CARDÁPIO
Para os primeiros 5 Dias do Desafio: ✳
CAFÉ DA MANHÃ:
➖
Suco Detox (1, 2 ou 3) 250 a 300 ml.
"Somente o suco"
✳
LANCHE DA MANHÃ:
➖
Shot da Imunidade
Receita Shot da Imunidade:
1 Limão
-
1 colher de café de
Cúrcuma (Açafrão-da-terra)
-
20 gotas de
Própolis Verde
-
2 Raspas de Gengibre
(Hipertenso não fazer uso)
Modo de preparo:
Espremer o limão em um copo, adiciona o Própolis, a Cúrcuma e o Gengibre.Mexer
bem para misturar os ingredientes.
ALMOÇO:
➖
Vegetais (Escolher no Mínimo 4 tipos de sua preferência e intercalar entre eles,
podendocomer à vontade)
Abobrinha, Acelga, Agrião, Aipo, Alcachofra, Almeirão, Alface, Aspargo,
Berinjela,Bertalha, Brócolis, Brotos, Chicória, Couve, Chuchu, Couve-flor, Cogumelo,
Cebola,Espinafre, Jiló, Palmito, Pepino, Pimentão, Repolho, Rabanete, Rúcula,
Tomate e Nabo.
* Acrescentar 01 colher de sopa de Cúrcuma
(Açafrão-da-terra)
nos vegetaisOBS: Somente os vegetais indicados acima
(Almoço e Jantar).
Cenoura e Beterraba somente nos sucos
➖
1 unidade grande (180 g + ou -)
de Carne Vermelha (Patinho)
OU
Frango
OU
Peixegrelhado
OU
Ovos (2 a 3 unid.).
* Carne vermelha somente duas vezes (2X) na semana
Fazer os vegetais e as proteínas da forma que desejar.
Cozidos, assados, grelhados... sem gordura e com temperos
naturais.
✳
LANCHE DA TARDE:
➖
Suco Detox (1, 2 ou 3) 250 a 300 ml.
"Somente o suco"
✳
JANTAR:
➖
IGUAL AO ALMOÇO.
"Podendo variar nos vegetais e nas proteínas"
Fazer os vegetais e as proteínas da forma que desejar, sendo sem gordura e
comtemperos naturais.
Cozidos, assados, grelhados... sem gordura e com temperos naturais.
✳
CEIA:
➖
Suco Detox (1, 2 ou 3) 250 a 300 ml.
→
"SomeNTE O SUCO
INTERVALO entre o CAFÉ DA MANHÃ e o LANCHE DA MANHÃ:
➖
Tomar 1 xícara (120 a 150 ml) de chá (Hibiscus, chá branco ou verde, carqueja
oucavalinha).
caso seja necessário adoçar, usar stevia ou xilitol.Pode tomar GELADO ou QUENTE
INTERVALO entre o LANCHE DA TARDE e o JANTAR:
➖
Tomar 1 xícara (120 a 150 ml) de chá Hibiscus, chá branco ou verde, carqueja
oucavalinha).
caso seja necessário adoçar, usar stevia ou xilitol.Pode tomar GELADO ou QUENTE
ANTES DE DORMIR:
➖
Tomar 1 xícara (120 a 150 ml) de chá (Hibiscus ou carqueja ou cavalinha).
caso seja necessário adoçar, usar stevia ou xilitol.Pode tomar GELADO ou QUENTE
Caso não se sinta bem, avisar e parar imediatamente. (Por cortar ocarboidrato, algumas pessoas
podem se sentir fracas).
Cardápio elaborado pelo
Nutricionista Leandro Andrade
em parceria coma
Consultora Fitness Vanessa Rangeli.
Desafio Detox Turbo.
LISTA DE COMPRA
LEIA TUDO C/ ATENÇÃO
Para os 5 primeiros dias do Desafio:
- Limão
- Gengibre- Chlorella (Uma espécie de Alga) Ajuda a eliminar toxinas e ainda é
considerada um alimento para as células
Para os Sucos Detox Turbo: (Café da Manhã, Lanches e Ceia).
OBJETIVO:
POWER SHOT KARDASHIANS
- Chia- Limão- Cúrcuma
Ingredientes para o SUCO 2
–
XÔ CELULITE:
- Abacaxi- Couve- Cenoura- Mamão Papaia- Maçã- Gengibre- Adoçante 100% Stevia
ou Xilitol (Se necessário)
Ingredientes para o SUCO 3
–
ALTA POTÊNCIA:
- Água Natural- Beterraba- Maçã- Cenoura pequena- Ameixa preta sem caroço- Adoçante
100% Stevia ou Xilitol (Se necessário)
Ingredientes para o SUCO 4
–
MUITA CALMA NESSA HORA:
- Maracujá- Cenoura- Água de Coco- Hortelã- Cúrcuma- Adoçante 100% Stevia ou Xilitol
(Se necessário)
Ingredientes para o SUCO 5
–
FÓRMULA DA BELEZA:
-
Abacaxi- Espinafre- Hortelã- Castanha de Caju sem sal- Semente de Girassol (crua)-
Gelatina sem sabor- Adoçante 100% Stevia ou Xilitol (Se
Ingredientes para o SUCO 6
–
QUEIMA TOTAL:
- Rúcula- Suco de Uva Integral- Limão- Gengibre (Hipertenso não fazer uso)- Canela
em pó (Hipertenso não fazer uso)- Adoçante 100% Stevia ou Xilitol (Se necessário)
Para o Almoço:
Escolher no
4 tipos de vegetais
, podendo
intercalar
e
comer à vontade
,fazer da forma que desejar (
Cozido, cru, ensopado, batido, ...
