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PRATOS DO DIA ATRAVÉS DO TWITTER OU DO FACEBOOK /nelloscantina.
E atenção aos nossos pratos indicados pela imprensa especializada.
Para Começar – Antipasti Pequena Grande
Crostini torradas de pão francês com mozzarella e molho de alici ......... (4 un) 20 ..... (6 un) 30
Crostini Miki torradas de pão italiano com mix de cogumelos frescos ....... (2 un) 18 ..... (4 un) 30
Crostini Especial torradas de pão italiano com verdura e alici .......... (2 un) 18 ..... (4 un) 30
Panzanella torradas de pão italiano com tomate, alho e óleo ............. (2 un) 18 ..... (4 un) 30
Peça porções combinadas meio crostini meia panzanella para variar!
Lula Frita Doré Aperitivo servida com alface e molho tártaro ........... 42 ............. 65
Alcachofrinhas com tomates e orégano ............................................................. 40
Alcachofra Grande recheada com alcaparras, alho e óleo (quando em estação) .................. 40
Carpaccio com nosso molho especial................................................................... 32
Caponata de berinjela picadinha temperada acompanhada de pão italiano .................... 32
Berinjela à Milanesa cortada em rodelas ......................................................... 30
Tomatinhos ao Forno com orégano................................................................ 30
Sardella caseira acompanhada de porção de pão italiano .......................................... 28
Azeitonas porção por pessoa ........................................................................... 12
Pão Italiano porção de cinco fatias .................................................................. 12
Sopas - Zuppe Mini Normal
Cappelletti in Brodo de presunto ............................................... 27 ............. 45
Cappelletti Verdi in Brodo de carne........................................... 27 ............. 45
Minestrone de legumes frescos ...................................................... 27 ............. 45
Creme deAbóbora cabotiá .......................................................... 25 ............. 42
Sopa de Cebola receita da família ................................................. 25 ............. 42
Torradinhas para acompanhar R$ 8,00.
Saladas - Insalate Pequena Grande
Verde alface, escarola e rúcula ........................................................ 25 ............. 42
Trastevere rúcula, tomate e mozzarela de búfala ................................. 27 ............. 45
Mista tomate, cenoura, alface, repolho, cebola e ovos ............................. 27 ............. 45
Caprese mozzarella de búfala, tomate caqui, manjericão com molho de azeitonas ................... 44
De Cesaris tiras de frango sobre alface, tomates cereja, lascas de parmesão e croutons ............. 49
Carpaccio Verão sevido com alface, cenoura, tomate, cebola e mozzarella de búfala ............. 49
Molho extra R$ 8,00.
E s co lh a s u a m a s s a co m o mo lh o d e p r ef er ên c ia .
Massas - Pasta
C A S EI R AS S E C AS
Lisas (All’uovo) Recheadas (All’uovo) Italiana (Grano Duro)
Tonnarelli Raviolini de mozzarella Penne Integrale
Pappardelle Raviolini Verdi de frango +6 Penne
Fettuccine Cappelletti de presunto Spaghetti
Fettuccine Verdi Cappelletti Verdi de carne Fusilli parafuso
Lasagna de presunto e mozzarella
Gnocchi (Patate)
Ravioloni de ricota e espinafre Sem Glúten (Riso)
6 .....................................................................................................................................................
