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Fundamentos da Dietoterapia e Nutrição

Este documento resume os resultados de uma avaliação sobre Dietoterapia I, contendo 20 perguntas com respostas corretas sobre os principais tópicos da disciplina, como tipos de dietas, objetivos da dietoterapia, e importância da alimentação equilibrada. A avaliação foi concluída em menos de 3 minutos com nota máxima.
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Fundamentos da Dietoterapia e Nutrição

Este documento resume os resultados de uma avaliação sobre Dietoterapia I, contendo 20 perguntas com respostas corretas sobre os principais tópicos da disciplina, como tipos de dietas, objetivos da dietoterapia, e importância da alimentação equilibrada. A avaliação foi concluída em menos de 3 minutos com nota máxima.
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Johar Suleimana Momade

ACTIVO

Painel do utilizador Minhas disciplinas DIETOTERAPIA I BEM-VINDO A DISCIPLINA DE DIETOTERAPIA I Avaliação 1

Iniciada Terça, 23 de Maio de 2023 às 11:31


Estado Terminada
Terminada Terça, 23 de Maio de 2023 às 11:34
Tempo gasto 2 minutos 42 segundos
Nota 20,00 num máximo de 20,00 (100%)

Pergunta 1 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A dieta pastosa, actua em casos um pouco mais delicados, nos quais o paciente precisa ingerir os alimentos
com pouca ou nenhuma mastigação. É formada por alimentos cozidos e aqueles que podem ser
transformados em purê, papinhas ou amassados.

Selecione uma opção de resposta:

a. Verdade

b. Falso

A resposta correta é: Verdade

Pergunta 2 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A Dieta Líquida Fria não possui as mesmas definições e alimentos/ preparações da dieta Líquida; apenas a
temperatura dos alimentos deverá estar adequada à característica solicitada em prescrição.

Selecione uma opção de resposta:

a. Falso

b. Verdade

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A resposta correta é: Falso
mensagem
Pergunta 3 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A antropometria tem como função “medir as variações nas dimensões físicas e na composição global do
corpo humano em diferentes idades e em distintos graus de nutri- ção”.

Selecione uma opção de resposta:

a. Verdade

b. Falso

A resposta correta é: Verdade

Pergunta 4 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A Alimentação é uma das principais formas não medicamentosas para con- trolar o DM e manter uma boa
qualidade de vida do paciente portador

Selecione uma opção de resposta:

a. Falso

b. Verdade

A resposta correta é: Verdade

Pergunta 5 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A dieta geral não é indicada para as pessoas que não necessitam de modificações dietoterápicas específicas.

Selecione uma opção de resposta:

a. Falso

b. Verdade

A resposta correta é: Falso

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mensagem
Pergunta 6 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A dieta para diabeticos, tem como objectivo

Selecione uma opção de resposta:

a. Fornecer uma dieta adequada em todos os nutrientes, para manter ou alcançar o controle metabólico da
glicose e dos lipídeos sanguíneos;

b. Diminuir a produção da insulina

c. Todas as respostas estão correctas.

d. Reduzir o açúcar

A resposta correta é: Fornecer uma dieta adequada em todos os nutrientes, para manter ou alcançar o controle
metabólico da glicose e dos lipídeos sanguíneos;

Pergunta 7 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A facilidade de obter determinados alimentos, as condições climatéricas os hábitos sociais fazem com que
cada país e região tenha a sua própria dieta

Selecione uma opção de resposta:

a. Verdadeiro

b. Falso

A resposta correta é: Verdadeiro

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Pergunta 8 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A desnutrição por má nutrição protéico-energética é o maior flagelo nutricional no mundo. Resulta de


restrição geral de alimentos, geralmente associada a situação de pobreza. Evidentemente, outras deficiências
(de vitaminas e minerais) também estarão envolvidas.”

