RELATÓRIO: AULA 6 - PROCESSOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS
Profa. Mariana Bizari e Prof. Okamoto, Química Ambiental
Vitória Epifanio, Ana Júlia Godoy, Maria Paula e enzo
1º ano de Ensino Médio Integrado ao Técnico em Meio Ambiente
VESPERTINO
31/10/2024
Objetivos
Aprender a medir a massa e o volume de materiais sólidos e líquidos;
Promover a separação de uma mistura heterogênea formada por dois sólidos;
Promover a separação de uma mistura heterogênea formada por dois líquidos.
Materiais e reagentes
Agua destilada
Areia
Cloreto de sódio (sal)
Óleo
Vidrarias (por grupo)
1 pisseta (500 mL)
2 béquer es (150 mL)
1 funil de separação (250 mL)
1 papel de filtro para filtração simples
1 suporte para o funil de vidro
2 béqueres (250 mL)
1 proveta (100 mL)
1 funil de vidro para filtração simples
1 suporte com garras para o funil de separação.
1 bagueta (bastão de vidro)
Introdução
Os processos de separação de misturas são fundamentais na química e em
diversas áreas industriais, pois permitem a obtenção de substâncias puras a
partir de combinações de componentes. Esses processos são utilizados para
separar misturas homogêneas e heterogêneas, sejam elas formadas por
substâncias sólidas, líquidas ou gasosas. Cada método de separação é
escolhido de acordo com as propriedades físicas e químicas dos componentes
da mistura, como ponto de fusão, ponto de ebulição, solubilidade e densidade
[1]
Alguns dos métodos de separação mais comuns incluem a filtração, utilizada
para separar sólidos de líquidos; a destilação, indicada para separar líquidos
com diferentes pontos de ebulição; e a decantação, aplicada para separar
líquidos que não se misturam. Outros processos mais complexos, como a
cromatografia e a centrifugação, são empregados para separações mais
específicas, como na purificação de compostos químicos e no tratamento de
efluentes industriais [2]
Esses métodos são especialmente importantes na química ambiental, onde
a separação de misturas é essencial para a análise de poluentes e o
tratamento de águas residuais. A escolha do método adequado garante a
eficiência nos processos de purificação e permite a recuperação de
substâncias, contribuindo para a sustentabilidade e a redução de impactos
ambientais [3]
Procedimento Experimental
Parte 1 - Separação de Água e Óleo
1.Com o auxílio de uma proveta, foram medidos separadamente 100 mL de
água destilada e 50 mL de óleo, que em seguida foram adicionados a um
béquer de 150 mL, formando uma mistura heterogênea.
2. Após a preparação da mistura de água e óleo, o funil de separação foi
fixado em um suporte para facilitar a separação das fases.
3. A mistura foi então transferida para o funil de separação, utilizando-se
uma bagueta para evitar respingos e garantir que toda a mistura fosse
transferida. A separação das fases foi aguardada até que o óleo e a água
formassem camadas distintas.
4. Com um béquer posicionado sob o funil de separação, a torneira foi aberta
cuidadosamente para permitir a saída do primeiro líquido (água). A torneira foi
fechada imediatamente após a transferência completa da água.
5. Por fim, o segundo líquido (óleo) foi retirado do funil de separação,
completando o processo de separação de fases.
Parte 2 - Separação de Sal e Areia
1. Utilizando uma balança, foram pesados separadamente 5 g de sal e 5 g
de areia. Ambos os sólidos foram transferidos para um béquer, e a mistura foi
homogeneizada levemente com uma bagueta.
2. Em seguida, foram medidos 100 mL de água destilada com uma proveta,
que foram adicionados à mistura de sal e areia no béquer. A mistura foi agitada
cuidadosamente com uma bagueta por alguns minutos, até que todo o sal se
dissolvesse completamente na água, formando uma solução de água salgada e
areia.
3. Um funil de vidro foi fixado no suporte, e um béquer foi posicionado abaixo
dele para coletar o filtrado.
4. Um papel de filtro dobrado foi colocado no funil, e a mistura foi vertida
lentamente com o auxílio da bagueta. A filtração permitiu a separação das
fases: a areia ficou retida no filtro, enquanto a solução de água salgada passou
para o béquer.
5. Por fim, a solução de água salgada foi submetida a aquecimento em uma
chapa aquecida a 100°C, até que toda a água evaporasse, restando apenas o
sal como resíduo sólido.
Resultado separação
Ao final, foi obtido como resultado do experimento da separação de misturas 3
componentes: óleo, água e NaCl
Todos foram retirados das misturas iniciais (água + óleo; água + NaCl)
Isso se deu devido a separação dessas misturas
Discussão:
Foi orientado o início para a separação de água e óleo; todo o procedente foi
feito com satisfação e facilidade. Na parte em que deveria ser retirado o óleo, o
grupo teve dificuldades para o manejo de retirar a água do óleo, então com o
auxílio dos professores, foi feito sem empecilhos.
Conclusão
Os procedimentos realizados permitiram a separação eficaz de dois tipos de
misturas heterogêneas. Na primeira etapa, a técnica de decantação em funil de
separação foi aplicada com sucesso para separar a mistura de água e óleo,
aproveitando-se das diferenças de densidade entre os líquidos imiscíveis. Na
segunda etapa, uma mistura de sal e areia foi separada por meio de filtração e
evaporação, aproveitando a solubilidade do sal em água e a insolubilidade da
areia. Esses métodos demonstraram a eficácia de técnicas de separação
básicas aplicadas a sistemas com diferentes propriedades físicas.
Referências
[1]. Atkins, P., & Jones, L. (2012). Princípios de Química: Questionando a Vida
Moderna e o Meio Ambiente. Bookman.
[2]. Chang, R. (2010). Química Geral. McGraw-Hill.
[3]. Brown, T. L., LeMay, H. E., Bursten, B. E., Murphy, C., Woodward, P., &
Stoltzfus, M. (2018). Química: A Ciência Central. Pearson.
Imagens da aula