PESCA
ÍNDICE (Clicável)
1 A gestão do mar e a pesca
2 Fatores condicionantes da pesca
3 Tipos de pesca
4 A aquacultura
5 Impactes ambientais
6 Prevenir os impactos ambientais
7 Pesca em Portugal
8 No final da apresentação deves ser capaz
de…
1. A gestão do mar e a pesca
O mar sempre foi atrativo para as populações, pelo que, desde a antiguidade, foi
alvo de disputas. Para evitar conflitos e para gerir os mares, convencionou-se que:
até 200 milhas da costa, o país costeiro detém
direitos de exploração e gestão. É a designada
zona económica exclusiva (ZEE);
É na ZEE que ocorre grande parte das
capturas de pescado;
A partir das 200 milhas são águas
internacionais havendo livre circulação.
Relevo marinho.
2. Fatores condicionantes da pesca
A abundância de recursos piscícolas é condicionada por diferentes fatores
físicos. Os mais importantes são:
Plataforma continental, parte do continente
submersa, com profundidade é inferior a
200m, que possui:
Águas mais agitadas (maior oxigenação)
Pouca profundidade (maior iluminação);
Menor salinidade.
Mais recursos
Relevo marinho. piscícolas
2. Fatores condicionantes da pesca
A abundância de recursos piscícolas é condicionada por diferentes fatores
físicos. Os mais importantes são:
Correntes marítimas, deslocação de grandes
massas de água com características idênticas
de temperatura e densidade:
Correntes frias: água com muitos
nutrientes vindos do fundo marinho.
Mais recursos
piscícolas
Correntes marítimas.
2. Fatores condicionantes da pesca
A abundância de recursos piscícolas é condicionada por diferentes fatores
físicos. Os mais importantes são:
Correntes marítimas, deslocação de grandes
massas de água com características idênticas
de temperatura e densidade:
Correntes quentes: água com poucos
nutrientes.
Menos recursos piscícolas
Correntes marítimas.
2. Fatores condicionantes da pesca
A abundância de recursos piscícolas é condicionada por diferentes fatores
físicos. Os mais importantes são:
Correntes marítimas, deslocação de grandes
massas de água com características idênticas
de temperatura e densidade:
Áreas de encontro de correntes: água com
muitos nutrientes e grande diversidade de
espécies.
Mais recursos
Correntes marítimas. piscícolas
2. Fatores condicionantes da pesca
A abundância de recursos piscícolas é condicionada por diferentes fatores
físicos. Os mais importantes são:
Upwelling, que ocorre quando:
O vento, perto da costa, afasta as águas
superficiais para o largo;
Forma-se uma corrente de compensação
ascendente que traz à superfície plâncton
e nutrientes.
Mais recursos
Correntes marítimas. piscícolas
2. Fatores condicionantes da pesca
A influência destes fatores explica a abundância de pescado em determinadas
áreas do mundo. As que merecem maior destaque são:
Atlântico Nordeste, devido a:
Plataforma larga;
Encontro de correntes fria e quente;
Frotas modernas dos países europeus.
Correntes marítimas e principais áreas de pesca.
2. Fatores condicionantes da pesca
A influência destes fatores explica a abundância de pescado em determinadas
áreas do mundo. As que merecem maior destaque são:
Pacífico Noroeste, devido a:
Plataforma larga;
Encontro de correntes fria e quente;
Países muito populosos com enormes
capturas.
Correntes marítimas e principais áreas de pesca.
2. Fatores condicionantes da pesca
A influência destes fatores explica a abundância de pescado em determinadas
áreas do mundo. As que merecem maior destaque são:
Pacífico sudeste, devido a:
Upwelling frequente;
Frotas internacionais operam nestas
áreas.
Correntes marítimas e principais áreas de pesca.
2. Fatores condicionantes da pesca
A influência destes fatores explica a abundância de pescado em determinadas
áreas do mundo. As que merecem maior destaque são:
Pacífico centro-oeste, devido a:
Plataforma larga;
Países muito populosos com elevadas
capturas.
Correntes marítimas e principais áreas de pesca.
1. Exercício
1.1. Assinala as afirmações verdadeiras relativamente aos fatores
condicionantes da pesca e às áreas de abundância de pescado.
A plataforma continental tem maior abundância de peixes pois há maior salinidade e luz.
As correntes frias são áreas de menor abundância de peixes do que as correntes quentes.
As zonas de confluência de correntes são naturalmente mais ricas em pescado.
O upwelling ocorre devido à ascensão de correntes profundas e frias, ricas em nutrientes.
Uma das regiões de maior abundância de pescado é o Atlântico nordeste.
