自作ケーキじゃありません。。 昨日、実家へ行ったので、母と一緒に食べようかと 行く途中で買いました。 (ぽぽぐちは、いらないって言ったんだけど、 息子が食べたいって言うから。) イブイブだから混んでるかと思ったけど、 全然で、フツーに買えました。 …

最近の頂きもの。 ヤギーの伯母さまから、大きな包みが届きました。 え！？おかきがこんなにたくさん！？ と思ったら、お餅も入っていました。 ついさっき、スーパーでお正月のお餅を買おうかなぁと 手に取ったんだけど、結構高い(一袋880円)ので、 うーん、…

先週、シフォンケーキを焼きました。 メープルシフォンケーキ。 卵黄3個、卵白4個のところ 両方3個でやっちゃったので膨らみが少ないです。 綺麗に外せました。 高さはないけどいい感じ。 クリーム添えて。 3日で食べ切りました。 またベーコンも作りました…

今日は久しぶりに息子がお友達を連れて来たので チョコチップクッキーを焼きました。 ぽぽぐちは違うの作りたいんですけど、 息子のリクエストなのです。 お友達、「あそこのお母さん、チョコチップクッキーしか作れないのかな？」 なんて思ってないといいん…

昨日の続きです。 ゴッホ展に向かう道すがら見つけたお店など。 まずは和菓子の秋田屋。 ここはリサーチ済み。 何せ、朝早いものですから、まだ開いているお店が少ないので。 ここは9時からやっていました。 でも、オープン当初は品数が少ないっていうのは …

先ほど東京に戻りました。 平日は高速が空いていて、運転手のヤギーは 走りやすいと言っていました。 今日は第二農園の片付けに行きました。 この景色もあと僅か。 ぽぽぐちより、ヤギーの方が、 「そんな、使用期間の終わりに突然園主都合で来年は無しなん…

先日、外食したお店で出たナスのポタージュが美味しかったので 家でも作ってみました〜。 作り方は、他のポタージュと一緒。 ナスは皮を剥いてから切りました。 焼きなすにしてから煮るか迷ったけれど、 生のを炒めて煮ました。 うん、美味しい。 そのうち、…

オーブンレンジの具合が悪いんです〜。 H55ってエラー表示が出るようになりました。 コンセント抜いて、差し直すと消えるんですけど、 またしばらくするとエラー表示が出ます。 このエラーコードは、要修理なんだそうです。 まだ買って4年半よ？早くない？ …

昨夜、山荘に着きました。 2週間ぶりです。畑はどうなっているでしょうか？ドキドキ。 今週も、行けるかどうかだったのですが、行けることになりました。 晩ごはんはいつもの石川PA。 食べてるのも、いつものメニュー。 ヤギーのキツネそば。 間違ってうどん…

昨夜東京に戻りました。 息子は今日から学校が始まりました。眠ーい。 久しぶりにお友達と会って、とっても嬉しそうでした。 さて、昨日は、一昨日食べ損ねたソフトクリームがどうしても食べたい息子の希望で 霧ヶ峰に行ってきました。 一昨日食べ損ねたガー…

ちょっと前まで目黒通りと言えば、家具屋さん だったんだけど、最近は随分と減りました。 ここも、家具屋さんだったんですけど 昨年ケーキ屋さんになりました。 駅から遠くて不便なところだけど 結構人が来ていて、ショーケースのケーキが すでに少ない、そ…

今日は息子がお友達を連れてきたので ロールケーキを焼きました。 午前中は美容院だったので、 午後に作ったけどなんとか間に合いました。 ロールケーキは、生地を冷ます時間が短くていいから助かるわ。 焼く時間も短いし。 ちょうど、バナナがあったので、…

今日は午前中、学校見学へ。 持ち物に、上履きってあることに 昨日気づいて慌てて武蔵小山に靴買いに行って、 そのついでで寄った八百屋であんずを見つけました。 あれー？長野で売ってるのより安いんだけどー？ スイカとか買って結構な荷物だったけど 買っ…

長野のスーパーで見かけた 規格外品のもも。 とっても欲しいけど、今回は、電車で帰る身。 諦めるかどうしよう。 スーツケースにちゃんとくるんで入れたらなんとかなるかな？ なんとかなるよね？ なんとかなりそう！ ええい！ と、買ってしまったもも。 ちょ…

この間の日曜日、久しぶりに娘が遊びに来ました。 なので、おやつにマーブルケーキを焼きました。 ちょっと、焼く型の選択を間違えました。 中央が結構膨らんだので、 型から外すと安定が悪いです〜。 普通の丸型で焼けば良かったわ。 中はしっとり、美味し…

