SAMURAI

RESTAURANTE
 MENU TASTING

ALMOÇO JANTAR

17.90€ 22.90€
9.90€ 12.90€
criança criança
4-9anos 4-9anos

FIM DE SEMANA E FERIADOS

(Almoço/jantar)
22.90€
Menu TASTING-pode repetir as vezes que quiser, inclui só o que é
consumido dentro do estabelecimento, para levar haverá um custo
adicional.
Se houver desperdício será cobrado um valor adicional.
Não incluí bebidas, sobremesas e cafés.
Os nossos pratos são confeccionados na hora pelo que poderá
demorar algum tempo, agradecemos a sua compreensão.
Proibido o consumo de alimentos ou bebidas não
comercializados pelo estabelecimento.
As fotos são apenas ilustrativas.

Os preços têm IVA incluido à taxa legal em vigor.

 ENTRADAS

1* 3A*
GYOZAS / 3 Pcs. BAOZI/ 2 Pcs.
Recheado com legumes e porco
Recheado com legumes e frango

2* 3* 4*
DUMOLING CRISTAL / 3 Pcs SHUMAI / 3 Pcs MANTOU/ 2 Pcs
Ravióli de camarão ao vapor Carne de porco e camarão Pão cozido no vapor

5* 6* 7*
OSTIAS DE CAMARÃO TAKOYAKI/ 2 Pcs RISSÓIS DE ABÓBORA
Batata com sabor a camarão Bolinhas recheadas de polvo frito
 ENTRADAS

8* 9*
WAKAME KIURISU EDAMAME
Salada de alga com sésamo Feijão de soja e sal

10* 11* 12*

HARUMAKI EBI HARUMAKI VEGE BOLINHAS SÉSAMO
Crepes de camarão Crepes de verduras Bolas recheadas com feijão vermelho
e coberto com sésamo

SOPA

S1*
SOPA ASARI SHIRU
Sopa de amêijoa e cebolinho S2*
SOPA DE MISO
Sopa com tofu e alga japonesa
 SALADAS
S3*
SALADA SAMURAI
Salada mista com wakame e molho da casa

S4* S5*
SALADA DELICIAS SALADA DE SASHIMI
Salada mista com delicias e molho da casa Salada mista com sashimi misto e molho da casa

POKE

P1*
POKE SAMURAI

Salmão, atum, abacate, delícias do mar, wakame,

edamame, molho teriyaki

P2*
POKE SALMÃO STYLE
Salmão, abacate, manga, camarão cozido,
wakame, cebola frita, molho teriyaki
 TACOS

I1*
TACO SALMÃO
Salada de salmão, philadelphia e sésamo

I2* I3*
TACO EBI TACO BEEF
Salada de camarão, sésamo, cebolinho e molho Bife, salada, sésamo e molho pita
cocktail

RAMEM

R1*
RAMEM NARUTO

Massa, nori, ovo cozido, kamaboko e bacon

 HOSSOMAKI

H1*
VIETNAM MAKI / 6Pcs
Folha vietnam, salmão, pepino, abacate, manga,
salada, molho sweet chilli e amêndoa

H2*

HOSSOMAKI SALMÃO / 8 Pcs

H3*
HOSSOMAKI ATUM / 8 Pcs

H4*

HOSSOMAKI ABACATE / 8 Pcs

H5*

HOSSOMAKI EBI / 8 Pcs

H6*
ROLO DE OVO / 4 Pcs
 NIGIRI

N1*
NIGIRI SALMÃO / 2 Pcs

N2* N3* N4*

ABURI SALMÃO / 2 Pcs NIGIRI CHEESE / 2 Pcs NIGIRI ENGUIAS / 2 Pcs
Nigiri salmao braseado Nigiri de salmão braseado, Enguias com o molho teriyaki e sésamo
com molho teriaki e sésamo com queijo, molho teriyaki e cebolinha

N5* N6* N7*

NIGIRI CORVINA / 2 Pcs NIGIRI CAMARÃO / 2 Pcs NIGIRI ATUM / 2 Pcs

N7* N8* N9*

NIGIRI ABACATE / 2 Pcs NIGIRI DELICIAS / 2 Pzs NIGIRI POLVO / 2 Pzs
 GUNKAN

G1*
GUNKAN DE FRUTA / 3 Pcs
Arroz de tinta de choco, queijo creme
e frutos vermelhos

G2* G3* G4*

GUNKAN SALMÃO / 2Pcs GUNKAN SAMURAI / 2 Pcs GUNKAN SPICY SALMÃO / 2 Pcs 🌶️
Salmão, cebolinho e molho teriaki Salada de salmão Salmão, massago e molho samurai

G5* G6* G7*

GUNKAN PHILADELPHIA / 2Pcs GUNKAN BRASEADO / 2Pcs GUNKAN PEPINO / 2 Pcs
Salmão e queijo creme Salmão braseado com cebolinho Rolo de pepino com salmão