SOLUÇÃO
1. Exercício (Soluções)
1.1. Assinala as afirmações verdadeiras relativamente aos fatores
condicionantes da pesca e às áreas de abundância de pescado.
A plataforma continental tem maior abundância de peixes pois há maior salinidade e luz.
As correntes frias são áreas de menor abundância de peixes do que as correntes quentes.
As zonas de confluência de correntes são naturalmente mais ricas em pescado.
O upwelling ocorre devido à ascensão de correntes profundas e frias, ricas em nutrientes.
Uma das regiões de maior abundância de pescado é o Atlântico nordeste.
VER
RESPOSTA
3. Tipos de pesca
Os tipos de pesca podem distinguir-se atendendo aos tipos de embarcações e às
tecnologias utilizadas. Neste caso, podemos falar em:
Pesca artesanal:
Destina-se ao consumo familiar e ao
mercado local;
Realiza-se sem barcos ou com pequenas
embarcações, por vezes sem motor;
Pratica-se em águas interiores ou
costeiras, durante algumas horas;
Pequena embarcação, pesca artesanal.
3. Tipos de pesca
Os tipos de pesca podem distinguir-se atendendo aos tipos de embarcações e às
tecnologias utilizadas. Neste caso, podemos falar em:
Pesca artesanal:
Usa técnicas de captura artesanais,
como anzóis, armadilhas, redes, etc.;
Utiliza muita mão de obra e o volume de
capturas é reduzido.
Redes, pesca artesanal.
3. Tipos de pesca
Os tipos de pesca podem distinguir-se atendendo aos tipos de embarcações e às
tecnologias utilizadas. Neste caso, podemos falar em:
Pesca industrial:
Recorre a avançada tecnologia de
deteção de cardumes (sonar, informação
de satélite, etc.) e a modernas técnicas
de captura (arrasto, cerco, redes de
deriva, etc.) com grandes capturas;
Destina-se ao mercado nacional e
Grande volume de capturas. internacional;
3. Tipos de pesca
Os tipos de pesca podem distinguir-se atendendo aos tipos de embarcações e às
tecnologias utilizadas. Neste caso, podemos falar em:
Pesca industrial:
Tem frotas de embarcações
motorizadas e especializadas e pouca
mão de obra;
Inclui os navios-fábrica, que
transformam e conservam o pescado;
Pratica-se longe da costa, em águas
Barcos de pesca industrial internacionais e em ZEE de outros
países.
3. Tipos de pesca
Os tipos de pesca podem distinguir-se igualmente pela distância à costa e pelo
tempo de permanência no mar. Nesse caso, podemos falar em:
Pesca local:
Barcos de comprimento inferior a 9
metros com técnicas artesanais;
Em águas interiores ou junto à costa;
Curtos períodos de tempo ou sazonal;
Captura espécies de elevado valor
(polvo, enguia, etc.) em pequenas
Barcos de pesca local. quantidades.
3. Tipos de pesca
Os tipos de pesca podem distinguir-se igualmente pela distância à costa e pelo
tempo de permanência no mar. Nesse caso, podemos falar em:
Pesca costeira:
Embarcações com 9 a 33 m equipadas
com meios modernos de deteção,
captura e conservação de pescado;
Além de 6 milhas da costa, podendo ir
para lá da ZEE nacional;
Operam durante várias horas ou dias.
Barco de pesca costeira.
3. Tipos de pesca
Os tipos de pesca podem distinguir-se igualmente pela distância à costa e pelo
tempo de permanência no mar. Nesse caso, podemos falar em:
Pesca de largo ou longínqua:
Navios de 100 mil toneladas ou mais de
capacidade, equipados com técnicas
modernas de deteção, captura e
conservação;
Além de 12 milhas da costa, em águas
internacionais e ZEE estrangeiras;
Barco de pesca de largo.
3. Tipos de pesca
Os tipos de pesca podem distinguir-se igualmente pela distância à costa e pelo
tempo de permanência no mar. Nesse caso, podemos falar em:
Pesca de largo ou longínqua:
Muitas vezes, têm o apoio de um navio-
congelador e/ou de um navio-fábrica;
Operam durante quinze dias ou até
meses.
Barco de pesca com apoio de navio congelador.
2. Exercício
2.1. Assinala as afirmações verdadeiras relativamente aos tipos de pesca.
A pesca artesanal apenas se realiza em águas interiores.
A pesca industrial recorre a pouca mão de obra e possui elevados volumes de captura.
Na pesca local os barcos têm normalmente menos de 6 metros de comprimento.
