PRÉ-PROPOSTA DE INSTALAÇÃO DE UNIDADE DE REFERÊNCIA TECNOLÓGICA

PARA
BOVINOCULTURA LEITEIRA

Same Saab

Iretama PR, Outubro de 2019

 Pré Proposta de Implantação de Pastagem Perene Rotacionada

1. APRESENTAÇÃO DA PROPOSTA

No Brasil tropical a principal fonte de alimento para o gado (leite / corte), é a pastagem,
que é preciso oferecê-la com qualidade e qualidade, de forma que os bovinos possam
aproveitar ao máximo seus nutrientes. A produção de proteína a pasto ainda é o sistema
de menor custo para a produção de bovinos no Brasil.
A proposta a seguir visa a instalação de 1,0 (um) hectare de pastagens em SIPAS
(Sistema de Integração para Agropecuária Sustentável), com pastagem rotacionada a base
de Panicum Maximum CV. Mombaça
É fato que há uma grande variação de custos para a formação de pastagens, com as
diferentes realidades. A conservação e correção de fertilidade dos solos é fator primordial
para a produção efetiva de alimentos para o gado. A proposta apresentada sugere a
correção de solo controlando a acidez, bem como, elevar os níveis de potássio é a de
fósforo.
Para o preparo de solo, levou-se em consideração uma área sem conservação de solo
(terraços base larga), propondo o preparo de solo com aração seguida por gradagem. Para
a semente da pastagem levou-se em consideração sementes com VC (valor cultural) 50-
34.
A proposta visa o uso de média a alta tecnologia, para alcançar os níveis desejáveis de
produtividade, trazendo o retorno desejável pelo o produtor.
Para o sistema de sombreamento, indicou-se o eucalipto como espécie sombreadora, em
função da disponibilidade de mudas, fácil condução, crescimento rápido ofertando sobras
de boa qualidade aos animais nos períodos mais quentes do ano, e amenizando o efeito
de geadas no período de inverno.
Para implantação da proposta sugerimos a realização de um diagnóstico inicial onde
constara as informações do produtor e propriedade;
2. DIAGNÓSTICO DA SITUAÇÃO ATUAL

O diagnóstico visa apresentar ao corpo técnico do projeto a realidade do produtor,

fornecendo dados importantes para estabelecer a área de pastagem a ser implementada,
bem como as gramíneas a serem cultivadas, procurando maximizar seu cultivo, bem como
a exploração das mesmas.
O quadro abaixo nos mostra a evolução de rebanho bovino no Paraná, entre os anos de
2001 a 2018, podemos observar que o pico foi em 2004 (10.278.148 cab), havendo uma
retração chegando em 2018 há 9.275.271, animais.

A seguir descrevemos o cenário da pecuária paranaense nos últimos anos, bem como a
evolução de rebanhos e produção de leite in natura.

Pecuária: Efetivo do Rebanho (cabeças), 2017

Descrição da atividade Brasil Paraná Participação

Bovino 214.899.796 9.370.139 4,4 %

Vacas ordenhadas 17.060.117 1.443.306 8,5 %

Leite (mil litros) 33.490.810 4.438.434 13,2 %

Fonte: IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal (PPM) - 2017
2.1. Evolução na produção de leite no Paraná

Segundo, a Pesquisa Pecuária Municipal do IBGE (PPM), a produção brasileira de

leite em 2017, foi de 33,5 bilhões de litros, com retração de 0,5% em relação ao ano
anterior.
Num período de 10 anos, entre os anos 2007 a 2017, a produção de leite no estado do
Paraná teve um incremento de 64% na sua produção, saindo em 2007 – 2,7 bilhões de
litros, para 2017 – 4,4 bilhões de litros (Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária
Municipal:2007/17)

2.2. Produção no Sul do País

Em relação ao número de vacas ordenhadas, é na Região Sudeste que está localizada a

maior parte do efetivo: 30,4% do total de 17,1 milhões no Brasil.
As regiões Sul e Sudeste encabeçaram a produção nacional, com 35,7% e 34,2% do total
de litros, respectivamente, sendo que a região Sul do Brasil foi a principal produtora, no
ano de 2017, juntos os três estados produziram 12 bilhões de litros. A maior produtividade
nacional é encontrada na Região Sul, o que a mantém com o status de maior produtora de
leite desde 2015, quando ultrapassou a Região Sudeste. A média de 3.284 litros/vaca/ano
em 2017 no Sul do País é bem superior à média da Região Sudeste, que foi 2.209
litros/vaca/ano. A média nacional, por sua vez, atingiu 1.963 litros/vaca em 2017, um
crescimento de 14,7% em relação à 2016.

O quadro abaixo retrata a produção de leite no país.