Selecione uma opção de resposta:

a. Falso

b. Verdadeiro

A resposta correta é: Verdadeiro

Pergunta 9 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A associação da dieta com atividades físicas frequente, é muito importante, pois o peso elevado tem uma
correlação alta com o aumento da pressão arterial.

Selecione uma opção de resposta:

a. Verdade

b. Falso

A resposta correta é: Verdade

Pergunta 10 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A dietoterapia pode ser o único modo de tratamento para algumas en- fermidades agudas ou crônicas leves,
como no caso de dietas com baixo teor energético que é utilizado no tratamento de obesidade inicial

Selecione uma opção de resposta:

a. Verdade

b. B. Falso

A resposta correta é: Verdade

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mensagem
Pergunta 11 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A finalidade básica da dietoterapia é ofertar ao organismo nutrientes adequados ao tipo de doença,


condições físicas, nutricionais e psicológicas do paciente, mantendo ou recuperando o estado nutricional.

Selecione uma opção de resposta:

a. Falso

b. Verdade

A resposta correta é: Verdade

Pergunta 12 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A dietoterapia é a ciência que estuda e aplica a dieta com princípio terapêutico, tendo a dieta normal como
padrão

Selecione uma opção de resposta:

a. Verdade

b. Falso

A resposta correta é: Verdade

Pergunta 13 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A alimentação e a nutrição adequadas são requisitos essenciais para o crescimento e desenvolvimento de


crianças e adolescentes, sendo que a condição nutricional na adolescência depende do preenchimento,
adequado ou inadequado,

Selecione uma opção de resposta:

a. Do comprimento

b. das necessidades nutricionais na infância

c. Do peso

d. Da massa corporal

A resposta correta é: das necessidades nutricionais na infância Chat offline! Deixe uma

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Pergunta 14 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A Dieta branda, é uma dieta de transição entre a pastosa e a geral. Apresenta baixos níveis de celulose e
tecido conectivo, abrandados por cocção ou por ação mecânica, facilitando o trabalho digestório.

Selecione uma opção de resposta:

a. Falso

b. Verdade

A resposta correta é: Verdade

Pergunta 15 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A finalidade da dietoterapia é ofertar ao organismo debilitado os nutrientes adequados, adaptando-os da


melhor forma à doença, às condições físicas, psicológicas e nutricionais em que se encontra o paciente a fim
de favorecer a recuperação de sua saúde e de seu adequado estado nutricional

Selecione uma opção de resposta:

a. Verdade

b. Falso

A resposta correta é: Verdade

Pergunta 16 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A dieta líquida completa é indicada para pacientes que precisam se hidratar, com problemas gastrointestinais
e de mastigação.

Selecione uma opção de resposta:

a. Verdade

b. Falso

A resposta correta é: Verdade

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Pergunta 17 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A alimentação desequilibrada pode levar ao aparecimento de:

Selecione uma opção de resposta:

a. Hipovitaminoses

b. Problemas renais

c. Hipervitaminoses

d. carências nutricionais.

A resposta correta é: carências nutricionais.

Pergunta 18 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A dieta leve, proporciona um mínimo trabalho digestório, por provocar pouco estímulo químico e mecânico

Selecione uma opção de resposta:

a. Verdade

b. Falso

A resposta correta é: Verdade

Pergunta 19 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A dietoterapia é uma ciência fundamental para o auxílio da prevenção e con- trole de enfermidades, buscando
promover um consumo equilibrado de alimentos necessários para se manter o bom funcionamento do
organismo

Selecione uma opção de resposta:

a. B. Falso

b. Verdade

A resposta correta é: Verdade

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Pergunta 20 Correta Nota: 1,00 em 1,00

A dieta leve pode ser fraccionada em cinco (5) refeições por dia (desjejum, almoço, lanche da tarde, jantar e
lanche da noite).

Selecione uma opção de resposta:

a. Falso

b. Verdade

A resposta correta é: Verdade

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