Estruturas

celulares

Profa Taline Bueno Pínola

Célula
 QUAIS AS DIFERENÇAS
ENTRE:
CÉLULA PROCARIÓTICA: CÉLULA EUCARIÓTICA:

•Sem membrana nuclear; •Núcleo com membrana

nuclear e nucléolo;
•Ausência de organelos •Grande variedade de
com membranas; organelos com membranas;

•A fotossíntese e a •A fotossíntese ocorre nos

respiração celular ocorre cloroplastos;
em membranas;
•A respiração celular ocorre
nas Mitocôndrias;
 Citoplasma
Das células procarióticas (bactérias e arqueas)
▪ Citosol (material genético)
▪ Ribossomos

Das células eucarióticas (animais, vegetais,

protoctistas e fungos)
▪ Citosol
▪ Organelas
▪ Citoesqueleto
▪ Núcleo
Célula animal
Célula vegetal
 Citoplasma x citosol
• Citoplasma é o espaço físico
• Fica entre a membrana e o núcleo;
• É preenchido pelo hialoplasma/ citosol
• É onde se encontram dispersos os organoides (organelas
citoplasmáticas) que garantem o bom funcionamento da
célula.

• Citosol é a substância gelatinosa que preenche o

interior celular
• Formado por várias substâncias: água, sais minerais,
enzimas etc

• Ocorrem várias substâncias químicas do metabolismo

Estrutura
Citoesqueleto
intracelular proteica

DR. TORSTEN WITTMANN/SPL/LATIN STOCK

Micrografia de
citoesqueletos
de fibroblastos
 Citoesqueleto
Funções:
▪ Definição da forma da célula e organização de sua
estrutura interna

▪ Adesão da célula a células vizinhas e a superfícies

extracelulares

▪ Deslocamento de materiais pelo interior da célula

▪ Movimento ameboide e ciclose

▪ Contração muscular

▪ Movimentos de cílios e flagelos

▪ Separação dos cromossomos

Citoesqueleto é formado por:
Membrana plasmática
• Microfilamentos

• Microtúbulos

• Filamentos intermediários
Retículo
endoplasmático

Ribossomas

Microfilamentos

Microtúbulos Mitocôndria
 Componentes do citoesqueleto
• Microtúbulos:
– são estruturas longas e
rígidas formadas pela
associação de proteínas
globulares de tubulina em
arranjo helicoidal;
– fornecem suporte
estrutural, mantendo a
forma das células e o
padrão das organelas.

Imagem: Diagrama mostrando microtúbulos construídos a partir de

alfa e beta tubulina / Autor: Boumphreyfr / Creative Commons
Atribuição-Partilha nos Termos da Mesma Licença 3.0 Unported.
 Componentes do citoesqueleto

• Microfilamentos:
– são estruturas formadas
pela união de filamentos
globulares de actina em
redes ou em feixes;
– exercem papel importante
Imagem: Um fio helicoidal de actina / Autor: Boumphreyfr / Creative
para a sustentação dos Commons Atribuição-Partilha nos Termos da Mesma Licença 3.0
Unported.
movimentos e da forma
celular.
 Componentes do citoesqueleto
• Filamentos intermediários
– Formadas por queratina
– Estruturas que proporcionam estabilidade mecânica às
células e tecidos.
Ciclose
Movimento Ameboide
 Ribossomos
• São os locais de síntese de proteína.
• Eles não são limitados por membranas e portanto
ocorrem tanto em procariontes quanto em
eucariontes.
• Unidos pelo RNAm formam o polissomo
 Ribossomos
• São pequenas partículas que podem existir livres na
célula ou associadas a outros organelos.
• São produzidos dentro do núcleo e montados no
citosol
• Compostos por 2 subunidades
 Centríolo
Pequeno cilindro constituído por nove conjuntos de três microtúbulos,
mantidos juntos por proteínas adesivas.

Esquema de célula animal mostrando o centro celular com um par de centríolos.

