UNIVERSIDADE PAULISTA
SEPI – SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL INTERATIVO
HELLEM DE OLIVEIRA FREIRE
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR I
AMBEV S.A
MANAUS
2020
HELLEM DE OLIVEIRA FREIRE
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR I
AMBEV S.A
MANAUS
2020
RESUMO
Com a globalização, a competição entre as empresas no ramo de bebidas é acirrada a
todo o momento e com tanta tecnologia é preciso que os gestores das empresas nesse setor
desenvolvam ações diversificadas buscando seu diferencial no mercado. Fazendo um
levantamento das características e práticas existentes numa organização desse ramo, através
de pesquisas de avaliação de itens específicos apontados para cada disciplina, podendo utilizar
vários tipos de abordagem como pesquisar junto à empresa através de entrevistas agendadas
com os gestores, uso de materiais cedidos pela empresa e pesquisas no próprio site da
empresa. O presente projeto tem como objetivo demonstrar o resultado do diagnóstico da
empresa AmBev na cidade de Manaus botando em pratica o que foi aprendido nesse semestre
com as matérias de Fundamentos de Administração, Comunicação Empresarial e Tecnologia
da Informação.
Palavras-chave: AmBev, Comunicação Empresarial, Administração, Informática.
SUMÁRIO
FUNDAMENTOS DE ADMINISTRAÇÃO – DESCRIÇÃO DA ORGANIZAÇÃO
1.1. Denominação e forma de constituição.................................................................................5
1.2. Dados e fatos relevantes da origem da organização............................................................5
1.3. Natureza e ramo de atuação.................................................................................................5
1.4. Informações sobre o porte da empresa................................................................................5
1.5. Relação das filiais................................................................................................................6
1.6. Número de funcionários......................................................................................................6
1.7. Principais produtos..............................................................................................................6
1.8. Principais fornecedores, principais insumos, matérias primas e serviços por eles
fornecidos....................................................................................................................................6
1.9. Principais mercados e principais segmentos desses mercados onde se encontram o
cliente-alvo..................................................................................................................................6
1.10. Principais concorrentes da organização e aspectos relevantes de cada um..................6
1.11. Organograma: quem faz parte da alta direção e os diferentes elementos da estrutura
organizacional.............................................................................................................................7
2. COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL
2.1. Descrever os elementos de comunicação interna e estratégica da organização, utilizando
como referência o aspecto desenvolvido pela disciplina Comunicação Empresarial.................7
3. TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO
3.1. Apontar aspectos relevantes do sistema de informações organizacional e técnicas de
informática utilizadas, de acordo com o desenvolvimento da disciplina Técnicas de
Informática..................................................................................................................................8
4. CONCLUSÃO....................................................................................................................9
5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS..........................................................................10
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1. FUNDAMENTOS DE ADMINISTRAÇÃO
1.1. Denominação e forma de constituição
Sua razão social: AmBev S.A.; data da constituição: 01 de julho de 1999; setor da
atividade: bebidas; descrição de sua atividade Fabricação e distribuição de cervejas,
refrigerantes e bebidas não carbonatadas e não alcoólicas; empresa de sociedade anônima;
estrutura: empresa de grande porte; endereço: Rua Dr. Renato Paes de Barros, 1.017 - 4º
andar, Itaim Bibi – São Paulo – SP; Site: [Link] Só nesse trimestre o
faturamento da empresa chega a R$ 286,57 bilhões com um lucro de R$ 11,37 bilhões.
1.2. Dados e fatos relevantes da origem da organização
Criada em 01 de julho de 1999 da fusão entre a Companhia Antarctica Paulista de
São Paulo e a Companhia Cervejaria Brahma do Rio de Janeiro. Dominando uma boa parte do
mercado de bebidas brasileiro já em 2011 a AmBev lança a franquia Nosso Bar que abrange
bares de pequeno porte, também detentora de muitas marcas nos segmentos de bebidas.
Marcas essas que faziam parte das empresas que foram durante seu crescimento e em 2013 a
empresa desenvolve um sorvete a partir de cerveja.
1.3. Natureza e ramo de atuação
A Ambev é empresa integrada no ramo do mercado de bebidas, atuando em diversos
campos que pode ser encontrado em quaisquer pontos de vendas espalhados pelo Brasil.
1.4. Informações sobre o porte da empresa
Presente no seu segmento a AmBev lidera em diversos mercados com marcas como
Skol, Brahma, Antarctica, Quilmes, Labatt, Presidente, entre outras como os refrigerantes não
alcoólicos e não-carbonatados com marcas próprias como Guaraná Antarctica e Fusion, entre
outras. Presente em 14 países da América Latina como: Argentina, Brasil, Bolívia, Canadá,
Chile, El Salvador, Equador, Guatemala, Nicarágua, Paraguai, Peru, República Dominicana,
Uruguai e Venezuela. É dona das seguintes marcas: Antarctica, Brahma, Bohemia, Skol,
Original, Stella Artois; o refrigerante Guaraná Antarctica, Soda, Pepsi e Sukita a AmBev é
líder no ranking das cervejarias na América Latina.
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1.5. Relação das filiais
A AmBev possui no Brasil 32 cervejarias e 02 maltarias refrigeranteiras, fábrica de
rótulos, rolha e vidro.
1.6. Número de funcionários
Por ser uma das melhores empresas para se trabalhar a AmBev totaliza o seu quadro
de colaboradores em 50,9 mil espalhados em suas fabricas - 35 mil deles só no Brasil.