Brasil: ranking das macroregiões

Ranking Regiões Volume (bilhões)

1 Sul 12,0

2 Sudeste 11,4

3 Centro Oeste 4,0

4 Nordeste 3,9

5 Norte 2,1
Fonte: IBGE - Pesquisa Pecuária Municipal (PPM) - 2017
3. DIAGNÓSTICO DA SITUAÇÃO ATUAL

Nesta etapa busca-se identificar a realidade do produtor. O diagnóstico da propriedade e

essencial para estabelece o nível tecnológico do produtor, bem como possibilita aos
técnicos do projeto um maior conhecimento da realidade do produtor e sua unidade de
produção.

3.1. Identificação da Área

 Nome do município: ……….
 Endereço: …………………..
 Proprietário: ………………..
 Fone: ( ) …………………...
 Nome da propriedade:…….
 Comunidade: ………………
 Área da propriedade: ..…... ha
 Área de pastagem: ………. ha
 Área da pastagem: 1,0 ha
 Latitude e longitude do ponto central da microbacia:
- Coordenadas UTM SAD69 - Fuso …... K
- Latitude: ……... Sul e Longitude ……….. Oeste

Quadro 1: Rebanho existente

Descrição Unid. Nº Animais
Vacas cab
Novilhas cab
Touros cab
Novilhos cab
Bois cab
Bezerros cab
Bezerras cab
Total
Quadro 2: Práticas a serem adotadas e informações do experimento
Descrição Unid Área
Área Total da Unidade de Referência ha
Piquetes Pastoreio Rotacionado nº
Área útil de cada piquete ha

Quadro 3: Índices Zootécnicos do Rebanho

Descrição Unid Total
Taxa de prenhez %
Taxa de descarte anual %
Taxa de nascimento %
Produtividade média por animal lt
Taxa de desfrute %
4. PLANO DE AÇÃO DA UNIDADE

Sistemas e práticas voltadas a conservação e produção a serem introduzidas, seus

objetivos e resultados esperados:

4.1. Manejo correto de solos e água:

a) Objetivos: Reduzir as perdas de solo, água e elementos minerais, através do
controle da erosão hídrica.

b) Propostas a serem implementadas:

 Integração do sistema produtivo, através da recuperação e uso de terraceamento
mecânico, reduzindo a degradação do solo;
 Implantação de sistema integrado de plantio da pastagem com correção do solo;

4.2. Correção da fertilidade do solo:

a) Objetivos: melhorar a fertilidade do solo elevando seu pH (correção da acidez)
e teores de Cálcio, Magnésio, Fósforo e Enxofre; melhorar a eficiência
das adubações com NPK; corrigir ou restaurar a fertilidade do solo em
toda a área do experimento, e logo após a construção dos terraços nos
locais onde ocorre corte e movimentação de solo;

b) Propostas a serem implementadas:

 Realizar análise do solo como ferramenta para recomendação da necessidade
de correção da fertilidade do solo e / ou uso de adubações adequadas;
 Análises de solo visando correção da acidez com calcário e adubações adequa-
das em área a ser cultivada;
 Aumento dos teores de Fósforo para 13 mg/dm³, e Potássio para 0,40 mg/dm³ ,
criando referência de produtividade em função da adequada correção;
 Aumento da capacidade de suporte animal por hectare: 3,0 UA;

 Distribuir o corretivo de solo por toda a área de forma uniforme, incorporando

em seguida;.
4.3. Implantação de Espécie Florestal
a) Objetivos: Reduzir o stress animal nos períodos mais críticos do ano (ve-
rão\inverno), regulando a temperatura ambiente.

b) Propostas a serem implementadas:

 As árvores deverão ser plantadas em renques simples, com espaçamentos de
2,0 (dois) metros entre plantas, e distância entre renques de 25 (vinte cinco) a
30 (trinta) metros;
 Implantação de árvores em todo o perímetro, com espaçamento de 2,0 metros
entre árvores;
 A orientação dos renques devem seguir a orientação dos terraços;
 As ruas deverão ser alinhadas na costa dos terraços, sendo que para isso usa-
se arado sub-solador a profundidade de 0,3 m;
 Após 60 dias da implantação, procede-se a adubação formuladas, em conformi-
dade aos resultados da análise de solo, repetindo a adubação aos 6,0 meses de
idade do arboredo;
 Isolamento das árvores através de cerca eletrificada;
4.4. Implantação da Pastagem:
a) Objetivos: Melhorar a qualidade e quantidade de pastagem ofertada aos bovi-
nos durante verão e inverno, facilitando o manejo do rebanho.

b) Propostas a serem implementadas:

 Dessecação da área/pastagem a ser reformada;
 Realizar gradagem dos restos culturais da pastagem estabelecida;
 Observar o inicio da primavera para implantação da pastagem;

4.5. Implantação do Sistema Rotacionado:

a) Objetivos: Melhorar o rendimento das explorações propostas: pastagem/ bovi-
nos.

b) Propostas a serem implementadas:

 Divisão dos piquetes por cerca eletrificada;
 Construção de corredor de condução do rebanho na lateral da unidade;
 Construção de praça de alimentação, contendo: saleiros, bebedouros e cochos
devidamente protegidos;
4.6. Controle de Formigas Cortadeiras:
a) Objetivos: efetivar o controle contínuo de formigas cortadeiras.

b) Propostas a serem implementadas:

 Controle sistemático de formigas cortadeira, nas área de cultivos, nas mar-
gens de estradas, APPs e outras;
 Redução dos danos ambientais e econômicos causados por este inseto;
5. PLANO DE APLICAÇÃO

CULTURA: Mombaça (Formação pastejo rotativo) ÁREA (ha): 1,0 HA

INSUMOS
Ordem Descrição Qtde Unid V. Unit. V. Total
1 Adubo mineral (Cloreto de potássio) 0,10 ton 1.887,00 188,70
2 Adubo mineral (Super F. Simples) 0,30 ton 1.149,40 344,82
3 Adubo mineral (Uréia) 0,20 ton 1.717,60 343,52
4 Corretivo (Calcário) 3,00 ton 109,82 329,46
5 Sementes de Capim 10,00 kg 9,52 95,20
6 Glifosato 4,0 Lt 25,00 100,00
7 Eletrificador 1,00 Un 89,00 89,00
8 Arame liso nº 12 1.000,0 Mt 0,35 350,00
9 Arame liso nº 16 800,0 Mt 0,156 124,96
10 Palanque repique 2,2 x 8 a 10 62,0 Un 17,83 1.105,46
11 Palanque repique 1,1 x 3 a 6 48,0 Un 5,86 281,21
12 Mudas eucalipto urograndes 500 Un 0,45 225,00
SUBTOTAL INSUMOS 3.577,24

SERVIÇOS
Ordem Descrição Qtde Unid V. Unit. V. Total
1 Conserv. solo (Pá Carregadeira) 5,0 H/m 200,00 1.000,00
2 Adubos (Distribuição mecânica) 1,50 h/m 110,00 165,00
3 Preparo do solo (Aração) 2,0 h/m 110,00 330,00
4 Preparo do solo (Gradagem) 2,0 h/m 110,00 220,00
5 Corretivo (Distribuição mecânica) 1,0 h/m 110,00 110,00
6 Plantio pastagem (Mecânico) 1,50 h/m 110,00 165,00
7 Plantio mudas eucalipto 1,0 D/h 70,00 70,00
SUBTOTAL INSUMOS 1.950,00

TOTAL INSUMOS e SERVIÇOS 5.527,24

6. CONCLUSÃO

Nos custos de implementação, foram consideradas as operações de aração, gradagem,

aplicação de corretivo, herbicida de pré-plantio, uso de sementes de qualidade na
quantidade adequada, incorporação, adubação de base e de cobertura.

Os serviços bem como a definição do nível de tecnologia (alta), tem por base estudos e
pesquisas técnicas, entre outras, sobre quais insumos e operações mecanizadas utilizam
na reforma/implantação.

Geralmente boa parte dos pecuaristas negligencia o manejo de fertilidade do solo, sendo
que a adubação e a aplicação de corretivos na formação das pastagens ficam a segundo
plano. Isso vem expor as limitações dos sistemas produtivos da pecuária de leite,
principalmente para os pequenos produtores.

Outras observações que devem ser levadas em consideração e a vida útil da pastagem
atualmente implantadas, que geralmente possui vida útil menor que cinco anos e suporta
lotação de até 1,0 UA/ha, trazendo baixo rendimento produtivo e financeiro ao produtor.

Nesse cenário foi considerado a manutenção da pastagem, com o objetivo de aumentar a

vida útil da pastagem, diluindo sua desvalorização.

Em um comparativo, uma pastagem formado com aplicação de alta tecnologia, poderá ter
uma vida útil de dez anos (sem manutenção), e com suporte de até 3,0 UA ha.

Uma pastagem devidamente conduzida e manutenção periódicas, tem uma vida útil maior,
diluindo seus custos, elevando as taxas de lotação, maior ganho em produtividade
(longevidade dos reprodutores e matrizes, maior taxa de fertilidade e prenhez, maior
produtividade de leite, entre outros).

Ao analisarmos a somatória desses fatores, podemos observar um aumento do lucro,

gerando mais receita para o produtor, elevando assim a qualidade de vida do mesmo e sua
família.

A presente proposta deverá contemplar diversos atores em sua implementação, aliando

pesquisa, tecnologia, extensão rural, produtores, entre outros. Assim sendo e de primordial
importância o envolvimento de instituições como IAPAR, Emater, Cooperativas, Prefeituras,
entre outros. os quais deverão em conjunto formular o manual operativo do projeto, com
visão macro e micro reginais, levando em consideração a realidade dos agricultores
familiares, alvo da presente proposta.