massas que só saem com molhos com Fusilli
+ R$ 5 ,0 0
Molhos - Sughi Para 1 Para 2
Triplo Burro creme de leite e manteiga ............................................... 49 ............. 83
Broccoli brócolis ao alho e óleo ............................................................ 49 ............. 83
Arrabbiata sugo encorpado com pimenta dedo-de-moça .............................. 49 ............. 83
Sugo molho de tomates frescos ............................................................. 49 ............. 83
Gratinata molho branco com mozzarella ao forno .................................... 49 ............. 83
Rosé sugo e creme ............................................................................. 49 ............. 83
Sugo Finto pedaços de tomate e cebola ao sugo, salpicados de manjericão ....... 52 ............. 88
Carolina presunto, champignons e creme ................................................ 52 ............. 88
Bolognese molho de carne cozida ao sugo ............................................... 52 ............. 88
4 Formaggi mozzarella, catupiry, parmesão e gorgonzola ........................... 52 ............. 88
Amatriciana cubinhos de pancetta ao sugo ........................................... 52 ............. 88
Calabrese linguiça tipo italiana ao sugo ................................................. 52 ............. 88
Pesto manjericão e alho macerados ao azeite, salpicados de nozes .................... 52 ............. 88
Funghi cogumelos frescos, alho e óleo .................................................... 55 ............. 93
Carbonara cubinhos de pancetta, ovo batido e creme.................................. 55 ............. 93
Frascatana sugo finto e mozzarella de búfala ......................................... 55 ............. 93
Patricia cogumelos frescos, tomate e cebola ao molho rosé ............................ 55 ............. 93
Paesana tiras de filé mignon, brócolis e cebola ao alho e óleo......................... 60 ........... 100
Carciofi alcachofra, alho e óleo ............................................................ 60 ........... 100
Puttanesca atum, alcaparras e azeitonas ao sugo ..................................... 60 ........... 100
Vongole vôngoles, alcaparras e sugo ao alho e óleo..................................... 60 ........... 100
Gamberi camarões, alcaparras e sugo ao alho e óleo .................................... 75 ........... 123
Frutti di Mare mariscos, camarões, lulas e sugo ao alho e óleo .................... 75 ........... 123
Risotto – Risoto Para 1 Para 2
Frango e Funghi arroz arbóreo, frango, parmesão, creme de leite e cogumelos frescos .... 60 .........100
Frutti di Mare arroz arbóreo com mariscos, camarões e lulas ao sugo ....... 75 .........123
Gamberi arroz arbóreo com camarões ao sugo ................................... 75 .........123
Specialità – Especialidades
Berinjela Parmigiana com mozzarella e molho sugo ......................... 52
Gnocchi Rina de ricota de búfala e espinafre. Especialidade da dona! ...... (6 uni) 55 ... (8 uni) 90
Fegato alla Veneziana ao vinho branco, cebolas e um acompanhamento..... 65
Braciola uma com purê ou com gnocchi ........................................... 65
Polpettone Parmigiana com um acompanhamento .......................... 65
Filetto alla Parmigiana com arroz e fritas ................................... 90
Pesci – Peixes com um acompanhamento
Pescada Dourada ............................................................... 68
Truta ao Creme de Limão Siciliano ...................................... 68
Cartoccio com champignons e alcaparras (abadejo, salmão ou pescada) ........ 70
Alla Griglia grelhado na chapa (abadejo ou salmão) ........................... 70
Avi – Aves para 1 (duas unidades e um acompanhamento) e para 2 (três unidades e dois acompanhamentos)
Filé de frango na Chapa ..................................................... 60
Filé de frango alla Milanese ............................................... 65
Filé de frango alla Parmigiana ............................................. 68
Sobrecoxa desossada alla Marsala com geleia de maçã .................. 68 ....... 110
Carni – Carnes para 1 (duas unidades e um acompanhamento) e para 2 (três unidades e dois acompanhamentos)
Saltimbocca alla Romana ................................................... 78 ....... 125
Scaloppine al Madeira ........................................................ 78 ....... 125
Scaloppine al Marsala ......................................................... 78 ...... 125
Scaloppine al Limone ......................................................... 75 ...... 120
Scaloppine alla Pizzaiola ................................................... 75 ...... 120
Scaloppine alla Nello do jeito dele, simples, no azeite! ....................... 68 ...... 110
Filetto na Chapa ............................................................... 68
Filetto alla Milanese .......................................................... 68
Contorni – Acompanhamentos (porção à parte R$ 18,00)
• Arroz branco • Saladinha cenoura, alface, tomate e cebola • Batata frita, sauté ou purê
• Legumes na chapa cenoura, abobrinha e berinjela • Espinafre ou Brocoli alho e óleo ou na manteiga
• Escarola ou Chicória” alho e óleo ou refogada com tomate
• Arroz à Piemontesa cremoso com parmesão e champignons
Troca do acompanhamento por fettuccine ao sugo, molho branco ou manteiga ....... 10
Pratos individuais divididos R$ 10,00 extra.
