimento de

requisitos mediante apresentação dos documentos originais não-digitais quando
houver dúvida em relação à integridade do documento digital.

10.2.6. Não serão aceitos documentos de habilitação com indicação de CNPJ/CPF

diferentes, salvo aqueles legalmente permitidos.

10.2.7. Se o licitante for a matriz, todos os documentos deverão estar em nome da

matriz, e se o licitante for a filial, todos os documentos deverão estar em nome da
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filial, exceto aqueles documentos que, pela própria natureza, comprovadamente, forem
emitidos somente em nome da matriz.
10.2.8. Serão aceitos registros de CNPJ de licitante matriz e filial com diferenças de
números de documentos pertinentes ao CND e ao CRF/FGTS, quando for comprovada
a centralização do recolhimento dessas contribuições.
10.2.9. Também poderão ser consultados os sítios oficiais emissores de certidões,
especialmente quando o licitante esteja com alguma documentação vencida junto ao
SICAF.
10.2.10. Ressalvado o disposto no item 5.2, os licitantes deverão encaminhar,
nos termos deste Edital, a documentação relacionada nos itens a seguir, para fins de
habilitação:
10.3. Habilitação jurídica:
10.3.1. No caso de empresário individual: inscrição no Registro Público de
Empresas Mercantis, a cargo da Junta Comercial da respectiva sede;
10.3.2. Em se tratando de microempreendedor individual – MEI: Certificado
da Condição de Microempreendedor Individual - CCMEI, cuja aceitação ficará
condicionada à verificação da autenticidade no sítio
[Link];
10.3.3. No caso de sociedade empresária ou empresa individual de
responsabilidade limitada - EIRELI: ato constitutivo, estatuto ou contrato social em
vigor, devidamente registrado na Junta Comercial da respectiva sede, acompanhado de
documento comprobatório de seus administradores;
10.3.4. Inscrição no Registro Público de Empresas Mercantis onde opera, com
averbação no Registro onde tem sede a matriz, no caso de ser o participante sucursal,
filial ou agência;
10.3.5. No caso de sociedade simples: inscrição do ato constitutivo no
Registro Civil das Pessoas Jurídicas do local de sua sede, acompanhada de prova da
indicação dos seus administradores;
10.3.6. No caso de microempresa ou empresa de pequeno porte: certidão
expedida pela Junta Comercial ou pelo Registro Civil das Pessoas Jurídicas, conforme
o caso, que comprove a condição de microempresa ou empresa de pequeno porte, nos
termos do artigo 8° da Instrução Normativa n° 103, de 30/04/2007, do Departamento
Nacional de Registro do Comércio - DNRC;
10.3.7. No caso de cooperativa: ata de fundação e estatuto social em vigor,
com a ata da assembleia que o aprovou, devidamente arquivado na Junta Comercial ou
inscrito no Registro Civil das Pessoas Jurídicas da respectiva sede, bem como o
registro de que trata o art. 107 da Lei nº 5.764, de 1971;
10.3.8. No caso de empresa ou sociedade estrangeira em funcionamento no
País: decreto de autorização, conforme determina Artigo 1.134 do Código Civil
Brasileiro.
10.3.9. Os documentos acima deverão estar acompanhados de todas as
alterações ou da consolidação respectiva;
10.4. Regularidade fiscal e trabalhista:
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10.4.1. prova de inscrição no Cadastro Nacional de Pessoas Jurídicas ou no

Cadastro de Pessoas Físicas, conforme o caso;

10.4.2. prova de inscrição no cadastro de contribuintes estadual, relativo ao

domicílio ou sede do licitante, pertinente ao seu ramo de atividade e compatível com o
objeto contratual;

10.4.3. prova de inscrição no cadastro de contribuintes municipal, relativo ao

domicílio ou sede do licitante, pertinente ao seu ramo de atividade e compatível com o
objeto contratual;

10.4.4. prova de regularidade fiscal perante a Fazenda Nacional, mediante

apresentação de certidão expedida conjuntamente pela Secretaria da Receita Federal
do Brasil (RFB) e pela Procuradoria-Geral da Fazenda Nacional (PGFN), referente a
todos os créditos tributários federais e à Dívida Ativa da União (DAU) por elas
administrados, inclusive aqueles relativos à Seguridade Social, nos termos da Portaria
Conjunta nº 1.751, de 02/10/2014, do Secretário da Receita Federal do Brasil e da
Procuradora-Geral da Fazenda Nacional.
10.4.5. Prova de regularidade para com a Fazenda Estadual, através da
Certidão Negativa de Débitos e da Certidão Negativa de Dívida Ativa ou Certidão
Positiva com efeitos de Negativa;
10.4.6. Prova de regularidade para com a Fazenda Municipal, através da
Certidão Negativa de Débitos e da Certidão Negativa de Dívida Ativa ou Certidão
Positiva com efeitos de Negativa.
10.4.7. prova de regularidade com o Fundo de Garantia do Tempo de Serviço
(FGTS);
10.4.8. prova de inexistência de débitos inadimplidos perante a Justiça do
Trabalho, mediante a apresentação de certidão negativa ou positiva com efeito de
negativa, nos termos do Título VII-A da Consolidação das Leis do Trabalho, aprovada
pelo Decreto-Lei 5.452, de 1º de maio de 1943;
10.4.9. caso o licitante seja considerado isento dos tributos federais, estaduais
ou municipais relacionados ao objeto licitatório, deverá comprovar tal condição
mediante declaração das respectivas Fazendas do seu domicílio ou sede, ou outra
equivalente, na forma da lei;

10.4.10. Os documentos constantes nos subitens 10.4.4, 10.4.5, 10.4.6, 10.4.7 e

10.4.8 deverão ter validade na data estipulada no preâmbulo para envio da proposta.

10.5. Qualificação Econômico-Financeira.

10.5.1. certidão negativa de falência expedida pelo distribuidor da sede da
pessoa jurídica;
10.5.2. A sede da licitante onde a Comarca já esteja em funcionamento o
Processo Judicial Eletrônico-PJe, a Certidão de falência ou recuperação judicial deverá
ser requerida diretamente ao Tribunal de Justiça do Estado-TJe.
10.5.3. balanço patrimonial e demonstrações contábeis do último exercício
social, já exigíveis e apresentados na forma da lei, que comprovem a boa situação
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financeira da empresa, vedada a sua substituição por balancetes ou balanços

provisórios, podendo ser atualizados por índices oficiais quando encerrado há mais de
3 (três) meses da data de apresentação da proposta;
10.5.4. No caso de fornecimento de bens para pronta entrega, não será exigido
da licitante qualificada como microempresa ou empresa de pequeno porte, a
apresentação de balanço patrimonial do último exercício financeiro. (Art. 3º do
Decreto nº 8.538, de 2015);

10.5.5. no caso de empresa constituída no exercício social vigente, admite-se

a apresentação de balanço patrimonial e demonstrações contábeis referentes ao
período de existência da sociedade;

10.5.6. é admissível o balanço intermediário, se decorrer de lei ou contrato

social/estatuto social.

10.5.7. Caso o licitante seja cooperativa, tais documentos deverão ser

acompanhados da última auditoria contábil-financeira, conforme dispõe o artigo 112
da Lei nº 5.764, de 1971, ou de uma declaração, sob as penas da lei, de que tal
auditoria não foi exigida pelo órgão fiscalizador;

10.5.8. A comprovação da situação financeira da empresa será constatada

mediante obtenção de índices de Liquidez Geral (LG), Solvência Geral (SG) e
Liquidez Corrente (LC), superiores a 1 ( um) resultantes da aplicação das fórmulas:

LG = Ativo Circulante + Realizável a Longo Prazo

Passivo Circulante + Passivo Não Circulante

SG = Ativo Total
Passivo Circulante + Passivo Não Circulante

LC = Ativo Circulante
Passivo Circulante

10.5.9. caso o licitante detentor do menor preço seja microempresa, empresa

de pequeno porte, ou sociedade cooperativa enquadrada no artigo 34 da Lei nº 11.488,
de 2007,deverá apresentar toda a documentação exigida para efeito de comprovação
de regularidade fiscal, mesmo que esta apresente alguma restrição, sob pena de
inabilitação.
10.5.10. As certidões descritas no item 10.5.1 que não possuam prazo de
validade expresso deverão ter sido expedidas há menos de 90 (noventa) dias da data de
recebimento da proposta.
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10.6. Qualificação Técnica

10.6.1 Comprovação de aptidão da licitante (pessoa jurídica) para desempenho de atividade
pertinente e compatível com objeto da licitação, através de uma ou mais certidões ou um ou mais
atestados, fornecidos por pessoa jurídica de direito público ou privado.

10.6.2 A certidão ou atestado de Capacidade Técnica deverá ser emitido em papel timbrado
da pessoa jurídica emitente, constando endereço, CNPJ, endereço eletrônico e telefones, com
identificação do nome e cargo do signatário.

10.6.3 Licença Sanitária Estadual e/ou Municipal do licitante vencedor, conforme o que
determina a legislação vigente.

10.6.4. O concorrente licitante de fornecimento de carnes deverá apresentar também: Certificado

do SIF-DPOA (Departamento de Inspeção dos produtos de origem animal) e/ou Título de
Relacionamento emitido pela Secretaria de Estado de Agricultura e Pecuária.

10.6.5. O concorrente licitante do fornecimento de carnes deverá apresentar também:

Declaração, sob as penas da Lei, de que quando da assinatura do contrato apresentará prova de
que dispõe de veículos aptos para transporte de carnes, frios ou congelados, equipados com
câmara(s) frigorífica com capacidade de armazenamento e condições de higiene compatíveis com
o fornecimento.

10.6.6 As proponentes deverão apresentar ATESTADO DE FORNECIMENTO ANTERIOR,

de produtos como que estão sendo propostos pelo licitante, em características e prazos por pessoa
jurídica de direito público ou privado, vedado a apresentação de atestado genérico;

10.6.7 Os ATESTADOS DE FORNECIMENTO ANTERIOR deverão ser emitidos por entidade

de direito público ou privado, e neste último conforme a comodidade da administração pública
esta poderá solicitar as devidas comprovações;

10.6.8 No que se refere ao atestado de capacidade técnica (fornecimento anterior) que pode ser
emitido por pessoa jurídica de direito público ou privado, informamos que trata-se de um
documento que comprova que determinado serviço foi prestado satisfatoriamente por
determinada empresa, esse atestado tem por finalidade comprovar que o futuro e eventual
contratado detém capacidade técnica e operacional em executar o serviço licitado, em outras
palavras, é um certificado de experiência no ramo da atividade e tem previsão legal no artigo 30,
inciso II e inciso I do parágrafo 1º da Lei 8.666/93 – Lei de Licitações.

10.7. Amostra
10.7.1. Será solicitado ao licitante classificado provisoriamente em primeiro
lugar apresentação das amostras dos itens licitados, que, poderá apresentar até
quatro marcas diferentes de cada item, a fim de ratificar veracidade das
informações prestadas junto aos documentos apresentados para análise,
seguindo as seguintes regras:

[Link]. As amostras deverão ser entregues no prazo de 03 (três)

dias úteis, contado a partir da solicitação do (a) pregoeiro (a); e
deverá ser composta de uma unidade de medida para cada produto,
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respeitando sua especificidade (litro, pacote etc...), conforme tabela

de lotes constante do item 5 do presente termo de referência;

[Link]. A entrega das AMOSTRAS deverá ocorrer no

Departamento de Alimentação Escolar – DAE na Secretaria
Municipal de Educação - SEMED, localizada na Travessa Uricina
Vargas Nº 36 – Mutondo – São Gonçalo/RJ – CEP 24.452-020;

[Link]. As amostras entregues deverão estar acondicionadas em

invólucros lacrados, serão submetidas à análise por parte de equipe
com qualificação técnica adequada, designada pelo Departamento
de Alimentação Escolar – DAE, a quem caberá à elaboração de
laudo acerca da aceitabilidade das amostras quanto ao objeto da
licitação;

[Link]. Não havendo o encaminhamento das amostras no prazo e

na forma previstos ou julgadas como não condizentes com o
especificado em edital, o (a) Pregoeiro (a) julgará desclassificada a
proponente e solicitará amostras da licitante autora do lance
subsequente e, assim, sucessivamente, na ordem de classificação,
até a obtenção de amostras condizentes com a especificação
indicada no processo licitatório;

[Link]. As marcas reprovadas durante o processo de análise, não

serão novamente aceitas, mesmo que sejam entregues por outro
fornecedor;

[Link]. Após a conclusão do Processo licitatório e sua devida

adjudicação, as amostras ficarão a disposição dos seus respectivos
fornecedores para retirada, pelo prazo de 05 (cinco) dias, no mesmo
endereço informado no subitem 10.7.2.;

[Link]. As amostras serão devolvidas aos respectivos

fornecedores no prazo previsto no Subitem 8.1.6, sem ônus para o
Contratante, em virtude dos produtos entregues para avaliação
técnica serem abertos e testados e, em alguns casos, consumidos,
sendo que os mesmos poderão ficar inutilizáveis;

[Link]. Avaliação e julgamento técnico da qualidade do material,

adequabilidade a que se destina, se obedece às boas práticas de
fabricação e se o material corresponde ao discriminado em edital.

10.7.2. O (a) Pregoeiro (a) deverá suspender a sessão pública do Pregão, para
análise técnica das amostras por parte da equipe técnica designada pela
SEMED.

10.8. Critérios para aprovação e reprovação de Amostras

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10.8.1. As amostras apresentadas exigidas neste termo de referência deverão ser

avaliadas, por servidor previamente designado pela pasta solicitante, que levará
em consideração as descrições dos bens e emitirá parecer técnico com base em
critérios objetivos, apontados em formulário próprio anexo a este Edital.

10.9. O licitante enquadrado como microempreendedor individual que pretenda auferir os

benefícios do tratamento diferenciado previstos na Lei Complementar n. 123, de 2006, estará
dispensado (a) da prova de inscrição nos cadastros de contribuintes estadual e municipal e (b) da
apresentação do balanço patrimonial e das demonstrações contábeis do último exercício.

10.10. A existência de restrição relativamente à regularidade fiscal e trabalhista não impede

que a licitante qualificada como microempresa ou empresa de pequeno porte seja declarada
vencedora, uma vez que atenda a todas as demais exigências do edital.

10.11. A declaração do vencedor acontecerá no momento imediatamente posterior à fase de

habilitação.

10.12. Caso a proposta mais vantajosa seja ofertada por licitante qualificada como
microempresa ou empresa de pequeno porte, e uma vez constatada a existência de alguma
restrição no que tange à regularidade fiscal e trabalhista, a mesma será convocada para, no prazo
de 5 (cinco) dias úteis, após a declaração do vencedor, comprovar a regularização. O prazo
poderá ser prorrogado por igual período, a critério da administração pública, quando requerida
pelo licitante, mediante apresentação de justificativa.
10.12.1. A não regularização fiscal no prazo previsto no subitem anterior
acarretará a inabilitação do licitante, sem prejuízo das sanções previstas neste Edital,
sendo facultada a convocação dos licitantes remanescentes, na ordem de classificação.
Se, na ordem de classificação, seguir-se outra microempresa, empresa de pequeno
porte ou sociedade cooperativa com alguma restrição na documentação fiscal, será
concedido o mesmo prazo para regularização.
10.13. Havendo necessidade de analisar minuciosamente os documentos exigidos, o
Pregoeiro suspenderá a sessão, informando no “chat” a nova data e horário para a continuidade da
mesma.
10.14. Será inabilitado o licitante que não comprovar sua habilitação, seja por não apresentar
quaisquer dos documentos exigidos, ou apresentá-los em desacordo com o estabelecido neste
Edital.
10.15. Nos lotes não exclusivos a microempresas e empresas de pequeno porte, em havendo
inabilitação, haverá nova verificação, pelo sistema, da eventual ocorrência do empate ficto,
previsto nos artigos 44 e 45 da LC nº 123, de 2006, seguindo-se a disciplina antes estabelecida
para aceitação da proposta subsequente.

10.16. O licitante provisoriamente vencedor em um lote, que estiver concorrendo em outro

lote, ficará obrigado a comprovar os requisitos de habilitação cumulativamente, isto é, somando
as exigências do lote em que venceu às do lote em que estiver concorrendo, e assim
sucessivamente, sob pena de inabilitação, além da aplicação das sanções cabíveis.

10.17. Não havendo a comprovação cumulativa dos requisitos de habilitação, a inabilitação

recairá sobre o(s) item(ns) de menor(es) valor(es) cuja retirada(s) seja(m) suficiente(s) para a
habilitação do licitante nos remanescentes.
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10.18. No caso de inabilitação, haverá nova verificação, pelo sistema, da eventual ocorrência
do empate ficto, previsto nos artigos 44 e 45 da LC nº 123, de 2006, seguindo-se a disciplina
antes estabelecida para aceitação da proposta subsequente.
10.19. Da sessão pública do Pregão divulgar-se-á Ata no sistema eletrônico.
10.20. Em caso de anotação de distribuição de processo de recuperação judicial ou de pedido
de homologação de recuperação extrajudicial, deverá ser comprovado, no momento da entrega da
documentação exigida no presente item, que o plano de recuperação já foi aprovado ou
homologado pelo Juízo competente, sob pena de inabilitação.

10.21. Constatado o atendimento às exigências de habilitação fixadas no Edital, o licitante

será declarado vencedor.

11. DO ENCAMINHAMENTO DA PROPOSTA VENCEDORA

11.1. A proposta final do licitante declarado vencedor deverá ser encaminhada no prazo de
24 (vinte e quatro) horas, a contar da solicitação do Pregoeiro no sistema eletrônico, conforme
os subitens 9.4 a 9.7 deste edital, e deverá:
11.1.1. ser redigida em língua portuguesa, datilografada ou digitada, em uma via, sem
emendas, rasuras, entrelinhas ou ressalvas, devendo a última folha ser assinada e as
demais rubricadas pelo licitante ou seu representante legal.
11.1.2. conter a indicação do banco, número da conta e agência do licitante vencedor,
para fins de pagamento.
11.2. A proposta final deverá ser documentada nos autos e será levada em
consideração no decorrer da execução do contrato e aplicação de eventual sanção à Contratada, se
for o caso.
11.3. Todas as especificações do objeto contidas na proposta, tais como marca, modelo,
tipo, fabricante e procedência, vinculam a Contratada.

11.4. Os preços deverão ser expressos em moeda corrente nacional, o valor unitário em
algarismos e o valor global em algarismos e por extenso (art. 5º da Lei nº 8.666/93).
11.5. Ocorrendo divergência entre os preços unitários e o preço global, prevalecerão os
primeiros; no caso de divergência entre os valores numéricos e os valores expressos por extenso,
prevalecerão estes últimos.

11.6. A oferta deverá ser firme e precisa, limitada, rigorosamente, ao objeto deste Edital,
sem conter alternativas de preço ou de qualquer outra condição que induza o julgamento a mais
de um resultado, sob pena de desclassificação.
11.7. A proposta deverá obedecer aos termos deste Edital e seus Anexos, não sendo
considerada aquela que não corresponda às especificações ali contidas ou que estabeleça vínculo
à proposta de outro licitante.

11.8. As propostas que contenham a descrição do objeto, o valor e os documentos

complementares estarão disponíveis na internet, após a homologação.
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11.8.1. A proposta final deverá ser encaminhada com os respectivos manuais,

encartes/folders, se for o casoe demais informações pertinentes ao(s) respectivo(s)
lote(s) vencidos no certame.
12. DOS RECURSOS
12.1. Declarado o vencedor e decorrida a fase de regularização fiscal e trabalhista da
licitante qualificada como microempresa ou empresa de pequeno porte, se for o caso, será
concedido o prazo de no mínimo trinta minutos, para que qualquer licitante manifeste a intenção
de recorrer, de forma motivada, isto é, indicando contra qual(is) decisão(ões) pretende recorrer e
por quais motivos, em campo próprio do sistema.
12.2. Havendo quem se manifeste, caberá ao Pregoeiro verificar a tempestividade e a
existência de motivação da intenção de recorrer, para decidir se admite ou não o recurso,
fundamentadamente.
12.2.1. Nesse momento o Pregoeiro não adentrará no mérito recursal, mas apenas
verificará as condições de admissibilidade do recurso.
12.2.2. A falta de manifestação motivada do licitante quanto à intenção de recorrer
importará a decadência desse direito.
12.2.3. Uma vez admitido o recurso, o recorrente terá, a partir de então, o prazo de
três dias corridos para apresentar as razões, pelo sistema eletrônico, ficando os demais
licitantes, desde logo, intimados para, querendo, apresentarem contrarrazões também
pelo sistema eletrônico, em outros três dias, que começarão a contar do término do
prazo do recorrente, sendo-lhes assegurada vista imediata dos elementos
indispensáveis à defesa de seus interesses.
12.3. O acolhimento do recurso invalida tão somente os atos insuscetíveis de
aproveitamento.
12.4. Os autos do processo permanecerão com vista franqueada aos interessados, no
endereço constante neste Edital.

13. DA REABERTURA DA SESSÃO PÚBLICA

13.1. A sessão pública poderá ser reaberta:
13.1.1. Nas hipóteses de provimento de recurso que leve à anulação de atos anteriores
à realização da sessão pública precedente ou em que seja anulada a própria sessão
pública, situação em que serão repetidos os atos anulados e os que dele dependam.
13.1.2. Quando houver erro na aceitação do preço melhor classificado ou quando o
licitante declarado vencedor não assinar o contrato, não retirar o instrumento
equivalente ou não comprovar a regularização fiscal e trabalhista, nos termos do art.
43, §1º da LC nº 123/2006. Nessas hipóteses, serão adotados os procedimentos
imediatamente posteriores ao encerramento da etapa de lances.
13.2. Todos os licitantes remanescentes deverão ser convocados para acompanhar a sessão
reaberta.
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13.2.1. A convocação se dará por meio do sistema eletrônico (“chat”), e-mail, ou,
ainda, fac-símile, de acordo com a fase do procedimento licitatório.
13.2.2. A convocação feita por e-mail ou fac-símile dar-se-á de acordo com os dados
contidos no SICAF, sendo responsabilidade do licitante manter seus dados cadastrais
atualizados.

14. DA ADJUDICAÇÃO E HOMOLOGAÇÃO

14.1. O objeto da licitação será adjudicado ao licitante declarado vencedor, por ato do
Pregoeiro, caso não haja interposição de recurso, ou pela autoridade competente, após a regular
decisão dos recursos apresentados.
14.2. Após a fase recursal, constatada a regularidade dos atos praticados, a autoridade
competente homologará o procedimento licitatório.

15. DO PREÇO

15.1. Os preços são fixos e irreajustáveis.

15.2. As contratações decorrentes da Ata de Registro de Preços poderão sofrer

alterações, obedecidas às disposições contidas no art. 65 da Lei n° 8.666/93 e no Decreto
Municipal nº 057, de 2009.

16. DO PAGAMENTO
16.1. Os pagamentos serão creditados em conta corrente da titularidade da
Contratada, desde que seja instruído com:
16.2. Pedido endereçado ao ordenador de despesa, onde deverão constar os dados
bancários (nome da Instituição Financeira Agencia e Conta Corrente);
16.3. Nota Fiscal original, devidamente atestada, e as Certidões de Regularidade do
Empregador (FGTS) e da de débitos Relativos a Créditos Tributários Federais e a dívida
Ativa da União, observados os critérios de apresentação e instrução estabelecidos na
Portaria 037/2019 (DO 08/10/2019);
16.4. O pagamento será realizado mediante emissão de nota fiscal eletrônica,
instruída no processo de pagamento, em até 30 (trinta) dias após a entrega e aceitação dos
gêneros alimentícios e com o devido atesto dos Fiscais de Contrato, conforme item 22.5
do termo de Referência.

[Link] ATA DE REGISTRO DE PREÇOS

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17.1. Homologado o resultado da licitação, terá o adjudicatário o prazo 05 (cinco) dias úteis,
contados a partir da data de sua convocação, para assinar a Ata de Registro de Preços, cujo prazo
de validade encontra-se nela fixado, sob pena de decair do direito à contratação, sem prejuízo das
sanções previstas neste Edital.

17.2. Alternativamente à convocação para comparecer perante o órgão ou entidade para a

assinatura da Ata de Registro de Preços, a Administração poderá encaminhá-la para assinatura,
mediante correspondência postal com aviso de recebimento (AR) ou meio eletrônico, para que
seja assinada e devolvida no prazo de 05 (cinco) dias úteis dias, a contar da data de seu
recebimento.