Cada centríolo é constituído por 27 microtúbulos
organizados em 9 grupos de 3;
 Centríolo
• Funções:

o Formar cílios e flagelos.

o Participar da divisão das

células fabricando o fuso
acromático/ mitótico.
 Cílios e flagelos
• Estruturas filamentosas móveis
• Flagelos: geralmente longos e pouco numerosos
• Cílios: curtos e bastante numerosos

O esquema retrata
como cílios e
flagelos seriam
vistos em uma
fotografia de
múltipla
exposição.
Células flageladas
Células ciliadas
Cílios e
flagelos
 Retículo endoplasmático
• Grande parte do citoplasma das células
eucarióticas é preenchida por uma vasta rede de
bolsas e tubos membranosos que compõem o
retículo endoplasmático.
• Dois tipos: retículo endoplasmático granuloso e
retículo endoplasmático não granuloso.
• As bolsas membranosas do retículo
endoplasmático granuloso apresentam ribossomos
aderidos, ao passo que o retículo endoplasmático
não granuloso é constituído por tubos
membranosos sem ribossomos.
 Retículo
endoplasmático
OMIKRON/PR/LATINSTOCK

Representação tridimensional
do retículo endoplasmático

Micrografia de um corte de célula

mostrando retículo endoplasmático
granuloso (REG) e mitocôndria.
RER e REL
 R.E.R.

RIBOSSOMAS
 Funções do retículo
• RE Liso (agranular) - Transporte e armazenamento
de substâncias.
• Atua na síntese de lipídio (ácidos graxos,
fosfolipídios e colesterol) e em processos
enzimáticos (degradação do glicogênio e
desintoxificação).
• Armazena cálcio nas células musculares.
• Desintoxicação nas células hepáticas.
 Funções do retículo
• RE rugoso (granular/ergastoplasma) - responsável
pela síntese de proteínas e tem aderido os
ribossomos.

• Transporta proteínas (exportação)

 Complexo golgiense
• Complexo de Golgi ou aparelho de Golgi ou
sistema golgiense
• É constituído por 6 a 20 bolsas membranosas
achatadas − as cisternas golgienses –, empilhadas
umas sobre as outras.
• Principal função:
o Nas cisternas, as proteínas são modificadas, separadas e
“empacotadas” dentro de bolsas membranosas, para serem enviadas
aos locais em que atuam.
o SECREÇÃO CELULAR!
 Complexo golgiense
• Formar o acrossoma;

Imagem: Vesicle traffic and phagophore /

Commons Attribution 2.5 Generic.

• Formar o lisossomo;

Philippe A. Parone / Creative

• Armazena proteína,

• Forma a lamela média em células

• vegetais,

• Formação de mucopolissacarídeos.
Complexo golgiense

FACE
TRANS

FACE
CIS
Espermatozoide -
acrossomo
 Lisossomos
• São bolsas circundadas por membrana de
bicamada lipídica e cheias com pequenos
grânulos, que são agregados protéicos de enzimas
hidrolíticas (digestivas) capazes de digerir diversas
substâncias orgânicas.
- Organelas vesiculares;
- Sistema digestivo intracelular;
- Possuem membrana da bicamada lipídica;
- Contém enzimas digestivas (hidrolases);
- Digere proteínas, carboidratos, lipídios e
derivados.
Lisossomos
Lisossoma
secundário

Lisossoma primário

Aparelho de Golgi
 Lisossomo - Funções
• Heterofágica digere material capturado por
fagocitose ou pinocitose.
o Digestão intracelular.

• Autofágica digere partes desgastadas da própria

célula.
o Renovação celular,

• Autólise.
o Morte celular, regressão da cauda do girino.
 Lisossomo
Bolsa membranosa
com enzimas digestivas

O esquema mostra as diferentes maneiras de

se formar um lisossomo secundário. Na
parte esquerda do esquema, está
representada a função autofágica; na parte
central e à direita, a função heterofágica.
Autólise
 Lisossomos
• Silicose
• Asbestose
• Doença de Tay-Sachs
• Encefalopatias espongiformes transmissíveis
o Vaca louca
o Kuru
 Peroxissomos
• Presentes em todas as células eucarióticas e são especializados no
processamento das reações oxidativas.

• Em termos físicos, semelhantes aos lisossomos, mas diferem-se em dois

aspectos importantes:
• Acredita-se que sejam formados por auto – replicação (talvez
brotamento do REL) e não pelo complexo de Golgi.