) para sua refeição.
Abobrinha, acelga, agrião, aipo, alcachofra, almeirão, alface, aspargo, berinjela,
bertalha,brócolis, brotos, chicória, couve, chuchu, couve-flor, cogumelo, cebola,
espinafre, jiló, palmito,pepino, pimentão, repolho, rabanete, rúcula, tomate, nabo.
* Acrescentar 01 colher de sopa de Cúrcuma
(Açafrão-da-terra)
nos vegetais em cadarefeição(Não é obrigatório).
Proteína:
- Peito de frango- Peixe (Ideal: Tilápia)- Ovo- Carne Vermelha (Ideal: Patinho)
Temperos naturais:
(cebola, salsinha, coentro, alho, orégano, ...)-Azeite Extra Virgem
Para o Jantar:
RECEITASDOSSUCOS DETOX
PARA OS5 PRIMEIROS DIAS.
De acordo com os
6 Sucos Detox
escolhidos e adaptados especialmente para oDesafio.
FAZER PARA OS 5 DIAS - (Terça, Quarta, Quinta, Sexta e Sábado)
cada receita equivale
a
1 (UM)
suco de
250 a 350 ml
.
"Quantidade indicada para ser consumido."
(
EXEMPLO:
SE VOCÊ FOR FAZER 3 (TRÊS) QUANTIDADES DO SUCO 1 (UM), VOCÊ
VAIMULTIPLICAR (X) A QUANTIDADE DE CADA INGREDIENTE DA
RECEITA POR 3 (TRÊS),
TIPO
, NA RECEITA TEM 1 (UMA) MAÇA, FAZENDO 3 (TRÊS) SUCOS, EU
VOUMULTIPLICAR (X) POR 3 (TRÊS), QUE VAI DAR O TOTAL DE 3 (TRÊS)
MAÇÃS).
SUCO 1- UP IMUNIDADE:
Ingredientes:
- 150 ml de água- Suco puro de 1 limão.- ½ Xícara de Agrião picado.
- ½ Xícara de folha de Hortelã- 1 fatia média de Melão.- 1 rodela fina de gengibre
(Hipertenso não fazer uso)
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador
Adoçar com Stevia (100%) ou Xilitol (se necessário)
SUCO 2
–
XÔ CELULITE:
Ingredientes:
- 1 Copo (200 ml) de suco de Abacaxi natural.- 2 Folhas de Couve pequena.- ½
Cenoura média crua.- ¼ de Mamão Papaia (Metade da Metade)- ¼ Maçã (Metade da
Metade)- 1 Rodela fina de Gengibre
Modo de preparo:
Bater no liquidificador.
SUCO 3
–
ALTA POTÊNCIA:
Ingredientes:
- 200 ml Água Natural- ½ Beterraba- ½ Maçã- ½ Cenoura pequena- 5 Unid. Ameixa
preta sem caroço
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador.
Adoçar com Stevia (100%) ou Xilitol (se necessário)
SUCO 4
–
MUITA CALMA NESSA HORA:
Ingredientes:
- 1 Maracujá Pequeno
- ½ Cenoura- 300 ml de Água de Coco- ½ Xícara de folha de Hortelã- 1 pitada
de Cúrcuma
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador.
Adoçar com Stevia (100%) ou Xilitol (se necessário)
SUCO 5
–
FÓRMULA DA BELEZA:
Ingredientes:
- 1 Fatia (50g) de
Abacaxi- ½ Xícara de Espinafre (cru)- 1 Raminho de Hortelã (+ ou
–
3 a 5 Folhas
2 unidades de Castanha de Caju sem sal- 1 Colher (sobremesa) de Semente de
Girassol (crua)- 1 Envelope de Gelatina sem sabor
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador.
Adoçar com Stevia (100%) ou Xilitol (se necessário)
SUCO 6
–
QUEIMA TOTAL:
Ingredientes:
- 1 Folha de Rúcula- 1 Copo (250ml) de Suco de Uva Integral- Suco de 1 Limão-
Gengibre a gosto (Hipertenso não fazer uso)- Canela em pó a gosto (Hipertenso não
fazer uso)
Modo de preparo:
Adoçar com Stevia (100%) ou Xilitol (se necessário)
Atenção!!!
"INFORMAÇÕES SOBRE OS SUCOS"
NÃO podem ser coados
bater bem
250 a 350 ml
suco fique "grosso"
mais água
congelados,
7 a 10 dias
descongelar
consumoimediato
descongelar
Total de 4 sucos por dia / total de 20 sucos para os 5 dias
Receitas elaboradas pelo
