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In 49 Form

Este documento é um formulário padronizado do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento para identificar produtos de origem animal. O formulário coleta informações como o nome e endereço do produtor e detentor do produto, dados do produto como marca, peso e validade, e a finalidade do produto como matéria-prima, acondicionamento ou higienização. O formulário também inclui um termo de responsabilidade declarando que o detentor está ciente da legislação aplicável.

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Daniela Ribeiro
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ANEXO II - FORMULARIO PADRONIZADO

MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO.


SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA
DEPARTAMENTO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

INDENTIFICAÇÃO

Nº do registro do produtor (1) na origem Data de entrada do produto (1)

IDENTIFICAÇÃO DA EMPRSA DETENTORA DO PRODUTO(1)

NOME EMPRESARIAL:

CNPJ: FAX: TELEFONE:

ENDEREÇO:

BAIRRO: CEP: CIDADE: UF:

IDENTIFICAÇÃO DO ESTABELECIMENTO COM SIF

NOME EMPRESARIAL:

CNPJ: FAX: TELEFONE:

ENDEREÇO:

BAIRRO: CEP: CIDADE: UF:

IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO(1)

NOME DO PRODUTO:
MARCA:
PESO LÍQUIDO:
DATA DE FABRICAÇÃO:
PRAZO DE VALIDADE:

DESTINAÇÃO DO PRODUTO (1)

Para o uso no processo de fabricação do produto (matéria-prima ou ingrediente) de


origem animal.

Para o uso no acondicionamento do produto de origem animal.

Para o uso na higíenização; pessoal, instalações, equipamentos,


TERMO DE RESPONSABILIDADE

Informo que, a partir de ...../...../.........., deu entrada neste estabelecimento, sob o SIF
Nº ....., o produto ...................., marca...................., para a utilização no processo
de fabricação (matéria-prima ou ingrediente) do produto de origem animal,
conforme estabelecido em registro anexo.

Informo que, a partir de ...../...../.........., deu entrada neste estabelecimento, sob o SIF
Nº ....., o produto ...................., marca...................., para acondicionamento do
produto de origem animal, conforme estabelecido em registro anexo.

Informo que, a partir de ...../...../.........., deu entrada neste estabelecimento, sob o SIF
Nº ....., o produto ...................., marca...................., conforme registro anexo, para a
higienização pessoal, instalações e equipamento existente no estabelecimento.

Declaro que estou ciente da legislação específica sobre os produtos que fabrico,
inclusive rotulagem e outras pertinentes, e que qualquer momento o responsável do SIF
local poderá aplicar o preconizado no item 4 da presente Instrução Normativa.

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