1.7. Principais produtos
O seu portfólio de cerveja é bem extenso, pois a companhia acredita que assim torna-
se possível atender a uma ampla gama de preferências dependendo da região e do seu perfil
demográfico. Em relação às cervejas que estão incluídas neste portfólio, temos as três
principais marcas do mercado brasileiro: Skol, Brahma e Antarctica.
1.8. Principais fornecedores, principais insumos, matérias primas e serviços
por eles fornecidos.
Empório La Rioja comércio varejista de bebida e produto diferenciado;
Casa da Cerveja - Pinheiros.
1.9. Principais mercados e principais segmentos desses mercados onde se
encontram o cliente-alvo
Seu mercado está diretamente relacionado à produção e à comercialização de
bebidas, a Companhia atuava como uma sociedade de participações (holding) até 02 de
janeiro de 2014 foi o ano em que foi aprovada a incorporação, pela Companhia, da
Companhia de Bebidas das Américas - AmBev.
1.10. Principais concorrentes da organização e aspectos relevantes de cada um
Apesar de liderar o mercado de bebidas no Brasil a AmBev não é diferente de outras
empresas em outros segmentos de mercado, pois também possui concorrentes como qualquer
outra empresa que são: o Grupo Petrópolis, Heineken e a Brasil Kirin. Caso a Heineken
compre a empresa Grupo Petrópolis ai já diminuirá esse numero de concorrentes.
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1.11. Organograma: quem faz parte da alta direção e os diferentes elementos da
estrutura organizacional
Para Oliveira (2002, p. 84), “a estrutura organizacional de uma empresa é a
ordenação e o agrupamento de atividades e recursos, visando o alcance de objetivos e
resultados estabelecidos”. Segue a figura abaixo o organograma da empresa.
DIRETOR
GERAL
DIRETOR DIRETOR
COMERCIAL FINANCEIRO
RECURSOS
TI
HUMANOS
GERENTE DE GERENTE SERVIÇOS
SUPERVISOR
VENDAS LOGISTA GERAIS
GERENTE DE
VENDEDORES MOTORISTAS
DEPOSITOS
Fonte: o próprio autor conforme esta no mural da empresa.
2. COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL
2.1. Descrever os elementos de comunicação interna e estratégica da
organização, utilizando como referência o aspecto desenvolvido pela disciplina
Comunicação Empresarial.
O principal canal da AmBev, em termos de comunicação interna, é um ambiente
aberto e informal, que estimula as pessoas a ser quem são e a expressar suas ideias. Isso faz
parte da sua cultura nas fabricas brasileiras. Tem gradativamente passado a usar mais
tecnologia na comunicação interna. Utilizando uma plataforma de conteúdo que recebe as
informações e envia aos funcionários, como um newsletter em formato mais dinâmico.
Batizada de Cheers que recebe e divulga as informações da Companhia. Com o processo de
captação de ideias e de geração e disseminação de melhores práticas dentro do nosso sistema
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de gestão. Com o objetivo de incentivar os funcionários a colaborar com as inovações da
Cervejaria, desenvolvemos o Ideias de Dono, que visa reconhecer e valorizar ideias enviadas
pelos colaboradores. Tendo 180 inscritos e três projetos vencedores em 2017, que contarão
com uma consultoria para colocar suas ideias em prática. Para 2019, pretende abranger toda a
Cervejaria AmBev, ampliando a colaboração entre as áreas.
3. TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO
3.1. Apontar aspectos relevantes do sistema de informações organizacional e
técnicas de informática utilizadas, de acordo com o desenvolvimento da
disciplina Técnicas de Informática.
Investindo em inovações tecnológicas cada vez mais atuais, considerando o mercado
em que ela esta inserida a AmBev para manter sua alta competitividade nos diversos países
em que suas empresas estão instaladas, de modo a usufruir todos os benefícios gerados por
um sistema de informações organizacional prático e funcional. Utilizando-se de um software
denominado Lógica Net do qual esse programa executa controle de estoques e de pagamento
de funcionários.
Para Maximiano 2000, “a tecnologia pode ser definida como um investimento em
conhecimentos para melhor organização e produção”: é possível afirmar que a informática faz
presente em todas as empresas abastecendo todos os tipos de produtos e serviços, da
fabricação de um simples produto até a personalização de produtos criados para um grupo de
clientes específicos.
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4. CONCLUSÃO
A principal finalidade desse projeto foi botar em praticas às teorias aprendidas em
sala de aula das matérias deste 1° semestre, optando por escolher a AmBev por está em 19
países no setor de produção e comercialização de bebidas. Sempre buscando a perfeição e da
qualidade de seus produtos, com investimento e qualificando seus colaboradores com seu
aparato tecnológico tudo isso distribuído entre as suas 32 cervejarias, 30 marcas de bebidas e
os 100 centros de distribuição direta espalhada pelo Brasil.
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5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
AmBev. Disponível em [Link] Consultado em 05/05/2019.
MAXIMIANO, José Antônio. Roteiro para análise e diagnóstico da empresa. São
Paulo: STS, 2000.
OLIVEIRA, Silvio Luiz de. Tratado de Metodologia Científica: Projeto de Pesquisas,
TGI, TCC, Monografias, Dissertações e Teses. 2. São Paulo: Pioneira, 2002.
