PLANO ALIMENTAR
Vet.: _______________ Kcal
Desjejum
Leite desnatado: ______ ml
Po francs: _____ Und
Margarina light : _____ colheres de ch
Colao ______ poro da lista de frutas
Almoo
Arroz cozido: _______ colheres de sopa bem cheia
Feijo cozido: _______ colheres de sopa de caroo
Carne : _______ g
Vegetal A vontade
Vegetal B : _____
colheres de sopa
Fruta - 1 poro da
lista de frutas
Lanche
Leite desnatado: ______ ml
Po francs: ______ Und
Margarina light : ______ colheres de ch
Jantar
Arroz cozido: _______ colheres de sopa bem cheia
Feijo cozido: _______ colheres de sopa de caroo
Carne : _______ g
Vegetal A vontade
Vegetal B : _____
colheres de sopa
Fruta - 1 poro da
lista de frutas
Ceia:
Leite desnatado: ______ ml
Po francs: ______ Und
Margarina light : ______ colheres de ch
Observaes
Seguir corretamente a prescrio / trocar os
alimentos do mesmo grupo / no usar frituras /
usar temperos naturais / no usar suco de fruta
(comer a fruta no horrio prescrito) / pode usar
refresco de limo ou maracuj (80 % gua) com
adoante ou refresco light, mate e ch a vontade/
refrigerante diet. e light.
Vegetal A vontade
Alface, agrio, almeiro, acelga, aspargo,
bertalha, brcolis, couve, chicria, caruru, couveflor, cebola, espinafre, maxixe, palmito, pepino,
repolho, rabanete, taioba, tomate.
Vegetal B
Abbora, abbora-moranga, abobrinha,
beterraba, berinjela, cenoura, chuchu, jil,
ervilha, nabo, petit-pois, pimento, quiabo,
vagem
Lista de fruta
Abacate (100 g)
de 01 mdio
Figo (60 g) 01
grande
Abacaxi (80g) 02
fatias
Fruta do conde
(70g) 01 mdia
Ameixa fresca (80 g)
2 mdias
Goiaba (100 g) 02
grandes
Amora (80g) 20
mdias
Jabuticaba (90 g)
15 grandes
Banana d gua (50
g) de 01
Jaca (1oo g) 04
bagos
Banana prata (50 g)
01 pequena
Jambo (180 g) 04
grandes
Caj manga (80 g)
02 pequenos
Kiwi (80 g) 02
mdios
Caju (12g) 02
grandes
Laranja (100 g) 01
mdia
Caqui (60 g) - 01
mdio
Lima da prsia (150
g) 01 mdia
Carambola (300 g)
03 grandes
Ma (70 g) 01
pequena
Mamo (70 g) 01
fatia grande
Pra (70 g) 01
pequena
Manga (70 g) 01
pequena
Pssego (100 g) 01
grande
Melancia (150 g)
01 fatia mdia
Pitanga (100 g) 15
mdias
Melo (150 g) 01
fatia mdia
Sapoti (150 g) 01
mdio
Morango (150 g)
10 unidades
Tangerina (50 g)
01 mdia
Nspera (40 g) 03
mdias
Uva (70 g) 10
bagos
Papaia (80 g) de
01 pequeno
Arroz cozido (01 colher de sopa bem
cheia) substituir por:
Aipim (30 g) 01
colher de sopa
Inhame (45 g) 02
colheres de sopa
Angu de fub de
milho (60 g) 02
colheres de sopa
rasa
Inhoque (40 g) 02
colheres de sopa
cheia
Batata doce (40 g)
01 colher de sopa
Batata inglesa (50
g) 02 colheres de
sopa
Lentilha cozida (60
g) - 03 colheres
sopa cheia ou
concha
Macarro cozido (50
g) xcara
Car (35 g) 02
colheres de sopa
Farofa (15 g) 02
colheres de sopa
cheia
Milho em conserva 02colheres de sopa
cheia
Po francs (25 g)
unidade
Feijo cozido (60 g)
03 colheres sopa
cheia ou concha
Piro (40 g) 02
colheres de sopa
cheia
Fruta 01 poro da
lista
Gro de bico (60 g) 03 colheres sopa
cheia ou concha
Tutu de feijo (60 g)
03 colheres de
sopa rasa
Vegetal B (150 g) 03 colheres de sopa
Carne (50 g) 01 poro substituir por:
01 Bife pequeno
02 Almndegas
01 Hambrguer mdio
de AVE
02 colheres de sopa
de Carne Moda
fatia fina de carne
assada
01 bife role pequeno
01 coxa de frango
SEM PELE
01 sobre coxas de
frango SEM PELE
peito de frango
SEM PELE
posta pequena de
peixe
01 fil pequeno de
peixe
01 ovo de galinha
(COZIDOS)
04 ovos de codorna
02 colheres de sopa
de atum
01 salsicha granel
xcara de soja
cozida
Leite desnatado (150 ml) substituir por:
01 copo de
coalhada
01 pote de
iogurte light
02 colheres de
sopa rasa de leite
em p
01 polenguinho
01 fatia mdia de
queijo minas (40
g)
01 fatia grande de
ricota (50 g)
02 fatias grandes
de queijo light (80
g)
01 fatia de
mussarela (20 g)
Po francs (50 g) substituir por:
Bisnaguinha 2
unidades
Po de forma
salgado (50 g) 2
fatias
Bolacha dgua
(40 g) 5
unidades
Po de glten (60
g) 2 fatias
Bolo simples (50
g) 1 fatia
Cream-craker (40
g) 5 unidades
Po de
hambrguer (60g)
1 unidade
Po de centeio (60
g) 2 fatias
Po de hot-dog
(50g) 1 unidade
Po de milho (50
g) 1 pequeno
Po de queijo
(60g) 2 unidades
Torrada Bauducco
(30g) 3 unidades
Pipoca salgada (30
g) 1 saco
pequeno
Torrada de po
francs (35g) 5
fatias
Pizza mussarela
(80g) 1 fatia
Margarina (10 g) = 2 colheres de ch
rasas, substituir por:
Pat (20 g) = 2 colheres de ch
Maionese (10 g) = 2 colheres de ch
Maionese light (20 g) = 4 colheres de ch
Creme de leite (20 g) = 2 colheres de ch
Azeitona (25 g) = 10 mdias
Requeijo comum 1 colher de sopa rasa
Requeijo light 2 colheres de sopa rasas
Azeite / leo 4 colheres de ch