G8* G9* G10*

SAMURAI GUNKAN / 2 Pcs GUNKAN TOBIKO / 2 Pcs GUNKAN SURIMI / 2 Pcs
Rolo de pepino com salada de salmão Rolo de alga com massago Rolo de alga com salada de salmão
 TEMAKI

T1* T2* T3*

TEMAKI SALMÃO TEMAKI SAKE TEMAKI EBI FRITO
Salmão, queijo philadephia e sésamo Salmão, queijo philadephia e abacate Camarão frito,
queijo philadephia e abacate

T4* T5* T6*

TEMAKI ATUM TEMAKI CALIFORNIA TEMAKI VEGI
Atum, queijo philadephia Delicias do mar, queijo philadephia Abacate, manga e queijo philadephia
 SASHIMI

M1*
SASHIMI MIX / 9 Pcs
3 salmão, 3 atum, 3 peixe do dia

M2*
SASHIMI SALMÃO / 3 Pcs

M3*

SASHIMI ATUM / 3 Pcs

M4*
SASHIMI POLVO / 3 Pcs

M5*
SASHIMI SALMÃO BRASEADO / 3 Pcs

M6*
TATAKI ATUM / 6 Pcs

M10*
LAGOSTINO/ 1PC
 SUSHI MISTO

M7*
DELUXE / 18 pcs
4 uramakis de salmão abacate, 4 hossomakis de salmão, 2 nigiris salmão, 1 nigiri
camarão, 1 nigiri dourada, 1 nigiri atum, 3 sashimis de salmão, 2 sashimis de
dourada.

M8*
ROYAL / 14 pcs
4 uramakis de salmão abacate, 4 hossomakis de salmão, 2 nigiris salmão, 2 nigiris
camarão, 2 nigiris dourada, 2 nigiris atum.

M9*
BRASA / 4 pcs
breseados - 2 nigiri salmão, 1 nigiri atum, 1 nigiri dourada.
 HOT ROLLS

R1*
HOT HOSSO FRUTA
Rolo frito com salmão, queijo philadelphia,
morango e molho de morango / 4 pcs

R2*
HOT HOSSO CHEESE CREAM
Rolo frito de salmão com queijo philadelphia e
molho teriyaki / 4 pcs

R3*
HOT URAMAKI
Uramaki frito de salmão e abacate,
molho teriyaki / 4 pcs

R4*
BIG MAKI FRITO

hossomaki grande frito de salmão, com

molho teriyaki e cebolas fritas/ 4 pcs
 URAMAKI

U1*
URAMAKI CRISPY CHEESE
Salmão, abacate, philadephia, top queijo, teriyaki
e cebola frita / 4 pcs

U2* U3*
URAMAKI ENJO URAMAKI ABACATE
Abacate, salmão, philadephia e salmão braseado Salmão, abacate, philadephia e sésamo/ 4 pcs
com pistácio / 4 pcs

U4* U5*
URAMAKI NIJI URAMAKI AMONDO 🌶️
Salmão, abacate e philadephia / 4 pcs Salmão, abacate, philadephia, molho samurai e
amêndoas crocantes/ 4 pcs

U6* U7*
URAMAKI ABOKADO URAMAKI CHIZU
Salmão, abacate, philadephia e batatas kataifi / 4 Salmão, abacate e queijo philadelphia / 4 pcs
pcs
 URAMAKI

U8*
URAMAKI MIJINGIRI
Salmão grelhado, abacate, philadephia, salmão
picado e cebolinho / 4 pcs

U9* U10*
URAMAKI ICHIGO URAMAKI CHIZU
Salmão grelhado, abacate, philadephia, Salmão grelhado, abacate, pistácio, philadephia,
amêndoas, queijo creme e morango / 4 pcs queijo flameado e molho teriyaki/ 4 pcs

U11*
URAMAKI TORYUFU U12*
URAMAKI CRAB
Salmão grelhado, philadephia, abacate com top
Delícia do mar, abacate, philadephia com top
salmão e ovas de peixe / 4 pcs
salmão, amêndoas crocantes e teriyaki / 4 pcs

U13* U14*
URAMAKI MASSAGO URAMAKI CRUSH
Delícias, abacate, philadephia e top ovas de Delícias, abacate, philadephia com top cebola frita,
peixe / 4 pcs molho teriyaki e mayo / 4 pcs
 URAMAKI

U15* U16*
URAMAKI DROGON URAMAKI EBI
Camarão, abacate, philadephia, salmão e molho Camarão, cebola frita, philadephia, molho
teriyaki / 4 pcs teriaki e mayo / 4 pcs

U17* U18*
URAMAKI YOROKOBI URAMAKI BURUDORAGON
Camarão, salmão, philadephia, molho teriyaki e Camarão, abacate e philadelphia / 4 pcs
molho samurai / 4 pcs

