O mar como fonte de recursos e património natural:
O mar (litoral) como área atrativa para a fixação humana:
⮚ Fornece peixe, marisco e recursos minerais como o sal,
⮚ Junto à costa que se localizam os principais portos marítimos, áreas de
ligação a outras regiões do planeta;
⮚ Suporte de atividades económicas, como o turismo, práticas desportivas.
Maior ou menor abundância de recursos piscícolas depende:
o Plataforma continental extensa,
o Correntes marítimas dominantes, frias e quentes,
o Zonas de upwelling.
Nota:
Razões da riqueza da plataforma continental: área de grande agitação das águas o que
origina maior oxigenação das águas, a luz solar atinge a plataforma continental o que
faz desenvolver o fitoplâncton; para além disso a salinidade é mais baixa e rica em
nutrientes provenientes do fundo ou transportados pelos rios
Correntes marítimas: em especial nas áreas de contacto entre águas frias e quentes
desenvolvem-se bastante as espécies.
Zonas de upwelling: em que grandes quantidades de nutrientes são arrastadas dos
fundos marinhos para a superfície fazendo com que a plâncton se desenvolva.
As principais áreas de pesca situam-se nas plataformas continentais, áreas em que os
continentes se prolongam pelo mar a dentro, tendo pouca profundidade e sendo
especialmente ricas em nutrientes e por isso em peixe.
Os principais bancos de pesca situam-se no Oceano Atlântico e Pacífico.
Os maiores produtores de pescado são a China, Peru e Japão.
Pesca artesanal:
o Técnicas de captura artesanais,
o Pequenas embarcações, normalmente sem motor,
o Pratica-se em águas costeiras ou interiores,
o Grande nº de pescadores
o Capturas reduzidas
o Consumo familiar ou mercado local.
Pesca industrial:
o Modernas tecnologias na captura e na deteção dos cardumes,
o Barcos com grande capacidade de captura, barcos normalmente especializados,
o Navios fábrica, com técnicas modernas de conservação e transformação do
pescado,
o Feita em águas internacionais ou na Zona Económica Exclusiva,
o Destino ao mercado nacional e internacional.
Principais tipos de pesca em relação ás áreas onde se pratica:
● Pesca local feita com pequenas embarcações que não se afastam muito da costa
e utilizam técnicas tradicionais. Não dura mais que um dia.
● Pesca costeira feita na ZEE, embarcações maiores, mais bem equipadas, poderá
permanece vários dias no mar.
● Pesca de longa distância/ de largo ou longícua: praticada com barcos de
grande tonelagem e bem equipados com técnicas sofisticadas como o radar e
sonar capazes de localizar o pescado, possuem a bordo processos de conservação
e transformação do pescado.
Quanto às técnicas utilizadas destacam-se as seguintes:
● Arrasto: bastante eficiente, contudo contribui para a destruição dos
ecossistemas.
● Cerco: utilizada na captura de cardumes à superfície.
● Deriva: praticada mais próxima da costa por pequenas embarcações, com
menores capturas.
Impactes ambientais da pesca e possíveis soluções:
Deverá passar-se de uma situação de meros utilizadores para gestores de recursos.
Papel da aquacultura:
⮚ Diminui o preço do pescado,
⮚ Reduz a pressão sobre os habitats,
⮚ Aumenta a capacidade de produção dos países.
Aspetos negativos da aquacultura: Poluição das águas, em especial, das interiores e
estuários, desequilíbrios nos ecossistemas.
Sobrepesca: esgotamento dos stocks (diminuição das quantidades e variedade dos
recursos disponíveis), pondo em risco a extinção de espécies, capturas superiores à
capacidade de regeneração dos recursos.
Medidas de racionalidade do setor:
▪ Malhas mínimas,
▪ Respeito pelos períodos de defeso,
▪ Limites de captura,
▪ Artes de pesca menos agressivas para o meio ambiente,
▪ Desenvolvimento da aquacultura.
Soluções para os problemas da pesca em Portugal:
● Modernização da frota de modo a aumentar a produtividade.
● Apetrechamento da frota com navios maiores que possam se deslocar a bancos
de pesca longínquos.
● Formação profissional e qualificação da mão-de-obra.
● Renovação das infra-estruturas existentes (melhores portos, lotas e redes
frigoríficas).
● Negociação de novos acordos de pesca entre países.
● Desenvolvimento da aquacultura.
Nota: A plataforma continental portuguesa é estreita o que faz com que não seja
particularmente rica em pescado, por outro lado, a diversidade de espécies é
considerável o que faz com que se diversifique as artes de pesca. Pequenas embarcações
que pescam junto à costa. Por outro lado, a pesca longínqua leva os portugueses a
pescar em áreas remotas, fazendo acordos piscatórios com Marrocos, Mauritânia,
Guiné, Angola ou Namíbia.
Espécies mais capturadas em Portugal: sardinha, cavala, atum, carapau, peixe espada.
→ Resolver pág. 151.
