母の日が終わったら
今度は父の日。
今年は当日
私が竹細工教室で
午前午後と不在にするため
子供たちと
事前に話し合って
平日のうちに
ケーキを作ることになりました。
学校に行く前に
簡単に作れる米粉ケーキ。

トッピングのいちごは
お庭で採ってきたもの。
ケーキ用のいちごを
お庭でまかなえるなんて
ちょっと感動。
クリームも
豆乳グルトとアガぺシロップを
混ぜるだけなので簡単です。
子供たちは
ケーキ以外にも
パパにプレゼントしたい
お手紙や工作を準備して。
当直明けで帰ってきたパパに
無事喜んでもらえました。
今年も
ミッションコンプリート◎
女医ママの資産運用