17.3. O prazo estabelecido no subitem anterior para assinatura da Ata de Registro de Preços
poderá ser prorrogado uma única vez, por igual período, quando solicitado pelo(s) licitante(s)
vencedor(s), durante o seu transcurso, e desde que devidamente aceito.

17.4. Serão formalizadas tantas Atas de Registro de Preços quanto necessárias para o
registro de todos os itens constantes no Termo de Referência, com a indicação do licitante
vencedor, a descrição do(s) item(ns), as respectivas quantidades, preços registrados e demais
condições.

17.4.1. Será incluído na ata, sob a forma de anexo, o registro dos licitantes que
aceitarem cotar os bens ou serviços com preços iguais aos do licitante vencedor na
sequência da classificação do certame, excluído o percentual referente à margem de
preferência, quando o objeto não atender aos requisitos previstos no art. 3º da Lei nº
8.666, de 1993;

18. DO TERMO DO CONTRATO OU INSTRUMENTO EQUIVALENTE

18.1. Após a homologação da licitação, em sendo realizada a contratação, será firmado
Termo de Contrato ou emitido instrumento equivalente.
18.2. O adjudicatário terá o prazo de 05 (cinco) dias úteis, contados a partir da data de sua
convocação, para assinar o Termo de Contrato ou aceitar instrumento equivalente, conforme o
caso (Nota de Empenho/Carta Contrato/Autorização), sob pena de decair do direito à contratação,
sem prejuízo das sanções previstas neste Edital.
18.2.1. Alternativamente à convocação para comparecer perante o órgão ou entidade
para a assinatura do Termo de Contrato ou aceite do instrumento equivalente, a
Administração poderá encaminhá-lo para assinatura ou aceite da Adjudicatária,
mediante correspondência postal com aviso de recebimento (AR) ou meio eletrônico,
para que seja assinado ou aceito no prazo de 05 (cinco) dias, a contar da data de seu
recebimento.
18.2.2. O prazo previsto no subitem anterior poderá ser prorrogado, por igual período,
por solicitação justificada do adjudicatário e aceita pela Administração.
18.3. O Aceite da Nota de Empenho ou do instrumento equivalente, emitida à empresa
adjudicada, implica no reconhecimento de que:
18.3.1. referida Nota está substituindo o contrato, aplicando-se à relação de negócios
ali estabelecida as disposições da Lei nº 8.666, de 1993;
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18.3.2. a contratada se vincula à sua proposta e às previsões contidas no edital e seus

anexos;
18.3.3. a contratada reconhece que as hipóteses de rescisão são aquelas previstas nos
artigos 77 e 78 da Lei nº 8.666/93 e reconhece os direitos da Administração previstos
nos artigos 79 e 80 da mesma Lei.
18.4. O prazo de vigência da contratação é de 12 meses.
18.5. Previamente à contratação a Administração realizará consulta ao SICAF para
identificar possível suspensão temporária de participação em licitação, no âmbito do órgão ou
entidade, proibição de contratar com o Poder Público, bem como ocorrências impeditivas
indiretas, observado o disposto no art. 29, da Instrução Normativa nº 3, de 26 de abril de 2018, e
nos termos do art. 6º, III, da Lei nº 10.522, de 19 de julho de 2002, consulta prévia ao CADIN.
18.6. Na assinatura do contrato ou da ata de registro de preços, será exigida a comprovação
das condições de habilitação consignadas no edital, que deverão ser mantidas pelo licitante
durante a vigência do contrato ou da ata de registro de preços.
18.7. Na hipótese de o vencedor da licitação não comprovar as condições de habilitação
consignadas no edital ou se recusar a assinar o contrato ou a ata de registro de preços, a
Administração, sem prejuízo da aplicação das sanções das demais cominações legais cabíveis a
esse licitante, poderá convocar outro licitante, respeitada a ordem de classificação, para, após a
comprovação dos requisitos para habilitação, analisada a proposta e eventuais documentos
complementares e, feita a negociação, assinar o contrato ou a ata de registro de preços.

19. DO RECEBIMENTO DO OBJETO E DA FISCALIZAÇÃO

19.1. Os critérios de recebimento e aceitação do objeto e de fiscalização estão previstos no
Termo de Referência.
20. DAS OBRIGAÇÕES DA CONTRATANTE E DA CONTRATADA
20.1 As obrigações da Contratante e da Contratada são as estabelecidas no Termo de
Referência.
21. DAS SANÇÕES ADMINISTRATIVAS.
21.1. Comete infração administrativa, nos termos da Lei nº 10.520, de 2002, o
licitante/adjudicatário que:
21.1.1. não assinar o contrato quando convocado dentro do prazo de validade da
proposta, não aceitar/retirar a nota de empenho dentro do prazo.
21.1.2. apresentar documentação falsa;
21.1.3. deixar de entregar os documentos exigidos no certame;
21.1.4. ensejar o retardamento da execução do objeto;
21.1.5. não mantiver a proposta;
21.1.6. cometer fraude fiscal;
21.1.7. comportar-se de modo inidôneo;
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21.2. As sanções do item acima também se aplicam aos integrantes do cadastro de reserva,
em pregão para registro de preços que, convocados, não honrarem o compromisso assumido
injustificadamente.
21.3. Considera-se comportamento inidôneo, entre outros, a declaração falsa quanto às
condições de participação, quanto ao enquadramento como ME/EPP ou o conluio entre os
licitantes, em qualquer momento da licitação, mesmo após o encerramento da fase de lances.
21.4. O licitante/adjudicatário que cometer qualquer das infrações discriminadas no subitem
anterior ficará sujeito, sem prejuízo da responsabilidade civil e criminal, às seguintes sanções:
21.4.1. Advertência por faltas leves, assim entendidas como aquelas que não
acarretarem prejuízos significativos ao objeto da contratação;
21.4.2. Multa de 0,33% (zero vírgula trinta e três por cento) sobre o valor do(s)
item(s) prejudicado(s) pela conduta do contratado;
21.4.3. Suspensão de licitar e impedimento de contratar com o órgão, entidade ou
unidade administrativa pela qual a Administração Pública opera e atua concretamente,
pelo prazo de até dois anos;
21.4.4. Impedimento de licitar e de contratar com o Município de São Gonçalo e
descredenciamento no SICAF, pelo prazo de até cinco anos;
21.5. Declaração de inidoneidade para licitar ou contratar com a Administração Pública,
enquanto perdurarem os motivos determinantes da punição ou até que seja promovida a
reabilitação perante a própria autoridade que aplicou a penalidade, que será concedida sempre que
a Contratada ressarcir a Contratante pelos prejuízos causados;
21.6. A penalidade de multa pode ser aplicada cumulativamente com as demais sanções.
21.7. Se, durante o processo de aplicação de penalidade, se houver indícios de prática de
infração administrativa tipificada pela Lei nº 12.846, de 1º de agosto de 2013, como ato lesivo à
administração pública nacional ou estrangeira, cópias do processo administrativo necessárias à
apuração da responsabilidade da empresa deverão ser remetidas à autoridade competente, com
despacho fundamentado, para ciência e decisão sobre a eventual instauração de investigação
preliminar ou Processo Administrativo de Responsabilização – PAR.

21.8. A apuração e o julgamento das demais infrações administrativas não consideradas

como ato lesivo à Administração Pública nacional ou estrangeira nos termos da Lei nº 12.846, de
1º de agosto de 2013, seguirão seu rito normal na unidade administrativa.

21.9. O processamento do PAR não interfere no seguimento regular dos processos

administrativos específicos para apuração da ocorrência de danos e prejuízos à Administração
Pública Municipal resultantes de ato lesivo cometido por pessoa jurídica, com ou sem a
participação de agente público.

21.10. Caso o valor da multa não seja suficiente para cobrir os prejuízos causados pela
conduta do licitante, a União ou Entidade poderá cobrar o valor remanescente judicialmente,
conforme artigo 419 do Código Civil.
21.11. A aplicação de qualquer das penalidades previstas realizar-se-á em processo
administrativo que assegurará o contraditório e a ampla defesa ao licitante/adjudicatário,
observando-se o procedimento previsto na Lei nº 8.666, de 1993, e subsidiariamente na Lei nº
9.784, de 1999.
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21.12. A autoridade competente, na aplicação das sanções, levará em consideração a

gravidade da conduta do infrator, o caráter educativo da pena, bem como o dano causado à
Administração, observado o princípio da proporcionalidade,
21.13. As penalidades serão obrigatoriamente registradas no SICAF.
21.14. As sanções por atos praticados no decorrer da contratação estão previstas no Termo de
Referência.

22. DA IMPUGNAÇÃO AO EDITAL E DO PEDIDO DE ESCLARECIMENTO

22.1. Até 03 (três) dias úteis antes da data designada para a abertura da sessão pública,
qualquer pessoa poderá impugnar este Edital.
22.2. A impugnação será realizada na forma eletrônica, por meio do e-mail
pregaoeletronico@[Link].
22.3. Caberá ao Pregoeiro decidir sobre a impugnação no prazo de até 02 (dois) dias úteis,
contados da data de recebimento da impugnação.
22.4. Acolhida a impugnação, será definida e publicada nova data para a realização do
certame.
22.5. Os pedidos de esclarecimentos referentes a este processo licitatório deverão ser
enviados ao Pregoeiro, até 03 (três) dias úteis anteriores à data designada para abertura da sessão
pública, exclusivamente por meio eletrônico via internet, no endereço indicado no Edital.
22.6. O pregoeiro responderá aos pedidos de esclarecimentos no prazo de dois dias úteis,
contado da data de recebimento do pedido, e poderá requisitar subsídios formais aos responsáveis
pela elaboração do edital e dos anexos.
22.7. As impugnações e pedidos de esclarecimentos não suspendem os prazos previstos no
certame.
22.8. A concessão de efeito suspensivo à impugnação é medida excepcional e deverá ser
motivada pelo pregoeiro, nos autos do processo de licitação.

22.9. As respostas às impugnações e os esclarecimentos prestados pelo Pregoeiro serão

entranhados nos autos do processo licitatório e estarão disponíveis para consulta por qualquer
interessado.
23. DAS DISPOSIÇÕES GERAIS
23.1. Da sessão pública do Pregão divulgar-se-á Ata no sistema eletrônico.
23.2. Não havendo expediente ou ocorrendo qualquer fato superveniente que impeça a
realização do certame na data marcada, a sessão será automaticamente transferida para o primeiro
dia útil subsequente, no mesmo horário anteriormente estabelecido, desde que não haja
comunicação em contrário, pelo Pregoeiro.
23.3. Todas as referências de tempo no Edital, no aviso e durante a sessão pública
observarão o horário de Brasília – DF.
23.4. No julgamento das propostas e da habilitação, o Pregoeiro poderá sanar erros ou falhas
que não alterem a substância das propostas, dos documentos e sua validade jurídica, mediante
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despacho fundamentado, registrado em ata e acessível a todos, atribuindo-lhes validade e eficácia

para fins de habilitação e classificação.
23.5. A homologação do resultado desta licitação não implicará direito à contratação.
23.6. As normas disciplinadoras da licitação serão sempre interpretadas em favor da
ampliação da disputa entre os interessados, desde que não comprometam o interesse da
Administração, o princípio da isonomia, a finalidade e a segurança da contratação.
23.7. Os licitantes assumem todos os custos de preparação e apresentação de suas propostas
e a Administração não será, em nenhum caso, responsável por esses custos, independentemente
da condução ou do resultado do processo licitatório.
23.8. Na contagem dos prazos estabelecidos neste Edital e seus Anexos, excluir-se-á o dia
do início e incluir-se-á o do vencimento. Só se iniciam e vencem os prazos em dias de expediente
na Administração.
23.9. O desatendimento de exigências formais não essenciais não importará o afastamento
do licitante, desde que seja possível o aproveitamento do ato, observados os princípios da
isonomia e do interesse público.
23.10. Em caso de divergência entre disposições deste Edital e de seus anexos ou demais
peças que compõem o processo, prevalecerá as deste Edital.
23.11. O Edital está disponibilizado, na íntegra, no endereço
eletrônico[Link] e
[Link] e também poderão ser lidos e/ou obtidos na
Secretaria Municipal de Compras e Suprimentos, endereço Rua Feliciano Sodré, nº 100, Centro,
SG, nos dias úteis, no horário das 9:00 horas às 16:30 horas, mesmo endereço e período no qual
os autos do processo administrativo permanecerão com vista franqueada aos interessados.
23.12. Integram este Edital, para todos os fins e efeitos, os seguintes anexos:

ANEXO I - Termo de Referência;

ANEXO II –Parecer Técnico
ANEXO III – Proposta de Preços
ANEXO IV - Planilha Orçamentária;
ANEXO V – Ata de Registro de Preços;

São Gonçalo, ___ de _________ de 2020.

(MAURÍCIO NASCIMENTO DE ALMEIDA)
Secretaria Municipal de Educação
Matr.: 21.101
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ANEXO I
TERMO DE REFERÊNCIA

1. INTRODUÇÃO

1.1.O presente projeto é documento integrante do expediente deflagrado para instauração de

procedimento licitatório para elaboração de REGISTRO DE PREÇOS, cujo objeto é a
CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA FUTURA E EVENTUAL
AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA MERENDA ESCOLAR PARA
ATENDER A DEMANDA DAS UNIDADES ESCOLARES DO MUNICÍPIO DE SÃO
GONÇALO/RJ.

2. JUSTIFICATIVA DA CONTRATAÇÃO

2.1.A Administração Pública Municipal visa garantir aos alunos da Rede Pública de Ensino o acesso
público e gratuito à Educação e a permanência em Unidades Escolares, com condições de conforto e
segurança, de acordo com a Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional nº 9.394/1996 e o
Estatuto da Criança e do Adolescente - ECA – Lei Federal nº 8.069/1990.

2.2. A aquisição destes alimentos faz-se necessária para o fornecimento de cardápio adequado aos
alunos matriculados na Rede Municipal de Ensino do Município de São Gonçalo/RJ, assegurando uma
alimentação balanceada. As quantidades solicitadas para futura contratação foram estimadas
objetivando suprir as demandas das escolas.

2.3. O critério de julgamento será o MENOR PREÇOPOR LOTE, sendo os itens divididos em
4LOTES:
 LOTE 1 - HORTIFRUTIGRANJEIROS
 LOTE 2 - ESTOCÁVEIS
 LOTE 3 - CARNES
 LOTE 4 - ESTOCÁVEIS PARA ALIMENTAÇÃO ESPECIAL

2.4. Almejando fomentar o maior número de licitantes interessados em participar da licitação, em

atenção especial aos ganhos da aquisição em escala, característica principal das aquisições conjuntas, e
o objeto deste certame foi dividido em 04 (quatro) lotes, observando a ampla competição conforme
disposto no art. 23 § 1 e 2 da Lei 8.666/1993 e na Súmula nº 247 do TCU. Assim, deverá o
jurisdicionado ampliar a pesquisa de mercado, buscando outras fontes de referência. Como se sabe, a
amplitude da pesquisa é determinante para a obtenção do preço médio mais vantajoso, assegurando-se
a economicidade da futura contratação. Com efeito, o objetivo final de um certame é sempre a busca
da melhor contratação para a administração pública, e, nesse sentido, uma boa pesquisa de mercado
durante a fase interna do procedimento, com acesso ao maior número possível de fornecedores, é fator
preponderante para o atingimento deste propósito. Destaco, ainda, que o Tribunal de Contas da União
tem apontado, em relação à formação da estimativa de preços, a necessidade de consultar fontes de
pesquisa que sejam capazes de representar fielmente o mercado, em especial por meio da verificação
de valores praticados em contratações similares, reconhecendo a eventual insuficiência da coleta
realizada unicamente com base nos orçamentos apresentados pela iniciativa privada.
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2.5. Foram levados em consideração a diferenciação das características técnicas dos bens a serem
adquiridos, além do perfil de utilização MELHOR LOCALIZAÇÃO GEOGRÁFICA PARA
MELHOR FISCALIZAÇÃO, em atendimento às necessidades dos órgãos e entidades municipais.

2.6. Passado o caráter de maior valor, nota-se que o TCU não veda o tipo de contratação sub examine
– TIPO MENOR PREÇO POR LOTE, vejamos:

É legítima a adoção da licitação por lotes formados com elementos de mesma

característica, quando restar evidenciado que a licitação por itens isolados exigirá
elevado número de processos licitatórios, onerando o trabalho da administração
pública, sob o ponto de vista do emprego de recursos humanos e da dificuldade de
controle, colocando em risco a economia de escala e a celeridade processual e
comprometendo a seleção da proposta mais vantajosa para a administração.

2.7. As quantidades informadas neste Termo de Referência tiveram como base o quantitativo utilizado
no período dos últimos 12 meses.

2.8. A utilização do pregão para registro de preços foi escolhida pelas vantagens de oferecer a
redução de estoques e custos de aquisição, possibilitar entregas mais constantes e em menores
quantidades, possibilitar um melhor aproveitamento do espaço físico nas despensas das escolas, evitar
a perda de produtos estocados por expiração do prazo de validade, evitar o fracionamento de despesas,
diminuir o número de licitações de mesmo objeto, organizar as compras e pela não necessidade de
disponibilidade orçamentária total para realização do processo.

2.9. As entregas serão de forma parcelada, conforme necessidade demandada de consumo e

disponibilidade orçamentária da Secretaria Municipal de Educação - SEMED.

3. OBJETIVO DO TERMO DE REFERÊNCIA

3.1.O presente termo visa a aquisição de gêneros alimentícios para Merenda Escolar, com entrega
parcelada em cronograma fornecido pela Secretaria Municipal de Educação, para atender aos
estudantes da Rede Municipal de Educação no Município de São Gonçalo - RJ.

3.2. Ressalta- se que as quantidades informadas nesta licitação referem-se ao número de alunos por
unidade escolar do ano de 2020.

3.3. Este documento tem por finalidade, fornecer dados e informações mínimas necessárias aos
interessados em participar do certame licitatório, promovido para contratação de fornecimento acima
referido, bem como estabelecer as obrigações da(s) empresa(s) sobre a(s) qual(is) recairá a
adjudicação do certame.

4. DA FUNDAMENTAÇÃO LEGAL

4.1. A prestação dos serviços objeto do presente Termo de Referência tem amparo legal no Decreto
municipal nº004/2020 e, subsidiariamente, na Lei nº 8.666/93.
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5. ESPECIFICAÇÃO DO OBJETO E QUANTIDADES

5.1. Constitui objeto deste Termo de Referência compor o edital do Pregão Eletrônico para Registro de
Preços com vistas à aquisição de gêneros alimentícios para merenda escolar, em atendimento às
entidades educacionais das redes públicas de ensino do município, de acordo com as especificações,
quantidades estimadas e condições constantes deste Termo de Referência.

5.2. O presente Termo de Referência tem como objeto o Registro de Preços de GÊNEROS
ALIMENTÍCIOS, nas quantidades totais estimadas, com vigência de 12(doze) meses, a partir da
assinatura da Ata de Registro de Preço. Para efeito de julgamento dos preços no Pregão Eletrônico, o
critério deverá ser “MENOR PREÇO POR LOTE”, obtidos pelo fracionamento geográfico do
município, conforme abrangência, composições e quantidades estimadas.

5.3. Os quantitativos foram estimados utilizando-se normas e índices técnicos baseados em parâmetros
nutricionais, calculados por faixa etária, respeitando cada segmento de ensino, divididos em 4 lotes.

5.4. Os itens foram reunidos em lotes por similaridade, em virtude das diferentes formas de
estocagem, acondicionamento, periodicidade de entrega e transporte, inerente aos grupos de alimentos.

LOTE 1 - HORTIFRUTIGRANJEIROS
ITE ESPECIFICAÇÃO
QUANTIDADE UNIDADE
M
1 30.949 kg ABACATE
Comum, extra, in natura, polpa firme ao toque, casca
lisa e brilhante, com grau de maturação adequado para
o consumo, procedente de espécies genuínas e sãs.
Isento de lesões de origem física, mecânica ou
biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos
estranhos aderidosà superfície externa, livre de
enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
2 23.078 kg ABÓBORA
Extra AA, in natura, procedente de espécies genuínas e
sãs, casca limpa e sem manchas, polpa integra e firme.
Isento de lesões de origem física, mecânica ou
biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos
estranhos aderidos à superfície externa, livre de
enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
3 11.539 kg AIPIM
Aipim ou mandioca extra AA, in natura, tenro (macio),
graúdo, procedente de espécies genuínas e sãs, frescas,
ter atingido o grau de evolução e maturação, polpa
íntegra e firme. Isento de lesões de origem física,
mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de
enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
4 9.336 Kg ALFACE LISA
Primeira, extra, coloração verde frescos, folhas firmes,
limpas e brilhantes e separados em maços
padronizados, procedente de espécies genuínas e sãs.
Isentos de lesões de origem física, mecânica ou
biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos
estranhos aderidos à superfície externa, livre de
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enfermidades, insetos, parasitas e larvas.

5 64.159 kg ALHO NACIONAL

Extra, os dentes devem estar bem definidos, limpos,
firmes, sem manchas e livre de broto. Isento de danos
físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte,
matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos
à superfície externa, livre de enfermidades, insetos,
parasitas e larvas.
6 56.528 kg BANANA PRATA
Banana prata em pencas de primeira qualidade,
tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e
intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos
físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
Isento de matéria terrosa, sujidades ou corpos
estranhos aderidos à superfície externa, livre de
enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
7 9.873 kg BATATA DOCE
Branca ou roxa, de 1ª qualidade, tamanho médio,
íntegra e fresca, com casca sã, sem defeitos. Isento de
matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos
à superfície externa, livre de enfermidades, insetos
parasitas e larvas, sem manchas esverdeadas e livre de
brotos.
8 30.949 kg BATATA LAVADA
Batata lavada, de primeira qualidade, tamanho médio,
íntegra e fresca, com casca sã, sem danos físicos e
mecânicos oriundos do manuseio e transporte
(rachaduras, cortes), tamanho e coloração uniformes,
devendo ser graúda. Isento de matéria terrosa,
sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície
externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e
larvas, sem manchas esverdeadas e livre de brotos.
9 13.186 kg BETERRABA
Beterraba de primeira qualidade fresca, compacta e
firme. Tamanho coloração uniformes, devendo ser bem
desenvolvida. Isento de broto, lesões de origem física,
mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de
enfermidades, insetos, parasitas e larvas.

10 13.383 kg BRÓCOLIS
Extra AA, in natura, procedente de espécies genuínas e
sãs. Lesões de origem física, mecânica ou biológica,
matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos
à superfície externa, livre de enfermidades, insetos,
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parasitas e larvas.

11 32.351 kg CEBOLA BRANCA EXTRA

Cebola branca, fresca, extra, com as extremidades
firmes, cor brilhante. Isento de broto, enfermidades,
lesões de origem física, mecânica ou biológica,
substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos
aderidos à superfície externa, insetos, parasitas e
larvas.
12 23.078 kg CENOURA EXTRA
Cenoura de primeira qualidade, sem rama, fresca, cor
laranja-vivo, compacta e firme, sem lesões de origem
físicas ou mecânicas, rachadura e cortes, tamanho e
coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida.
Isento de brotos, matéria terrosa, sujidades ou corpos
estranhos aderidos à superfície externa, livre de
enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
Acondicionado em caixas plásticas. Transporte: em
caminhão apropriado de forma que os produtos fiquem
protegidos de chuva, pó, fagulhas e etc.
13 11.539 kg CHUCHU
Chuchu de primeira qualidade, tamanho e coloração
uniformes, livre de enfermidades, materiais terrosos,
sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e
transporte. Isento de corpos estranhos aderidos à
superfície externa, livre de enfermidades, insetos,
parasitas e larvas.