• Além de conterem enzimas que degradam gorduras e aminoácidos,

tem grandes também grandes quantidades de enzima catalase, que
converte o peróxido de hidrogênio ( água oxigenada) e água e gás
oxigênio.
 Peroxissomo
• Organela membranosa responsável também pela:

• Utilização de ácidos graxos para síntese de colesterol e

respiração celular

• Oxidação de substâncias tóxicas absorvidas no sangue

• Produção dos ácidos biliares no fígado

• Convertes lipídios em carboidratos

em sementes.

Imagem: Estrutura básica de um peroxissomo / Autor: Rock

'n Roll / GNU Free Documentation License.
 Experiência: ação da
catalase
* A catalase catalisa a decomposição do peróxido de
hidrogênio (água oxigenada) a oxigênio e água,
conforme a seguinte reação química:

2 H2O2 + CATALASE → 2 H2O + O2

Os vacúolos são estruturas de armazenamento,
vacúolos
que Clique
podem ser classificados
na imagem abaixo para verem três categorias:
a animação.

* Vacúolos relacionados com os processos de digestão intracelular:

- vacúolo alimentar (fagossomo ou pinossomo), vacúolo digestivo ( lisossomo
secundário), vacúolo autofágico (lisossomo secundário) e vacúolo residual.

* Vacúolos contráteis ou pulsáteis:

- ocorrem apenas em protistas de água doce,
participando do controle osmótico desses organismos.

• Vacúolos de suco alimentar ou vacúolos vegetais:

- são organelas citoplasmáticas exclusivas das células vegetais; são
delimitados por uma membrana lipoprotéica denominada tonoplasto.
Os vacúolos de suco alimentar desempenham basicamente duas
importantes funções nas células vegetais:
• Preenchimento de espaço (aumento de tamanho da célula vegetal);
• Armazenamento: água, íons como o Na+, carboidratos,
aminoácidos e proteínas.
Vacúolos
 Mitocôndria
Respiração celular (processo de obtenção de energia)

PROFESSORES P MOTTA & T. NAGURO/SPL/LATINSTOCK

Representação esquemática de Micrografia de uma mitocôndria
mitocôndria
Plasto OU Plastídios
JOHN DURHAM/SPL/LATINSTOCK
Cloroplasto

Cloroplastos (grânulos Embaixo, representação de um cloroplasto;

verdes) acima, detalhe dos tilacoides.
Cloroplastos
 Organito Função
Parede celular Proteção e suporte.
Núcleo Comanda a estrutura e a actividade
das células.
Ribossomas Síntese proteica.
Cloroplastos Realizam a fotossíntese.
Mitocôndrias Respiração celular.
Retículo Síntese de proteínas, lipídios e
Endoplasmático hidratos de carbono
Complexo de Golgi Secreção de enzimas e outras
moléculas.
Vacúolo Variável consoante o tipo de
vacúolo.
 EXERCÍCIO
1. (UFAL) Uma célula é classificada como eucariótica se
contiver:
a) compartimentos membranosos internos.
b) parede celular rígida.
c) membrana plasmática.
d) ácidos nucléicos.
e) ribossomos.

Resposta: A
2. (UFU-MG) O modelo tridimensional, abaixo, é uma representação
esquemática de uma célula eucariota observada ao microscópio eletrônico.
2 3
Associe as organelas 1, 2, 3 e 4, assinaladas na
representação esquemática, com as
características e/ou funções descritas abaixo.
a. Estrutura celular relacionada com a
fabricação de proteínas.
b. Estrutura responsável pelo
“empacotamento” e pela secreção de
substâncias.
c. Organela abundante nos tecidos e/ou células 1 4
que requerem grande consumo de energia.
d. Organela envolvida na redução da cauda dos
girinos. Imagens de cima para baixo da direita para esquerda: (a)
Assinale a alternativa que representa a Núcleo , RE e Complexo de Golgi / Magnus Manske / Public
Domain (b) Imagem: Diagrama de uma célula animal /
associação correta. MesserWoland e Szczepan1990 modificado por smartse /
GNU Free Documentation License (c) Mitocôncria / Magnus
a) 1a; 2b; 3d; 4c. c) 1b; 2d; 3a; 4c. Manske / Public Domain (d) Imagem: Vesicle traffic and
phagophore / Philippe A. Parone / Creative
b) 1c; 2d; 3a; 4b. d) 1d; 2c; 3b; 4a. Commons Attribution 2.5 Generic

Resposta B
3.(Vunesp - modificado). Quais dos pares de organelas
abaixo relacionados aparecem em células vegetais, mas não
em animais?
a) Membrana plasmática e parede celular.
b) Parede celular e plastos.
c) Plastos e centríolos.
d) Centríolos e lisossomos.
e) Lisossomos e mitocôndrias.
Resposta B
4. (MOJI-SP) A membrana plasmática, apesar de
invisível ao microscópio óptico, está presente:
a) em todas as células, sejam elas procarióticas ou
eucarióticas;
b) apenas nas células animais;
c) apenas nas células vegetais;
d) apenas nas células eucariontes;
e) apenas nas células procariontes.

