~ OVOS ~

acompanha salada verde

BRUNCHS complementos
served with mixed green salad PLAGE COMPLETO - R$ 129 CESTA DE PÃES ARTESANAIS - R$ 34
Ovos mexidos com tomates confit com manteiga, geléia e requeijão
OMELETE DE CLARAS - R$ 59 e cogumelos ou bacon crocante Bread basket with butter, jam and cream cheese
com aspargos e brie ou salmão defumado, cesta de
White egg omelet with aspargus and brie MINI VIENNOISERIES - R$ 32
pães artesanais, manteiga, geléia, Croissants, pains au chocolat, brioches au sucre
OMELETE CLÁSSICO - R$ 51
requeijão, queijo minas, peito de
peru, bolo do dia, salada de frutas BROINHAS DE MILHO - R$ 32
com tomate, mozarela e basílico recheadas com ricota e ervas
Omelet with mozzarella, tomato and basil da estação, 1 suco & 1 bebida quente
Stuffed corn scones with ricotta & herb

OVOS MEXIDOS CREMOSOS - R$ 69 Scrambled eggs with tomotes confit and TORRADA PETRÓPOLIS - R$ 29
com salmão defumado e espinafre mushrooms or crispy bacon or smoked salmon, com manteiga e geléia
Creamy scrambled eggs with bread basket with butter, jam, cream cheese, Brioche toasted with butter and jam
smoked salmon and spinach Minas cheese, turkey ham, cake of the day,
BOLO DO DIA - R$ 16
seasonal fruits salad, 1 juice & 1 hot drink
RABANADA DE BRIOCHE - R$ 39
{ pochês do Plage } com mel, frutas e chantilly
BRUNCH DELUXE - R$ 169 French toast brioche, honey, fruit & whipped cream
Ovo pochê no brioche da
casa com molho holandês 1 ovo do cardápio a escolha, SALADA DE FRUTAS DA ESTAÇÃO - R$ 24
cesta de pães artesanais com mini Season fruit salad
BENEDICT - R$ 59
Lombo canadense viennoiseries, geléia, manteiga,
requeijão, queijo minas, peito de peru, IOGURTE COM GRANOLA DA CASA - R$ 24
Canadian loin
Yogurt with granola
bolo do dia, salada de frutas da
FLORENTINE - R$ 54 estação, 1 drink Mimosa, 1 suco PARFAIT DE IOGURTE - R$ 36
Espinafre & 1 bebida quente com frutas da estação, geleia e granola
Spinach
Yogurt "Parfait" with fruits, jam and granola
NORWEGIAN - R$ 69 1 egg from the menu, bread basket with butter,
PORÇÃO DE PÃO DE QUEIJO - R$ 36
Salmão defumado jam, cream cheese, Minas cheese, Cheese puffs
Smoked salmon turkey ham, cake of the day, seasonal fruits,
1 Mimosa cocktail, 1 juice & 1 hot drink QUICHE DO DIA C/ SALADA VERDE - R$ 39
ITALIAN - R$ 67 Quiche of the day with green salad
Presunto de parma e tomate confit
Parma ham and tomato confit

. PRINCIPAIS .
sanduíches & burguers ENTRECÔTE GRELHADO - R$ 94
no sal grosso com manteiga béarnaise,
MANTEIGA E GELEIA - R$ 34
acompanha batatas rústicas e salada verde batatas rústicas e salada verde MEL, FRUTAS E CHANTILLY - R$ 39
served with roasted rustic potatoes and green salad Grilled entrecote in salted béarnaise butter, CHOCOLATE, BANANA E SORVETE - R$ 42
roasted rustic potatoes and green salad
CHOCOLATE, MORANGO
BURGER DE FRALDINHA - R$ 59 E CHANTILLY - R$ 45
Fraldinha, cheddar, cebola roxa PICADINHO CARIOCA - R$ 69
com arroz branco, banana frita,
reduzida no balsâmico, alface e tomate
ovo pochê e farofa
Beef burger, cheddar, red onion reduced
in balsamic vinegar, lettuce and tomato
beef stew with fried banana, poached egg,
white rice and tosted cassava flour
[ SALADAS ]
CAESAR com frango grelhado - R$ 65
BURGER PLAGE - R$ 61 1/2 GALETO À CAMPANHA - R$ 59 Caesar salad with grilled chicken
Fraldinha, mozarela, bacon crocante, com arroz, batata rústica,
ovo frito, alface e tomate molho à campanha e farofa NORUEGA - R$ 79
Beef burger, mozzarella, crispy bacon, fried egg, let- Half Baked cockerel with rice, com mix de folhas, salmão defumado,
tuce and tomato roasted rustic potatoes and toasted cassava flour tomates cereja, molho de iogurte, dill e limão
with mixed leaves, smoked salmon, cherry
SALMÃO BURGER - R$ 64 COXA DE PATO CONFIT - R$ 104 tomatoes, yogurt, dill and lime dressing
com farofa de frutas secas, batatas
com molho tartaro e tomate fresco
rústicas e salada verde TOSCANA - R$ 79
Salmon burger w/ tartar sauce & fresh tomatoe com mix de folhas, presunto de parma
Duck leg confit, toasted manioc flour with dried
fruits, roasted rustic potatoes and green salad crocante, castanha de caju, gorgonzola,
CROQUE MADAME - R$ 58 vinagrete balsâmico e croutons
pão de brioche com queijo mozarela SALMÃO GRELHADO - R$ 102 with mixed leaves, parma crispy ham,
derretido, peito de peru, ovo estalado com purê de batata baroa, walnuts, gorgonzola and balsamic vinaigrette
aspargos e salada verde
SANDUÍCHE DE PERNIL - R$ 54 Grilled salmon with baroa purée, CAPRESE - R$ 69
aspargus and green salad com mozarela de búfala, tomate, manjericão,
de porco desfiado com abacaxi legumes confitados, folhas e molho pesto
picante no pão de leite with buffalo mozzarella, tomatoes, basil, confit
Pulled pork sandwich with spicy shredded pineapple
RISOTO DE BETERRABA - R$ 76
com queijo de cabra vegetables, mixed leaves and pesto sauce
Beets & goat cheese risotto
SANDUÍCHE DA HORTA - R$ 46
com legumes assados e pesto RISOTO DE COGUMELOS - R$ 79
no pão australiano com crocante de amendoas
[ ACOMPANHAMENTOS ]
Roasted vegetables with pesto in autralian bread Mushrooms risotto with crunchy
MIX DE FOLHAS - R$ 24
of almonds and parmesao.
Green salad
SALMÃO DEFUMADO - R$ 65
com cream cheese na ciabatta, PENNE - R$ 54 LEGUMES ASSADOS - R$ 29
alface e tomate com tomates frescos e basílico Roasted vegetables
Smoked salmon, cream cheese in ciabatta, ou molho pesto e tomates cerejas
Penne with fresh tomatoes and basil BATATAS RÚSTICAS - R$ 29
lettuce and tomato com aioli de trufas
or pesto sauce and cherry tomatoes
Roasted rustic potatoes with trufel aioli
“PAN TUMACA” - R$ 61 LASANHA VEGETARIANA - R$ 64
torradas com polpa de tomate fresco, BATATAS RÚSTICAS COM PRESUNTO
berinjela e abobrinha com molho de tomates DE PARMA CROCANTE - R$ 39
basilico, azeite de oliva e presunto de parma frescos e mozarela de búfala gratinada com aioli de trufas
Toasted breads with crushed tomato olive oil, Eggplant e zucchini lasagna with fresh tomatoes Roasted rustic potatoes with trufel aioli
fresh basil and parma ham sauce and buffalo mozzarella and crispy parma ham