14 9.115 kg COUVE MANTEIGA

Couve manteiga fresca de primeira qualidade, tamanho
e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida,
firme e intacta. Isenta de enfermidades, material
terroso e umidade externa anormal, livre de resíduos de
fertilizantes sujidades, parasitas e larvas, sem danos
físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

15 6.852 kg ESPINAFRE
Fresco, tamanho e coloração uniforme, desenvolvida,
firme e intacta. Isento de materiais terrosos, livre de
sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e
mecânicos, com folhas verdes escuras e sem sinais de
apodrecimento.
16 26.410 kg INHAME
Inhame Extra A. Deverá ser procedente de espécimes
vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o
grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e
variedade, estar livre de enfermidades, insetos e
sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de
origem física ou mecânica que afete a sua aparência.
Não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes.
17 59.778 kg MAÇÃ GALA
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Maça gala de primeira qualidade, apresentando

tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser
bem desenvolvida e madura, com polpa intacta e firme,
sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e
transporte. Isento de lesões de origem física, mecânica
ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos
estranhos aderidos à superfície externa, livre de
enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
18 26.367 Kg MELANCIA
Melancia de primeira qualidade, tamanho e coloração
uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro,
com polpa firme e intacta. Isento de lesões de origem
física, mecânica ou biológica, matéria terrosa,
sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície
externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e
larvas.

19 911.770 un OVOS BRANCO DE GALINHA

Branco de galinha, produto fresco de ave galinácea,
tipo grande (50g), íntegro, tamanho uniforme e cor
branca, proveniente de avicultor com inspeção oficial,
cor, odor e sabor característico, casca lisa, pouco
porosa, sem manchas ou sujidades, sem rachaduras,
isento de podridão e fungos. A gema deve se
apresentar translúcida, firme, consistente, livre de
defeito, ocupando a parte central do ovo e sem germe
desenvolvido. A clara deve se apresentar transparente,
densa, firme, espessa, límpida, sem manchas ou
turvação e intactas. Acondicionado em embalagem
resistente de papelão, plástico ou isopor. Contendo na
embalagem a identificação do produto, marca do
fabricante, validade, data de embalagem, peso líquido e
selo de inspeção do órgão competente. Validade
mínima de 15 dias a contar no ato da entrega.
20 6.741 kg REPOLHO
Branco in natura extra, fresco, firme, odor
característico. Isento de lesões de origem física,
mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de
enfermidades, insetos, parasitas e larvas.

21 17.787 kg TOMATE
Extra AA, in natura, procedente de espécies genuínas e
sãs, frescas, polpa íntegra e firme, coloração uniforme,
casca lisa e firme. Isento de lesões de origem física,
mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de
enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
LOTE 2 – ESTOCÁVEIS
ITE QUANTIDADE UNIDADE ESPECIFICAÇÃO
M
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1 37.970 pct CHOCOLATE EM PÓ 50%

Chocolate em pó solúvel, 50% cacau, preparado com
ingredientes sãos e limpo, sem farinha em sua
formulação, com sabor, cor e odor característicos,
contendo no mínimo 200 g, acondicionado em
embalagem de polietileno atóxico ou embalagem
aluminizada, com identificação dos ingredientes, valor
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Isento de sujidades, parasitas e larvas.
Validade mínima de 06 (seis) meses a contar da data de
entrega.
2 26.368 pct AMIDO DE MILHO
100% puro de excelente qualidade, pó branco, fino e
de fácil escoamento, não devendo estar empedrado e
isento de sujidades. Embalagem intacta de 500G, na
embalagem deverá constar data da fabricação data de
validade e número do lote do produto. Validade
mínima de 6 meses na data da entrega.
3 88.939 kg AÇÚCAR REFINADO
Açúcar refinado especial, obtido a partir da
moagem da cana-de-açúcar, acondicionado em
embalagem resistente, atóxico, contendo 1 kg,
com identificação na embalagem (rótulo) dos
ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor,
data de fabricação e validade. Isento de
fermentação, sujidades, parasitas, larvas e material
estranho. Apresentando cor, odor e sabor
característicos. Validade mínima de 12 (doze)
meses, a contar da data de entrega.
4 54.965 kg ARROZ BRANCO
Agulhinha, classe longo fino, tipo 1, acondicionado em
embalagem resistente de polietileno, atóxico, contendo
1 kg, com identificação na embalagem (rótulo) dos
ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data
de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas,
larvas e material estranho. Validade mínima de 12
(doze) meses, a contar da data de entrega.
5 362.409 kg ARROZ PARBOILIZADO
tipo 1, parboilizado, classe longo fino, acondicionado
em embalagem resistente de polietileno, atóxico,
contendo 1 kg, com identificação na embalagem
(rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso,
fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de
sujidades, parasitas, larvas e material estranho.
Validade mínima de 12 (doze) meses, a contar da data
de entrega.
6 26.904 pct AVEIA EM FLOCOS FINOS
Aveia em flocos finos, acondicionado em embalagem
original contendo 200g, resistente e atóxico, com
identificação na embalagem (rótulo), dos ingredientes,
valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação
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e validade, isento de sujidades, parasitas larvas e

material estranho. Validade mínima de 12 (doze)
meses a contar da data de entrega.
7 107.413 pct BISCOITO DOCE
Biscoito doce tipo Maria ou Maisena, de sabor, cor e
odor característicos, textura crocante, acondicionado
em embalagem resistente de polietileno atóxico
transparente de dupla face, contendo 200 g, com
identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes,
valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação
e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 06 (seis) meses,
a contar da data de entrega.
8 107.413 pct BISCOITO ROSQUINHA
Biscoito tipo rosquinha, de leite, produzida com
farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico,
crocante, livre de gorduras trans. Embalagem plástica,
atóxica, transparente, não violada, contendo dados do
produto: identificação, procedência, ingredientes,
informação nutricional, lote, gramatura, datas de
fabricação e vencimento. Validade mínima de 06
meses a contar da data de entrega do produto.
Embalagem original com no mínimo 350g.
9 107.413 pct
BISCOITO SALGADO
Biscoito salgado, tipo cream cracker, de textura
crocante, com odor, sabor e cor característicos,
acondicionado em embalagem resistente de polietileno
atóxico transparente de dupla face, contendo 200
gramas, com identificação na embalagem (rótulo) dos
ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data
de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas,
larvas e material estranho. Validade mínima de 06
(seis) meses, a contar da data de entrega.
10 35.562 pct CANJICA DE MILHO BRANCO
Canjica de milho branco, tipo 1, despeliculada,
proveniente de grãos sadios de milho e em bom estado
de conservação. Não danificados por insetos ou
fungos, com identificação na embalagem (rótulo), dos
ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data
de fabricação e validade. Validade mínima de 06 (seis)
meses. Embalada em pacote plástico resistente, não
violado. Pacote de 500g.
11 26.249 kg FARINHA DE MANDIOCA
Farinha de mandioca, tipo 1, grupo seca, subgrupo
fina, classe branca, obtido das raízes de mandioca
sadias, devidamente, acondicionada em embalagem de
polietileno atóxico transparente, contendo 01 kg, com
identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes,
valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação
e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho, não podendo apresentar-se úmida,
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fermentada ou rançosa. Validade mínima de 06 (seis)

meses a contar da data de entrega.
12 218.769 kg FEIJÃO PRETO
Feijão preto tipo 1, acondicionado em embalagem
resistente atóxico transparente, contendo 01 kg, com
identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes,
valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação
e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 06 (seis) meses
a contar da data de entrega.
13 145.846 kg FEIJÃO CARIOCA
Feijão carioca tipo 1, acondicionado em embalagem
resistente atóxico transparente, contendo 01 kg, com
identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes,
valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação
e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 06 (seis) meses
a contar da data de entrega.
14 158.920 bdj IOGURTE DE FRUTAS
Iogurte parcialmente desnatado com polpa de fruta.
Embalagem: acondicionados em potes plásticos de
polietileno, devidamente lacrados com tampas
aluminizadas termo soldadas, contendo 90g do
produto. Bandeja com 6 unidades. Consistência
Cremosa. Sabores: Morango, coco ou Mix de frutas.
Prazo de validade mínimo 02 meses a contar a partir da
data de entrega.
15 23.078 kg FUBÁ DE MILHO
Fubá de milho, obtido pela moagem do grão de milho
são, limpo, isento de matéria terrosa e parasita. Não
podendo apresentar umidade, fermentação ou ranço.
Acondicionado em embalagem atóxico, contendo 01
kg, com identificação na embalagem (rótulo) dos
ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data
de fabricação e validade. Isento de sujidades, parasitas,
larvas e material estranho. Validade mínima de 06
(seis) meses a contar da data de entrega.
16 573.539 lt LEITE INTEGRAL UHT
Leite integral UHT Longa Vida, esterilizado, sem
adição de açúcar e com menos de 5,5g de gordura
saturada em 100g do produto, cor, aroma e odor
característico. Armazenado em embalagem de 1 Litro,
caixa multilaminada, cartonada, asséptica impermeável
ao ar, luz e microorganismos e não deverá apresentar
sinais de alterações das embalagens, bem como
quaisquer modificações de naturezas físicas, químicas
ou sensoriais do produto, com identificação na
embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional,
peso, fornecedor, data de fabricação e validade. O
produto deverá possuir selo de inspeção do órgão
competente. Validade mínima de 03 (três) meses a
contar da data de entrega.
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17 121.307 pct MASSA ALIMENTÍCIA TIPO ESPAGUETE

Massa alimentícia tipo espaguete, com ovos,
acondicionado em embalagem resistente de polietileno
atóxico transparente, contendo 500g, com identificação
na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 12 (doze)
meses a contar da data de entrega.
18 121.307 pct MASSA ALIMENTÍCIA TIPO PARAFUSO
Massa alimentícia tipo parafuso, com ovos,
acondicionado em embalagem resistente de polietileno
atóxico transparente, contendo 500g, com identificação
na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 12 (doze)
meses a contar da data de entrega.
19 13.573 un MARGARINA VEGETAL
Margarina vegetal com sal, contendo 60-85% de teor
de gordura, refrigerado, não rançoso, acondicionado
em embalagem de polietileno contendo 500g.
Embalagem deve conter a identificação do produto,
marca do fabricante, validade, data da embalagem,
peso líquido e selo de inspeção do órgão competente,
com validade mínima de 6 (seis) meses a contar da
data de entrega.
20 48.475 un ÓLEO DE SOJA ENVASADO
Óleo de soja envasado em garrafa plástica resistente
transparente, ou lata contendo 900 ml, com
identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes,
valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação
e validade. Validade mínima de 12 (doze) meses a
contar da data de entrega.
21 45.826 pct PÃO DE FORMA
Pão de forma, de massa leve, farinha de trigo,
fermento, sal, açúcar, gordura tipo vegetal e água, com
casca e fatiado. Não podendo ser pão queimado ou
malcozido, com odor e sabor desagradável, presença
de fungos, adição de farelos e de corantes de qualquer
natureza em sua confecção. Isento de parasitas,
sujidades, larvas e materiais estranhos. Acondicionado
em embalagem de polietileno resistente e atóxico com
500g. Contendo na embalagem a identificação do
produto, marca do fabricante, prazo de validade, data
de embalagem, peso líquido. Validade mínima de 5
(cinco) dias a contar da entrega.
22 55.652 un POLPA DE TOMATE
Polpa de tomate tradicional, em embalagem original,
acondicionado em embalagem de polietileno, atóxico,
contendo 520g, com a identificação na embalagem
(rótulo) dos ingredientes, peso, fornecedor, data de
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fabricação e validade, isento de sujidades, parasitas,

larvas e material estranho. Validade mínima de 6 (seis)
meses a contar da data de entrega.

23 18.760 un REQUEIJÃO CREMOSO

Requeijão cremoso, leite pasteurizado, creme de leite,
sal, fermento lácteo. Sem amido de milho e gordura
hidrogenada. Produto pastoso de cor clara e uniforme,
odor e sabor próprios, isento de mofos, bolores ou
sustâncias estranhas. Acondicionado em embalagem
resistente de polietileno, contendo 200g. Embalagem
com identificação do produto, peso, marca do
fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e selo
de inspeção do órgão competente e data de
embalagem. Validade mínima de 30 (trinta) dias, a
contar da data de entrega.
24 35.575 kg SAL REFINADO
Sal refinado, acondicionado em embalagem resistente
de polietileno atóxico, contendo 1 kg, com
identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes,
valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação
e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 12 (doze)
meses a contar da data de entrega.
25 218.769 gf SUCO DE CAJU
Suco de caju concentrado, acondicionado em
embalagem de 500ml, envasado em garrafa plástica
resistente e transparente, com identificação na
embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional,
peso, fornecedor e data de validade. Validade mínima
de 12 (doze) meses a contar da data da entrega.
Transporte: em caminhão apropriado de forma que os
produtos fiquem protegidos de chuva, pó, fagulhas e
etc.
26 218.769 gf SUCO DE MARACUJÁ
Suco de maracujá concentrado, acondicionado em
embalagem de 500 ml, envasado em garrafa plástica
resistente e transparente, com identificação na
embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor nutricional,
peso, fornecedor e data de validade. Validade mínima
de 12 (doze) meses a contar da data da entrega.
27 9.695 gf VINAGRE
Vinagre envasado em garrafa de polietileno atóxica
resistente transparente, contendo 750 ml, com
identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes,
valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação
e validade. Validade mínima de 12 meses a contar da
data de entrega.
LOTE 03 - CARNES
ITE
QUANTIDADE UNIDADE ESPECIFICAÇÃO
M
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1 11.279 kg CARNE BOVINA – MÚSCULO

Congelada, em pedaços, proveniente de animais,
sadios, abatidos sob inspeção veterinária, devendo
apresentar coloração vermelho-vivo, odor
característico e aspecto próprio, não amolecido e
nem pegajoso. Isento de vestígios de
descongelamento, excesso de gordura, cartilagem
e aponervose, coloração arroxeada, acinzentada e
esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas,
sujidades, larvas e qualquer substância
contaminante. Acondicionado em embalagem de
polietileno atóxica, transparente e resistente, a
vácuo, peso líquido de 1kg, contendo na
embalagem a identificação do produto, peso,
marca do fabricante, prazo de validade, carimbos
oficiais e selo de inspeção do órgão competente e
data de embalagem. Validade mínima de 06 (seis)
meses, a contar da data de entrega.
2 93.259 kg CARNE BOVINA – PATINHO
Congelada, proveniente de animais, sadios,
abatidos sob inspeção veterinária, devendo
apresentar coloração vermelho-vivo, odor
característico e aspecto próprio, não amolecido e
nem pegajosa. Isento de vestígios de
descongelamento, excesso de gordura, cartilagem
e aponervose, coloração arroxeada, acinzentada e
esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas,
sujidades, larvas e qualquer substância
contaminante. Acondicionado em embalagem de
polietileno atóxica, transparente e resistente, a
vácuo, peso líquido de 1kg, contendo na
embalagem a identificação do produto, peso,
marca do fabricante, prazo de validade, carimbos
oficiais e selo de inspeção do órgão competente e
data de embalagem. Validade mínima de 06 (seis)
meses, a contar da data de entrega.
3 71.863 kg FÍGADO BOVINO
Congelado, proveniente de animais, sadios,
abatidos sob inspeção veterinária, devendo
apresentar coloração vermelho-vivo, odor
característico e aspecto próprio, não amolecido e
nem pegajoso. Isento de vestígios de
descongelamento, excesso de gordura, cartilagem
e aponervose, coloração arroxeada, acinzentada e
esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas,
sujidades, larvas e qualquer substância
contaminante. Acondicionado em embalagem de
polietileno atóxica, transparente e resistente, a
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vácuo, peso líquido de 1kg, contendo na

embalagem a identificação do produto, peso,
marca do fabricante, prazo de validade, carimbos
oficiais e selo de inspeção do órgão competente e
data de embalagem. Validade mínima de 06 (seis)
meses, a contar da data de entrega.
4 161.346 kg FILÉ DE PEITO DE FRANGO SEM OSSO
Sem osso, sem pele, limpo, magro, não
temperado, congelado, proveniente de aves sadias,
abatidas sob inspeção veterinária, apresentando
cor e odor característicos. Isento de: vestígio de
descongelamento, cor esverdeada, odor forte e
desagradável, parasitas, sujidades, larvas e
qualquer substância contaminante. Acondicionado
em embalagem de polietileno atóxica, resistente,
peso líquido de 1 kg, contendo na embalagem a
identificação do produto, peso, marca do
fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e
selo de inspeção do órgão competente e data de
embalagem. Validade mínima de 06 (seis) meses,
a contar da data de entrega.
5 80.673 kg PEIXE – FILÉ DE CAÇÃO
Limpo, sadio, congelado, íntegros, eviscerados,
sem osso, apresentando carne firme, elástica, cor
branca, rosada e odor característico. Isento de:
vestígios de descongelamento, livre de resíduos de
vísceras, líquido leitoso, cor esverdeada, odor
forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e
qualquer substância contaminante. Acondicionado
em embalagem de polietileno atóxica, transparente
e resistente, peso líquido de 1 kg, contendo na
embalagem a identificação do produto, peso,
marca do fabricante, prazo de validade, carimbos
oficiais e selo de inspeção do órgão competente e
data de embalagem. Validade mínima de 04
(quatro) meses, a contar da data de entrega. O
produto deve ser congelado e transportado entre as
temperaturas – 12ºC e – 18ºC. Transporte: em
caminhão apropriado de forma que os produtos
fiquem protegidos de chuva, pó, fagulhas e etc.

LOTE 4 - ESTOCÁVEIS PARA ALIMENTAÇÃO ESPECIAL

ITE
QUANTIDADE UNIDADE
M ESPECIFICAÇÃO
1 220 Pct BISCOITO SALGADO SEM GLÚTEN E
LACTOSE
Tipo polvilho, de textura crocante, com odor,
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sabor e cor característicos, acondicionado em

embalagem resistente de polietileno atóxico
transparente de dupla face, contendo no mínimo
100 gramas, com identificação na embalagem
(rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso,
fornecedor, data de fabricação e validade. Os
produtos não deverão conter corantes artificiais,
ovo, gorduras trans, glúten e lactose. O produto
deverá estar de acordo com a legislação vigente.
Isento de sujidades, parasitas larvas e material
estranho. Validade mínima de 06 (seis) meses, a
contar da data de entrega.
2 220 Pct BISCOITO DOCE SEM GLÚTEN E
LACTOSE
Sem recheio, de sabor, cor e odor característicos,
textura crocante, acondicionado em embalagem
resistente de polietileno atóxico transparente de
dupla face, contendo 100 g, com identificação na
embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Os produtos não deverão conter
corantes artificiais, ovos, gorduras trans, glúten e
lactose. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 06 (seis)
meses, a contar da data de entrega.
3 600 Und FÓRMULA INFANTIL 2
Para lactentes após o sexto mês de vida, em pó
para diluição, à base de leite de vaca,
acondicionado em embalagem de lata aluminizada
ou embalagem de polietileno atóxico, contendo
400g, com identificação na embalagem (rótulo)
dos ingredientes, valor nutricional, peso,
fornecedor, data de fabricação e validade.
Validade mínima de 12 (doze) meses a contar da
data de entrega.
4 680 Und IOGURTE SEM LACTOSE
Iogurte de frutas a base de leite de vaca e sem
lactose, fermentos lácteos, conservado e
transportado em temperatura adequada,
embalagem primaria copo plástico lacrado,
acondicionado em embalagem secundaria
apropriada e suas condições deverão estar de
acordo com a legislação vigente. Característica:
consistência cremosa. Sabores: Morango e Mix de
frutas (morango, maçã e banana). Validade
mínima de 30 dias na data da fabricação e 24 dias
na data da entrega; Unidade: 170 ml.
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5 640 Pct MASSA ALIMENTÍCIA DE ARROZ

Massa alimentícia de arroz, isento de glúten,
embalado em saco resistente de polietileno atóxico
transparente, contendo 500g, com identificação na
embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Validade mínima de 06 meses a contar
da data de entrega.
6 300 Pct PÃO DE FORMA SEM GLÚTEN
Pão de forma em fatias, isento de glúten,
acondicionado em embalagens plásticas de 300
gramas, contendo identificação do produto,
ingredientes, informações nutricionais, marca do
fabricante, prazo de validade mínima de 5 dias,
peso líquido e rotulagem de acordo com a
legislação.

6. DO QUANTITATIVO
6.1. A Secretaria Municipal de Educação - SEMED não estará obrigada a adquirir os
quantitativos dispostos neste Termo de Referência, devendo adquirir os gêneros de acordo
com a sua necessidade;
6.2. Os produtos que não forem adquiridos imediatamente ficarão registrados em ATA para
suprir qualquer eventualidade, quando necessário.

7. CLASSIFICAÇÃO DOS BENS COMUNS

7.1. Os gêneros alimentícios descritos no Item V deste Termo de Referência são classificados
como bem comum em atendimento ao disposto no §1º do art. 2º do Decreto n.º 5.450/2005,
pois seus padrões de desempenho e qualidade podem ser objetivamente definidos neste Termo
de Referência e no Edital da licitação, por meio de especificações usuais do mercado.
8. DAS AMOSTRAS
8.1. Será solicitado ao licitante classificado provisoriamente em primeiro lugar apresentação
das amostras dos itens licitados, que, poderá apresentar até quatro marcas diferentes de cada
item, a fim de ratificar veracidade das informações prestadas junto aos documentos
apresentados para análise, seguindo as seguintes regras:
8.1.1. As amostras deverão ser entregues no prazo de 03 (três) dias úteis, contados a partir da
solicitação do (a) pregoeiro (a); e deverá ser composta de uma unidade de medida para cada
produto, respeitando sua especificidade (litro, pacote etc...), conforme tabela de lotes
constante do item 5 do presente termo de referência;
8.1.2. A entrega das AMOSTRAS deverá ocorrer no Departamento de Alimentação Escolar –
DAE na Secretaria Municipal de Educação - SEMED, localizada na Travessa Uricina Vargas
Nº 36 – Mutondo – São Gonçalo/RJ – CEP 24.452-020;
8.1.3. As amostras entregues deverão estar acondicionadas em invólucros lacrados, serão
submetidas à análise por parte de equipe com qualificação técnica adequada, designada pelo
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Departamento de Alimentação Escolar – DAE, a quem caberá à elaboração de laudo acerca da

aceitabilidade das amostras quanto ao objeto da licitação;
8.1.4. Não havendo o encaminhamento das amostras no prazo e na forma prevista ou julgadas
como não condizentes com o especificado em edital, o (a) Pregoeiro (a) julgará
desclassificada a proponente e solicitará amostras da licitante autora do lance subsequente e,
assim, sucessivamente, na ordem de classificação, até a obtenção de amostras condizentes
com a especificação indicada no processo licitatório;
8.1.5. As marcas reprovadas durante o processo de análise, não serão novamente aceitas,
mesmo que sejam entregues por outro fornecedor;
8.1.6. Após a conclusão do Processo licitatório e sua devida adjudicação, as amostras ficarão
a disposição dos seus respectivos fornecedores para retirada, pelo prazo de 05 (cinco) dias, no
mesmo endereço informado no subitem 8.1.2.;
8.1.7. As amostras serão devolvidas aos respectivos fornecedores no prazo previsto no
Subitem 8.1.6, sem ônus para o Contratante, em virtude dos produtos entregues para avaliação
técnica serem abertos e testados e, em alguns casos, consumidos, sendo que os mesmos
poderão ficar inutilizáveis;
8.1.8. Avaliação e julgamento técnico da qualidade do material, adequabilidade a que se
destina, se obedece às boas práticas de fabricação e se o material corresponde ao discriminado
em edital.
8.2. O (a) Pregoeiro (a) deverá suspender a sessão pública do Pregão, para análise técnica das
amostras por parte da equipe técnica designada pela SEMED.
9. QUALIFICAÇÃO TÉCNICA (HABILITAÇÃO)
9.1. Comprovação de aptidão da licitante (pessoa jurídica) para desempenho de atividade
pertinente e compatível com objeto da licitação, através de uma ou mais certidões ou um ou
mais atestados, fornecidos por pessoa jurídica de direito público ou privado.
9.2. A certidão ou atestado de Capacidade Técnica deverá ser emitido em papel timbrado da
pessoa jurídica emitente, constando endereço, CNPJ, endereço eletrônico e telefones, com
identificação do nome e cargo do signatário.
9.3. Licença Sanitária Estadual e/ou Municipal do licitante vencedor, conforme o que
determina a legislação vigente.
9.4. O concorrente licitante de fornecimento de carnes deverá apresentar também: Certificado
do SIF-DPOA (Departamento de Inspeção dos produtos de origem animal) e/ou Título de
Relacionamento emitido pela Secretaria de Estado de Agricultura e Pecuária.
9.5. O concorrente licitante do fornecimento de carnes deverá apresentar também: Declaração,
sob as penas da Lei, de que quando da assinatura do contrato apresentará prova de que dispõe
de veículos aptos para transporte de carnes, frios ou congelados, equipados com câmara(s)
frigorífica com capacidade de armazenamento e condições de higiene compatíveis com o
fornecimento.
9.6. As proponentes deverão apresentar ATESTADO DE FORNECIMENTO ANTERIOR, de
produtos como que estão sendo propostos pelo licitante, em características e prazos por
pessoa jurídica de direito público ou privado, vedado a apresentação de atestado genérico;
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9.7. Os ATESTADOS DE FORNECIMENTO ANTERIOR deverão ser emitidos por entidade

de direito público ou privado, e neste último conforme a comodidade da administração
pública esta poderá solicitar as devidas comprovações;