Resposta: A
5. (UFSM/2001)
I II

Imagens da esquerda para direita: (a) uma célula animal típica com organelas
rotuladas / Mediran / Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported
(b) célula procarionte / Traduzido por Felipe Fontoura, baseado na imagem
de Mariana Ruiz / Domínio Público.

As figuras I e II representam, respectivamente:

a) célula eucarionte e célula procarionte.
b) célula vegetal e célula animal.
c) célula animal e célula vegetal.
d) célula procarionte e célula eucarionte.
e) célula eucarionte e célula vegetal
Resposta: A
 Exercícios de fixação
5. A mitocôndria é uma organela presente no
citoplasma que tem a função de:

a) digestão.
b) produção de proteínas.
c) síntese de lipídios.
d) respiração.
e) fabricação de cílios e flagelos.
Imagem: Mitocôndria / Autor: Dmcdevit / public domain.
 Exercícios de fixação
6. De acordo com o esquema
ao lado, identifique as
estruturas de acordo com a
numeração.

1) Nucléolo
2) Núcleo
3) Ribossomos
4) Vesícula
5) Retículo endoplasmático rugoso Imagem: Diagrama de célula animal típica / Autor: MesserWoland and
6) Complexo de Golgi Szczepan1990 / GNU Free Documentation License.

7) Citoesqueleto
8) Retículo endoplasmático liso 11) Citoplasma
9) Mitocôndrias 12) Lisossomos
10) Vacúolo 13) Centríolos
 Atividade extra: aula prática
Célula comestível
• Objetivo:
o montar uma célula eucariótica
usando ingredientes
comestíveis (frutas, verduras,
doces, jujubas, fios de ovos,
etc.).
• Desenvolvimento:
o fazer um comentário
introdutório sobre as organelas;
o dividir a classe em grupos de 4
a 6 estudantes;
o cada grupo decidirá como
montará suas células, fazendo
um esboço no caderno de
atividades, identificando a Imagem: Candies, Covered Market, Barcelona, Spain / Autor:
membrana plasmática, o Fabio Alessandro Locati / Creative Commons Attribution-Share
Alike 3.0 Unported.
citoplasma, o núcleo e as
organelas;
 Atividade extra: aula prática
• Desenvolvimento
(continuação):
o cada grupo decidirá que
ingredientes serão usados para
representar as estruturas das
células, como o citoplasma, a
membrana plasmática e as
organelas;
o o professor também pode
orientar o trabalho durante a
aula e pedir para que o grupo
execute sua obra em casa e
traga-a na aula posterior;
o se a escola possuir um espaço
adequado, o trabalho pode
ser executado durante a aula.
Ao final, as células poderão ser
saboreadas, claro;
o é importante que os grupos
façam uma legenda com os Imagem: Candies, Covered Market, Barcelona, Spain / Autor:
alimentos usados. Fabio Alessandro Locati / Creative Commons Attribution-Share
Alike 3.0 Unported.
 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

AMABIS, J. M. e MARTHO, G.R. Biologia das Células. Editora Moderna, 2010.

CÉSAR e SEZAR. Biologia 1.. Editora Saraiva, 1995.
JUNQUEIRA, L. C. U e Carneiro, J. Biologia e Celular Molecular.Editora
Guanabara Koogan, 2000.
LINHARES, S. e GEWANDSNAJDER, F. Biologia Hoje Vol. l. Editora Ática, 1994.
MARCONDES, A.C. e LAMMOGLIA, D.A. Biologia, A ciência da vida. Vol 1.
Editora Atual, 1994.
POLIZELI, M. DE L. T. M. Manual Prático de Biologia Celular. Série Manuais
Práticos em Biologia. 2ª Edição. Editora Holos.2008.