OPÇÕES
PEQUENAS
REFEIÇÕES
Café da manhã, lanche e ceia.
OVOS
Ovo Mexido
Ovo Poche
Ovo Cozido
Ovo de Codorna
SMOTHIE/IOGURTE
Smoothie de Morango
com Banana
Kefir
Bowl de Mirtilo
Overnight Oats
Muesli
Pudim de Chia
SMOTHIE/IOGURTE
Iogurte com Chips de
Coco
Iogurte com salada de
frutas
FRUTAS/LEGUMES
Tartar de Abacate
Salada de Frutas com Chips
de Coco
Batata doce com Manteiga
Ghee
Milho Cozido
Fruta com Castanhas
Kiwi
FRUTAS/LEGUMES
Pizza de couve-flor com queijo
de búfala. (leva ovo)
Fruta com Castanhas
Kiwi
PÃES
pão de frigideira
Banana Bread
Pão de Sementes
Pão de Batata Doce
Pão de Queijo de Caneca
Pão de Tahine
Pão de Arroz express
CREMES/MINGAU
Mingua de Aveia com Whey
Canjica de Inhame
Mingau de Cacau
Sorvete de Banana com
Cacau
Curau de Milho
Mousse de Ameixa
Canjica com calda de framboesa
BARRINHAS
Barrinha Caseira com Grão
de Bico
Barrinha de Cereais com
Banana
Barrinha Bio2
Barrinha Monama
Barrinha Essential
Quest Bar
SNACKS
Snack de grão de bico
Charuto de couve
Chips de Legumes
Humus com Legumes
Chips de Maçã com pasta
de Nuts
PASTAS
Humus Dip de espinafre
Pasta de abacate com
frango
Babaganoush
GULOSEIMAS
Trufa com Fruta seca
Gelatina Agar Agar
Sorvete de Morango com
Frutas Vermelhas
Mousse de Chocolate
Torta de Ganache
CHOCOLATE 70%
Frutas com chocolate 70%
Only4
AMMA
Chocolift
Quetzal
BISCOITO SALGADO
FHOM
Good Soy
Mãe Terra
Leve Crock
Fit food (mundo verde)
COOKIE
Quest Nutrition
All protein
Monama
Fit Food
Mãe Terra
FHOM
SANDUBAS
Pão Artesanal com Hummus
Pão Artesanal com Queijo
Torrada com Guacamole
Tofu Mexido com Pão
artesanal
Pasta de Berinjela no Pão
folha
Taco de Grão de Bico
SANDUBAS
Sanduiche de Pasta de Frango
Sanduiche de Pasta de Ovos
Wrap de Salmão Defumado
MUFFIN/BOLINHO
Muffin de Omelete com
Legumes
Muffin de Cottage
Muffin de Quinoa
Muffin de Grão de Bico
Bolinho de Espinafre,
Brocolis e Ricota
Muffin de Tomate
MUFFIN/BOLINHO
Torta de Quinoa com
Aspargos Bolinho de Abóbora com
Frango
Muffin de Espinafre
Bolinho de Frango com
Couve Flor
BOLO/
MUFFIN DOCE
Bolo de Chocolate com
Whey
Muffin de Banana
Muffin de Maçã com Canela
Muffin de Prestigio
Brownie Vegano
Bolo de Castanha com
(banana e cacau)
Amendoas
BOLO/
MUFFIN DOCE
Bolo de Laranja
Bolo de Limão
Cuca de banana
Bolo de aipim com coco
(VEGANO)
Bolo de Caneca de cacau e
Bolo de caneca de cacau
banana
(sem banana)
PANQUECA
SALGADA
Panqueca de Cenoura com
Creme de Tofu
Panqueca de Abóbora
Crepioca com Ricota
Crepe de trigo sarraceno
Panqueca integral
PANQUECA
DOCE
Panqueca de Banana com
Panqueca de Cacau
Pasta de Amendoim
Waffle de Maçã
OPÇÕES
GRANDES
REFEIÇÕES
Almoço e Jantar
SALADAS
Cuscuz de Couve Flor com
Cogumelo
Salada de Grão de Bico Assado
Cuscuz de Quinoa
com Castanhas Salada de Macarrão com Queijo e
Nozes
Couscous marroquino Salada de cenoura com Curry
Ratatouille
Salada oriental
SALADAS
Salada oriental de Salada de Abobrinha
Caponata de
quinoa e amendoas com hortelã
Beringela
Salada de frango, arroz Salada de Arroz selvagem
selvagem e abóbora. com Edamame e grão de bico
Salada de Quinoa com
Couscous marroquino
castanha de caju
com grão de bico e queijo
de cabra
Salada Caprese com
lentilha
SOPAS
Sopa de Palmito
Batata doce com tofu
Gão de bico e curcuma
Espinafre
Ervilha com Hortelã
Cenoura com Alho Poró
SOPAS
Abóbora com Gengibre
Beterraba com Grão de Bico
Caldo Verde com
Mandioquinha (com carne)
Inhame com Espinafre
Brócolis com Inhame
Biomassa de Banana
SOPAS
Ensopado de Cogumelo Sopa de Legumes (abobrinha,
couve-flor...)