9.8. No que se refere ao atestado de capacidade técnica (fornecimento anterior) que pode ser
emitido por pessoa jurídica de direito público ou privado, informamos que trata-se de um
documento que comprova que determinado serviço foi prestado satisfatoriamente por
determinada empresa, esse atestado tem por finalidade comprovar que o futuro e eventual
contratado detém capacidade técnica e operacional em executar o serviço licitado, em outras
palavras, é um certificado de experiência no ramo da atividade e tem previsão legal no artigo
30, inciso II e inciso I do parágrafo 1º da Lei 8.666/93 – Lei de Licitações.
10. PRAZO DE ENTREGA
10.1. O prazo de entrega dos materiais será de até 2 (dois) dias úteis a contar do recebimento
da Ordem de Entrega expedida pela Departamento de Alimentação Escolar – DAE;
10.2. Nas notas de simples remessas emitidas deverão constar todos os lotes entregues, bem
como quantidade e validade por lote do produto, não se obrigando o SND (Serviço de
Nutrição Dietética) a enviar para pagamento as notas que não estejam em conformidade com
esta determinação;
10.3. Qualquer atraso na entrega das obrigações assumidas deverá, obrigatoriamente, constar
de justificativa protocolada no protocolo geral da Prefeitura Municipal, dirigida ao
Departamento de Alimentação Escolar – DAE na Secretaria Municipal de Educação SEMED,
até o 2º (segundo) dia útil anterior à data prevista para o fornecimento do material;
10.4. Os veículos utilizados para entrega e transporte devem apresentar-se isentos de resíduos
de alimentos e materiais, como caixas, sacos, palhas e outros para evitar contaminações dos
materiais transportados.
10.5. Serão recebidos, apenas e exclusivamente, Gêneros Alimentícios condizentes com as
amostras apresentadas.
10.6. No ato da entrega, quando houver necessidade de fracionamento da embalagem original,
conforme cronograma entregue pela SEMED, os alimentos deverão ser acondicionados em
sacos de polietileno transparente incolor e atóxico, cujo fornecimento é de responsabilidade
da empresa.
10.7. Os Gêneros Alimentícios PERECÍVEIS devem estar acondicionados em caixas plásticas
limpas e higienizados, para o transporte até as Unidades Escolares.
10.8. As embalagens de modo geral devem ser secas, livres de qualquer matéria estranha, ser
resistente e conferir proteção ao produto.

a) Não é permitido, nas embalagens, emendas ou remendos que ocasionem modificação

do espaço interno original.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO GONÇALO
SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

b) Não é permitido o reaproveitamento de embalagem que tenha sido utilizada para

acondicionamento de defensivos agrícolas, fertilizantes, rações ou similares.
c) Nenhum componente da embalagem (matéria prima e acessórios) poderá conter
resíduos prejudiciais ao produto acondicionado e/ou à saúde humana.
d) Os materiais utilizados nas embalagens devem estar em conformidade com as
Normas e Recomendações de Saúde e Higiene e que sejam capazes de proteger os
produtos embalados.
10.9. Quando da entrega dos Gêneros Alimentícios, a qualidade dos mesmos deverá ser
garantida pela empresa fabricante, conforme determina o Código de Defesa do Consumidor e
Legislação Sanitária em vigor no País, através da emissão de Certificado de Garantia de
Qualidade e Fornecimento, considerando o prazo de validade estabelecido;
10.10. Todo o produto deteriorado, ainda que, com data de validade vigente, deverá ser
trocado pelo fornecedor, no prazo de três dias úteis, sem adição de qualquer ônus para esta
Secretaria Municipal de Educação;
10.11. As entregas dos Gêneros Alimentícios Perecíveis deverão ocorrer por pessoal
devidamente uniformizado e protetor de cabelo (boné ou touca capilar), portanto crachá de
identificação, uma vez que, os mesmos, adentram a área de manipulação de alimentos nas
unidades de ensino.

10.12. As entregas realizadas semanalmente e quinzenalmente se justificam pela

especificidade dos produtos, assim como, a capacidade de armazenamento de cada unidade da
Rede Escolar Municipal. Por fim, vale ressaltar que trata-se de produtos de consumo
contínuo que não se esgota de forma imediata.

11. ENTREGA E CRITÉRIOS DE ACEITAÇÃO DO OBJETO

11.1. Os gêneros alimentícios deverão ser entregues nas Unidades Escolares do Município de
São Gonçalo conforme tabela adiante:
11.1.1. Tabela das Unidades de Ensino da Rede Municipal de Ensino.

UNIDADES ESCOLARES
CÓD ESCOLA ENDEREÇO BAIRRO
E.M. WILLIAM ANTUNES DE RUA GENERAL ANDRADE 03 - FAZENDA DOS
4346
SOUZA VILELA, S/N MINEIROS - SG
E.M. CARLOS DRUMOND DE 04 - PORTO DO
4308 EST. DE ITAOCA, S/N
ANDRADE ROSA - SG
E.M. PAULO REGLUS NEVES 04 - PORTO DO
4361 EST. DA CONCEICAO, 1111
FREIRE ROSA - SG
E.M. VALERIA DE MATTOS
4343 AV. IMBOACU, 301 05 - BOACU - SG
FONTES
4409 E.E.M. MENTOR COUTO RUA DAMAS ORTIZ, S/N 05 - BOACU - SG
JARDIM DE INFANCIA MENINO
RUA AMÉLIA LOUZADA,
4410 JESUS (ANEXO AO [Link]. 05 - BOACU - SG
S/N
CASTELLO BRANCO)
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SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

RUA CARLOS GIANELLI,

4301 C.M. PRES. CASTELLO BRANCO 05 - BOACU - SG
S/N
E.E. PROFa. MARIA DA GLORIA RUA GAL ANTONIO
4384 25 - CENTRO - SG
BORGES LEITE RODRIGUES, 210
AV. HUMBERTO DE
27 - LINDO PARQUE
4307 C.M. AMARAL PEIXOTO ALENCAR CASTELO
- SG
BRANCO, S/N
E.M. PRES. JOAO BELCHIOR RUA FRANCISCO BATISTA
4332 36 - TRIBOBO - SG
MARQUES GOULART RIOS, S/N
E.M. LEDA VARGAS
4322 RUA CECILIA CORREA, S/N 36 - TRIBOBO - SG
GIANNERINNI
E.E.M. BARAO DE SAO
4422 RUA DALVA RAPOSO, 215 36 - TRIBOBO - SG
GONCALO
UMEI PASTOR MILITAO RUA EXP. FRANCISCO DE
4419 36 - TRIBOBO - SG
RAMOS DE OLIVEIRA PAULA M. NETO,S/N
E.M. GOVERNADOR ROBERTO AV. JOSE MENDONCA DE
4316 38 - MUTONDO - SG
DA SILVEIRA CAMPOS, 298
CIEP 438 - RUBEM MAURICIO RUA PROF. EGIDIO JUSTO, 39 - GALO BRANCO -
4380
DA SILVA ABREU S/N SG
RUA MANUEL PINHEIRO 41 – SÃO MIGUEL -
4341 E.M. SAO MIGUEL
S/N SG
41 - SAO MIGUEL -
4324 E.M. LUIZ GONZAGA AV. NILO PECANHA, 494
SG
4304 E.M. ALBERTINA CAMPOS RUA DOS ARCOS, 65 42 - MUTUA - SG
ESTRADA DA CONCEICAO, 43 - MUTUAGUACU -
4386 UMEI FORMANDO VIDAS
656 SG
4320 E.M. JOSE MANNA JUNIOR RUA MANOEL SERRAO, S/N 46 - ANTONINA - SG
RUA VICENTE DE LIMA 47 - NOVA CIDADE -
4345 E.M. VISCONDE DE SEPETIBA
CLETO, 272 SG
RUA CIDADE DE CAMPOS,
4323 E.M. LEONOR CORREA 48 - TRINDADE - SG
S/N
E.M. PROFESSORA MARLUCY
4358 RUA ITAOCARA, S/N 48 - TRINDADE - SG
SALLES DE ALMEIDA
4392 E.M. PADRE CIPRIANO DOUMA RUA PETROPOLIS, LT.346 48 - TRINDADE - SG
E.M. BELARMINO RICARDO RUA EVARISTO DA VEIGA, 49 - LUIZ CACADOR
4342
SIQUEIRA S/N - SG
E.E.M. NIUMA GOULART RUA CAP. ANTONIO
4402 52 - SALGUEIRO - SG
BRANDAO FRANKLIN, S/N
02 - ILHA DE
4349 E.E.M. SALGADO FILHO RUA LUIZ FERREIRA, S/N
ITAOCA - SG
RUA BENEDITO LOPES DE
4318 E.M. JOAO AIRES SALDANHA 01 - PALMEIRAS - SG
OLIVEIRA, S/N
E.M. MARINHEIRO MARCILIO
4327 EST. DAS PALMEIRAS, S/N 01 - PALMEIRAS - SG
DIAS
ESTRADA DAS
UMEI PROFESSORA NATALINA
4411 PALMEIRAS, RUA 4, (C. 01 - PALMEIRAS - SG
MUNIZ OLIVEIRA
HAB. DA MARINHA)
4364 E.M. ALBERTO TORRES AV. MARICA, S/N 38 - MUTONDO - SG
RUA GUILHERME SANTOS 39 - GALO BRANCO -
4313 E.M. DUQUE ESTRADA
ANDRADE, 10 SG
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PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO GONÇALO
SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

E.M. DOUTOR HERACLITO RUA BELMIRO FERREIRA 37 - COLUBANDE -

4312
FONTOURA SOBRAL PINTO DA SILVA, S/N SG
E.M. PROFESSOR PAULO 37 - COLUBANDE -
4335 RUA AUGUSTO RUSH, 45
ROBERTO MACEDO AMARAL SG
CIEP 125 PAULO ROBERTO AV. JORNALISTA 37 - COLUBANDE -
4420
MACEDO DO AMARAL ROBERTO MARINHO S/N SG
E.M. ALMIRANTE ALFREDO RUA CAP. JUSTINIANO 54 - ALCANTARA -
4306
CARLOS SOARES DUTRA PEREIRA FARIA, S/N SG
RUA SARGENTO AIRES DA 55 - ALMERINDA -
4398 E. E. M. BAIRRO ALMERINDA
SILVA DIAS, S/N SG
RUA JOSÉ COELHO 56 - NOVA
4344 E. M. VIRGINIA SEIXAS CRUZ
FORTES, S/N REPÚBLICA - SG
AV. EXPED. BITENCOURT 58 - MARIA PAULA -
4305 E. M. ALBERTO PASQUALINE
RODRIGUES, S/N SG
ESTRADA VELHA DE 58 - MARIA PAULA -
4424 E. E. M. MARIANA SODRÉ
MARICÁ, S/N SG
E. M. ALFREDO DE FREITAS
4365 EST. DO ARRASTÃO, S/N 59 - ARRASTÃO - SG
DIAS GOMES
E. M. ANAIA PEQUENO (ZEYR 60 - ANAIA
4351 EST. DO ANAIA, 57
PORTO) PEQUENO - SG
4394 E. M. PASTOR RICARDO PARISE RUA OSCAR GOMES, S/N 61 - JOCKEY - SG
E. M. BEATRIZ ELIANE
4395 ESTRADA DO COELHO, S/N 62 - COELHO - SG
CORDEIRO DOS SANTOS
E. M. PROFESSORA GENECY RUA OSVALDO ARANHA, 72 - AMENDOEIRA -
4390
SUHETT LIMA S/N SG
E. M. PROFESSORA AURELINA 72 - AMENDOEIRA -
4336 RUA CRISTALINA, S/N
DIAS CAVALCANTI SG
E. M. PROFESSORA
72 - AMENDOEIRA -
4355 MARGARIDA ROSA MARQUES RUA CRISTALINA, S/N
SG
GALVÃO
EST. NAZARIO MACHADO, 73 - AMENDOEIRA -
4360 E. M. ANTONIO CARLOS JOBIM
S/N SG
E. M. NOSSA SENHORA DA BOA RUA EXP. AMERICO
4328 77 - IPIIBA - SG
ESPERANÇA FERNANDES, S/N
4388 CIEP 414 - TARSO DE CASTRO EST. DE IPIIBA, S/N 77 - IPIIBA - SG
RUA MARIANO DE
78 - ENGENHO DO
4393 E. M. PASTOR MAURO ISRAEL
CARVALHO, LT. 56 ROÇADO - SG
UMEI AUGUSTO CESAR RUA MANOEL MONTEIRO, 79 - RIO DO OURO -
4404
MORETT SILVA 88 SG
E. M. MARCUS VINICIUS CRUZ EST. DE SANTA IZABEL, 81 - SANTA IZABEL -
4325
DE MELLO MORAES S/N SG
81 - SANTA IZABEL -
4367 E. M. CELIA PEREIRA DA ROSA RUA ALTA ROSA, S/N
SG
RUA CAPITÃO ALBERTO 81 - SANTA IZABEL -
4399 E. E. M. ITAINTINDIBA
SOARES, 50 SG
UMEI PASTOR ADAYR GOMES RUA NILTON BERRIEL, 240 81 - SANTA IZABEL -
4407
DA LUZ LT. 01 QD. 2 SG
81 - SANTA IZABEL -
4421 E. E. M. ANTENOR MARTINS ESTRADA DO ANAIA
SG
UMEI PROFª. CREMILDA
4414 RUA SÃO LEOPOLDO, S/N 82 - ELIANE - SG
RODRIGUES DA CUNHA
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PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO GONÇALO
SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

E.M. PASTOR HAROLDO

4405 [Link] PALMEIRAS, S/N 51 - ITAUNA - SG
GOMES
UMEI PASTORA MARGARETE RUA EXPED. NILO MORAES 53 - JARDIM
4426
RIBEIRO ARAUJO PINHEIRO, 204 ALCANTARA- SG
E.M. DESEMBARGADOR RUA FRANCISCO CAMPOS, 54 - JARDIM
4310
RONALD DE SOUZA S/N ALCANTARA - SG
UMEI EDNEA MASCARENHAS RUA FELIPE
4428 55 - LAGOINHA - SG
DE ARAUJO MASCARENHAS, LT. 01/02
C. M. IRENE BARBOSA RUA BERNARDO FARIA, 53 - JARDIM
4317
ORNELLAS S/N CATARINA - SG
E. M. PREFEITO NICANOR RUA JOÃO CORREA D 53 - JARDIM
4331
FERREIRA NUNES AVILA, S/N CATARINA - SG
E. M. OSCARINA DA COSTA RUA MARCOS DA COSTA, 53 - JARDIM
4368
TEIXEIRA LT. 01 QD. 125 CATARINA - SG
E. M. PROFESSORA AIDA 53 - JARDIM
4389 AV. SANTA CATARINA, 960
VIEIRA DE SOUZA CATARINA - SG
RUA PAULO VI, LOTE 14, 53 - JARDIM
4396 UMEI MANOEL DE SOUZA
QUADRA 19 CATARINA - SG
RUA ALDEIA DE MATOS, 53 - JARDIM
4403 CIEP M. 051 ANITA GARIBALDI
S/N CATARINA - SG
RUA LUCIO BITENCOURT, 53 - JARDIM
4406 UMEI PASTOR SAULO LUIZ
QD. 57 LT. 23 CATARINA - SG
UMEI PROFESSOR AUGUSTO AV. MARQUES DE 53 - JARDIM
4430
DE FREITAS LESSA RESENDE,LT47 Q304 CATARINA - SG
RUA JOAQUIM PEREIRA DE 63 - RAUL VEIGA -
4338 E. M. RAUL VEIGA
ALMEIDA, 14 SG
C. M. ESTEPHANIA DE RUA BISPO DOM JOÃO DA
4303 65 - LARANJAL - SG
CARVALHO MATA, 466
E. M. ANISIO SPINOLA RUA VISCONDE SEABRA, 66 - SANTA LUZIA -
4362
TEIXEIRA S/N SG
66 - SANTA LUZIA -
4340 E. M. SANTA LUZIA RUA EUCLIDES NINHO, S/N
SG
E. M. PASTOR JOSE AUGUSTO 67 - BOM RETIRO -
4418 RUA JULIO DE CASTILHO
GRASSINI SG
69 - VISTA ALEGRE -
4356 E. M. DARCY RIBEIRO RUA ITATUBA, 18
SG
E. M. JOÃO CABRAL DE MELO ESTRADA ALMIRANTE 69 - VISTA ALEGRE -
4363
NETO PENA BOTO, S/N SG
69 - VISTA ALEGRE -
4385 UMEI JOSÉ CALIL ABUZAID ESTRADA SÃO PEDRO, 02
SG
E. M. PASTOR ALBERTO RUA RAFAEL BUZARELO, 69 - VISTA ALEGRE -
4413
GOULART 17 SG
4339 E. M. ROTARY RUA REGINA COELHO, 83 71 - MIRIAMBI - SG
E. M. PROFESSOR PAULO BERNARDINO RANGEL,
4334 85 - PACHECO - SG
ROBERTO AZEREDO S/N
E. M. PREF. JAYME MENDONÇA RUA MARECHAL
4330 88 - MONJOLOS - SG
DE CAMPOS MONTGOMERY, S/N
UMEI PROFESSORA CLAUDIA RUA NOVO MÉXICO, QD. 7
4427 88 - MONJOLOS - SG
DE SOUZA MOTA CASTRO LT. 57,58
UMEI MARCOLINA MARIA DA ESTRADA JOSE DE SOUZA
4429 88 - MONJOLOS - SG
CONCEIÇÃO "TIA PORTO, 34
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SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

MARCOLINA"
89 - MARAMBAIA -
4348 E. M. FILADELFIA RUA ITAPARICA, 70
SG
91 - GUAXINDIBA -
4350 E. E. M. GUAXINDIBA RUA SILVA PORTO, S/N
SG
E. M. FLORISBELA MARIA
4315 RUA RIO NEGRO, S/N 06 - BOA VISTA - SG
NUNES HAASE
E. M. DOUTOR ARMANDO 08 - PORTO NOVO -
4311 RUA MARIA QUINTÃO, S/N
LEÃO FERREIRA SG
RUA RENATO PACHECO 08 - PORTO NOVO -
4326 E. M. MARIA DIAS
MARQUES, 160 SG
AVENIDA PORTO DA
4321 E. M. JOVITA MARIA DE JESUS 09 - GRADIM - SG
MADAMA, S/N
CIEP 250 - ROSENDO RICA RUA VISCONDE DE
4382 09 - GRADIM - SG
MARCOS ITAUNA, S/N
4412 UMEI PR. BENEDITO PANISSET AV. PORTO DA MADAMA, 09 - GRADIM - SG
10 - PORTO VELHO -
4314 E. M. ELPÍDIO DOS SANTOS AV. OLINTO PEREIRA, S/N
SG
10 - PORTO VELHO -
4423 E. E. M. CARLOS MAIA RUA CATARINA MARTINS
SG
RUA OLIVEIRA BOTELHO,
4302 C. M. ERNANI FARIA 11 - NEVES - SG
S/N
C. I. M. CENTRO DE INCLUSÃO RUA PROCOPIO FERREIRA,
4397 14 - VILA LAGE - SG
MUNICIPAL HELEN KELLER S/N
E. E. M. LUCIO THOME
4401 AVENIDA GOUVEIA, S/N 14 - VILA LAGE - SG
FETEIRA
CENTRO INTERESCOLAR 15 - PORTO DA
4374 RUA DR. GRADIM, S/N
ULISSES GUIMARÃES MADAMA - SG
E. M. ZULMIRA MATHIAS
4347 RUA PAUL LEROUX, S/N 16 - PARAÍSO - SG
NETTO RIBEIRO
RUA Dr. PORCIÚNCULA, 12 - VENDA DA
4357 E. M. EVADYR MOLINA
S/N CRUZ - SG
UMEI MARGARIDA MARIA RUA DR. PORCIUNCULA, 12 - VENDA DA
4431
GARCIA DE ARAUJO 395 CRUZ - SG
E. M. NICE MENDONÇA DE RUA DR. PORCIUNCULA, 12 - VENDA DA
4433
SOUZA E SILVA 395 CRUZ - SG
E. E. M. MONSENHOR TRAVESSA TABELIÃO 28 - SANTA
4425
ALBUQUERQUE LESSA CATARINA - SG
UMEI MARIA NOEMIA LOPES RUA CLOVIS BEVILAQUA, 28 - SANTA
4432
PIRES 10 CATARINA - SG
AV. LUCIO THOME 29 - BARRO
4319 E. M. JOAQUIM LAVOURA
FEITEIRA, S/N VERMELHO - SG
CENTRO DE REF. EM ED. E RUA DR. GETULIO 29 - BARRO
4381
FORM. CONTINUADA VARGAS, 1207 VERMELHO - SG
UMEI GEORGE SAVALLA
RUA DR. GETULIO 29 - BARRO
4416 GOMES PALHAÇO
VARGAS, 1207 VERMELHO - SG
CAREQUINHA
4408 E. E. M. CORONEL AMARANTE RUA SENA BORGES, S/N 31 - ZUMBI - SG
UMEI PROF. DJAIR CABRAL 33 - MORRO DO
4333 ALAMEDA BRASIL, S/N
MALHEIROS CASTRO - SG
4337 E. M. MARIA AMELIA AREAS EST. DA CARIOCA, S/N 34 - ENGENHO
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SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

FERREIRA PEQUENO - SG
34 - ENGENHO
4359 E. M. MARIO QUINTANA RUA MENTOR COUTO, S/N
PEQUENO - SG
CIEP 411 - DR. ARMANDO LEÃO 34 - ENGENHO
4383 RUA ACACIO RAPOSO, S/N
FERREIRA PEQUENO - SG
E. M. DEP. JOSÉ CARLOS RUA CARLOS WALTER 35 - NOVO MÉXICO -
4309
BRANDÃO MONTEIRO HISSERICH, S/N SG
OBS: OS LOCAIS DE ENTREGA PODERÃO SOFRER ALTERAÇÕES.