Nossas Pizzas Individuais – Pizze (servidas somente à noite)
Abertas na hora, assadas em leito de pedra e preparadas somente com ingredientes fresquíssimos.
PIZZAS PEQUENAS SÃO SERVIDAS APENAS NO SALÃO E PARA DELIVERY SAEM APENAS PIZZAS MÉDIAS!
Pequena Média
(4 pedaços) (6 pedaços)
. Simples até 2 sabores
Roberto Rossellini – Mozzarella............................................... 52 ........ 62
molho de tomate e mozzarella
Ingrid Bergman – Aglio .......................................................... 55 ........ 65
molho de tomate, mozzarella e alho dourado
Federico Fellini – Margherita ................................................... 55 ........ 65
molho de tomate, mozzarella, rodelas de tomate e manjericão
Vittorio de Sica – Rucola ........................................................ 57 ........ 67
molho de tomate, mozzarella, mozzarella de búfala, rúcula e tomate ao forno
Marcello Mastroianni – Calabrese ........................................... 57 ........ 67
molho de tomate, mozzarella, calabresa e cebola
Sophia Loren – Funghi ............................................................ 57 ........ 67
molho de tomate, mozzarella e funghi fresco refogado ao alho e salsinha
Giulietta Massina – Alici ....................................................... 57 ........ 67
molho de tomate, mozzarella, alici e molho de alici
Vittorio Gassman – Cuoco Tony ............................................... 57 ........ 67
molho de tomate, mozzarella, mozzarella de búfala, berinjela, maçã, tomate e azeitonas
Alberto Sordi – Carciofini......................................................... 57 ........ 67
molho de tomate, mozzarella e alcachofrinhas refogadas (quando em estação)
Silvana Mangano – Pollo ....................................................... 57 ........ 67
molho de tomate, mozzarella, frango desfiado e abobrinha
Aldo Fabrizi – 4 Formaggi ....................................................... 57 ........ 67
molho de tomate, mozzarella, catupiry, parmesão e gorgonzola
Anna Magnani – Tonno .......................................................... 57 ........ 67
molho de tomate, mozzarella, catupiry, atum, azeitonas pretas e cebola
Rodolpho Valentino – Portoghese ............................................ 57 ........ 67
molho de tomate, mozzarella, presunto, champignons, ovos e cebola
Sergio Leone – Contadina ......................................................... 57 ........ 67
molho de tomate, catupiry, frango desfiado e milho
Pratos Infantis R$ 40
Spaghetti com almôndegas
Bifinho de mignon com gnocchi
Tirinhas de frango com fritas
Os acompanhamentos podem ser trocados.
Dolci
Tartufo com toda tradição de Piazza Navona! Nossa especialidade!............................ 26
Pastiera de Grano Duro a melhor da cidade pela Veja SP ................................... 25
Pudim Romano com morangos frescos e mel ....................................................... 25
Pera ao Vinho com sorvete e chantilly .............................................................. 25
Torta da Nonna de ricota encapada de chocolate amargo e com calda de damasco ......... 25
Tiramissú Fiorentino tradicional italiano e preferido do Nello. Levanta-me! ............. 25
Zabaglionello O zabaglione do Nello’s.............................................................. 25
Crema de Papaia com licor de cassis ................................................................ 25
Torta de Santiago tradicionalíssima torta de amêndoas ........................................ 25
Torta do “Chef”......................................................................................... 25
Mousse di Cioccolata ................................................................................ 25
Panna Cotta Diet sem açúcar ....................................................................... 25
Torta de Maçã ......................................................................................... 22
Pudim de Caramelo ................................................................................... 22
Salada de Frutas com chantilly ..................................................................... 20
Abacaxi .................................................................................................... 12
Papaia ...................................................................................................... 12
1 bola 2 bolas
Gelato sorvete caseiro de creme, chocolate ou café ............................................ 12 ......... 22
Experimente nossas sobremesas com uma bola de sorvete caseiro. Ricordo d´Italia!
