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Cardápio de Trufas Criativas

O documento fornece 18 receitas de trufas, incluindo trufas de coco, café, maracujá, limão siciliano, amendoim, caramelo salgado, laranja, gengibre, hortelã, framboesa, pimenta, canela, pistache, cereja, baunilha, avelã, churros e matcha. Cada receita lista os ingredientes e instruções de preparo passo a passo.

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as melhores

receitas de
TRUFAS
lucrativas e criativas
1-TRUFA DE
COCO
INGREDIENTES
Chocolate meio amargo,
leite condensado, coco
ralado

PREPARO
Misture leite condensado com coco ralado até formar um recheio
consistente. Faça bolinhas, banhe no chocolate e finalize com coco
ralado por cima.

04
2-TRUFA DE CAFÉ
INGREDIENTES
Chocolate meio amargo,
creme de leite, café solúvel

PREPARO
Misture creme de leite com café solúvel até dissolver
completamente. Incorpore ao chocolate derretido, leve à
geladeira, faça as bolinhas e banhe no chocolate.

04
3-TRUFA DE
MARACUJÁ
INGREDIENTES
Chocolate branco, suco de
maracujá concentrado,
creme de leite.

PREPARO
Misture suco de maracujá com creme de leite, adicione ao
chocolate branco derretido, esfrie, forme as trufas e banhe no
chocolate branco.

04
4-TRUFA DE
LIMÃO SICILIANO
INGREDIENTES
Chocolate branco, raspas
de limão siciliano, creme de
leite

PREPARO
Misture raspas de limão com creme de leite e chocolate branco
derretido, esfrie, modele e banhe no chocolate branco, finalizando
com raspas de limão.

04
5-TRUFA DE
AMENDOIM
INGREDIENTES
Chocolate ao leite, pasta de
amendoim, creme de leite

PREPARO
Misture pasta de amendoim com creme de leite, adicione ao
chocolate derretido, faça as bolinhas e banhe no chocolate ao
leite, finalizando com amendoim triturado.

04
6-TRUFA DE
CARAMELO
SALGADO
INGREDIENTES
Chocolate meio amargo,
caramelo, flor de sal

PREPARO
Prepare um caramelo suave, adicione uma pitada de flor de sal,
deixe esfriar, modele as trufas, banhe no chocolate e finalize com
um pouco mais de flor de sal.

04
7-TRUFA DE
LARANJA
INGREDIENTES
Chocolate ao leite, suco de
laranja concentrado, raspas
de laranja.

PREPARO
Misture suco de laranja e raspas com creme de leite, adicione ao
chocolate derretido, esfrie, faça as trufas e banhe no chocolate ao
leite, finalizando com raspas de laranja.

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8-TRUFA DE
GENGIBRE
INGREDIENTES
Chocolate branco, gengibre
fresco ralado, creme de
leite

PREPARO
Misture gengibre ralado com creme de leite, adicione ao chocolate
branco derretido, esfrie, modele as trufas e banhe no chocolate
branco.

04
9-TRUFA DE
HORTELÃ
INGREDIENTES
Chocolate meio amargo,
extrato de hortelã, creme
de leite.

PREPARO
Misture extrato de hortelã com creme de leite, adicione ao
chocolate derretido, esfrie, faça as trufas e banhe no chocolate
meio amargo, finalizando com folhinhas de hortelã.

04
10-TRUFA DE
FRAMBOESA
INGREDIENTES
Chocolate meio amargo,
framboesas frescas ou em
geleia, creme de leite

PREPARO
Misture framboesas trituradas com creme de leite, adicione ao
chocolate derretido, esfrie, modele as trufas e banhe no chocolate
meio amargo.

04
11-TRUFA DE
PIMENTA
INGREDIENTES
Chocolate meio amargo,
pimenta dedo-de-moça
finamente triturada, creme
de leite.

PREPARO
Misture pimenta com creme de leite, adicione ao chocolate
derretido, esfrie, faça as trufas e banhe no chocolate meio amargo,
finalizando com um pouco de pimenta por cima.

04
12-TRUFA DE
CANELA
INGREDIENTES
Chocolate ao leite, canela
em pó, creme de leite.

PREPARO
Misture canela em pó com creme de leite, adicione ao chocolate
derretido, esfrie, modele as trufas e banhe no chocolate ao leite,
finalizando com canela em pó.

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13-TRUFA DE
PISTACHE
INGREDIENTES
Chocolate branco, pistaches
triturados, creme de leite

PREPARO
Misture pistaches triturados com creme de leite, adicione ao
chocolate branco derretido, esfrie, faça as trufas e banhe no
chocolate branco, finalizando com pistache triturado.

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14-TRUFA DE
LICOR DE CEREJA
INGREDIENTES
Chocolate meio amargo,
licor de cereja, creme de
leite

PREPARO
Misture licor de cereja com creme de leite, adicione ao chocolate
derretido, esfrie, modele as trufas e banhe no chocolate meio
amargo.

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15-TRUFA DE
BAUNILHA
INGREDIENTES
Chocolate branco, extrato
de baunilha, creme de leite.

PREPARO
Misture extrato de baunilha com creme de leite, adicione ao
chocolate branco derretido, esfrie, faça as trufas e banhe no
chocolate branco.

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16-TRUFA DE
AVELÃ
INGREDIENTES
Chocolate ao leite, avelãs
trituradas, creme de leite

PREPARO
Misture avelãs trituradas com creme de leite, adicione ao chocolate
derretido, esfrie, modele as trufas e banhe no chocolate ao leite,
finalizando com avelã triturada.

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17-TRUFA DE
CHURROS
INGREDIENTES
Chocolate branco, doce de
leite, canela em pó.

PREPARO
Misture doce de leite com um pouco de creme de leite, adicione
canela, esfrie, faça as trufas e banhe no chocolate branco,
finalizando com açúcar e canela.

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18-TRUFA DE
MATCHA
INGREDIENTES
Chocolate branco, matcha
(pó de chá verde), creme
de leite

PREPARO
Misture matcha com creme de leite, adicione ao chocolate branco
derretido, esfrie, modele as trufas e banhe no chocolate branco,
finalizando com um pouco de matcha por cima.

04
conclusão
TRUFAS
aplique as receitas e venda ainda hoje!

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