FÓRMULAS PARA CÁLCULO DO GASTO ENERGÉTICO BASAL (GEB)
PARA IDADE ACIMA DE 18 ANOS SEGUNDO IOM (2002/2005).
GASTO ENERGÉTICO BASAL (GEB)
HOMENS MULHERES
EUTRÓFICOS EUTRÓFICOS
GEB (kcal/dia) = 204– (4 x idade [anos]) + (450,5 GEB (kcal/dia) = 255– (2,35 x idade [anos]) + (401,5 x
x altura [m]) + (11,69 x peso [kg]) altura [m]) + (9,39 x peso [kg])
COM EXCESSO DE PESO COM EXCESSO DE PESO
GEB (kcal/dia) = 293– (3,8 x idade [anos]) + GEB (kcal/dia) = 247– (2,67 x idade [anos]) + (401,5 x
(456,4 x altura [m]) + (10,12 x peso [kg]) altura [m]) + (8,6 x peso [kg])
REQUERIMENTO ENERGÉTICO ESTIMADO (EER)
PARA ADULTOS ACIMA DE 19 ANOS SEGUNDO IOM (2002)
Homens adultos > 19 anos - IOM (2002) Mulheres adultas > 19 anos - IOM (2002)
EER = 662 – (9,53 x idade [anos]) + {PA x EER = 354 – (6,91 x idade [anos]) + {PA x
[(15,91 x peso [kg]) + (539,6 x altura [m])]} [(9,36 x peso [kg]) + (726 x altura [m])]}
Peso
normal PA = 1.00 (sedentário) PA= 1.00 (sedentário)
PA = 1.11 (pouco ativo) PA = 1.12 (pouco ativo)
PA = 1.25 (ativo) PA = 1.27 (ativo)
PA = 1.48 (muito ativo) PA = 1.45 (muito ativo)
EER= 1086 – (10,1 x idade [anos]) + {PA x EER = 448 – (7,95 x idade [anos]) + {PA x
[(13.7 x peso [kg]) + (416 x altura [m])]} [(11,4 x peso [kg]) + (619 x altura [m])]}
Sobrepeso PA = 1.00 (sedentário) PA = 1.00 (sedentário)
PA = 1.12 (pouco ativo) PA = 1.16 (pouco ativo)
PA = 1.29 (ativo) PA = 1.27 (ativo)
PA = 1.59 (muito ativo) PA = 1.44 (muito ativo)
EER= 864 – (9,72 x idade [anos]) + {PA x EER = 387 – (7,31 x idade [anos]) + {PA x
[(14,2 x peso [kg]) + (503 x altura [m])]} [(10,9 x peso [kg]) + (660,7 x altura [m])]}
Obesidad
PA = 1.00 (sedentário) PA = 1.00 (sedentário)
e
PA = 1.12 (pouco ativo) PA = 1.16 (pouco ativo)
PA = 1.29 (ativo) PA = 1.27 (ativo)
PA = 1.59 (muito ativo) PA = 1.44 (muito ativo)