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1.

Diversidade das plantas

As plantas são seres vivos pluricelulares produtores, uma vez que produzem os seus próprios alimentos, utilizando água, sais
minerais, dióxido de carbono e energia solar para a produção de glicose, e libertando oxigénio (Figura 1). Agrupam-se em plantas
com flor e plantas sem flor (exemplos: líquenes, fetos, musgo).

Figura 1 – As plantas como seres vivos produtores.

As plantas com flor são constituídas por raiz, caule, folhas, flores e frutos (Figura 2).

Figura 2 – Constituição completa de uma planta com flor.

Raiz Caule Folhas Flor Fruto

Ciências da Natureza 5º ano – Diversidade das plantas

Esperança Marques 2

1.1. Raiz

As raízes de uma planta possuem como principais funções:  Fixar a planta ao solo;  Absorver água e sais minerais;  Acumular
substâncias de reserva – às raízes que acumulam substâncias de reserva chama-se de raízes tuberculosas (exemplos: cenoura).

As raízes de uma planta podem ser (Figura 3):  Subterrâneas (exemplo: lírio, ervilheira, alface);  Aéreas (exemplos: hera,
orquídea);  Aquáticas (exemplos: lentilha de água, nenúfar).

Figura 3 – Diversidade de raízes de uma planta: A – subterrâneas, B – aquáticas, C – aéreas.

1.1.1. Constituição de uma raiz

As raízes de uma planta são constituídas por (Figura 4):

Figura 4 – Constituição da raiz de uma planta. A B C

Coifa Zona de crescimento Zona pilosa

Raiz principal Raízes secundárias

Zona de ramificação Colo

Ciências da Natureza 5º ano – Diversidade das plantas

Esperança Marques 3

 Colo – zona que liga a raiz ao caule.  Zona de ramificação – zona de onde partem as raízes secundárias.  Zona pilosa –
constituída por pelos radiculares, através dos quais a planta absorve água e sais minerais.  Zona de crescimento – zona onde
ocorre o crescimento da raiz.  Coifa – extremidade inferior da raiz, que funciona como proteção.

1.1.2. Formas da raiz

As raízes podem apresentar diversas formas (Figura 5):  Aprumada – constituída por uma raiz principal pouco espessa, de onde
saem outras mais finas. Exemplos: papoila, feijoeiro.  Fasciculada – constituída por um feixe de raízes pouco espessas, de
tamanho e grossura idênticos. Exemplos: milho, trigo.  Aprumada tuberculosa – raiz principal muito espessa. Exemplo: cenoura. 
Fasciculada tuberculosa – feixe de raízes muito espessas. Exemplos: dália, batata doce.

Figura 5 – Formas de uma raiz: A – aprumada, B – aprumada tuberculosa, C – fasciculada, D – fasciculada tuberculosa.

ABDC

Ciências da Natureza 5º ano – Diversidade das plantas

Esperança Marques 4 1.2. Caule

As principais funções do caule numa planta são:  Suportar as folhas, flores e frutos;  Estabelecer a ligação entre a raiz e as folhas,
fazendo a circulação da água e sais minerais da raiz até às folhas, e dos alimentos produzidos nas folhas para a raiz;  Nalguns
casos, acumulam substâncias de reserva, como por exemplo na batata.

1.2.1. Constituição do caule O caule de uma planta é constituído por (Figura 6):

Figura 6 – Constituição do caule de uma planta.

1.2.2. Tipos de caule

O caule de uma planta pode ser:  Aéreo – tronco, espique e colmo;  Subterrâneo – rizoma, bolbo e tubérculo;  Aquático -
exemplos: nenúfar e agriões.

[Link]. Caule aéreo


O caule aéreo de uma planta pode ter várias formas (Figura 7):  Tronco – caule lenhoso, mais grosso na base, com ramos a partir
de uma certa

nó axila gema axilar entrenó gema terminal

Ciências da Natureza 5º ano – Diversidade das plantas

Esperança Marques 5

altura. Exemplo: pinheiro.  Espique – caule lenhoso e cilíndrico, com folhas somente na parte superior. Exemplo: palmeira. 
Colmo – caule oco ou com medula, cilíndrico e com nós salientes. Exemplo: milho.

Figura 7 – Diversidade de caules aéreos de uma planta: A – tronco, B – espique, C – colmo.

[Link]. Caule subterrâneo

O caule subterrâneo de uma planta pode ter várias formas (Figura 8):  Rizoma - forma alongada, com formas escamiformes.
Exemplo: lírio.  Bolbo – arredondado e com folhas em forma de escamas. Exemplo: cebola.  Tubérculo – arredondado, volumoso
e sem raízes. Exemplo: batata.

Figura 8 – Diversidade de caules subterrâneos de uma planta: A – rizoma, B – bolbo, C – tubérculo.

1.3. Folhas As folhas de uma planta geralmente possuem cor verde, devido à presença de uma substância chamada de clorofila.

CBABAC

Ciências da Natureza 5º ano – Diversidade das plantas

Esperança Marques 6 As folhas possuem como principais funções:  Fabricar o alimento da planta, através da utilização da luz
solar e dióxido de carbono presente no meio ambiente;  Transpiração e respiração;  Em alguns casos podem servir de reserva de
alimentos e de proteção.

1.3.1. Constituição da folha

A folha de uma planta é constituída por (Figura 9):

Figura 9 – Constituição de uma folha completa de uma planta.

 Bainha - é a porção da folha que envolve parte do caule.  Pecíolo – é o normalmente se chama o pé da folha.  Limbo – é a
parte mais larga da folha.  Margem – extremidade do limbo.  Nervura principal e secundárias – zonas das folhas pelas quais
passam os vasos que transportam as substâncias na folha.  Página superior – a que está voltada para a luz.  Página inferior – a
que está voltada para o solo.

1.3.2. Classificação das folhas

As folhas podem ser classificadas quanto (Figura 10):  À forma do limbo – oval ou recortada;  Margem do limbo – inteira ou
recortada;

Bainha Pecíolo Limbo Margem Nervura Página inferior

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 Disposição das nervuras – uninérvea, paralelinérvea, peninérvea, palminérvea.

Quanto à disposição das nervuras, as plantas podem ser:  Uninérveas – quando possuem uma só nervura não ramificada; 
Paralelinérveas - várias nervuras principais paralelas;  Peninérvea - com uma nervura principal donde partem várias secundárias;
 Palminérvea - com várias nervuras principais que saem da base da folha.

Figura 10 – Classificação das folhas em plantas, quanto à forma do limbo, margem do limbo e nervação.

1.4. Flores A principal função da flor numa planta é a de reprodução. As flores de uma planta são constituídas por (Figura 11):

Figura 11 – Constituição de uma flor completa de uma planta. Ciências da Natureza 5º ano – Diversidade das plantas Esperança
Marques 8

O conjunto de pétalas é designado de corola, e o conjunto de sépalas é designado de cálice. Os estames (antera e filete)
constituem os órgãos masculinos e os carpelos (estigma, estilete e ovário) constituem os órgãos femininos da planta. As flores que
não apresentam todos estes órgãos são designadas de incompletas.

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