CAFÉ CASA BELGA
Bagguetine na chapa com manteiga 8
Meia bagguetine na chapa com manteiga, 16
ovos mexidos e crispy de jamón
Meia bagguetine na chapa com manteiga e 18
brie derretido, acompanha mel
Meia bagguetine na chapa com manteiga, ovos mexidos, 28
crispy de jamón, acompanha cappuccino
Cuca de cocada 11
Pedaço de bolo recheado 13
CAFÉ
Café expresso 6
Café coado 8
Café expresso longo 10
Macchiatto ( Café e Leite ) 11
Café gelado (tônica e laranja) 13
Chocolate quente belga 13
Cappuccino 14
Vitamina 9
Chá 7,5
ENTRADAS
Lula Provençal 68
lula refogada no azeite com tomate cereja, cebola, alho e
especiarias, acompanha pães
Lula Frita 63
acompanha molho tártaro
Isca de Abadejo 58
acompanha molho tártaro
Filet Gratin 53
cubinhos de filet mignon gratinado, acompanha pães
Duo de Bruschettas 34
cogumelos e brie, tomate cereja, mussarela de búfala,
basílico e molho pesto
Casquinha de Siri 19
Fritas 25
Mandioca Frita 28
SALADAS
Campesina 29
alface roxa, crespa e americana, rúcula e tomate cereja
Italiana 38
alface roxa, crespa e americana, rúcula, tomate cereja,
pesto, lascas de parmesão e nozes pecan torradas
Mediterrânea 43
alface roxa, crespa e americana, rúcula, melão, crispy de jamon,
redução de aceto balsâmico e queijo de cabra
*Consulte a sugestão do Chef
PEIXES
(Servem 2 pessoas)
Moqueca de Camarão Rosa 186
Camarões rosa ao molho de tomates assados,
azeite de dendê, leite de coco, pimentões em rodela, cebolinha,
salsa, acompanha fritas, farofa de banana da terra e arroz
Moqueca de Abadejo 158
Abadejo ao molho de tomates assados, azeite de dendê, pimentões
e camarões, companha fritas, farofa de banana da terra e arroz
Moqueca de banana da terra 128
Banana grelhada ao molho de tomates assados,
azeite de dendê, leite de côco, pimentões em rodela, cebolinha, salsa,
acompanha fritas e arroz
Abadejo Baiana 146
abadejo grelhado ao molho de camarões com pimenta de cheiro,
acompanha arroz e farrofa de banana da terra
Abadejo Belle-Muniere 148
abadejo grelhado ao molho de vinho branco, alcaparras,
champignon e camarões, acompanha arroz e legumes
Salmão à Caçador (Individual)
74
Salmão servido na panela de ferro em cama de purê de batata baroa,
com molho de ervas e crispy alho poró, acompanha
arroz com amêndoas e banana da terra
CARNES
(Servem 2 pessoas)
Filé Dijon 144
filé ao molho de mostarda, acompanha arroz branco,
batatas assadas, abóbora cabotiá, cenoura vichy, brócolis,
aspargos e ervilha torta na manteiga
Filé Gorgonzola 142
filé ao molho de queijo azul, acompanha arroz branco,
batatas assadas, abóbora cabotiá, cenoura vichy, brócolis,
aspargos e ervilha torta na manteiga
Filé Bordelaise 148
Filé ao molho de vinho tinto e especiarias,
acompanha fettuccine de massa fresca ao molho alfredo
MASSAS(Individuais)
Fettuccine ao molho porcini, cogumelos frescos e cubinhos 58
de mignon
Manicaretti de espinafre recheado com abóbora cabotiá 52
e gorgonzola ao molho Alfredo
Gnocchi de mandioquinha com molho alfredo trufado 55
e amêndoas crocantes
Gnocchi de mandioquinha com ragu de costela, bacon de 49
barriga e ervas frescas
* Embalagem para viajem 3,00 a unidade.
INFANT IL
Filezinho de mignon com arroz, fritas e legumes 32
Filé de Peixe com arroz, fritas e legumes 34
Stroggnoff de Mignon com arroz e fritas 30
SOBREMESAS
Apfelstrudel
massa folheada, maçã, canela, uva passa e nozes pecan 16
com sorvete 28
Brownie 30
brownie de chocolate belga, sorvete de vanilla,
calda de chocolate quente e avelãs torradas
Sorvete La Basque
vanilla/chocolate com amêndoas
taça com 1 bola 13
taça com 2 bolas 25
Belgian Petit Gateau 29
BEBIDAS
Drinks
Néroli Smash 26
Draco Néroli, calda de açúcar, folhas de manjericão
e suco de limão siciliano
Gin Tônica 28
Draco London Dry, alecrim, tônica e casca de limão siciliano
Hibiscus 29
Draco Hibiscus, fatias de tangerina, tônica e manjericão
Mojito 24
Aperol Spritz 26
Margarita 32
Caipirinhas
Limão - Abacaxi - Morango
Cachaça 18
Saquê 22
Vodka 24
Absolut 28
Whisky
Standard 8 anos 16
Bourbon 18
Premium 12 anos 21
Não alcoólicos
Sucos naturais 9
Laranja, Abacaxi e Limão
Suco Verde 10
Jarra de suco (1400ml) 30
Água (300ml) 6
Água tônica / Schweppes Citrus 7,5
Refrigerante 7,5
( Coca-Cola, Coca zero, e Guaraná )
CERVEJAS
Brahma Malzbier 12
Long Neck Heineken (300ml) 13
Long Neck Heineken 0.0 (330ml) 13
Original (600ml) 16,5
Heineken (600ml) 18
Regionais
Body & Soul / Toca da Mangava (600ml) 34
Cerveja do estilo Belga de dulçor suave que contrasta
agradavelmente com o amargor discreto de seus lúpulos,
apresenta aroma de especiarias e frutas.
Serra das Cabras Siriema Lager (600ml) 32
Cerveja puro malte extra clara
Premium
Paulaner Hefe-Weissbier (500ml) 31