Na pesca costeira os navios podem operar durante vários dias sem ir a terra.
Na pesca de largo os navios têm frequentemente ajuda de um navio-congelador.
SOLUÇÃO
2. Exercício (Soluções)
2.1. Assinala as afirmações verdadeiras relativamente aos tipos de pesca.
A pesca artesanal apenas se realiza em águas interiores.
A pesca industrial recorre a pouca mão de obra e possui elevados volumes de captura.
Na pesca local os barcos têm normalmente menos de 6 metros de comprimento.
Na pesca costeira os navios podem operar durante vários dias sem ir a terra.
Na pesca de largo os navios têm frequentemente ajuda de um navio-congelador.
VER
RESPOSTA
4. A aquacultura
A aquacultura é a criação de espécies piscícolas com processos que aumentam
a produção do meio natural. Esta atividade:
Tem crescido muito em todo o mundo e
prevê-se a continuação desse
crescimento;
Tem contribuído para tornar mais baratas
espécies como o salmão e a dourada,
tradicionalmente caras;
Pode aumentar rapidamente a produção.
Volume de capturas da pesca e produção de aquacultura
4. A aquacultura
A produção de espécies em aquacultura não é realizada toda da mesma forma. A
produção pode ser feita em regime:
Extensivo:
Não há interferência no ambiente
onde se criam as espécies;
A alimentação é à base de nutrientes
naturais;
É o mais saudável e sustentável.
Aquacultura em regime extensivo.
4. A aquacultura
A produção de espécies em aquacultura não é realizada toda da mesma forma. A
produção pode ser feita em regime:
Semi-intensivo:
Além do alimento natural, as
espécies também consomem
suplementos artificiais.
Aquacultura de regime semi-intensivo.
4. A aquacultura
A produção de espécies em aquacultura não é realizada toda da mesma forma. A
produção pode ser feita em regime:
Intensivo:
total controlo das condições de
criação;
Foco na maximização da produção;
Alimentação é totalmente artificial;
Menos saudável e com maiores
efeitos ambientais negativos.
Aquacultura de regime intensivo.
3. Exercício
3.1. Assinala a opção que se refere ao tipo de aquacultura em que a
alimentação é feita à base de nutrientes naturais.
Aquacultura intensiva.
Aquacultura extensiva.
Aquacultura semi-intensiva.
Aquacultura de viveiro.
SOLUÇÃO
3. Exercício (Soluções)
3.1. Assinala a opção que se refere ao tipo de aquacultura em que a
alimentação é feita à base de nutrientes naturais.
Aquacultura intensiva.
Aquacultura extensiva.
Aquacultura semi-intensiva.
Aquacultura de viveiro.
VER
RESPOSTA
5. Impactes ambientais
A pesca e a aquacultura produzem elevados impactos ambientais,
especialmente nos casos da pesca industrial e de largo e da aquacultura
intensiva. No caso da pesca industrial e de largo:
Sobrepesca ou sobreexploração
direta ou indireta;
Destruição dos ecossistemas do
fundo mar devido à técnica do
arrasto;
Poluição pelas embarcações.
Sobrepesca indireta (captura de espécies não-alvo)
5. Impactes ambientais
A pesca e a aquacultura produzem elevados impactos ambientais,
especialmente nos casos da pesca industrial e de largo e da aquacultura
intensiva. No caso da aquacultura:
Acumulação excessiva de nutrientes
orgânicos que provoca a proliferação
de algas;
Poluição das águas com os resíduos
orgânicos das espécies em produção
intensiva;
Proliferação de algas devido aos nutrientes da aquacultura.
5. Impactes ambientais
A pesca e a aquacultura produzem elevados impactos ambientais,
especialmente nos casos da pesca industrial e de largo e da aquacultura
intensiva. No caso da aquacultura:
Prejuízos para a saúde do consumidor
pelos aditivos das rações;
Desequilíbrio do ecossistema local pela
fuga de espécies dos viveiros;
O aumento da produção para farinha
de peixe.
Alimento dos peixes em aquacultura intensiva.
6. Prevenir os impactes ambientais
Para garantir a sustentabilidade da pesca e da aquacultura importa adotar
medidas que diminuam os impactes destas atividades. É necessário definir:
Malhagens mínimas para as redes;
Tamanhos mínimos de desembarque;
Zonas e períodos de defeso, em que não se
pode capturar determinadas espécies;
Limites máximos de capturas de acordo
com os stocks disponíveis;
Redes de pesca.