11.1.2. Tabela das Organizações da Sociedade Civil - OSC em parceria com a Administração
Pública.

CRECHES COMUNITARIAS
CD ORGANIZAÇÃO CIVIL ENDEREÇO
R. FÉLIX ANTÔNIO DA SILVA, 167 -
1 ASSISTÊNCIA E APOIO À CRIANÇA
ENGENHO PEQUENO, SÃO GONÇALO
AV. SÃO MIGUEL, 1375 - SÃO MIGUEL,
2 PROJETO ALCANÇANDO VIDINHAS
SÃO GONÇALO - RJ
ASSOCIAÇÃO ASSISTENCIAL AV. JOSÉ LOPES RAPOSO, 235 -
3
EDUCACIONAL AMANHECER COLUBANDÊ, SÃO GONÇALO - RJ
ASSOCIAÇÃO DOS MORADORES E ESTRADA DO ANAIA, 57 - ANAIA, SÃO
4
AMIGOS DO BAIRRO ANAIA GONÇALO - RJ
RUA GUMERCINDO SIQUEIRA, 89 - PORTO
5 OBRA SOCIAL BEM COMUM
VELHO, SÃO GONÇALO - RJ
R. HUMBERTO DE CAMPOS, 83 - LINDO
6 OBRA SOCIAL BEM VIVER
PARQUE, SÃO GONÇALO - RJ
RUA ANTONIA COUTO, GUAXINDIBA -
7 OBRA SOCIAL JARDIM BOM RETIRO
SÃO GONÇALO - RJ
COMUNIDADE EVANGÉLICA DE APOIO GUILHERME SANTOS ANDRADE, 227 -
8
AO MENOR E ADOLESCENTE GALO BRANCO, SÃO GONÇALO - RJ
GRUPO COMUNITÁRIO CORAÇÃO DE R. FLORENTINO GEOVANE - JARDIM
9
MARIA CATARINA, SÃO GONÇALO - RJ
R. ALEXANDRE HERCULANO, 2662 -
10 OBRA SOCIAL COTTA ALMEIDA
BOAÇU, SÃO GONÇALO - RJ
RUA ANTONINA SERRÃO, 330,
11 PROJETO SOCIAL CRIAR
ANTONINA, SÃO GONÇALO - RJ
ASSOCIAÇÃO EVANGÉLICA RUA CAPITÃO ANTÔNIO FRANKLIN, 128 -
12
EDIFICANDO VIDAS ITAÚNA - SÃO GONÇALO - RJ
13 OBRA SOCIAL DO ENGENHO PEQUENO RUA LUIZ FELIPE NAZARETH, Nº 47/48
ASSOCIAÇÃO CRECHE ESTRELA
DA R. CLODOMIRO ANTUNES DA COSTA, 81 -
14
MANHÃ ARSENAL, SÃO GONÇALO - RJ
AVENIDA PRESIDENTE FRANKLIN
CENTRO ESPÍRITA CASA DE THIAGO E
15 ROOSEVELT, 1535, MARAMBAIA, SÃO
LAR DE HUMAITÁ CASA DAS MENINAS
GONÇALO, RJ,
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INSTITUIÇÃO SOCIAL DE AMOR E R. HERMES FONTES, 105 C.01 - MUTONDO

16
AMPARO À CRIANÇA- ISAAC SÃO GONÇALO - RJ
ALAMEDA CURITIBA, LOTE 13 E 14 -
ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL
17 ENGENHO DO ROÇADO - SÃO GONÇALO -
PROFISSIONALIZANTE ISIS
RJ
TRAVESSA CONSTÂNCIA GOMES DE
CRECHE COM. INST. ESC. LIONS DAS
18 ARAUJO, 178 - NEVES - SÃO GONÇALO -
IRMÃS DE N.ª S.ª DE FÁTIMA
RJ
ASSOCIAÇÃO ASSISTENCIAL
RUA MACEIÓ, 20, QD 167 - TRINDADE,
19 EDUCACIONAL INFANTIL
TRINDADE, SÃO GONÇALO - RJ
COMUNITÁRIA MACADESKI
INSTITUTO DAS IRMÃS MISSIONÁRIAS R. MENTOR COUTO, 544 - ENGENHO
20
DE NOSSA SENHORA DE FÁTIMA PEQUENO, SÃO GONÇALO - RJ
RUA LEÔNCIO CORREIA, Nº 2341 - BARRA
21 ASSOCIAÇÃO OFICINA DE VIDA
DAS PALMEIRAS - SÃO GONÇALO, RJ.
OBRA SOCIAL DE APOIO À CRIANÇA- R. CASEMIRO DE ABREU, 986 - SANTA
22
OSAC CATARINA, SÃO GONÇALO - RJ
R. JOÃO CAPISTRANO DE ABREU, 1258-
23 ASSOCIAÇÃO RAIZ DE DAVI AMENDOEIRA - SÃO GONÇALO - RJ -
QUADRA 62, LOTE 37
R. FERNANDO GALIANE, LOTE 15 -
24 INSTITUTO RAIZ DO FUTURO
JARDIM CATARINA, SÃO GONÇALO - RJ
R. MELQUÍADES PÉRES, 11, LOTE 20,
OBRA COMUNITÁRIA SÃO FRANCISCO
25 QUADRA 10 - JARDIM INDEPENDENCIA -
DE ASSIS
SÃO GONÇALO - RJ
CRECHE CENTRO COMUNITÁRIO DO R. CAP. ANTÔNIO FRANKLIN, 128 -
26
SALGUEIRO SALGUEIRO, SÃO GONÇALO - RJ
ESCOLA COMUNITÁRIA SEMEANDO O R. MARIO TINOCO, 90 - GALO BRANCO,
27
FUTURO SÃO GONÇALO - RJ
CENTRO COMUNITÁRIO AMIGOS DO RUA ROSENDO MARCOS 2661,
28
SERPA PALMEIRAS - SÃO GONÇALO - RJ
OBRA SOCIAL TIA LILI EDUCANDÁRIO –
29 R. LUIZ LAMBERT, 2411 - PORTO DO ROSA
OSTLE
R. MENTOR COUTO, 3863 - ENGENHO
30 VITÓRIA RÉGIA
PEQUENO, SÃO GONÇALO - RJ
ALAMEDA ALAGOAS, 171 - QD. 49 -
31 INSTITUTO SOCIAL MATHER ENGENHO DO ROÇADO (RIO DO OURO) -
SÃO GONÇALO - RJ
OBRA SOCIAL ENGENHO PEQUENO – TIA RUA BARTOLOMEU DIAS, 298 – PORTO
32
MADÁ II NOVO – SÃO GONÇALO - RJ
INSTITUTO SOCIAL SÔNIA GOUVEIA RUA ERNESTO CAL, 56 – RAUL VEIGA –
33
FARIA SÃO GONÇALO - RJ

OBS:AS ORGANIZAÇÕES DA SOCIEDADE CIVIL E OS LOCAIS DE ENTREGA

PODERÃO SOFRER ALTERAÇÕES.
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11.1.3. A Secretaria Municipal de Educação, através do Departamento de Alimentação

Escolar, fornecerá o cronograma de entrega.
11.1.4. Os produtos deverão ser entregues, obedecendo à seguinte periodicidade:
a) Hortifrutigranjeiros - semanalmente,
b) Derivados lácteos e refrigerados - semanalmente,
c) Produtos de panificação - de acordo com o pedido/cardápio,
d) Carnes e derivados e produtos congelados - quinzenalmente, e,
e) Alimentos Estoque-Seco (não-perecíveis) - quinzenalmente ou de acordo com a
capacidade de estocagem da Unidade.
11.1.5. Havendo necessidade de adequações, o cronograma de datas e periodicidade poderá
sofrer alterações por conveniência e oportunidade da Administração Pública, assim como, em
caso fortuito e de força maior.
11.2. Os hortifrutigranjeiros deverão ser entregues frescos, de primeira qualidade. Os mesmos
serão conferidos no ato da entrega por servidor responsável.
11.3. A entrega das mercadorias fora das especificações indicadas implicará na recusa por
parte da CONTRATANTE, a qual os colocará à disposição da fornecedora para substituição
em até 06 (seis) horas, contadas a partir da recusa.
11.4. As mercadorias serão conferidas e pesadas no local de recebimento.
11.5. As mercadorias, mesmo após serem entregues e recebidas, ficam sujeitas a substituições
pela fornecedora, desde que estejam em desacordo com as especificações, cuja verificação se
tenha tornado possível após o recebimento.
11.6. Atender prontamente a todas as solicitações formuladas pelo Departamento de
Alimentação Escolar - DAE.
11.7. A Empresa vencedora se obriga a facilitar todas as atividades de fiscalização quanto às
mercadorias licitadas, por parte da Contratante.
11.8. Transportar as mercadorias em caminhão baú ou caminhão com carroceria protegida e
manter o veículo limpo, atendidos ainda, o que dispõe as cláusulas 15.1.18 a 15.1.20.
11.9. A empresa contratada para fornecimento dos hortifrutigranjeiros relacionados no Lote
01 deverá fornecer em regime de cessão de uso, durante o prazo de vigência do contrato, a
quantidade mínima de 20 (vinte) caixas tipo “colheita” de polietileno para acondicionamento
dos alimentos, sendo que as mesmas deverão conter identificação da empresa contratada.
 LOTE 1 - HORTIFRUTIGRANJEIROS
11.10. Fornecer os hortifrutigranjeiros contabilizando somente o peso líquido da mercadoria,
subtraindo-se o peso da caixa utilizada para acondicionamento e transporte do produto.
11.11. Os hortifrutigranjeiros deverão ser pré-lavados e no ato do recebimento transportados
para caixas de polietileno cedidas pela Contratada.
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11.12. Todos os produtos deverão ser entregues livres de folhas externas danificadas e
material terroso, isentos de insetos ou pragas, deverão estar bem desenvolvidos, tenros e
coloração uniforme.
11.13. Os produtos deverão ser entregues conforme necessidade do fornecimento pelo
Departamento de Alimentação Escolar - DAE, sendo que os pedidos serão feitos com
antecedência mínima de 24 (vinte e quatro) horas que antecederem a entrega, onde serão
informados os produtos e quantidades.
11.14. Em toda entrega, a Nota de Simples Remessa deverá vir acompanhada do romaneio
(pedido do Departamento de Alimentação Escolar – DAE) a fim de conferência e
comprovação dos quantitativos e gêneros efetivamente solicitados.

11.14.1 Nas Notas de Simples Remessas deverão obrigatoriamente constar o

número do respectivo pedido realizado pelo Departamento de Alimentação
Escolar – DAE.
11.15. Todos os hortifrutigranjeiros deverão estar em perfeito estado para consumo, com
tamanhos e formatos homogêneos, sem defeitos graves como: podridão, amassados, murchos,
deformados, descolorados, queimados de sol, com manchas, rachaduras, injúrias por pragas
ou doenças.
11.16. As quantidades das mercadorias constantes neste Termo de Referência são estimadas
para consumo em 12 (doze) meses, podendo ou não ser consumidas em sua totalidade durante
a vigência do Contrato de fornecimento parcelado.
11.17. Não serão solicitados todos os tipos de mercadorias relacionadas neste Termo de
Referência em toda entrega, os pedidos serão feitos pelo Departamento de Alimentação
Escolar – DAE de acordo com a necessidades de acordo com o cardápio a ser
executado/programado;
11.20. O Departamento de Alimentação Escolar – DAE da Secretaria Municipal de Educação
– SEMED solicitará mercadorias de acordo com sua sazonalidade, substituindo os produtos
não disponíveis por outros de valores nutritivos semelhantes.
11.21. Os gêneros alimentícios deverão ser entregues com validade mínima para consumo,
contados do seu recebimento definitivo pelas unidades da Rede Municipal de Ensino.
12. DOS ACRÉSCIMOS OU SUPRESSÕES
12.1. É vedado efetuar acréscimos nos quantitativos fixados pela Ata de Registro de Preços,
inclusive o acréscimo de que trata o § 1º do art. 65 da Lei nº 8.666, de 1993. Os contratos
decorrentes do Sistema de Registro de Preços poderão ser alterados, observado o disposto no
art. 65 da Lei nº 8.666, de 1993.
13. DO CONTROLE E ALTERAÇÃO DE PREÇOS
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13.1. Durante a vigência da Ata, os preços registrados serão fixos e irreajustáveis, exceto nas
hipóteses, devidamente comprovadas, de ocorrência de situação prevista na alínea “d” do
inciso II do art. 65 da Lei nº 8.666/93 ou de redução dos preços praticados no mercado;
13.2.O preço registrado poderá ser revisto em face de eventual redução daqueles praticados no
mercado, ou de fato que eleve o custo dos bens registrados;
13.3. Quando o preço inicialmente registrado, por motivo superveniente, tornar-se superior ao
preço praticado no mercado, o CONTRATANTE convocará o FORNECEDOR, visando à
negociação para redução de preços e sua adequação ao praticado pelo mercado;
13.4. Frustrada a negociação, o FORNECEDOR será liberado do compromisso assumido;
13.5. Mesmo comprovada à ocorrência de situação prevista na alínea “d” do inciso II do art.
65da Lei nº 8.666/93, a Secretaria Municipal de Educação - SEMED, se julgar conveniente,
poderá optar por cancelar a Ata e iniciar outro processo licitatório.
14. DA VIGÊNCIA CONTRATUAL
14.1. Durante o prazo de validade do REGISTRO DE PREÇOS, a empresa detentora da Ata
deverá ser convidada a retificar a Nota de Empenho com vigência adstrita aos respectivos
créditos orçamentários, observadas as condições fixadas no Edital e as determinações contidas
na legislação pertinente, conforme o disposto no Art. 57, caput, da Lei nº. 8.666/93.
15. DAS OBRIGAÇÕES DA CONTRATADA
15.1. A Contratada deve cumprir todas as obrigações constantes no Edital, seus anexos e sua
proposta, assumindo como exclusivamente seus os riscos e as despesas decorrentes da boa e
perfeita execução do objeto e, ainda:
15.1.1. Efetuar a entrega do objeto em perfeitas condições, conforme especificações, prazo e
local constantes no Edital e seus anexos, acompanhado da respectiva nota;
15.1.2. Responsabilizar-se pelos vícios e danos decorrentes do objeto, de acordo com os
artigos 12, 13 e 17 a 27, do Código de Defesa do Consumidor (Lei nº 8.078, de 1990);
15.1.3. Substituir, no prazo determinado pelo Departamento de Alimentação Escolar - DAE,
todos os gêneros alimentícios deteriorados/recusados, sem que isto acarrete ônus para a
contratante.
15.1.4. Responder pelo cumprimento dos postulados legais vigentes de âmbito federal,
estadual ou municipal, bem como, ainda, assegurar os direitos e cumprimento de todas as
obrigações estabelecidas pela Legislação vigente.
15.1.5. Acatar as orientações da Contratante, sujeitando-se a mais ampla e irrestrita
fiscalização, prestando os esclarecimentos solicitados e atendendo às reclamações formuladas.
15.1.6. Prestar esclarecimentos à Contratante sobre eventuais atos ou fatos noticiados que a
envolvam, independente de solicitação.
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15.1.7. Assumir toda a responsabilidade pelos encargos/tributos, trabalhistas, previdenciários,

fiscais, comerciais, taxas, fretes, carga descarga, seguros, deslocamento de pessoal, validade,
contribuições fiscais e parafiscais, assistência operatória e pós operatória, e quaisquer outros
que incidam ou venham incidir sobre a entrega, direta e indiretamente, sobre os gêneros
alimentícios vendidos no objeto deste Edital.
15.1.8. Atender prontamente o representante do Departamento de Alimentação Escolar –
DAE com vistas às substituições de gêneros alimentícios que tenham sido recusados pela
Administração.
15.1.9. Manter à frente pessoa qualificada, para representá-lo junto à fiscalização.
15.1.10. Responsabilizar-se por danos causados diretamente a Contratante ou a terceiros,
decorrentes de sua culpa ou dolo na execução do contrato, ou por seu empregado ou preposto.
15.1.11. Proceder a substituição do pessoal, quando necessário, que por qualquer motivo fique
impossibilitado de realizar a entrega dos gêneros alimentícios.
15.1.12. Manter, durante toda a execução do contrato, em compatibilidade com as obrigações
por ele assumidas, todas as condições de habilitação e qualificação exigidas a licitação,
conforme disposto no artigo 55, inciso XIII da Lei Federal nº 8.666/93.
15.1.13. Assinar a Ata de Registro de Preços e Contrato no prazo definido pela Secretaria
Municipal de Educação - SEMED.
15.1.14. Acatar e atender às legislações/normas de segurança do trabalho, Normas
Regulamentadoras (NR), aprovadas pela Portaria nº 3.214, de 08/06/1978 e Lei nº 6.514, de
22/09/1977 de segurança e medicina do trabalho, no que couber.
15.1.15. Cumprir o Art. 39, inciso VIII do CDC, Código de Defesa do Consumidor;
15.1.16. Durante a vigência do contrato, poderá a contratante, sem prévia comunicação colher
amostras para análises, através de laboratório credenciado pelo Ministério da Agricultura e/ou
ANVISA ou Laboratório de Instituição Federal, para comprovar a sua conformidade com a
respectiva ficha técnica, através da realização de análises bromatológicas nas áreas de
microbiologia, microscopia, físico-química, aditivos e contaminantes, para identificação de
possíveis riscos acidentais ou intencionais à saúde, ficando a licitante vencedora responsável
pelas despesas relativas às análises dos produtos.
15.1.17. As despesas com transporte, fretes, bem como, qualquer outra relacionada à entrega
do produto, é de total responsabilidade da proponente.
15.1.18. Todos os gêneros alimentícios deverão ser transportados em caminhão tipo baú
especifico para esse fim, devendo ser previamente higienizados e não conter qualquer
substância que possa acarretar lesão física, química ou biológica aos alimentos.
15.1.19. A entrega dos Gêneros Alimentícios, que necessitam de refrigeração, deverá ser
efetuada em caminhão baú refrigerado, de acordo com as Normas do Decreto nº 31455 de
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20/06/82 e Portaria CVS 6/99 de 10/03/99. Os produtos devem ser mantidos, durante o
transporte, às suas respectivas temperaturas.
15.1.20. Os entregadores deverão estar devidamente identificados com o nome da empresa,
uniformizados (camisa, sapato, calça, crachá, boné) com hábitos de higiene satisfatórios
(uniforme limpos, higiene pessoal adequada, barba e bigode aparado, cabelo protegido sem
adornos e unhas aparadas), conforme boas práticas de fabricação/produção de alimentos
possuindo boa conduta e relacionamento no local de entrega.
16. DAS OBRIGAÇÕES DA CONTRATANTE
16.1. Receber o objeto no prazo e condições estabelecidas no Edital e seus anexos;
16.2. Verificar minuciosamente, no prazo fixado, a conformidade dos gêneros alimentícios
recebidos provisoriamente com as especificações constantes do Edital e da proposta, para fins
de aceitação e recebimento definitivo;
16.3. Comunicar à Contratada, por escrito, sobre imperfeições, falhas ou irregularidades
verificadas no gênero alimentício fornecido, para que seja substituído, reparado ou corrigido;
16.4. Acompanhar e fiscalizar o cumprimento das obrigações da Contratada, através de
comissão/servidor especialmente designado;
16.5. Efetuar o pagamento à Contratada no valor correspondente ao fornecimento do objeto,
no prazo e forma estabelecidos no Edital e seus anexos;
16.6.A Administração não responderá por quaisquer compromissos assumidos pela
Contratada com terceiros, ainda que vinculados à execução do presente Termo de Contrato,
bem como por qualquer dano causado a terceiros em decorrência de ato da Contratada, de
seus empregados, prepostos ou subordinados.
17. DAS PENALIDADES E MULTAS
17.1.O Licitante que, convocado dentro do prazo de validade de sua proposta, não assinar o
contrato ou ata de registro de preços, deixar de entregar documentação exigida no Edital,
apresentar documentação falsa, ensejar o retardamento da execução de seu objeto, não
mantiver a proposta, falhar ou fraudar na execução do contrato, comportar-se de modo
inidôneo, fizer declaração falsa ou cometer fraude fiscal, ficará sujeitas às sanções previstas
no Decreto Municipal nº 004/2020, e lei federal 8666/93.
17.2. Se a multa aplicada for superior ao valor da garantia prestada “se houver”, além da
perda desta, responderá à contratada pela sua diferença, devidamente atualizada
monetariamente e com aplicação de juros, fixados segundo os índices e taxas utilizados na
cobrança dos créditos não tributários da Fazenda Pública municipal, que será descontada dos
pagamentos eventualmente devidos pela Administração ou cobrados judicialmente.
17.3. O atraso nos serviços para efeito de cálculo da multa será contado em dias corridos, a
partir do dia seguinte ao do ilícito administrativo, se dia de expediente normal na repartição
interessada, ou no primeiro dia útil seguinte;
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17.4. Declaração de inidoneidade para licitar ou contratar com a Administração Pública,

enquanto perdurarem os motivos determinantes da punição ou até que seja promovida sua
reabilitação perante a própria autoridade que aplicou a penalidade.
17.5. A multa deverá ser recolhida no prazo máximo de 20 (vinte) dias corridos, a contar da
data do recebimento da comunicação enviada pelo órgão.
17.6. O valor da multa aplicada após regular processo administrativo, poderá ser descontado
da Nota Fiscal, acrescido de juros moratório de 1% (um por cento) ao mês.
17.7. As penalidades serão obrigatoriamente registradas em sistema mantido na Secretaria
Municipal de Compras e Suprimentos, e no caso de suspensão de licitar a licitante deverá ser
descredenciada por igual período, sem prejuízo das multas previstas neste Edital e das demais
cominações legais;
17.8. As sanções aqui previstas são independentes entre si, podendo ser aplicadas isoladas ou
cumulativamente, sem prejuízo de outras medidas cabíveis;
17.9. As penalidades só não serão aplicadas, se ocorrer fato superveniente justificável e
aceito, submetido à autoridade do órgão promotor da licitação durante a realização do certame
ou pelo fiscal do contrato e submetido à aprovação pela autoridade do órgão solicitante,
durante a execução do contrato;
17.10. Em qualquer hipótese de aplicação de sanções será assegurado à licitante vencedora o
contraditório e ampla defesa no processo administrativo;
17.11. Para as condutas ensejadoras de prejuízo à Administração não descrita nos itens
anteriores, poderão ser aplicadas outras penalidades previstas em legislação específica,
subsidiariamente;
17.12. Pelo descumprimento de quaisquer cláusulas ou condições do presente Termo de
Referência, serão aplicadas as penalidades previstas nos artigos 77 a 80, 86 e 87 da Lei n.º
8.666/93, bem como o disposto no Decreto Municipal nº 004/2020, garantida sempre a ampla
defesa e o contraditório;
17.13. Qualquer atraso na execução das obrigações assumidas deverá, obrigatoriamente,
constar de justificativa protocolada junto ao protocolo geral da Prefeitura Municipal de São
Gonçalo endereçada a Secretaria Municipal de Educação - SEMED, até o 2º (segundo) dia útil
anterior à data prevista para a execução do serviço e ou fornecimento de material;
17.14. Se a CONTRATADA incidir nas condutas previstas na Lei Federal nº. 8.666/93, a
CONTRATANTE poderá, garantida a prévia defesa, aplicar-lhe, observando a gravidade das
faltas cometidas, as seguintes sanções:
a) Advertência;
b) Multa;
c) Suspensão; e
d) Declaração de inidoneidade.
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17.15. A multa é a sanção pecuniária que será imposta ao fornecedor e será aplicada nos
seguintes limites máximos:
a) 0,33 % (trinta e três centésimos por cento) ao dia, do segundo dia até o trigésimo dia
de atraso, sobre o valor da parcela mensal a receber do objeto não realizado;
b) 0,66 % (sessenta e seis centésimos por cento) ao dia, do trigésimo primeiro dia ao
sexagésimo dia de atraso sobre o valor da parcela mensal a receber do objeto não
realizado;
c) 2% (dois por cento) sobre o valor da parcela mensal a receber do objeto em atraso, no
primeiro dia de atraso, por descumprimento do prazo de entrega do objeto em
conformidade com o edital; e
d) 10% (dez por cento) aplicado sobre o percentual de 20% (vinte por cento) do valor do
contrato, por ilícitos administrativos no decorrer do certame.