昨日は息子のお友達が遊びにきたので マフィンを焼きました。 ネスレのサイトで、ミロを使ったチョコチップマフィンのレシピがあったので 面白いから試しに作ってみました。 あんまり甘くなくて美味しかったです。 言わないと、ミロを使ってるって気づきませ…

バナナが黒くなってきたので バナナシフォンケーキを焼きました〜。 あれ？なんだかふにゃふにゃで しっかり立ってない。 新しいオーブンになってから、 満足のいくシフォンケーキがちっとも焼けないんだけどなんで〜？ 背の高い型に変えたのが良くないのか…

気になっていた東京三大豆大福の一つ、 高輪の松島屋へ行ってきました〜。 用事があって出かけて、帰りに乗った電車が ちょうど白金高輪が終点だったので。 雨で寒い日だったので行列はありませんでした。 みたらし団子だったかは売り切れていたけど、 他は…

日曜の顔合わせ用に焼いたシフォンケーキです〜。 膨らみ方に少し不満はありますが、 まぁいいでしょう。 クリーム添えておやつに消費しています。 いつも行くスーパーにカロリー3分の１カット っていう生クリームが売っているので 最近はそれを使っています…

バナナが黒くなってきたので バナナブレッドを作りました。 時間がなかったけど 混ぜて焼くだけなのでなんとか間に合いました。 100点じゃないけど、まぁいいでしょ。 おやつに朝ごはんにいただきます。 さて、ぽぽぐち昨夜は悪寒がしまして。 今朝は頭痛と…

東京三大たい焼きではないけれど、 それに匹敵するほどの美味しいたい焼きらしいと聞いて 昨日、お散歩がてら行ってきました。 風が強くて寒かった〜。 ランチタイムの開始時間で、近隣の レストランには行列があったけど、 たい焼き屋さんは並んでなーい。 …

先日、コストコでチョコチップクッキーが欲しいと言う息子。 以前、ヤギーが出かけた時にお土産に数枚持って帰ってきたことがあって 美味しかったのでまた食べたいと。 でもねー、ひとパックに20枚以上入ってるよね〜。 それを賞味期限3日で食べ切るとか無理…

昨日作ったバナナチョコチップマフィンです。 今日、息子がまたお友達と遊ぶというので おやつにと思って焼きました。 だから、いつもより多めに作りました。 チョコチップを混ぜるの忘れて、型に生地を 入れてから混ぜました。 いい感じに膨らんで、まぁ、…

実家から持ってきたヤギーの車に乗りたいって 息子が夕方言い出しまして。 海が見たいっていうから何故かアクアラインに乗って海ほたるへ。 いく途中、今話題の(？)フジテレビが見えました。 海ほたるにつきました〜。 でも、海風が強くてべらぼうに寒いから…

すごーく久しぶりのガレットデロワです。 実はぽぽぐち、お医者さんから脂質を控えるようにと 言われておりまして。 なので、バターとアーモンドたっぷりの脂質の塊みたいな ガレットデロワは食べられないのです〜。 でも、最近ちょっと調子がいいので たま…

今日は息子の習い事の最終日でした〜。 あんまりにも練習せず、グループレッスンだったんだけど 他の子との差がどんどん広がってもうどうにも 追いつけなくなってしまいました。 他のおうちは家族が教えられるから進むんでしょうけど ぽぽぐちはさっぱりわか…

先日、ココアシフォンケーキを焼きました。 ヤギーの誕生日のシュークリームのカスタードに 卵黄を使うので、残りの卵白は冷凍してあったのを消費したくて。 ココアを使うお菓子は、ココアの油分で 卵白の気泡が潰れやすくて苦手なのです。 やっぱり、他のシ…

涼しくなってオーブンものも作る気になってきました〜。 大量のカボチャも消費しないとね、っていうので 作ったのはかぼちゃのマフィン、なんだけどぉ 溢れちゃいました〜。 溶岩マフィンだぁああ！ やっぱり4つに分けるべきだったよね〜。 レシピが、6個分…

池上にあるあんまきのお店が武蔵小山の駅ビルに 出店しているっていうので行ってきました〜。 あんまきだけかと思ったらいちご大福や串団子もある〜。 あんまきだけ買う予定が、大きくてツヤツヤのお団子を見たら やっぱり買っちゃうのよ〜。 あんまきは5種…

昨日は所用で新宿へ。 ついでに、食べたかったタカシマヤの岡埜榮泉に寄って 豆大福と栗饅頭を買いました。 栗饅頭は日持ちするから3つ、豆大福は当日なので１つ。 豆大福〜。 早速いただきましょう。 もっちり美味しそう。 きめ細かい餅に上品なこし餡。 お…