INSTITUTO DO EMPREGO E FORMAÇÃO PROFISSIONAL, I.P.
CENTRO DE EMPREGO E FORMAÇÃO PROFISSIONAL DE BRAGA
Curso de Cozinha
Data de
Curso EFA NS - Técnico(a) de Cozinha e Pastelaria Turma 4.16 Data de Início 19/12/2016 Fim 08/05/2018
Domínios / UFCD 4674 – Cozinhas do Mundo Data de Inicio 07/03/2018 Data de Fim 23/03/2018
Cozinhas
do
Mundo
UFCD - 4674
Este manual destina se às áreas de formação de Hotelaria e restauração com o objetivo da consolidação
dos conhecimentos bases desta unidade de formação.
Formador: José Pedro Pacheco
Pedro Pacheco Cozinhas do Mundo 2
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