18. DA VALIDADE DOS PREÇOS

18.1.A Ata de Registro de Preços terá a validade de 12 (doze) meses, a contar da sua
assinatura da respectiva ata.
18.2. Durante o prazo de validade da Ata de Registro de Preços, a CONTRATANTE não
estará obrigada a adquirir o material objeto desta Ata, exclusivamente pelo Sistema de
Registro de Preços, podendo fazê-lo por meio de outra licitação quando julgar conveniente,
sem que caiba recurso ou indenização de qualquer espécie ao FORNECEDOR, sendo,
entretanto, assegurada aos beneficiários do registro, a preferência de fornecimento em
igualdade de condições.
18.3.A partir da assinatura da Ata de Registro de Preços, o FORNECEDOR assume o
compromisso de atender durante o prazo de sua vigência, os pedidos realizados e se obriga a
cumprir, na íntegra, todas as condições estabelecidas, ficando sujeito, inclusive, às
penalidades legalmente cabíveis pelo descumprimento de quaisquer de suas cláusulas.
18.4.A contratação decorrente da Ata será formalizada mediante Nota de Empenho a ser
firmado entre a Secretaria Municipal d Educação – SEMED e a(s) empresa(s) vencedora(s) do
certame no prazo máximo de até 2 (dois) dias úteis a contar da comunicação da
CONTRATANTE.
18.5. Mediante a retirada da Nota de Empenho ou Autorização de Fornecimento de Material,
estará caracterizado o compromisso de entrega dos materiais.
19. DOS USUÁRIOS PARTICIPANTES EXTRAORDINÁRIOS
19.1. Poderão utilizar-se da Ata de Registro de Preços qualquer órgão ou entidade da
Administração Pública Municipal, direta e indireta, que não tenha participado do certame
licitatório, mediante prévia consulta ao Gestor da Ata e do CONTRATADO, desde que
observado o Decreto Municipal 057/2009 e:

a) Devidamente comprovada à vantagem através de pesquisa de mercado;

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b) A ata esteja vigente;

c) Haja fornecedores registrados.
19.2.O órgão ou entidade que não participaram do registro de preços, quando desejarem fazer
uso da Ata de Registro de Preços, deverá manifestar seu interesse junto à CONTRATANTE,
para que esta indique os possíveis fornecedores e respectivos preços a serem praticados,
obedecidos a ordem de classificação.
19.3. Caberá ao FORNECEDOR beneficiário da Ata de Registro de Preços, observadas as
condições nela estabelecidas, optar pela aceitação ou não do fornecimento,
independentemente dos quantitativos registrados em Ata, desde que este fornecimento não
prejudique as obrigações assumidas com a CONTRATANTE.
19.4. As aquisições ou contratações adicionais por outros órgãos ou entidades não poderão
exceder, por órgão ou entidade, a cem por cento dos quantitativos registrados na presente Ata
de Registro de Preços.
[Link] aquisições por adesões à Ata de Registro de Preços não poderá exceder na totalidade,
ao quíntuplo do quantitativo de cada item registrado na ata de registro de preços para o órgão
gerenciador e órgãos participantes, independente do número de órgãos não participantes que
aderirem. Este controle será realizado pelo órgão gerenciador da Ata de Registro de Preços.
20. DO CANCELAMENTO DA ATA DE REGISTRO DE PREÇOS
20.1.O FORNECEDOR terá seu registro cancelado quando:
a) Descumprir as condições da Ata de Registro de Preços;
b) Não retirar a respectiva Nota de Empenho ou Autorização de Fornecimento de
Material, no prazo estabelecido pelo CONTRATANTE, sem justificativa aceitável;
c) Não aceitar reduzir o seu preço registrado, na hipótese de este se tornar superior
àqueles praticados no mercado;
d) Tiver presentes razões de interesse público.
20.2.O cancelamento do registro nas hipóteses previstas, assegurados o contraditório e a
ampla defesa, será formalizado por despacho da autoridade competente do CONTRATANTE.
20.3. O FORNECEDOR poderá solicitar o cancelamento do seu registro de preço na
ocorrência de fato superveniente que venha comprometer a perfeita execução contratual,
decorrente de caso fortuito ou de força maior devidamente comprovado.
21. DA PUBLICIDADE
21.1.O extrato da Ata de Registro de Preço será publicado no Diário Oficial, conforme o
disposto no art. 61, parágrafo único, da Lei nº. 8.666/93.
22. DO ATESTO DAS NOTAS
22.1 O atesto das Notas de Simples Remessas referentes aos atos de recebimento
correspondentes ao fornecimento do Objeto deste Termo de Referência, caberá a dois
funcionários indicados pelas unidades municipais de ensino e creche conveniada, e em caso
de ausência, dois substitutos.
22.2. Quando do ato de entrega dos gêneros alimentícios nas Unidades constantes no item
11.1.1, caberão:
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22.2.1 Os servidores responsáveis pelo recebimento deveram atestar as notas de

simples remessa, acostando assinatura, identificação funcional (matrícula) e
carimbo da respectiva unidade nos termos da Portaria SEMED nº 39/2017.
22.2.2 Ao servidor responsável pelo recebimento cabe ainda, ressalvar no verso da
respectiva nota de simples remessa, eventual inconformidade, sob pena das
legislações aplicáveis.
22.3 Quando do ato de entrega dos gêneros alimentícios nas Unidades constantes no item
11.1.2, caberão:

22.3.1 Os funcionários responsáveis pelo recebimento deveram atestar as notas de

simples remessa, acostando assinatura, identificação (CPF) e carimbo da
respectiva unidade.

22.4 Não serão aceitas as notas que não estejam de acordo com as cláusulas 22.2 e 22.3.
22.5 Quando do ato de conclusão do respectivo processo instruído para pagamento deverá a
empresa apresentar Nota Fiscal (“nota mãe”) a fim de conferência e eventual atesto pelos
Fiscais do contrato ou servidores designados pela autoridade superior.
23. DA ALTERAÇÃO SUBJETIVA
23.1. É admissível a fusão, cisão ou incorporação da contratada com/em outra pessoa jurídica,
desde que sejam observados pela nova pessoa jurídica todos os requisitos de habilitação
exigidos na licitação original; sejam mantidas as demais cláusulas e condições do contrato;
não haja prejuízo à execução do objeto pactuado e haja a anuência expressa da Administração
à continuidade do contrato.
24. CUSTO ESTIMADO PARA A CONTRATAÇÃO DO OBJETO
24.1. O custo estimado será obtido por meio de pesquisa dos preços correntes no mercado,
conforme determina Lei Federal 8.666/93, a ser realizada pela Subsecretaria de Compras e
Suprimentos deste município, na qual deverá fazer parte dos autos do processo administrativo
e edital.
25. DO PAGAMENTO:
25.1. Os pagamentos serão creditados em conta corrente da titularidade da Contratada, desde
que seja instruído com:
25.2. Pedido endereçado ao ordenador de despesa, onde deverão constar os dados bancários
(nome da Instituição Financeira Agencia e Conta Corrente);
25.3. Nota Fiscal original, devidamente atestada, e as Certidões de Regularidade do
Empregador (FGTS) e da de débitos Relativos a Créditos Tributários Federais e a dívida
Ativa da União, observados os critérios de apresentação e instrução estabelecidos na Portaria
037/2019 (DO 08/10/2019);
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25.4. O pagamento será realizado mediante emissão de nota fiscal eletrônica, instruída no
processo de pagamento, em até 30 (trinta) dias após a entrega e aceitação dos gêneros
alimentícios e com o devido atesto dos Fiscais de Contrato, conforme item 22.5.
26. DOTAÇÃO ORÇAMENTÁRIA
26.1. Os recursos correrão a conta do Orçamento da Secretaria Municipal de Educação através
do Programa de Trabalho nº.2027.12.361.2004.2006– ND nº [Link].00 e Fonte de
Recursos 00/01 e consta na proposta encaminhada da LEI ORÇAMENTÁRIA ANUAL -
LOA e tem compatibilidade com o PLANO PLURIANUAL – para o exercício de 2019 da
Secretaria Municipal de Educação – SEMED.

27. DA CONTRATAÇÃO
27.1. De acordo com o item 32, anexo I do Decreto Municipal nº 004/2020, a presente
contratação trata-se de serviço comum. Portanto, segundo o referido Decreto, a melhor
modalidade dentro dos dispositivos legais pertinentes à matéria será se possível, o pregão.
27.2. A licitação se dará por 04(QUATRO) lotes.
27.3. A licitação é para COMPRA, conforme Art 6° da Lei 8666/93.
28. DO CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO
28.1. Os pagamentos serão creditados com prazos não superiores a 30 (trinta) dias a data do
recebimento dos produtos.
28.2. Os pagamentos acontecerão durante a vigência do contrato e estão em conformidade
com a disponibilidade de recursos financeiros.
28.3. Em havendo desconformidade na execução do serviço, caberá ao Secretário de
Educação tomar as medidas cabíveis em relação ao pagamento.
28.4. As condições de pagamento do contrato acontecerão conforme a Lei N° 8.666/93, Art.
40, Inc. XIV.
29. DA FISCALIZAÇÃO
29.1. A Secretaria Municipal de Educação será responsável pela fiscalização do fornecimento
dos gêneros alimentícios, observando todos os aspectos estipulados (prazo de entrega, local de
entrega, observância acerca da qualidade e marca dos produtos contratados).
29.2. A equipe de Nutricionistas da SEMED realizará visita de rotina no local de
armazenamento dos gêneros alimentícios a serem fornecidos pela contratada, para supervisão
das atividades, podendo solicitar adequações caso necessário, estipulando prazos para as
devidas correções.
29.3. O fornecimento objeto deste será fiscalizado por Comissão ou servidor especialmente
designado, vinculados a Secretaria Municipal de Educação, incumbindo-lhes,
consequentemente, a prática de todos os atos próprios ao exercício desse mister, definidos na
legislação própria, no Edital de licitação, e nas especificações dos produtos, inclusive quanto
a recomendar a autoridade competente a aplicação das penalidades previstas na Legislação em
vigor e, ainda, anotar em registro próprio, todas as ocorrências relacionadas com a execução
dos mesmos, determinando, expressamente o que for necessário à regularização de faltas ou
defeitos verificados, conforme artigo 67 e parágrafos, da Lei Federal n.º 8.666/93.
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29.4. Contratada se compromete a aceitar todas as decisões, métodos e processos de inspeção,

verificação e controle adotado pela fiscalização e previstos no Edital e Normas Técnicas da
ANVISA, pertinentes, obrigando-se a fornecer todos os dados, elementos, explicações e
esclarecimentos que a fiscalização julgar necessários ao desempenho de suas atividades.
29.5. A existência e a atuação da Fiscalização da SEMED em nada restringem a
responsabilidade única, integral e exclusiva da Contratada no que concerne ao objeto
contratado e as suas consequências e implicações, próximas ou remotas.
29.6. A Fiscalização exercerá rigoroso controle em relação à realização do fornecimento, a
fim de possibilitar a aplicação das penalidades previstas quando desatendidas às disposições a
elas relativas.

30. APROVAÇÃO MOTIVADA

30.1. Considerando a justificativa para contratação de empresa especializada para aquisição de

gêneros alimentícios para merenda escolar, objeto deste Termo de Referência, conveniente e oportuna
para atender a demanda das unidades escolares e creches conveniadas do município de São Gonçalo,
exposta e que o presente Termo de Referência apresenta os elementos necessários para que os
fornecedores elaborem suas propostas, aprovo este documento, elaborado por responsável técnico na
forma da Deliberação nº 280 de 2017 do TCE/RJ, em cumprimento à legislação em vigência,
instruções normativas vigentes e boas práticas da Administração Pública.
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ANEXO II - PARECER TÉCNICO

PARÂMETROS DE ACEITABILIDADE E REPROBABILIDADE DO ITEM

Processo: Pregão: Número do Item:

1. IDENTIFICAÇÃO DO ITEM:

1.1. DESCRIÇÃO DO ITEM:

1.2. CATMAT 1.3. NÚMERO DO 1.4. UNIDADE DE

REGISTRO FORNECIMENTO

1.5. FORNECEDOR 1.6. MARCA 1.7. FABRICANTE

2. IDENTIFICAÇÃO DO AVALIADOR:
NOME:

MATRICULA: LOTAÇÃO: CARGO:

3 - CARACTERÍSTICAS AVALIADAS:
NÃO NÃO SE
CRITÉRIOS ATENDE ATENDE APLICA OBSERVAÇÕES

3.1 - Atendimento ao descritivo.

3.2 – Atendimento à Unidade de

Fornecimento

3.3 – Qualidade do acabamento.

3.4 - Embalagem com informações em

Língua Portuguesa.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO GONÇALO
SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

3.5 - Data de validade dentro do

especificado neste termo e visível na
embalagem.

3.6 - Registro ANVISA dentro do prazo de

vigência e visível na embalagem.

3.7 - Instrução de Uso que oriente a

utilização adequada do insumo.

3.8 - Anvisa, normas e legislações vigentes.

3.9 – Atende às demais condições do deste

Termo de Referência.

4. RESULTADO DO TESTE

( ) Aprovado ( ) Reprovado

5. JUSTIFICATIVA PARA APROVAÇÃO OU REPROVAÇÃO DE ITEM

Data: _____/_____/_____
Responsáveis:

(Assinatura e Matrícula)
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SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

ANEXO III
PROPOSTA COMERCIAL
Proponente:
Endereço:
Modalidade: Pregão Eletrônico SRP FMS Nº ___/2020
Validade da Proposta: 60 (sessenta) dias Prazo de Entrega: Conforme TR. (Anexo I)
CNPJ.: Insc. Estadual:
Condições de Pagamento: CONFORME ESPECIFICADO NO EDITAL

ESPECIFICAÇÃO PREÇO
ITEM QUANT UNID
LOTE 1 HORTFRUTIGRANJEIROS MARCA UNIT TOTAL

ABACATE - Comum, extra, in natura, polpa firme ao toque, casca lisa e

brilhante, com grau de maturação adequado para o consumo, procedente
1 30.949 KG de espécies genuínas e sãs. Isento de lesões de origem física, mecânica
ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidosà
superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
ABÓBORA - Extra AA, in natura, procedente de espécies genuínas e
sãs, casca limpa e sem manchas, polpa integra e firme. Isento de lesões
2 23.078 KG de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades,
insetos, parasitas e larvas.
AIPIM - Aipim ou mandioca extra AA, in natura, tenro (macio), graúdo,
procedente de espécies genuínas e sãs, frescas, ter atingido o grau de
evolução e maturação, polpa íntegra e firme. Isento de lesões de origem
3 11.539 KG
física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos
estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos,
parasitas e larvas.
ALFACE LISA - Primeira, extra, coloração verde frescos, folhas
firmes, limpas e brilhantes e separados em maços padronizados,
procedente de espécies genuínas e sãs. Isentos de lesões de origem física,
4 9.336 KG
mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos
aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e
larvas.
ALHO NACIONAL - Extra, os dentes devem estar bem
definidos, limpos, firmes, sem manchas e livre de broto. Isento de
danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte,
5 64.159 KG
matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à
superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e
larvas.
BANANA PRATA - Banana prata em pencas de primeira
qualidade, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e
intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e
6 56.528 KG
mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Isento de matéria
terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície
externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
BATATA DOCE - Branca ou roxa, de 1ª qualidade, tamanho
médio, íntegra e fresca, com casca sã, sem defeitos. Isento de
7 9.873 KG matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à
superfície externa, livre de enfermidades, insetos parasitas e
larvas, sem manchas esverdeadas e livre de brotos.
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SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

BATATA LAVADA - Batata lavada, de primeira qualidade,

tamanho médio, íntegra e fresca, com casca sã, sem danos físicos
e mecânicos oriundos do manuseio e transporte (rachaduras,
8 30.949 KG cortes), tamanho e coloração uniformes, devendo ser graúda.
Isento de matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à
superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e
larvas, sem manchas esverdeadas e livre de brotos.
BETERRABA - Beterraba de primeira qualidade fresca,
compacta e firme. Tamanho coloração uniformes, devendo ser
bem desenvolvida. Isento de broto, lesões de origem física,
9 13.186 KG
mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos
estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades,
insetos, parasitas e larvas.
BRÓCOLIS - Extra AA, in natura, procedente de espécies
genuínas e sãs. Lesões de origem física, mecânica ou biológica,
10 13.383 KG matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à
superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e
larvas.
CEBOLA BRANCA EXTRA - Cebola branca, fresca, extra,
com as extremidades firmes, cor brilhante. Isento de broto,
11 32.351 KG enfermidades, lesões de origem física, mecânica ou biológica,
substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à
superfície externa, insetos, parasitas e larvas.
CENOURA EXTRA - Cenoura de primeira qualidade, sem
rama, fresca, cor laranja-vivo, compacta e firme, sem lesões de
origem físicas ou mecânicas, rachadura e cortes, tamanho e
coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida. Isento de
12 23.078 KG brotos, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à
superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e
larvas. Acondicionado em caixas plásticas. Transporte: em
caminhão apropriado de forma que os produtos fiquem protegidos
de chuva, pó, fagulhas e etc.
CHUCHU - Chuchu de primeira qualidade, tamanho e coloração
uniformes, livre de enfermidades, materiais terrosos, sem danos
13 11.539 KG físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Isento de
corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de
enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
COUVE MANTEIGA - Couve manteiga fresca de primeira
qualidade, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem
desenvolvida, firme e intacta. Isenta de enfermidades, material
14 9.115 KG
terroso e umidade externa anormal, livre de resíduos de
fertilizantes sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e
mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
ESPINAFRE - Fresco, tamanho e coloração uniforme,
desenvolvida, firme e intacta. Isento de materiais terrosos, livre de
15 6.852 KG sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos, com
folhas verdes escuras e sem sinais de apodrecimento.
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SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

INHAME - Inhame Extra A. Deverá ser procedente de espécimes

vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo
no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, estar livre de
16 26.410 KG
enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por
qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua
aparência. Não serão permitidos rachaduras, perfurações e cortes.
MAÇÃ GALA - Maça gala de primeira qualidade, apresentando
tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem
desenvolvida e madura, com polpa intacta e firme, sem danos
17 59.778 KG físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Isento de
lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa,
sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre
de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
MELANCIA - Melancia de primeira qualidade, tamanho e
coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro,
com polpa firme e intacta. Isento de lesões de origem física,
18 26.367 KG
mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos
estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades,
insetos, parasitas e larvas.
OVOS BRANCO DE GALINHA - Branco de galinha, produto
fresco de ave galinácea, tipo grande (50g), íntegro, tamanho
uniforme e cor branca, proveniente de avicultor com inspeção
oficial, cor, odor e sabor característico, casca lisa, pouco porosa,
sem manchas ou sujidades, sem rachaduras, isento de podridão e
fungos. A gema deve se apresentar translúcida, firme, consistente,
livre de defeito, ocupando a parte central do ovo e sem germe
19 911.770 UN
desenvolvido. A clara deve se apresentar transparente, densa,
firme, espessa, límpida, sem manchas ou turvação e intactas.
Acondicionado em embalagem resistente de papelão, plástico ou
isopor. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca
do fabricante, validade, data de embalagem, peso líquido e selo de
inspeção do órgão competente. Validade mínima de 15 dias a
contar no ato da entrega.
REPOLHO - Branco in natura extra, fresco, firme, odor
característico. Isento de lesões de origem física, mecânica ou
20 6.741 KG biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos
à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e
larvas.
TOMATE - Extra AA, in natura, procedente de espécies genuínas
e sãs, frescas, polpa íntegra e firme, coloração uniforme, casca lisa
e firme. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica,
21 17.787 KG
matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à
superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e
larvas.
LOTE NÃO EXCLUSIVO
Valor total:
TOTAL POR EXTENSO R$ ____________________
DATA
CARIMBO E ASSINATURA DA PROPONENTE
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SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

Proponente:
Endereço:
Modalidade: Pregão Eletrônico SRP FMS Nº ___/2020
Validade da Proposta: 60 (sessenta) dias Prazo de Entrega: Conforme TR. (Anexo I)
CNPJ.: Insc. Estadual:
Condições de Pagamento: CONFORME ESPECIFICADO NO EDITAL

ESPECIFICAÇÃO PREÇO
ITEM QUANT UNID
LOTE 2 ESTOCÁVEIS MARCA UNIT TOTAL
CHOCOLATE EM PÓ 50% - Chocolate em pó
solúvel, 50% cacau, preparado com ingredientes sãos
e limpo, sem farinha em sua formulação, com sabor,
cor e odor característicos, contendo no mínimo 200 g,
acondicionado em embalagem de polietileno atóxico
22 37.970 pct
ou embalagem aluminizada, com identificação dos
ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data
de fabricação e validade. Isento de sujidades,
parasitas e larvas. Validade mínima de 06 (seis)
meses a contar da data de entrega.
AMIDO DE MILHO - 100% puro de excelente
qualidade, pó branco, fino e de fácil escoamento, não
devendo estar empedrado e isento de sujidades.
23 26.368 pct Embalagem intacta de 500G, na embalagem deverá
constar data da fabricação data de validade e número
do lote do produto. Validade mínima de 6 meses na
data da entrega.
AÇÚCAR REFINADO
Açúcar refinado especial, obtido a partir da moagem
da cana-de-açúcar, acondicionado em embalagem
resistente, atóxico, contendo 1 kg, com identificação
na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor
24 88.939 KG
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Isento de fermentação, sujidades, parasitas,
larvas e material estranho. Apresentando cor, odor e
sabor característicos. Validade mínima de 12 (doze)
meses, a contar da data de entrega.
ARROZ BRANCO - Agulhinha, classe longo fino,
tipo 1, acondicionado em embalagem resistente de
polietileno, atóxico, contendo 1 kg, com identificação
na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor
25 54.965 KG
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 12 (doze)
meses, a contar da data de entrega.
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ARROZ PARBOILIZADO - tipo 1, parboilizado,

classe longo fino, acondicionado em embalagem
resistente de polietileno, atóxico, contendo 1 kg, com
identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes,
26 362.409 kg
valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação
e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 12 (doze)
meses, a contar da data de entrega.
AVEIA EM FLOCOS - Aveia em flocos finos,
acondicionado em embalagem original contendo
200g, resistente e atóxico, com identificação na
embalagem (rótulo), dos ingredientes, valor
27 26.904 pct
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade, isento de sujidades, parasitas larvas e
material estranho. Validade mínima de 12 (doze)
meses a contar da data de entrega.
BISCOITO DOCE - Biscoito doce tipo Maria ou
Maisena, de sabor, cor e odor característicos, textura
crocante, acondicionado em embalagem resistente de
polietileno atóxico transparente de dupla face,
contendo 200 g, com identificação na embalagem
28 107.413 pct
(rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso,
fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de
sujidades, parasitas, larvas e material estranho.
Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data
de entrega.
BISCOITO ROSQUINHA - Biscoito tipo
rosquinha, de leite, produzida com farinha de trigo
fortificada com ferro e ácido fólico, crocante, livre de
gorduras trans. Embalagem plástica, atóxica,
transparente, não violada, contendo dados do
29 107.413 pct
produto: identificação, procedência, ingredientes,
informação nutricional, lote, gramatura, datas de
fabricação e vencimento. Validade mínima de 06
meses a contar da data de entrega do produto.
Embalagem original com no mínimo 350g
BISCOITO SALGADO - Biscoito salgado, tipo
cream cracker, de textura crocante, com odor, sabor e
cor característicos, acondicionado em embalagem
resistente de polietileno atóxico transparente de dupla
face, contendo 200 gramas, com identificação na
30 107.413 pct
embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 06 (seis)
meses, a contar da data de entrega.
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SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

CANJICA DE MILHO BRANCO Canjica de milho

branco, tipo 1, despeliculada, proveniente de grãos
sadios de milho e em bom estado de conservação.
Não danificados por insetos ou fungos, com
31 35.562 pct identificação na embalagem (rótulo), dos
ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data
de fabricação e validade. Validade mínima de 06
(seis) meses. Embalada em pacote plástico resistente,
não violado. Pacote de 500g.
FARINHA DE MANDIOCA
Farinha de mandioca, tipo 1, grupo seca, subgrupo
fina, classe branca, obtido das raízes de mandioca
sadias, devidamente, acondicionada em embalagem
de polietileno atóxico transparente, contendo 01 kg,
com identificação na embalagem (rótulo) dos
32 26.249 kg
ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data
de fabricação e validade. Isento de sujidades,
parasitas, larvas e material estranho, não podendo
apresentar-se úmida, fermentada ou rançosa.
Validade mínima de 06 (seis) meses a contar da data
de entrega.
FEIJÃO PRETO - Feijão preto tipo 1,
acondicionado em embalagem resistente atóxico
transparente, contendo 01 kg, com identificação na
embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor
33 218.769 kg
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 06 (seis)
meses a contar da data de entrega.
FEIJÃO CARIOCA - Feijão carioca tipo 1,
acondicionado em embalagem resistente atóxico
transparente, contendo 01 kg, com identificação na
embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor
34 145.846 kg
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 06 (seis)
meses a contar da data de entrega.
IOGURTE DE FRUTAS
Iogurte parcialmente desnatado com polpa de fruta.
Embalagem: acondicionados em potes plásticos de
polietileno, devidamente lacrados com tampas
35 158.920 bdj aluminizadas termo soldadas, contendo 90g do
produto. Bandeja com 6 unidades. Consistência
Cremosa. Sabores: Morango, coco ou Mix de frutas.
Prazo de validade mínimo 02 meses a contar a partir
da data de entrega.
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SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

FUBÁ DE MILHO
Fubá de milho, obtido pela moagem do grão de milho
são, limpo, isento de matéria terrosa e parasita. Não
podendo apresentar umidade, fermentação ou ranço.
Acondicionado em embalagem atóxico, contendo 01
36 23.078 kg kg, com identificação na embalagem (rótulo) dos
ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data
de fabricação e validade. Isento de sujidades,
parasitas, larvas e material estranho. Validade
mínima de 06 (seis) meses a contar da data de
entrega.