BEBIDAS QUEN T ES DRINKS

EXPRESSO - R$ 8,50
SOBREMESAS SEM ÁLCOOL
EXPRESSO DUPLO - R$ 14
CAFFE LATE - R$ 15 ORANGE COFFEE R$ 24
BROWNIE - R$ 39
CAPUCCINO - R$ 15 com sorverte de baunilha e EXPRESSO TÔNICA R$ 22
CHOCOLATE QUENTE - R$ 15 calda de chocolate
Hot chocolat Brownie with vanilla ice cream

CHÁ ORGÂNICO - R$ 14
and chocolate syrup CERVEJAS
Organic tea
CHANTILLY PORÇÃO - R$ 9
TARTE TATIN DE MAÇÃ - R$ 39 LONG NECK
com sorvete de baunilha
Warm apple tarte with ice cream Bohemia R$ 14
CHOCOLATE BLOM CAKE - R$ 36 Stella Artois R$ 16
BEBIDAS GELADAS Bolo de chocolate & brigadeiro,
Heineken R$ 17
creme ingles e chantilly
ÁGUA MINERAL - R$ 9
Mineral water PROFITEROLE - R$ 38 craft beer ROTER
com calda de chocolate "summer Ale" R$ 20
ÁGUA DE COCO - R$ 14
Coconut Water MOUSSE DE CHOCOLATE - R$ 34 Hoegaarden R$ 21
REFRIGERANTE - R$ 9 com avelã caramelisada
Sodas Chocolate mousse with hazelnut

MATE DA CASA - R$ 9 SORVETE DE BAUNILHA - R$ 29

Home made Ice tea Vanilla ice cream BALDE DE
SUCO NATURAL - R$ 14
Fresh fruit juice
LONG NECK
(5 unidades)
MIX SUCO NATURAL DO DIA - R$ 17
Mix of fresh sazonal fruit juice Bohemia R$ 60
PIKOMBUCHA TROPICAL - R$ 25 Stella Artois R$ 70
Chá fermentado probiótico
de chá verde ou capim limão Heineken R$ 75
Green tea or lemongrass Kombucha tea

MILK SHAKE - R$ 29 craft beer ROTER

* Capuccino Shake "summer Ale" R$ 92
* Chocolate Shake
ICED VANILLA LATTE - R$ 19 Hoegaarden R$ 95

VINHOS E ESPUMANTES
˜ VINHOS DA CASA ˜ ˜ TINTO ˜
GRAN HACIENDA Carmenérè - Chile 2019 R$ 99
TINTO 1/4l - R$ 31 1/2l - R$ 59
INFINITY Gamay - França 2019 R$ 139
BRANCO 1/4l - R$ 31 1/2l - R$ 59
BORDEAUX Reserve de Velours R$ 149
ROSÉ 1/4l - R$ 31 1/2l - R$ 59 Cabernet Sauvignon - França

˜ ROSÉ ˜ ˜ BRANCO ˜
ALTO LOS ROMEROS R$ 99 ALTO LOS ROMEROS R$ 99
Rosé - Chile Pinot Grigio - Chile

MARQUIS DE GERLYS R$ 139 BORDEAUX Cuvée Narcisse R$ 139

França - 2020 Sauvignon Blanc - França

˜ ESPUMANTES ˜
SALTON R$ 109 GEISWEILER EXCELLENCE Brut - R$ 189
Brut - Brasil Taça - R$ 27 Blanc de Blanc - França Rosé - R$ 199

CHANDON Brut - R$ 169 CRÉMANT DE LIMOUX Brut - R$ 269

Brasil Rosé - R$ 179 Grande Cuvée 1531 - Aimery | França Rosé - R$ 279

NÃO ACEITAMOS
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