Curso Bolo Vulcão 3.0: Inscrições Abertas!

O documento fornece instruções para fazer mousse 2 em 1 de diferentes sabores usando ingredientes como chantilly gelado, leite ninho e creme de leite gelado. Ele também discute como vender o produto e sua validade de 7 dias na geladeira.

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Michele Neris

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Mousse 2em1

Cremoso Prático

Lucrativo
Versátil
Faça & Venda
INGREDIENTES
350g de chantilly gelado
160g de leite ninho
200g de creme de leite gelado
395g de leite condensado
7g de emustab (opcional)
10g de pó saborizante de maracujá ou qualquer outro sabor.

MODO DE PREPARO
Comece colocando na batedeira o Chantily gelado com o
leite em pó e misture com o globo mesmo, só para ficar
homogêneo. Depois acrescente o Leite condensado, o Creme
de leite e o Emustab (opcional) e bata na velocidade máxima
até o ponto desejado.