LEITE INTEGRAL UHT - Leite integral UHT

Longa Vida, esterilizado, sem adição de açúcar e com
menos de 5,5g de gordura saturada em 100g do
produto, cor, aroma e odor característico.
Armazenado em embalagem de 1 Litro, caixa
multilaminada, cartonada, asséptica impermeável ao
ar, luz e microorganismos e não deverá apresentar
37 573.539 lt sinais de alterações das embalagens, bem como
quaisquer modificações de naturezas físicas, químicas
ou sensoriais do produto, com identificação na
embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. O produto deverá possuir selo de inspeção
do órgão competente. Validade mínima de 03 (três)
meses a contar da data de entrega.
MASSA ALIMENTÍCIA TIPO ESPAGUETE -
Massa alimentícia tipo espaguete, com ovos,
acondicionado em embalagem resistente de
polietileno atóxico transparente, contendo 500g, com
38 121.307 pct identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes,
valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação
e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 12 (doze)
meses a contar da data de entrega.
MASSA ALIMENTÍCIA TIPO PARAFUSO -
Massa alimentícia tipo parafuso, com ovos,
acondicionado em embalagem resistente de
polietileno atóxico transparente, contendo 500g, com
39 121.307 pct identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes,
valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação
e validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 12 (doze)
meses a contar da data de entrega.
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MARGARINA VEGETAL - Margarina vegetal

com sal, contendo 60-85% de teor de gordura,
refrigerado, não rançoso, acondicionado em
embalagem de polietileno contendo 500g.
40 13.573 un Embalagem deve conter a identificação do produto,
marca do fabricante, validade, data da embalagem,
peso líquido e selo de inspeção do órgão competente,
com validade mínima de 6 (seis) meses a contar da
data de entrega.
ÓLEO DE SOJA ENVASADO - Óleo de soja
envasado em garrafa plástica resistente transparente,
ou lata contendo 900 ml, com identificação na
41 48.475 un embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Validade mínima de 12 (doze) meses a
contar da data de entrega.
PÃO DE FORMA - Pão de forma, de massa leve,
farinha de trigo, fermento, sal, açúcar, gordura tipo
vegetal e água, com casca e fatiado. Não podendo ser
pão queimado ou malcozido, com odor e sabor
desagradável, presença de fungos, adição de farelos e
de corantes de qualquer natureza em sua confecção.
42 45.826 pct Isento de parasitas, sujidades, larvas e materiais
estranhos. Acondicionado em embalagem de
polietileno resistente e atóxico com 500g. Contendo
na embalagem a identificação do produto, marca do
fabricante, prazo de validade, data de embalagem,
peso líquido. Validade mínima de 5 (cinco) dias a
contar da entrega.
POLPA DE TOMATE - Polpa de tomate
tradicional, em embalagem original, acondicionado
em embalagem de polietileno, atóxico, contendo
520g, com a identificação na embalagem (rótulo) dos
43 55.652 un ingredientes, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade, isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 6 (seis) meses
a contar da data de entrega.

REQUEIJÃO CREMOSO - Requeijão cremoso,

leite pasteurizado, creme de leite, sal, fermento
lácteo. Sem amido de milho e gordura hidrogenada.
Produto pastoso de cor clara e uniforme, odor e sabor
próprios, isento de mofos, bolores ou sustâncias
estranhas. Acondicionado em embalagem resistente
44 18.760 un
de polietileno, contendo 200g. Embalagem com
identificação do produto, peso, marca do fabricante,
prazo de validade, carimbos oficiais e selo de
inspeção do órgão competente e data de embalagem.
Validade mínima de 30 (trinta) dias, a contar da data
de entrega.
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SAL REFINADO - Sal refinado, acondicionado em

embalagem resistente de polietileno atóxico,
contendo 1 kg, com identificação na embalagem
(rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso,
45 35.575 kg
fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de
sujidades, parasitas, larvas e material estranho.
Validade mínima de 12 (doze) meses a contar da data
de entrega.
SUCO DE CAJU - Suco de caju concentrado,
acondicionado em embalagem de 500ml, envasado
em garrafa plástica resistente e transparente, com
identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes,
46 218.769 gf valor nutricional, peso, fornecedor e data de validade.
Validade mínima de 12 (doze) meses a contar da data
da entrega. Transporte: em caminhão apropriado de
forma que os produtos fiquem protegidos de chuva,
pó, fagulhas e etc.
SUCO DE MARACUJÁ - Suco de maracujá
concentrado, acondicionado em embalagem de 500
ml, envasado em garrafa plástica resistente e
47 218.769 gf transparente, com identificação na embalagem
(rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso,
fornecedor e data de validade. Validade mínima de 12
(doze) meses a contar da data da entrega.
VINAGRE - Vinagre envasado em garrafa de
polietileno atóxica resistente transparente, contendo
750 ml, com identificação na embalagem (rótulo) dos
48 9.695 gf
ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, data
de fabricação e validade. Validade mínima de 12
meses a contar da data de entrega.
LOTE NÃO EXCLUSIVO
Valor total:
TOTAL POR EXTENSO R$ ____________________
DATA
CARIMBO E ASSINATURA DA PROPONENTE
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SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

Proponente:
Endereço:
Modalidade: Pregão Eletrônico SRP FMS Nº ___/2020
Validade da Proposta: 60 (sessenta) dias Prazo de Entrega: Conforme TR. (Anexo I)
CNPJ.: Insc. Estadual:
Condições de Pagamento: CONFORME ESPECIFICADO NO EDITAL

ESPECIFICAÇÃO PREÇO
ITEM QUANT UNID
LOTE 3 - CARNES MARCA UNIT TOTAL
CARNE BOVINA – MÚSCULO - Congelada, em
pedaços, proveniente de animais, sadios, abatidos sob
inspeção veterinária, devendo apresentar coloração
vermelho-vivo, odor característico e aspecto próprio,
não amolecido e nem pegajoso. Isento de vestígios de
descongelamento, excesso de gordura, cartilagem e
aponervose, coloração arroxeada, acinzentada e
esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas,
49 11.279 KG sujidades, larvas e qualquer substância contaminante.
Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica,
transparente e resistente, a vácuo, peso líquido de
1kg, contendo na embalagem a identificação do
produto, peso, marca do fabricante, prazo de
validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do
órgão competente e data de embalagem. Validade
mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de
entrega.
CARNE BOVINA – PATINHO - Congelada,
proveniente de animais, sadios, abatidos sob inspeção
veterinária, devendo apresentar coloração vermelho-
vivo, odor característico e aspecto próprio, não
amolecido e nem pegajosa. Isento de vestígios de
descongelamento, excesso de gordura, cartilagem e
aponervose, coloração arroxeada, acinzentada e
esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas,
50 93.259 KG sujidades, larvas e qualquer substância contaminante.
Acondicionado em embalagem de polietileno atóxica,
transparente e resistente, a vácuo, peso líquido de
1kg, contendo na embalagem a identificação do
produto, peso, marca do fabricante, prazo de
validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do
órgão competente e data de embalagem. Validade
mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de
entrega.
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SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

FÍGADO BOVINO - Congelado, proveniente de

animais, sadios, abatidos sob inspeção veterinária,
devendo apresentar coloração vermelho-vivo, odor
característico e aspecto próprio, não amolecido e nem
pegajoso. Isento de vestígios de descongelamento,
excesso de gordura, cartilagem e aponervose,
coloração arroxeada, acinzentada e esverdeada, odor
forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e
51 71.863 KG
qualquer substância contaminante. Acondicionado em
embalagem de polietileno atóxica, transparente e
resistente, a vácuo, peso líquido de 1kg, contendo na
embalagem a identificação do produto, peso, marca
do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e
selo de inspeção do órgão competente e data de
embalagem. Validade mínima de 06 (seis) meses, a
contar da data de entrega.
FILÉ DE PEITO DE FRANGO SEM OSSO - Sem
osso, sem pele, limpo, magro, não temperado,
congelado, proveniente de aves sadias, abatidas sob
inspeção veterinária, apresentando cor e odor
característicos. Isento de: vestígio de
descongelamento, cor esverdeada, odor forte e
desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer
52 161.346 KG substância contaminante. Acondicionado em
embalagem de polietileno atóxica, resistente, peso
líquido de 1 kg, contendo na embalagem a
identificação do produto, peso, marca do fabricante,
prazo de validade, carimbos oficiais e selo de
inspeção do órgão competente e data de embalagem.
Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da data
de entrega.
PEIXE – FILÉ DE CAÇÃO - Limpo, sadio,
congelado, íntegros, eviscerados, sem osso,
apresentando carne firme, elástica, cor branca, rosada
e odor característico. Isento de: vestígios de
descongelamento, livre de resíduos de vísceras,
líquido leitoso, cor esverdeada, odor forte e
desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer
substância contaminante. Acondicionado em
embalagem de polietileno atóxica, transparente e
53 80.673 KG resistente, peso líquido de 1 kg, contendo na
embalagem a identificação do produto, peso, marca
do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e
selo de inspeção do órgão competente e data de
embalagem. Validade mínima de 04 (quatro) meses, a
contar da data de entrega. O produto deve ser
congelado e transportado entre as temperaturas –
12ºC e – 18ºC. Transporte: em caminhão apropriado
de forma que os produtos fiquem protegidos de
chuva, pó, fagulhas e etc.
LOTE NÃO EXCLUSIVO
Valor total:
 ESTADO DO RIO DE JANEIRO
PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO GONÇALO
SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

TOTAL POR EXTENSO R$ ____________________

DATA
CARIMBO E ASSINATURA DA PROPONENTE
 ESTADO DO RIO DE JANEIRO
PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO GONÇALO
SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

Proponente:
Endereço:
Modalidade: Pregão Eletrônico SRP FMS Nº ___/2020
Validade da Proposta: 60 (sessenta) dias Prazo de Entrega: Conforme TR. (Anexo I)
CNPJ.: Insc. Estadual:
Condições de Pagamento: CONFORME ESPECIFICADO NO EDITAL

ESPECIFICAÇÃO PREÇO
ITEM QUANT UNID LOTE 4 - ESTOCÁVEIS PARA MARCA UNIT TOTAL
ALIMENTAÇÃO ESPECIAL
BISCOITO SALGADO SEM GLÚTEN E
LACTOSE
Tipo polvilho, de textura crocante, com odor, sabor e
cor característicos, acondicionado em embalagem
resistente de polietileno atóxico transparente de dupla
face, contendo no mínimo 100 gramas, com
identificação na embalagem (rótulo) dos ingredientes,
54 220 PCT
valor nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação
e validade. Os produtos não deverão conter corantes
artificiais, ovo, gorduras trans, glúten e lactose. O
produto deverá estar de acordo com a legislação
vigente. Isento de sujidades, parasitas larvas e
material estranho. Validade mínima de 06 (seis)
meses, a contar da data de entrega.
BISCOITO DOCE SEM GLÚTEN E LACTOSE
Sem recheio, de sabor, cor e odor característicos,
textura crocante, acondicionado em embalagem
resistente de polietileno atóxico transparente de dupla
face, contendo 100 g, com identificação na
embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor
55 220 PCT nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Os produtos não deverão conter corantes
artificiais, ovos, gorduras trans, glúten e lactose.
Isento de sujidades, parasitas, larvas e material
estranho. Validade mínima de 06 (seis) meses, a
contar da data de entrega.
FÓRMULA INFANTIL 2
Para lactentes após o sexto mês de vida, em pó para
diluição, à base de leite de vaca, acondicionado em
embalagem de lata aluminizada ou embalagem de
56 600 UND polietileno atóxico, contendo 400g, com identificação
na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Validade mínima de 12 (doze) meses a
contar da data de entrega.
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SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

IOGURTE SEM LACTOSE

Iogurte de frutas a base de leite de vaca e sem lactose,
fermentos lácteos, conservado e transportado em
temperatura adequada, embalagem primaria copo
plástico lacrado, acondicionado em embalagem
57 680 UND secundaria apropriada e suas condições deverão estar
de acordo com a legislação vigente. Característica:
consistência cremosa. Sabores: Morango e Mix de
frutas (morango, maçã e banana). Validade mínima
de 30 dias na data da fabricação e 24 dias na data da
entrega; Unidade: 170 ml.
MASSA ALIMENTÍCIA DE ARROZ
Massa alimentícia de arroz, isento de glúten,
embalado em saco resistente de polietileno atóxico
transparente, contendo 500g, com identificação na
58 640 PCT embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Validade mínima de 06 meses a contar da
data de entrega.
PÃO DE FORMA SEM GLÚTEN
Pão de forma em fatias, isento de glúten,
acondicionado em embalagens plásticas de 300
59 300 PCT gramas, contendo identificação do produto,
ingredientes, informações nutricionais, marca do
fabricante, prazo de validade mínima de 5 dias, peso
líquido e rotulagem de acordo com a legislação.
LOTE EXCLUSIVO PARA MEI, ME, EPP E EQUIPARADAS
Valor total:
TOTAL POR EXTENSO R$ ____________________
DATA
CARIMBO E ASSINATURA DA PROPONENTE

Obs.: Havendo divergência entre as especificações da codificação CATMAT e o descritivo

constante no presente Termo de Referência prevalecerá o Termo de Referência em consonância
ao Princípio da Vinculação ao Ato Convocatório.
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SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

ANEXO IV
PLANILHA ORÇAMENTÁRIA

ESPECIFICAÇÃO PREÇO
ITEM QUANT UNID
LOTE 1 - HORTFRUTIGRANJEIROS UNIT TOTAL
ABACATE - Comum, extra, in natura, polpa firme ao
toque, casca lisa e brilhante, com grau de maturação
adequado para o consumo, procedente de espécies
R$
1 30.949 KG genuínas e sãs. Isento de lesões de origem física, R$ 3,88
mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou 120.082,12
corpos estranhos aderidosà superfície externa, livre de
enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
ABÓBORA - Extra AA, in natura, procedente de
espécies genuínas e sãs, casca limpa e sem manchas,
polpa integra e firme. Isento de lesões de origem física,
2 23.078 KG
mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou
R$ 2,39 R$ 55.156,42
corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de
enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
AIPIM - Aipim ou mandioca extra AA, in natura, tenro
(macio), graúdo, procedente de espécies genuínas e sãs,
frescas, ter atingido o grau de evolução e maturação,
3 11.539 KG polpa íntegra e firme. Isento de lesões de origem física, R$ 1,75 R$ 20.193,25
mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou
corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de
enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
ALFACE LISA - Primeira, extra, coloração verde
frescos, folhas firmes, limpas e brilhantes e separados em
maços padronizados, procedente de espécies genuínas e
4 9.336 KG sãs. Isentos de lesões de origem física, mecânica ou R$ 3,20 R$ 29.875,20
biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos
aderidos à superfície externa, livre de enfermidades,
insetos, parasitas e larvas.
ALHO NACIONAL - Extra, os dentes devem estar
bem definidos, limpos, firmes, sem manchas e livre
de broto. Isento de danos físicos e mecânicos
R$
5 64.159 KG oriundos do manuseio e transporte, matéria terrosa, R$ 20,37
1.306.918,83
sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície
externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e
larvas.
BANANA PRATA - Banana prata em pencas de
primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes,
com polpa firme e intacta, devendo ser bem
desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos R$
6 56.528 KG R$ 3,83
oriundos do manuseio e transporte. Isento de matéria 216.502,24
terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à
superfície externa, livre de enfermidades, insetos,
parasitas e larvas.
BATATA DOCE - Branca ou roxa, de 1ª qualidade,
tamanho médio, íntegra e fresca, com casca sã, sem
defeitos. Isento de matéria terrosa, sujidades ou
7 9.873 KG R$ 2,26 R$ 22.312,98
corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre
de enfermidades, insetos parasitas e larvas, sem
manchas esverdeadas e livre de brotos.
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SECRETARIA MUNICIPAL DE COMPRAS E SUPRIMENTOS

BATATA LAVADA - Batata lavada, de primeira

qualidade, tamanho médio, íntegra e fresca, com
casca sã, sem danos físicos e mecânicos oriundos do
manuseio e transporte (rachaduras, cortes), tamanho
8 30.949 KG e coloração uniformes, devendo ser graúda. Isento R$ 2,62 R$ 81.086,38
de matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos
aderidos à superfície externa, livre de enfermidades,
insetos, parasitas e larvas, sem manchas esverdeadas
e livre de brotos.
BETERRABA - Beterraba de primeira qualidade
fresca, compacta e firme. Tamanho coloração
uniformes, devendo ser bem desenvolvida. Isento de
9 13.186 KG broto, lesões de origem física, mecânica ou R$ 2,83 R$ 37.316,38
biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos
estranhos aderidos à superfície externa, livre de
enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
BRÓCOLIS - Extra AA, in natura, procedente de
espécies genuínas e sãs. Lesões de origem física,
10 13.383 KG mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou R$ 4,31 R$ 57.680,73
corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre
de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
CEBOLA BRANCA EXTRA - Cebola branca,
fresca, extra, com as extremidades firmes, cor
brilhante. Isento de broto, enfermidades, lesões de R$
11 32.351 KG R$ 3,22
origem física, mecânica ou biológica, substâncias 104.170,22
terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à
superfície externa, insetos, parasitas e larvas.
CENOURA EXTRA - Cenoura de primeira
qualidade, sem rama, fresca, cor laranja-vivo,
compacta e firme, sem lesões de origem físicas ou
mecânicas, rachadura e cortes, tamanho e coloração
uniformes, devendo ser bem desenvolvida. Isento de
12 23.078 KG brotos, matéria terrosa, sujidades ou corpos R$ 3,60 R$ 83.080,80
estranhos aderidos à superfície externa, livre de
enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
Acondicionado em caixas plásticas. Transporte: em
caminhão apropriado de forma que os produtos
fiquem protegidos de chuva, pó, fagulhas e etc.
CHUCHU - Chuchu de primeira qualidade,
tamanho e coloração uniformes, livre de
enfermidades, materiais terrosos, sem danos físicos e
13 11.539 KG R$ 1,75 R$ 20.193,25
mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Isento
de corpos estranhos aderidos à superfície externa,
livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
COUVE MANTEIGA - Couve manteiga fresca de
primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes,
devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta.
14 9.115 KG Isenta de enfermidades, material terroso e umidade R$ 7,12 R$ 64.898,80
externa anormal, livre de resíduos de fertilizantes
sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e
mecânicos oriundos do manuseio e transporte.
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ESPINAFRE - Fresco, tamanho e coloração

uniforme, desenvolvida, firme e intacta. Isento de
15 6.852 KG materiais terrosos, livre de sujidades, parasitas e R$ 4,01 R$ 27.476,52
larvas, sem danos físicos e mecânicos, com folhas
verdes escuras e sem sinais de apodrecimento.

INHAME - Inhame Extra A. Deverá ser procedente

de espécimes vegetais genuínos e sãos, ser frescos,
ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor
da espécie e variedade, estar livre de enfermidades, R$
16 26.410 KG R$ 3,94
insetos e sujidades, não estar danificado por 104.055,40
qualquer lesão de origem física ou mecânica que
afete a sua aparência. Não serão permitidos
rachaduras, perfurações e cortes.
MAÇÃ GALA - Maça gala de primeira qualidade,
apresentando tamanho, cor e conformação
uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura,
com polpa intacta e firme, sem danos físicos e
R$
17 59.778 KG mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Isento R$ 5,28
315.627,84
de lesões de origem física, mecânica ou biológica
matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos
aderidos à superfície externa, livre de enfermidades,
insetos, parasitas e larvas.
MELANCIA - Melancia de primeira qualidade,
tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem
desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta.
18 26.367 KG Isento de lesões de origem física, mecânica ou R$ 2,02 R$ 53.261,34
biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos
estranhos aderidos à superfície externa, livre de
enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
OVOS BRANCO DE GALINHA - Branco de
galinha, produto fresco de ave galinácea, tipo grande
(50g), íntegro, tamanho uniforme e cor branca,
proveniente de avicultor com inspeção oficial, cor,
odor e sabor característico, casca lisa, pouco porosa,
sem manchas ou sujidades, sem rachaduras, isento
de podridão e fungos. A gema deve se apresentar
translúcida, firme, consistente, livre de defeito,
ocupando a parte central do ovo e sem germe R$
19 911.770 UN R$ 0,37
desenvolvido. A clara deve se apresentar 337.354,90
transparente, densa, firme, espessa, límpida, sem
manchas ou turvação e intactas. Acondicionado em
embalagem resistente de papelão, plástico ou isopor.
Contendo na embalagem a identificação do produto,
marca do fabricante, validade, data de embalagem,
peso líquido e selo de inspeção do órgão
competente. Validade mínima de 15 dias a contar no
ato da entrega.
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REPOLHO - Branco in natura extra, fresco, firme,

odor característico. Isento de lesões de origem física,
20 6.741 KG mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou R$ 1,62 R$ 10.920,42
corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre
de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.
TOMATE - Extra AA, in natura, procedente de
espécies genuínas e sãs, frescas, polpa íntegra e
firme, coloração uniforme, casca lisa e firme. Isento
21 17.787 KG de lesões de origem física, mecânica ou biológica, R$ 4,49 R$ 79.863,63
matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos
aderidos à superfície externa, livre de enfermidades,
insetos, parasitas e larvas.
LOTE NÃO EXCLUSIVO
Valor total: R$ 3.148.027,65
TOTAL POR EXTENSO: TRÊS MILHÕES E CENTO E QUARENTA E OITO MIL E VINTE E SETE REAIS E
SESSENTA E CINCO CENTAVOS
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ESPECIFICAÇÃO PREÇO
ITEM QUANT UNID
LOTE 2 - ESTOCÁVEIS UNIT TOTAL
CHOCOLATE EM PÓ 50% - Chocolate em pó
solúvel, 50% cacau, preparado com ingredientes
sãos e limpo, sem farinha em sua formulação, com
sabor, cor e odor característicos, contendo no
mínimo 200 g, acondicionado em embalagem de
R$
22 37.970 pct polietileno atóxico ou embalagem aluminizada, com R$ 8,37
317.808,90
identificação dos ingredientes, valor nutricional,
peso, fornecedor, data de fabricação e validade.
Isento de sujidades, parasitas e larvas. Validade
mínima de 06 (seis) meses a contar da data de
entrega.
AMIDO DE MILHO - 100% puro de excelente
qualidade, pó branco, fino e de fácil escoamento,
não devendo estar empedrado e isento de sujidades.
R$
23 26.368 pct Embalagem intacta de 500G, na embalagem deverá R$ 4,65
122.611,20
constar data da fabricação data de validade e número
do lote do produto. Validade mínima de 6 meses na
data da entrega.
AÇÚCAR REFINADO
Açúcar refinado especial, obtido a partir da moagem
da cana-de-açúcar, acondicionado em embalagem
resistente, atóxico, contendo 1 kg, com identificação
na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor R$
24 88.939 KG R$ 2,64
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e 234.798,96
validade. Isento de fermentação, sujidades, parasitas,
larvas e material estranho. Apresentando cor, odor e
sabor característicos. Validade mínima de 12 (doze)
meses, a contar da data de entrega.
ARROZ BRANCO - Agulhinha, classe longo fino,
tipo 1, acondicionado em embalagem resistente de
polietileno, atóxico, contendo 1 kg, com
identificação na embalagem (rótulo) dos
R$
25 54.965 KG ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, R$ 3,02
165.994,30
data de fabricação e validade. Isento de sujidades,
parasitas, larvas e material estranho. Validade
mínima de 12 (doze) meses, a contar da data de
entrega.
ARROZ PARBOILIZADO - tipo 1, parboilizado,
classe longo fino, acondicionado em embalagem
resistente de polietileno, atóxico, contendo 1 kg,
com identificação na embalagem (rótulo) dos
R$
26 362.409 kg ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, R$ 3,21
1.163.332,89
data de fabricação e validade. Isento de sujidades,
parasitas, larvas e material estranho. Validade
mínima de 12 (doze) meses, a contar da data de
entrega.
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AVEIA EM FLOCOS - Aveia em flocos finos,

acondicionado em embalagem original contendo
200g, resistente e atóxico, com identificação na
embalagem (rótulo), dos ingredientes, valor
27 26.904 pct R$ 2,80 R$ 75.331,20
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade, isento de sujidades, parasitas larvas e
material estranho. Validade mínima de 12 (doze)
meses a contar da data de entrega.
BISCOITO DOCE - Biscoito doce tipo Maria ou
Maisena, de sabor, cor e odor característicos, textura
crocante, acondicionado em embalagem resistente
de polietileno atóxico transparente de dupla face,
contendo 200 g, com identificação na embalagem R$
28 107.413 pct R$ 2,09
(rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso, 224.493,17
fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de
sujidades, parasitas, larvas e material estranho.
Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da
data de entrega.
BISCOITO ROSQUINHA - Biscoito tipo
rosquinha, de leite, produzida com farinha de trigo
fortificada com ferro e ácido fólico, crocante, livre
de gorduras trans. Embalagem plástica, atóxica,
transparente, não violada, contendo dados do R$
29 107.413 pct R$ 3,53
produto: identificação, procedência, ingredientes, 379.167,89
informação nutricional, lote, gramatura, datas de
fabricação e vencimento. Validade mínima de 06
meses a contar da data de entrega do produto.
Embalagem original com no mínimo 350g
BISCOITO SALGADO - Biscoito salgado, tipo
cream cracker, de textura crocante, com odor, sabor
e cor característicos, acondicionado em embalagem
resistente de polietileno atóxico transparente de
dupla face, contendo 200 gramas, com identificação R$
30 107.413 pct R$ 1,80
na embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor 193.343,40
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 06 (seis)
meses, a contar da data de entrega.
CANJICA DE MILHO BRANCO Canjica de
milho branco, tipo 1, despeliculada, proveniente de
grãos sadios de milho e em bom estado de
conservação. Não danificados por insetos ou fungos,
31 35.562 pct com identificação na embalagem (rótulo), dos R$ 2,66 R$ 94.594,92
ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor,
data de fabricação e validade. Validade mínima de
06 (seis) meses. Embalada em pacote plástico
resistente, não violado. Pacote de 500g.
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FARINHA DE MANDIOCA
Farinha de mandioca, tipo 1, grupo seca, subgrupo
fina, classe branca, obtido das raízes de mandioca
sadias, devidamente, acondicionada em embalagem
de polietileno atóxico transparente, contendo 01 kg,
com identificação na embalagem (rótulo) dos R$
32 26.249 kg R$ 4,01
ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, 105.258,49
data de fabricação e validade. Isento de sujidades,
parasitas, larvas e material estranho, não podendo
apresentar-se úmida, fermentada ou rançosa.
Validade mínima de 06 (seis) meses a contar da data
de entrega.
FEIJÃO PRETO - Feijão preto tipo 1,
acondicionado em embalagem resistente atóxico
transparente, contendo 01 kg, com identificação na
embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor R$
33 218.769 kg R$ 4,53
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e 991.023,57
validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 06 (seis)
meses a contar da data de entrega.
FEIJÃO CARIOCA - Feijão carioca tipo 1,
acondicionado em embalagem resistente atóxico
transparente, contendo 01 kg, com identificação na
embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor R$
34 145.846 kg R$ 5,76
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e 840.072,96
validade. Isento de sujidades, parasitas, larvas e
material estranho. Validade mínima de 06 (seis)
meses a contar da data de entrega.
IOGURTE DE FRUTAS
Iogurte parcialmente desnatado com polpa de fruta.
Embalagem: acondicionados em potes plásticos de
polietileno, devidamente lacrados com tampas
35 158.920 bdj aluminizadas termo soldadas, contendo 90g do R$ 0,62 R$ 98.530,40
produto. Bandeja com 6 unidades. Consistência
Cremosa. Sabores: Morango, coco ou Mix de frutas.
Prazo de validade mínimo 02 meses a contar a partir
da data de entrega.
FUBÁ DE MILHO
Fubá de milho, obtido pela moagem do grão de
milho são, limpo, isento de matéria terrosa e
parasita. Não podendo apresentar umidade,
fermentação ou ranço. Acondicionado em
embalagem atóxico, contendo 01 kg, com
36 23.078 kg identificação na embalagem (rótulo) dos R$ 2,39 R$ 55.156,42
ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor,
data de fabricação e validade. Isento de sujidades,
parasitas, larvas e material estranho. Validade
mínima de 06 (seis) meses a contar da data de
entrega.
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LEITE INTEGRAL UHT - Leite integral UHT