U19* U20*
URAMAKI CHAIBU URAMAKI STRAWBERRY
Salmão, delicias, philadephia, cebolinho e mayo / Morango, philadephia, cebolinho e mayo / 4 pcS
4 pcs

U21* U22*
BLACKMAKI TOP SALMÃO
BLACKMAKI ARARE
Arroz com tinta de choco, manga, salmão, Arroz com tinta de choco, abacate, philadephia e
philadephia e masago arare / 4 pcs salmão / 4 pcs
 CARPACCIO

C1*
CARPACCIO SAKE
Carpaccio salmão, manga e molho ponzu

C2*
CARPACCIO KONGO
misto de todos os peixes do dia,
cebolinho, sésamo e molho ponzu

TÁRTARO

C3*
TÁRTARO SAKE
salmão, abacate, manga e molho ponzu

C4*
TÁRTARO MAGURO
Atum, abacate e molho ponzu
 PRATOS ESPECIAIS

E1*
VIEIRA E8*
Vieira a vapor, massa cristal e molho secreto DRAGON BALL/ 2 Pcs

E2*
E3*
NIGIRI AMAEBI NIGIRI HOKKIGAI/ 2 Pcs

E5*
E4*
CRUNCHY NORI CRUNCHY SALMÃO
alga com salmão crepe crocante com salmão

E7*
E6* ROLL SALMAO MANGA
TARTA SAKE salmão ,manga e salsa
salmão, abacate e sementes de sésamo e
molho ponzu
 ARROZ E NOODLES

A1* A2*
HAKUMAI CHAHAN EBI
arroz branco arroz salteado com legumes e camarão

A3* A4* A7*

RAISUNSOBA EBI YAKISOBA UDON TTEOKBOKKI
massa de arroz com legumes e camarão massa udon com legumes e camarão massa coreano de arroz com legumes

DONBURI

A5* A6*
DONBURI CHICKEN DONBURI ENGUIAS
Arroz, frango teriyaki, sementes de sésamo e cebolinho Arroz, enguias, sementes de sésamo e cebolinho
 FRITOS

F1*
TEMPURA EBI AMÊNDOAS

F2* F3* F4*

TEMPURA EBI TEMPURA VEGI CAMARÃO FRITO

F5* F6* F7*

TONKATSU FRANGO ARGOLA DE LULA FRITA BATATA FRITA
 TEPPANYAKI

K1* K2*
ESPARGOS CAMARÃO

K3* K4*
COGUMELOS COGUMELOS SHIITAKE

K5* K6*
BIFE GRELHADO AMÊIJOAS
 K7*
MEXILHÃO
Mexilhão conzinhado com molho teriaki e
molho sweet chilli.

K8* K9*
CAMARÃO SAL PIMENTA LULAS SAL PIMENTA

K10* K11*
FRANGO TERIYAKI SALMÃO TERIYAKI
 ESPETADAS

K12* K13*
ESPETADA DE CAMARÃO / 2 Pcs CAMARÃO ARGENTINO / 2 Pcs

K14* K15*
ESPETADA DE VITELA / 2 Pcs ESPETADA DE LULA / 2 Pcs

K16* K17*
ESPETADA DE FRANGO / 2 Pcs ESPETADA DE CAMARÃO COM
BACON / 2 Pcs
 SOBREMESAS

PUDIM CASEIRO PETIT GÂUTEAU

3.90€ 4.50€

MOCHICREAM MOCHICREAM SÉSAMO

CHOCOLATE E BANANA
3.90€
3.90€

MOCHICREAM MANGA MOCHICREAM

CARAMELO E AMÊNDOAS
3.90€
3.90€
 SOBREMESAS

CREMOSO TROPICAL
Recheado com cake de maracujá, mousse de chocolate
branco e coulis de manga e maracujá, coberto com glassé
CREMOSO PISTACHIO de manga e maracujá

Recheado com cremoso de pistacio, mousse de chocolate

6.75€
branco e baunilha e cake de chocolate, coberto com
glassé de pistchio
6.75€

MONCHERIE
Recheado com coulis de frutos vermelhos, mousse de
chocolate negro, crocantes e cake red velvet, coberto
com glassé de frutos vermelhos
LINGOTE
Recheado com mousse de chocolate de leite e caramelo,
6.75€
creme brûlée e cake de maçã, coberto com ganache de
chocolate de leite e chocolate avelã
6.75€

CREMOSO CEREJA
Recheado com coulis de cereja, cake de chocolate e
mousse de chocolate branco com baunilha, coberto com
CREMOSO CAFÉ o glassé de chocolate branco
Recheado com cremoso de café e chocolate, mousse de
6.75€
chocolate branco caramelizada e cake de chocolate,
coberto com o chantilly de café
6.75€