Veja como fazer essa receita de pudim de leite condensado lisinho e
com uma calda perfeita de caramelo. Ele é delicioso, barato e bem
rápido de preparar! Com sua textura macia e sabor inconfundível, esse
doce é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas
tradicionais. Fácil de preparar e com ingredientes simples, o pudim é
uma opção perfeita para adoçar qualquer ocasião especial. Com
um modo de preparo bem simples, envolvendo poucos ingredientes
como leite condensado, leite, ovos e açúcar para a calda, você irá criar
uma sobremesa que certamente vai encantar a todos os paladares.
Surpreenda sua família e amigos com esse clássico da culinária, que
além de delicioso, possui uma apresentação encantadora. Siga o passo
a passo desta receita e mergulhe nessa experiência de sabores que
certamente vai conquistar a todos.
Ingredientes (8 porções)
Pudim
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
• 3 ovos inteiros
Calda
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo : 5min
Preparo : 45min
Espera : 15min
1. 1
Pudim
Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.
2.
3. 2
Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
4. 3
Calda
Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
5. 4
Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
6. 5
Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma
maior com água.
7. 6
Espete um garfo para ver se está bem assado.
8. 7
Deixe esfriar e desenforme.