Longa Vida, esterilizado, sem adição de açúcar e
com menos de 5,5g de gordura saturada em 100g do
produto, cor, aroma e odor característico.
Armazenado em embalagem de 1 Litro, caixa
multilaminada, cartonada, asséptica impermeável ao
ar, luz e microorganismos e não deverá apresentar
sinais de alterações das embalagens, bem como R$
37 573.539 lt R$ 3,52
quaisquer modificações de naturezas físicas, 2.018.857,28
químicas ou sensoriais do produto, com
identificação na embalagem (rótulo) dos
ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor,
data de fabricação e validade. O produto deverá
possuir selo de inspeção do órgão competente.
Validade mínima de 03 (três) meses a contar da data
de entrega.
MASSA ALIMENTÍCIA TIPO ESPAGUETE -
Massa alimentícia tipo espaguete, com ovos,
acondicionado em embalagem resistente de
polietileno atóxico transparente, contendo 500g,
com identificação na embalagem (rótulo) dos R$
38 121.307 pct R$ 2,71
ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, 328.741,97
data de fabricação e validade. Isento de sujidades,
parasitas, larvas e material estranho. Validade
mínima de 12 (doze) meses a contar da data de
entrega.
MASSA ALIMENTÍCIA TIPO PARAFUSO -
Massa alimentícia tipo parafuso, com ovos,
acondicionado em embalagem resistente de
polietileno atóxico transparente, contendo 500g,
com identificação na embalagem (rótulo) dos R$
39 121.307 pct R$ 2,67
ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, 323.889,69
data de fabricação e validade. Isento de sujidades,
parasitas, larvas e material estranho. Validade
mínima de 12 (doze) meses a contar da data de
entrega.
MARGARINA VEGETAL - Margarina vegetal
com sal, contendo 60-85% de teor de gordura,
refrigerado, não rançoso, acondicionado em
embalagem de polietileno contendo 500g.
40 13.573 un Embalagem deve conter a identificação do produto, R$ 4,70 R$ 63.793,10
marca do fabricante, validade, data da embalagem,
peso líquido e selo de inspeção do órgão
competente, com validade mínima de 6 (seis) meses
a contar da data de entrega.
ÓLEO DE SOJA ENVASADO - Óleo de soja
envasado em garrafa plástica resistente transparente,
ou lata contendo 900 ml, com identificação na
R$
41 48.475 un embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor R$ 4,04
195.839,00
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Validade mínima de 12 (doze) meses a
contar da data de entrega.
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PÃO DE FORMA - Pão de forma, de massa leve,

farinha de trigo, fermento, sal, açúcar, gordura tipo
vegetal e água, com casca e fatiado. Não podendo
ser pão queimado ou malcozido, com odor e sabor
desagradável, presença de fungos, adição de farelos
e de corantes de qualquer natureza em sua
R$
42 45.826 pct confecção. Isento de parasitas, sujidades, larvas e R$ 4,66
213.549,16
materiais estranhos. Acondicionado em embalagem
de polietileno resistente e atóxico com 500g.
Contendo na embalagem a identificação do produto,
marca do fabricante, prazo de validade, data de
embalagem, peso líquido. Validade mínima de 5
(cinco) dias a contar da entrega.
POLPA DE TOMATE - Polpa de tomate
tradicional, em embalagem original, acondicionado
em embalagem de polietileno, atóxico, contendo
520g, com a identificação na embalagem (rótulo)
R$
43 55.652 un dos ingredientes, peso, fornecedor, data de R$ 3,50
194.782,00
fabricação e validade, isento de sujidades, parasitas,
larvas e material estranho. Validade mínima de 6
(seis) meses a contar da data de entrega.

REQUEIJÃO CREMOSO - Requeijão cremoso,

leite pasteurizado, creme de leite, sal, fermento
lácteo. Sem amido de milho e gordura hidrogenada.
Produto pastoso de cor clara e uniforme, odor e
sabor próprios, isento de mofos, bolores ou
sustâncias estranhas. Acondicionado em embalagem
44 18.760 un R$ 3,97 R$ 74.477,20
resistente de polietileno, contendo 200g. Embalagem
com identificação do produto, peso, marca do
fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e
selo de inspeção do órgão competente e data de
embalagem. Validade mínima de 30 (trinta) dias, a
contar da data de entrega.
SAL REFINADO - Sal refinado, acondicionado em
embalagem resistente de polietileno atóxico,
contendo 1 kg, com identificação na embalagem
(rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso,
45 35.575 kg R$ 1,40 R$ 49.805,00
fornecedor, data de fabricação e validade. Isento de
sujidades, parasitas, larvas e material estranho.
Validade mínima de 12 (doze) meses a contar da
data de entrega.
SUCO DE CAJU - Suco de caju concentrado,
acondicionado em embalagem de 500ml, envasado
em garrafa plástica resistente e transparente, com
identificação na embalagem (rótulo) dos
R$
46 218.769 gf ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor e R$ 2,61
570.987,09
data de validade. Validade mínima de 12 (doze)
meses a contar da data da entrega. Transporte: em
caminhão apropriado de forma que os produtos
fiquem protegidos de chuva, pó, fagulhas e etc.
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SUCO DE MARACUJÁ - Suco de maracujá

concentrado, acondicionado em embalagem de 500
ml, envasado em garrafa plástica resistente e
R$
47 218.769 gf transparente, com identificação na embalagem R$ 4,33
947.269,77
(rótulo) dos ingredientes, valor nutricional, peso,
fornecedor e data de validade. Validade mínima de
12 (doze) meses a contar da data da entrega.
VINAGRE - Vinagre envasado em garrafa de
polietileno atóxica resistente transparente, contendo
750 ml, com identificação na embalagem (rótulo)
48 9.695 gf R$ 1,67 R$ 16.190,65
dos ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor,
data de fabricação e validade. Validade mínima de
12 meses a contar da data de entrega.
LOTE NÃO EXCLUSIVO
Valor total: R$ 10.059.700,58
TOTAL POR EXTENSO: DEZ MILHÕES E CINQUENTA E NOVE MIL E SETECENTOS REAIS E CINQUENTA E
OITO CENTAVOS
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ESPECIFICAÇÃO PREÇO
ITEM QUANT UNID
LOTE 3 - CARNES UNIT TOTAL
CARNE BOVINA – MÚSCULO - Congelada, em
pedaços, proveniente de animais, sadios, abatidos
sob inspeção veterinária, devendo apresentar
coloração vermelho-vivo, odor característico e
aspecto próprio, não amolecido e nem pegajoso.
Isento de vestígios de descongelamento, excesso de
gordura, cartilagem e aponervose, coloração
arroxeada, acinzentada e esverdeada, odor forte e
R$
49 11.279 KG desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer R$ 19,67
221.857,93
substância contaminante. Acondicionado em
embalagem de polietileno atóxica, transparente e
resistente, a vácuo, peso líquido de 1kg, contendo na
embalagem a identificação do produto, peso, marca
do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e
selo de inspeção do órgão competente e data de
embalagem. Validade mínima de 06 (seis) meses, a
contar da data de entrega.
CARNE BOVINA – PATINHO - Congelada,
proveniente de animais, sadios, abatidos sob
inspeção veterinária, devendo apresentar coloração
vermelho-vivo, odor característico e aspecto próprio,
não amolecido e nem pegajosa. Isento de vestígios
de descongelamento, excesso de gordura, cartilagem
e aponervose, coloração arroxeada, acinzentada e
esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas,
R$
50 93.259 KG sujidades, larvas e qualquer substância R$ 22,24
2.074.080,16
contaminante. Acondicionado em embalagem de
polietileno atóxica, transparente e resistente, a
vácuo, peso líquido de 1kg, contendo na embalagem
a identificação do produto, peso, marca do
fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e
selo de inspeção do órgão competente e data de
embalagem. Validade mínima de 06 (seis) meses, a
contar da data de entrega.
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FÍGADO BOVINO - Congelado, proveniente de

animais, sadios, abatidos sob inspeção veterinária,
devendo apresentar coloração vermelho-vivo, odor
característico e aspecto próprio, não amolecido e
nem pegajoso. Isento de vestígios de
descongelamento, excesso de gordura, cartilagem e
aponervose, coloração arroxeada, acinzentada e
esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas,
R$
51 71.863 KG sujidades, larvas e qualquer substância R$ 8,08
580.653,04
contaminante. Acondicionado em embalagem de
polietileno atóxica, transparente e resistente, a
vácuo, peso líquido de 1kg, contendo na embalagem
a identificação do produto, peso, marca do
fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e
selo de inspeção do órgão competente e data de
embalagem. Validade mínima de 06 (seis) meses, a
contar da data de entrega.
FILÉ DE PEITO DE FRANGO SEM OSSO -
Sem osso, sem pele, limpo, magro, não temperado,
congelado, proveniente de aves sadias, abatidas sob
inspeção veterinária, apresentando cor e odor
característicos. Isento de: vestígio de
descongelamento, cor esverdeada, odor forte e
desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer
R$
52 161.346 KG substância contaminante. Acondicionado em R$ 10,23
1.650.569,58
embalagem de polietileno atóxica, resistente, peso
líquido de 1 kg, contendo na embalagem a
identificação do produto, peso, marca do fabricante,
prazo de validade, carimbos oficiais e selo de
inspeção do órgão competente e data de embalagem.
Validade mínima de 06 (seis) meses, a contar da
data de entrega.
PEIXE – FILÉ DE CAÇÃO - Limpo, sadio,
congelado, íntegros, eviscerados, sem osso,
apresentando carne firme, elástica, cor branca,
rosada e odor característico. Isento de: vestígios de
descongelamento, livre de resíduos de vísceras,
líquido leitoso, cor esverdeada, odor forte e
desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer
substância contaminante. Acondicionado em
embalagem de polietileno atóxica, transparente e
R$
53 80.673 KG resistente, peso líquido de 1 kg, contendo na R$ 17,13
1.381.928,49
embalagem a identificação do produto, peso, marca
do fabricante, prazo de validade, carimbos oficiais e
selo de inspeção do órgão competente e data de
embalagem. Validade mínima de 04 (quatro) meses,
a contar da data de entrega. O produto deve ser
congelado e transportado entre as temperaturas –
12ºC e – 18ºC. Transporte: em caminhão apropriado
de forma que os produtos fiquem protegidos de
chuva, pó, fagulhas e etc.
LOTE NÃO EXCLUSIVO
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Valor total: R$ 5.909.089,20

TOTAL POR EXTENSO: CINCO MILHÕES E NOVECENTOS E NOVE MIL E OITENTA E NOVE REAIS E VINTE
CENTAVOS
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ESPECIFICAÇÃO PREÇO
ITEM QUANT UNID LOTE 4 ESTOCÁVEIS PARA UNIT TOTAL
ALIMENTAÇÃO ESPECIAL
BISCOITO SALGADO SEM GLÚTEN E
LACTOSE
Tipo polvilho, de textura crocante, com odor, sabor
e cor característicos, acondicionado em embalagem
resistente de polietileno atóxico transparente de
dupla face, contendo no mínimo 100 gramas, com
identificação na embalagem (rótulo) dos
54 220 PCT ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor, R$ 5,35 R$ 1.177,00
data de fabricação e validade. Os produtos não
deverão conter corantes artificiais, ovo, gorduras
trans, glúten e lactose. O produto deverá estar de
acordo com a legislação vigente. Isento de sujidades,
parasitas larvas e material estranho. Validade
mínima de 06 (seis) meses, a contar da data de
entrega.
BISCOITO DOCE SEM GLÚTEN E LACTOSE
Sem recheio, de sabor, cor e odor característicos,
textura crocante, acondicionado em embalagem
resistente de polietileno atóxico transparente de
dupla face, contendo 100 g, com identificação na
embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor
55 220 PCT R$ 5,48 R$ 1.205,60
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Os produtos não deverão conter corantes
artificiais, ovos, gorduras trans, glúten e lactose.
Isento de sujidades, parasitas, larvas e material
estranho. Validade mínima de 06 (seis) meses, a
contar da data de entrega.
FÓRMULA INFANTIL 2
Para lactentes após o sexto mês de vida, em pó para
diluição, à base de leite de vaca, acondicionado em
embalagem de lata aluminizada ou embalagem de
56 600 UND polietileno atóxico, contendo 400g, com R$ 27,03 R$ 16.218,00
identificação na embalagem (rótulo) dos
ingredientes, valor nutricional, peso, fornecedor,
data de fabricação e validade. Validade mínima de
12 (doze) meses a contar da data de entrega.
IOGURTE SEM LACTOSE
Iogurte de frutas a base de leite de vaca e sem
lactose, fermentos lácteos, conservado e
transportado em temperatura adequada, embalagem
primaria copo plástico lacrado, acondicionado em
57 680 UND embalagem secundaria apropriada e suas condições R$ 2,37 R$ 1.611,60
deverão estar de acordo com a legislação vigente.
Característica: consistência cremosa. Sabores:
Morango e Mix de frutas (morango, maçã e banana).
Validade mínima de 30 dias na data da fabricação e
24 dias na data da entrega; Unidade: 170 ml.
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MASSA ALIMENTÍCIA DE ARROZ

Massa alimentícia de arroz, isento de glúten,
embalado em saco resistente de polietileno atóxico
transparente, contendo 500g, com identificação na
58 640 PCT R$ 3,60 R$ 2.304,00
embalagem (rótulo) dos ingredientes, valor
nutricional, peso, fornecedor, data de fabricação e
validade. Validade mínima de 06 meses a contar da
data de entrega.
PÃO DE FORMA SEM GLÚTEN
Pão de forma em fatias, isento de glúten,
acondicionado em embalagens plásticas de 300
59 300 PCT gramas, contendo identificação do produto, R$ 13,68 R$ 4.104,00
ingredientes, informações nutricionais, marca do
fabricante, prazo de validade mínima de 5 dias, peso
líquido e rotulagem de acordo com a legislação.
LOTE EXCLUSIVO PARA MEI, ME, EPP E EQUIPARADAS
Valor total: R$ 26.620,20
TOTAL POR EXTENSO: VINTE E SEIS MIL E SEISCENTOS E VINTE REAIS E VINTE CENTAVOS

VALOR TOTAL DA LICITAÇÃO: R$ 19.143.437,63

VALOR TOTAL POR EXTENSO: DEZENOVE MILHÕES E CENTO E QUARENTA

E TRÊS MIL E QUATROCENTOS E TRINTA E SETE REAIS E SESSENTA E TRÊS
CENTAVOS
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ANEXO V
ATA DE REGISTRO DE PREÇOS

(SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO)

N.º ___/2020

A Prefeitura Municipal de São Gonçalo, com sede à Rua Dr. Feliciano Sodré, n° 100 –
Centro, na cidade de São Gonçalo, inscrito (a) no CNPJ/MF sob o nº 28.636.579/0001-00, neste ato
representado(a) pelo(a) ___________________ SECRETÁRIO MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO
nomeado(a) pela Portaria nº ______ de ___ de _______ de 20___, publicada no Diário Oficial
Eletrônico do Município de São Gonçalo de ___ de ______ de 20__, inscrito(a) no CPF sob o nº
___.___.___-__ portador(a) da Carteira de Identidade nº______________, considerando o julgamento
da licitação na modalidade de pregão, na forma eletrônica, para REGISTRO DE PREÇOS nº
___/2020, publicada no_________ de ___/___/2020, processo administrativo n.º 14.825/2020,
RESOLVE registrar os preços da(s) empresa(s) indicada(s) e qualificada(s) nesta ATA, de acordo
com a classificação por ela(s) alcançada(s) e na(s) quantidade(s) cotada(s), atendendo as condições
previstas no edital, sujeitando-se as partes às normas constantes na Lei nº 8.666, de 21 de junho de
1993 e suas alterações, no Decreto Municipal n.º 057, de 2009, e em conformidade com as disposições
a seguir:

1. DO OBJETO
1.1. A presente Ata tem por objeto o registro de preços para a eventual contratação de
empresa especializada para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios para
merenda escolar para atender a demanda das unidades escolares do município de São
Gonçalo/RJ., especificado no item 1 do Termo de Referência, anexo I do edital de Pregão
Eletrônico SRP nº ___/2020, que é parte integrante desta Ata, assim como a proposta vencedora,
independentemente de transcrição.

2. DOS PREÇOS, ESPECIFICAÇÕES E QUANTITATIVOS

2.1. O preço registrado, as especificações do objeto, a quantidade, fornecedor(es) e as
demais condições ofertadas na(s) proposta(s) são as que seguem:
Item
Fornecedor (razão social, CNPJ/MF, endereço, contatos, representante)
do
TR
Especificação Marca Modelo Unidade Quantidade Valor Un Prazo
(se exigida (se exigido no garantia
X
no edital) edital) ou
validade

3. ÓRGÃO(S) PARTICIPANTE(S)
3.1. São órgãos e entidades públicas participantes do registro de preços:

Item nº Órgãos Participantes Unidade Quantidade

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4. VALIDADE DA ATA
4.1. A validade da Ata de Registro de Preços será de 12 meses, contados a partir de sua
publicação, não podendo ser prorrogada.

5. REVISÃO E CANCELAMENTO
5.1. A Administração realizará pesquisa de mercado periodicamente, em intervalos não
superiores a 180 (cento e oitenta) dias, a fim de verificar a vantajosidade dos preços registrados
nesta Ata.
5.2. Os preços registrados poderão ser revistos em decorrência de eventual redução dos
preços praticados no mercado ou de fato que eleve o custo do objeto registrado, cabendo à
Administração promover as negociações junto ao(s) fornecedor(es).
5.3. Quando o preço registrado tornar-se superior ao preço praticado no mercado por
motivo superveniente, a Administração convocará o(s) fornecedor(es) para negociar(em) a
redução dos preços aos valores praticados pelo mercado.
5.4. O fornecedor que não aceitar reduzir seu preço ao valor praticado pelo mercado será
liberado do compromisso assumido, sem aplicação de penalidade.
5.4.1. A ordem de classificação dos fornecedores que aceitarem reduzir seus preços
aos valores de mercado observará a classificação original.
5.5. Quando o preço de mercado tornar-se superior aos preços registrados e o fornecedor
não puder cumprir o compromisso, o órgão gerenciador poderá:
5.5.1. liberar o fornecedor do compromisso assumido, caso a comunicação ocorra
antes do pedido de fornecimento, e sem aplicação da penalidade se confirmada a
veracidade dos motivos e comprovantes apresentados; e
5.5.2. convocar os demais fornecedores para assegurar igual oportunidade de
negociação.
5.6. Não havendo êxito nas negociações, o órgão gerenciador deverá proceder à revogação
desta ata de registro de preços, adotando as medidas cabíveis para obtenção da contratação mais
vantajosa.
5.7. O registro do fornecedor será cancelado quando:
5.7.1. descumprir as condições da ata de registro de preços;
5.7.2. não retirar a nota de empenho ou instrumento equivalente no prazo
estabelecido pela Administração, sem justificativa aceitável;
5.7.3. não aceitar reduzir o seu preço registrado, na hipótese deste se tornar superior
àqueles praticados no mercado; ou
5.7.4. sofrer sanção administrativa cujo efeito torne-o proibido de celebrar contrato
administrativo, alcançando o órgão gerenciador e órgão(s) participante(s).
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5.8. O cancelamento de registros de preços nas hipóteses previstas nos itens 5.7.1, 5.7.2 e
5.7.4 será formalizado por despacho do órgão gerenciador, assegurado o contraditório e a ampla
defesa.
5.9. O cancelamento do registro de preços poderá ocorrer por fato superveniente,
decorrente de caso fortuito ou força maior, que prejudique o cumprimento da ata, devidamente
comprovados e justificados:
5.9.1. por razão de interesse público; ou
5.9.2. a pedido do fornecedor.

6. CONDIÇÕES GERAIS
6.1. As condições gerais do fornecimento, tais como os prazos para entrega e recebimento
do objeto, as obrigações da Administração e do fornecedor registrado, penalidades e demais
condições do ajuste, encontram-se definidos no Termo de Referência, ANEXO AO EDITAL.
6.2. É vedado efetuar acréscimos nos quantitativos fixados nesta ata de registro de preços,
inclusive o acréscimo de que trata o § 1º do art. 65 da Lei nº 8.666/93.
6.3. A ata de realização da sessão pública do pregão, contendo a relação dos licitantes que
aceitarem cotar os bens ou serviços com preços iguais ao do licitante vencedor do certame, será
anexada a esta Ata de Registro de Preços, nos termos do Decreto Municipal n. 057, de 2009.
Para firmeza e validade do pactuado, a presente Ata foi lavrada em .... (....) vias de igual teor, que,
depois de lida e achada em ordem, vai assinada pelas partes e encaminhada cópia aos demais órgãos
participantes (se houver).

Local e data
Assinaturas

Representante legal do órgão gerenciador e representante(s) legal(is) do(s) fornecedor(s) registrado(s)