知らなくても
生きていけるけれど
知っておくと
ちょっといいことって
ありますよね。
先日書いた
今年すでに達成した
やりたいことリストのひとつが
「冷蔵庫の野菜室に炭を入れる」
だったのですが
これも
知っておくと
ちょっといいことかなと
思っています。
炭は
野菜から出るエチレンガスを
吸ってくれるので
炭を野菜室に入れておくと
野菜が長持ちする効果があります。
脱臭効果もあるので
野菜室以外の冷蔵庫にも◎
お水に入れておけば
浄水効果もあるので
備長炭や竹炭があると
何かと便利です。
炭の活用法は
以前ご紹介したこちらの本にも
いろいろ載っています♪
冷蔵庫の脱臭剤や
野菜の日持ちが良くなる袋など
いろいろ売られていますが
使い終わったら
そのまま土に還せる炭が
イチオシです。