6. Prevenir os impactes ambientais
Para garantir a sustentabilidade da pesca e da aquacultura importa adotar
medidas que diminuam os impactos destas atividades. É necessário estabelecer:
Incentivos à utilização de artes de pesca e
de produção de aquacultura de menor
impacte ambiental;
Planos de gestão para certas espécies, em
risco de extinção.
Aquacultura extensiva, Madeira.
4. Exercício
4.1. Assinala as afirmações verdadeiras relativamente aos impactes
ambientais da pesca e da aquacultura e às respetivas medidas de
prevenção.
Atualmente, um dos maiores impactes ambientais da pesca relaciona-se com a sobrepesca.
A destruição dos ecossistemas do fundo dos oceanos deve-se à utilização da técnica do cerco.
A aquacultura intensiva pode originar a proliferação de algas devido à acumulação de
nutrientes.
Para prevenir os impactes da pesca deve-se regulamentar o tamanho da malha das redes.
Para diminuir os impactes ambientais da aquacultura deve-se apostar no regime intensivo.
SOLUÇÃO
4. Exercício (Soluções)
4.1. Assinala as afirmações verdadeiras relativamente aos impactes
ambientais da pesca e da aquacultura e às respetivas medidas de
prevenção.
Atualmente, um dos maiores impactes ambientais da pesca relaciona-se com a sobrepesca.
A destruição dos ecossistemas do fundo dos oceanos deve-se à utilização da técnica do cerco.
A aquacultura intensiva pode originar a proliferação de algas devido à acumulação de
nutrientes.
Para prevenir os impactes da pesca deve-se regulamentar o tamanho da malha das redes.
Para diminuir os impactes ambientais da aquacultura deve-se apostar no regime intensivo.
VER
RESPOSTA
7. Pesca em Portugal
Em Portugal, a pesca é condicionada por um conjunto de fatores naturais e por
alguns fatores relacionados com a frota de pesca.
Fatores naturais:
Plataforma continental estreita;
Corrente quente de Portugal;
Menor abundância de
pescado
Volume de capturas da pesca e produção de aquacultura
7. Pesca em Portugal
Em Portugal, a pesca é condicionada por um conjunto de fatores naturais e por
alguns fatores relacionados com a frota de pesca.
Fatores naturais:
Corrente fria das Canárias, a sul;
Upwelling no verão;
Maior abundância de pescado
Correntes marítimas
7. Pesca em Portugal
Em Portugal, a pesca é condicionada por um conjunto de fatores naturais e por
alguns fatores relacionados com a frota de pesca.
Frota de pesca:
Maioria das embarcações são pequenas,
para pesca local e costeira;
Alguns navios modernos e bem
equipados, que fazem grande parte das
capturas;
Poucos navios-fábrica e navios-
Capturas e número de navios-fábrica e navios-
congelador congelador.
5. Exercício
5.1. Assinala as afirmações verdadeiras relativamente à pesca em
Portugal.
A plataforma continental em Portugal é estreita, o que aumenta a abundância de pescado.
A corrente de Portugal é uma corrente quente o que diminui a abundância de pescado.
No verão, o upwelling ajuda à maior abundância de pescado em Portugal.
Em Portugal predomina a pesca de largo e industrial, responsável pela maior parte das
capturas.
A frota pesqueira inclui mais navios-fábrica do que navios-congelador.
SOLUÇÃO
5. Exercício (Soluções)
5.1. Assinala as afirmações verdadeiras relativamente à pesca em
Portugal.
A plataforma continental em Portugal é estreita, o que aumenta a abundância de pescado.
A corrente de Portugal é uma corrente quente o que diminui a abundância de pescado.
No verão, o upwelling ajuda à maior abundância de pescado em Portugal.
Em Portugal predomina a pesca de largo e industrial, responsável pela maior parte das
capturas.
A frota pesqueira inclui mais navios-fábrica do que navios-congelador.
VER
RESPOSTA
8. No final desta apresentação deves ser capaz de…
1. Definir ZEE;
2. Compreender os motivos pela abundância de pescado na plataforma continental;
3. Definir correntes marítima;
4. Compreender a relação entre as correntes marítimas e a abundância de pescado;
5. Definir upwelling;
6. Caracterizar os diferentes tipos de pesca;
7. Definir aquacultura;
8. No final desta apresentação deves ser capaz de…
1. Caracterizar a aquacultura de regime intensivo, extensivo e semi-intensivo;
2. Conhecer os principais impactes ambientais da pesca e da aquacultura.
3. Referir medidas de prevenção dos impactes ambientais da pesca e da aquacultura;
4. Conhecer os fatores naturais que explicam a abundância de pescado em Portugal;
5. Caracterizar a frota pesqueira portuguesa.
PESCA
Fim da apresentação