15 Receitas de
Suco & Smoothies
@COMIDADACHEF
Índice
1 Sobre Mim
4 Receitas
Smoothies
2 Apresentação
5 Agradecimento
3 Receitas Sucos
6 Entre em
Contato
Sobre a Chef
Olá, sou a Chef Adriane Lorusso, formada em gastronomia e
amante da arte de cozinhar!
Sou proprietária do Blog @Comidadachef, que com muito
orgulho, divulgo receitas de autoridade própria e também
compartilho receitas dos melhores chefs e restaurantes do
mundo.
Através de muita pesquisa e dedicação separei com
muito carinhos as 25 receitas para alegrar e
refrescar seu dia!
Sucos &
Smoothies
Ah o verão!
Estação mais quente do ano, pede alimentos mais leves, de
preferências gelados para refrescar, e se for saudável, se torna
melhor ainda não é mesmo?
Os sucos oferecem uma enorme quantidade de
vitaminas e sais minerais que o organismo
necessita, contribuindo para o bom estado do
mesmo.
Especialistas recomendam tomar pelo menos um
copo de suco por dia.
RECEITAS
SUCOS
@comidadachef
Suco
Refrescante
Ingredientes
1 folha de couve
suco de ½ limão
1/3 de pepino sem casca
1 maçã vermelha sem casca
150 ml de água de coco
Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no
liquidificador, coar e beber a
seguir, de preferência sem
açúcar.
Veja os benefícios do pepino e
aproveite essa maravilha.
Suco Anti-
Ressaca
Ingredientes
2 folhas de couve
1 colher de folhas de hortelã
1 maçã, 1 cenoura ou 1 beterraba
1/2 pepino
1 colher de café de gengibre ralado
1 copo de água
Modo de preparo
Bater no liquidificador todos
os ingredientes, coar e beber a
seguir.
Suco Detox
Abacaxi
Ingredientes
5 fatias de abacaxi;
3 folhas de hortelã;
2 folhas de couve;
suco de 1 limão;
2 rodelas de gengibre.
Modo de preparo
Bata as rodelas de abacaxi com folhas
de hortelã e couve lavadas, suco de
limão e gengibre. Sirva o suco
homogêneo com gelo. Se quiser adoce
com um pouco de mel.
Suco Detox
Tomate
Ingredientes
150 ml de suco de tomate pronto
25 ml de suco de limão
Água com gás
Modo de preparo
Misturar em um copo os ingredientes
e adicionar gelo na hora de beber.
Suco
Disposição
Ingredientes
5 a 6 cenouras,
4 folhas de couve,
4 galhinhos de salsinha,
½ maçã
Modo de preparo
Bata os ingredientes no
liquidificador com meio litro
de água. Depois, acrescente
mais, aproximadamente, 1,5
litros de água. Mexa bem e
adoce a gosto.
Suco Verão
Ingredientes
1 fatia de média de melancia
Suco de 1 limão
150 ml de água de coco
1 colher de café de canela
1 castanha de caju
Modo de preparo
Bater no liquidificador todos os
ingredientes, coar e beber a seguir, de
preferência sem adoçar.
Suco Sem
Gripe
Ingredientes
Suco de 1 limão
Suco de 2 laranjas-lima
6 folhas de alface
½ copo de água
Modo de preparo
Bater no liquidificador todos os
ingredientes, coar e beber a seguir, de
preferência sem utilizar açúcar.
Suco Do Bem
Ingredientes
1 berinjela média ou grande;
suco de 1 limão;
200 ml de água gelada.
Modo de preparo
Deixe a berinjela de molho em 100 ml
de água gelada por 30 minutos.
Esprema o suco de um limão inteiro no
restante da água. Adicione o suco de
limão à água de berinjela e beba em
seguida.
Suco Super
Pele
Ingredientes
Quatro pêssegos em calda
Duas xícaras de chá de suco de laranja
Meia xícara de chá de calda do
pêssego
1/2 limão siciliano (suco)
Três pedras de gelo
Modo de preparo
Bata no liquidificador o pêssego, o
suco de laranja, o suco do limão, a
calda e o gelo até que fique
homogêneo.
SMOOTHIES
Verde
Ingredientes
1 banana
200 g de espinafre
250 ml de suco de maçã fresco
1 limão
Modo de preparo
Descasque a banana e corte em fatias
grandes - o ideal é usar bananas
congeladas.
Coloque a banana e o espinafre no
liquidificador e despeje o suco de
maçã.
Corte o limão ao meio e esprema todo
o suco de limão no liquidificador até
ficar homogêneo e sirva.
Roxo
Ingredientes
2 pêras
150 g de mirtilos congelados
100 ml de suco de maçã fresco
Modo de preparo
Retire os talos das peras, em seguida,
use uma faca para cortar em quartos,
removendo e descartando os núcleos.
Coloque as pêras e os mirtilos no
liquidificador e coloque o suco de
maçã.
Bata até ficar homogêneo e sirva.
Laranja
Ingredientes
Pedaço de 2 cm de gengibre
1 cenoura
200g de manga congelada
200 ml de suco de laranja fresco
1 limão
Modo de preparo
Rale o gengibre sem casca.
Descasque a cenoura, corte-a e pique-a
grosseiramente.
Coloque o gengibre, a cenoura e a
manga congelada no liquidificador e
despeje o suco de laranja.
Corte o limão ao meio e esprema todo
o suco de limão no liquidificador.
Bata até ficar homogêneo e sirva.
Branco
Ingredientes
1 banana
3 colheres de sopa de amêndoas
moídas
250 ml de leite
mel escorrendo, a gosto
Modo de preparo
Descasque a banana e corte em fatias
grandes o ideal é usar bananas
congeladas.
Coloque a banana, amêndoas moídas,
leite e mel no liquidificador.
Bata até ficar homogêneo e sirva.
Rosa
Ingredientes
1/2 copo de leite geladinho
3 pedras de gelo picado ou moído
3/4 de um copo com morangos picados
e congelados
1 banana em rodelas congelada ou
fresca
açúcar (opcional)
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no
liquidificador e sirva imediatamente.
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Smoothies
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