Dopo Tutto
Limoncello ................................................................................................ 25
Grappa ..................................................................................................... 25
Licor 43 .................................................................................................... 25
Sambuca Molinari ................................................................................... 25
Amaretto dell´Orso ................................................................................... 25
Amaretto di Saronno ................................................................................ 25
Cointreau ................................................................................................. 25
Drambuie.................................................................................................. 25
Strega ....................................................................................................... 25
Frangelico................................................................................................. 25
Conhaque Fundador ................................................................................ 25
Fernet Blanc............................................................................................. 20
Baileys ...................................................................................................... 20
Amarula.................................................................................................... 20
Benedictine .............................................................................................. 20
Conhaque (Domecq ou Macieira) .............................................................. 20
Cappuccino ............................................................................................... 10
Café Descafeinado ...................................................................................... 8
Chantilly..................................................................................................... 6
Café Expresso / Chá ................................................................................... 7
BEBIDAS
Drinks
Negroni Nobile (Campari, gin Tanqueray e Noilly Pratt) ............................................. 35,00
Negroni Tradizionale Campari, gin Seager’s e Martini seco) ...................................... 30,00
Aperol Spritz (Aperol, prosecco e água gasosa) ....................................................... 35,00
Rossini (morangos, açúcar e prosecco) ................................................................... 35,00
Dry Martini (gin Seager’s, Martini seco e 3 gotas de Angostura) ...................................... 30,00
English Dry Martini (gin Tanqueray, Martini seco e 3 gotas de Noilly Pratt) ...................... 35,00
Contessa (Aperol, gin Tanqueray e Martini doce) ...................................................... 35,00
Tarocco (Campari e suco de laranja) ........................................................................ 30,00
Bloody Mary (Vodca, suco de tomate, suco de limão, tabasco) ..................................... 30,00
Tanqueray Tônica ...................................................................................... 30,00
Gin Tônica.................................................................................................. 25,00
Whiskys Doses
Black & White ............................ 30,00 Ypioca gold ................................ 15,00
Jack Daniels Whiskey .................. 32,00 Busca Vida. ................................ 17,00
Chivas Regal 12 years ................... 35,00 Espírito de Minas ....................... 20,00
Ballantine’s 8 years .................... 30,00 Cabaré ....................................... 25,00
Ballantine’s 12 years .................. 35,00 Sakê ........................................... 20,00
J. Walker Red ............................. 32,00 Gin Seager’s ............................... 20,00
J. Walker Black ........................... 38,00 Gin Tanqueray ........................... 25,00
White Horse ............................... 30,00 Rum Bacardi .............................. 20,00
Steinhager Becosa ..................... 20,00
Caipirinhas Underberg ................................. 20,00
Ypioca Gold, 51 ou Velho ......... ..22,00 Vodka Smirnoff .......................... 20,00
Espírito de Minas ........................ ..25,00 Vodka Absolut importada ......... 25,00
Rum ........................................... ..25,00 Carpano Punt e Mez...................20,00
Sakê ........................................... ..25,00 Aperol..........................................20,00
Vodka Smirnoff nacional .............. ..25,00 Martini ........................................20,00
Vodka Absolut ou Cabaré.......... ..30,00 Campari .......................................17,00
Cervejas long-neck 600 ml Não Alcoólicas
Heineken Zero ............. 14,00 Água mineral 300ml. ....................8,50
Maltzbier ..................... 13,00 Água San Pellegrino 500ml ....... 26,00
Petra Puro Malte ......... 13,00 Refrigerantes 350ml .....................8,50
Petra Escura ................ 13,00 H2OH 500ml .................................9,50
Stella Artois ................. 13,00 Sucos: limão, laranja, abacaxi,
melancia, maracujá..........................9,00
Cerpa ........................... 14,00 Sucos: melão, morango, amora,
Heineken ..................... 14,00 ...... 20,00 acerola, tangerina, uva integral..........9,50
Original ........................................ 19,00 Suco de Tomate ............... ...........9,50
Serra Malte ................................. 19,00 Suco Misto ....................................9,50
É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas por menores de 18 anos.
O álcool pode causar dependência. Entretanto, uma pequena dose diária de álcool tem benefícios
cardiovasculares comprovados! Por isso, beba moderadamente e não dirija depois de beber! Salute!
Impresso em papel branco reciclado