POKES
Tradicional de Atum
Vegetariano (com tofu e
shitake)
Multicores (com salmão)
Poke verão (com coco e
manga)
TORTAS/RECHEADO
Kibe de Lentinha
Clafoutis de abobrinha com
tomate e queijo minas
Empada de Grão de Bico
Berinjela Recheada Polpetone de Quinoa
Escondidinho
e Cogumelos
Quibe de Abóbora Quibe Assado de Abobrinha Panqueca de Abobrinha
Torta de Abobrinha Magnífica
Abobrinha Empanada
TORTAS/RECHEADO
Lasanha de Berijela com
Torta de Frango com Couve-Flor
Ricota
Escondidinho de Cogumelo
Risoto de quinoa com
cogumelo e alho poró
Abobrinha recheada com
queijo e quinoa
Quiche de Alho poró (massa
de grão de bico)
TORTAS/RECHEADO
Pimentão Recheado
Pizzalete (com ovo)
OVOS
Omelete (ovo + tomate picado/ cereja + alho poró
picado + cenoura ralada + abobrinha ralada +
mussarela de bufala)
GUARNIÇÕES
Vinagrete de Couve-Flpr
Farofa de Couve-flor purê de couve flor
com ervilha ao curry
Couve-flor com páprica Palmito Pupunha croquete de palmito pupunha
em Papillote
refogado de repolho Repolho Grelhado
com cebola com Molho de Limão
repolho assado
LEGUMES/
LEGUMINOSA
Burguer de Abóbora
Burguer de Lentilha
Burguer de batata doce
burguer de Grão de Bico com
Espinafre
Burguer de beringela
Burguer de Feijão Preto
Tofu com Berinjela
Almondega de Ervilha
Tempeh acebolado
"MACARRÃO"
Espaguette de Feijão
Preto
Espaguete de abobrinha ao
molho pesto de manjericão
Nhoque de Baroa com
Molho de Manteiga e Salvia
Bifum (macarrão de arroz)
com tomate cereja
Espaguete de abobrinha ao
molho bolonhesa
Macarrão de pupunha ao
molho branco
FRANGO
Hambúrguer de Frango com
Aveia
Salpicão de Frango com milho
Salada Russa Strogonoff de Frango com Iogurte
Iscas de frango, folhas, creme
de abacate e amêndoas Mexidão (arroz 7 grãos + frango +
laminadas tomate + ervilha)
Frango ao Curry
Frango com Quiabo
CARNE
Strogonoff de Carne com
Iogurte
Picadinho a Jardineira
Panqueca Integral com Carne
Moida
Arroz de couve flor carreteiro
Rocambole de Carne Moida
FRUTOS DO
MAR/PEIXE
Papilote de Peixe com
Filé de Peixe com Leite de Legumes
Coco
Robalo com Crosta de
Castanha e Ervas
Ceviche de Peixe Branco
Enroladinho de Peixe com
Molho de Alho Poró
Tartare de Salmão
FRUTOS DO
MAR/PEIXE
Salada de Quinoa com Atum
Salada Grega com Anchovas
Salada de Acelga com Camarão
Feijão Fradinho com Bacalhau
Salada de Carpaccio de Salmão
